環(huán)境生態(tài)毒理學(xué)雙語教學(xué)改革模式探索

王學(xué)鋒+顏云榕+李長玲

[摘 要]英語運(yùn)用能力是研究生的專業(yè)體系構(gòu)建與研究能力的重要體現(xiàn)。雙語教學(xué)能夠使研究生在有限的課時(shí)中，既能掌握所研究專業(yè)的內(nèi)容，又能綜合提高英語運(yùn)用能力。然而由于教師的學(xué)科與專業(yè)特長以及目前所使用的教材多為中文，研究生的英語水平參差不齊等因素，使雙語教學(xué)面臨著諸多問題。廣東海洋大學(xué)在碩士研究生課程改革中，結(jié)合水產(chǎn)類研究生英語基礎(chǔ)、學(xué)校研究人才培養(yǎng)目標(biāo)和環(huán)境生態(tài)毒理學(xué)的課程特色，積極進(jìn)行雙語教學(xué)模式的改革探索，從教學(xué)理念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、課程評(píng)價(jià)體系五個(gè)方面進(jìn)行綜合改革，初見成效。這次課程改革將為今后研究生課程改革和研究生培養(yǎng)質(zhì)量提升提供參考依據(jù)。

[關(guān)鍵詞]雙語教學(xué)；課程改革；高等教育

[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2016）08-0119-02

一、課程特點(diǎn)

環(huán)境生態(tài)毒理學(xué)是一門借助多個(gè)學(xué)科成長起來的科學(xué)，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，其研究領(lǐng)域、理論基礎(chǔ)以及研究方法正發(fā)生著巨大的變化。目前使用的教材雖然基本知識(shí)涵蓋比較廣，但教材的更新速度很慢，一般是三至五年甚至更長。在課堂授課中補(bǔ)充最新內(nèi)容，介紹最新的科研成果，使學(xué)生跟蹤國際學(xué)術(shù)前沿才能使學(xué)生的畢業(yè)論文研究內(nèi)容與深度緊跟學(xué)科發(fā)展潮流。考慮到環(huán)境毒理學(xué)專業(yè)代表性很強(qiáng)，兼有基礎(chǔ)和應(yīng)用兩方面的性質(zhì)，因此，應(yīng)將雙語教學(xué)引進(jìn)課堂，把課程內(nèi)容和實(shí)際的研究結(jié)合起來，給學(xué)生提供與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合的中英文研究文獻(xiàn)，啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)該領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí)與前沿研究課題的結(jié)合。這樣一方面培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)研究興趣，增加學(xué)、用英語的機(jī)會(huì)，豐富專業(yè)詞匯量，為以后文獻(xiàn)的查閱奠定扎實(shí)基礎(chǔ)；另一方面，將單調(diào)的理論知識(shí)聯(lián)系當(dāng)前的研究進(jìn)展，亦能豐富教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)中吸納國際最新理念和技術(shù)信息，開拓了學(xué)生的視野，為培養(yǎng)具有國際視野的創(chuàng)新型人才起了良好的促進(jìn)作用。[1]

二、教學(xué)理念與課程目標(biāo)結(jié)合

環(huán)境生態(tài)毒理學(xué)為我校水產(chǎn)學(xué)院研究生新開課程，開展雙語教學(xué)既能充分發(fā)揮教師的專業(yè)特長與外語特長，對(duì)提高研究生的外語知識(shí)，查閱、分析外文專業(yè)文獻(xiàn)，學(xué)習(xí)和比較國內(nèi)外同行科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究、科研論文行文思路異同點(diǎn)，跟蹤國際前沿等綜合素質(zhì)的提高具有重要作用。明確教學(xué)目標(biāo)，是深化教學(xué)改革的前提。因此，在雙語教學(xué)課程改革前，專業(yè)主講教師與專業(yè)首席負(fù)責(zé)教師等在制定研究生培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置中，要共同細(xì)化教學(xué)目標(biāo)。該課程的教學(xué)理念進(jìn)一步明確為：堅(jiān)持環(huán)境生態(tài)毒理學(xué)為主體，以學(xué)生為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)語言工具性，促進(jìn)學(xué)生自主性、研究性學(xué)習(xí)成效，促進(jìn)學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新思維，提高其科研實(shí)踐能力。本課程教學(xué)目標(biāo)為：學(xué)科專業(yè)知識(shí)與語言運(yùn)用兼顧，學(xué)科專業(yè)知識(shí)講授優(yōu)先；以課程教學(xué)大綱內(nèi)容為綱，語言內(nèi)容為學(xué)科內(nèi)容服務(wù)，語言使用比例取決于內(nèi)容的難度和學(xué)生的接受水平。

三、教學(xué)模式改革，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)

在課堂講授過程中，采用啟發(fā)式教學(xué)的方法，變機(jī)械被動(dòng)灌輸為啟發(fā)式驅(qū)動(dòng)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中主動(dòng)地提出問題，主動(dòng)地思考問題，主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)、去探索，使教師在培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維與探索精神的同時(shí)，做到教學(xué)相長。[2] [3]

（一）以問題為中心的啟發(fā)式教學(xué)

在知識(shí)的講授過程中，不再是一味的照本宣科，而是“以問題為中心”，創(chuàng)造情景，提出問題，從一個(gè)問題的產(chǎn)生原因、研究起步階段、研究進(jìn)展階段、現(xiàn)行發(fā)展趨勢(shì)和研究難點(diǎn)與重點(diǎn)等角度綜合性、深入地進(jìn)行專題講解，提高學(xué)生的問題意識(shí)和提出問題的能力，激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲，引發(fā)學(xué)生深入思考，進(jìn)而使學(xué)生積極主動(dòng)地參與到課堂教學(xué)中，而不只是做一個(gè)傾聽者。例如，在講授新知識(shí)點(diǎn)前，教師可針對(duì)擬講授的主要內(nèi)容，利用學(xué)生熟悉的日常生活現(xiàn)象和一些公害事件引出本章的問題或概念；另外，以提問的方式導(dǎo)入，抓住學(xué)生的注意力，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，激發(fā)學(xué)生積極思維，使學(xué)生處于學(xué)習(xí)的主體地位。這樣的教學(xué)方法可以使學(xué)生很快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，積極思考問題，由“被動(dòng)”變“主動(dòng)”，積極地參與到課堂教學(xué)中，有效地提高教學(xué)質(zhì)量。為了加深學(xué)生對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容的理解，課堂上可邀請(qǐng)學(xué)生向全班總結(jié)、講述課程重點(diǎn)難點(diǎn)以及在學(xué)習(xí)過程遇到的問題，或以提問的方式，讓學(xué)生回答。這樣既提高了學(xué)生的主體參與意識(shí)，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了教師與學(xué)生的互動(dòng)，鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力，提高了學(xué)生的自信心。在整個(gè)過程中，教師要注意設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度，在以問題為中心的研究型教學(xué)中由知識(shí)的傳遞者過渡為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者。

（二）課堂研討中的啟發(fā)式教學(xué)

在課堂教學(xué)中要充分體現(xiàn)“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的內(nèi)涵，發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)新思想，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，這是研究型教學(xué)中所強(qiáng)調(diào)的關(guān)鍵。在貫徹研究型教學(xué)的思想和啟發(fā)式教學(xué)方法的推動(dòng)下[4]，讓學(xué)生組成幾個(gè)課堂研討小組，選取實(shí)驗(yàn)動(dòng)物等方面的專題，讓學(xué)生走上講臺(tái)，發(fā)表自己的觀點(diǎn)，展開學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生之間的討論。這樣既激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，活躍了課堂氣氛，又開闊了學(xué)生的視野，還促進(jìn)了學(xué)生之間合作和交流，以及提高了學(xué)生的語言表達(dá)能力。同時(shí)，在研討過程中，學(xué)生需要查閱與課本相關(guān)內(nèi)容的科研論文，通過對(duì)相關(guān)科研論文的閱讀和教師的講解，加深對(duì)一些抽象的專業(yè)知識(shí)的理解和掌握，提高系統(tǒng)歸納的能力，達(dá)到舉一反三，觸類旁通的目的，更為今后知識(shí)的應(yīng)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、綜合運(yùn)用多種教學(xué)手段，體現(xiàn)研究型教學(xué)特色

（一）多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)模式相結(jié)合

環(huán)境生態(tài)毒理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容多，有些知識(shí)點(diǎn)講解起來很抽象，并且存在較多的基本概念和作用機(jī)制等理論研究，不便于學(xué)生理解記憶。而通過多媒體技術(shù)將其編寫成文字簡(jiǎn)潔、圖表線路清晰的教學(xué)文件腳本或模擬動(dòng)畫，這樣既便于教師講授，也便于學(xué)生的理解和掌握。此外，將多媒體引入教學(xué)，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)之余，可以利用一些圖文并茂的多媒體教學(xué)課件將毒理學(xué)的學(xué)習(xí)擴(kuò)大到生活中，從而提高了學(xué)科的實(shí)踐性。例如，介紹一些日常生活中的有毒物質(zhì)，如甲醛等裝修污染和飲用水的安全問題，以及近期出現(xiàn)的一些地方性疾病如癌癥村等。通過理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)環(huán)境毒理學(xué)有更深層次的理解，同時(shí)提高了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和自我保護(hù)能力。

（二）構(gòu)建師生雙語教學(xué)交流平臺(tái)

環(huán)境毒理學(xué)課堂教學(xué)的課時(shí)有限，僅通過課堂教學(xué)很難保證學(xué)生對(duì)環(huán)境毒理學(xué)知識(shí)的掌握和對(duì)一些問題的深入理解，也會(huì)使研究型教學(xué)的效果大大縮水。因此，我們還在主講教師的辦公室為學(xué)生設(shè)定了固定的答疑、研討的時(shí)間，并通過電話不定期地與學(xué)生進(jìn)行問題討論。

此外，我們建立了該課程的公用教學(xué)郵箱，將最新的研究成果和相關(guān)的研究動(dòng)態(tài)發(fā)到該公用郵箱，為學(xué)生提供了更多的資料來補(bǔ)充、了解這個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)。公用郵箱的啟用，加強(qiáng)了教師與學(xué)生間公共信息的交流，為學(xué)生興趣的培養(yǎng)奠定了一定的基礎(chǔ)。

建立的環(huán)境毒理學(xué)網(wǎng)站為該課程的研究型教學(xué)提供了良好的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，將網(wǎng)絡(luò)信息和本領(lǐng)域的研究進(jìn)展融入教學(xué)中，把環(huán)境毒理學(xué)的教學(xué)課件、錄像視頻，以及國內(nèi)外環(huán)境毒理學(xué)的進(jìn)展、國內(nèi)外研究中存在的問題和研究熱點(diǎn)放到該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，有利于學(xué)生隨時(shí)上網(wǎng)鞏固學(xué)習(xí)并加深理解，使學(xué)生充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，主動(dòng)攝取知識(shí)，使學(xué)生的潛能及個(gè)性特點(diǎn)得以充分發(fā)揮。

五、教學(xué)實(shí)踐中改進(jìn)，雙語教學(xué)初見成效

（一）科研與教學(xué)緊密結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

研究型教學(xué)并非是純粹的科學(xué)研究，而是一個(gè)教學(xué)過程，需要在日常教學(xué)的點(diǎn)滴實(shí)踐中滲透、體現(xiàn)并運(yùn)用科學(xué)研究的思想觀點(diǎn)、過程以及方法。一方面，結(jié)合科學(xué)研究，可以使教學(xué)更具有新意、深度和廣度，使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，了解本學(xué)科的學(xué)術(shù)前沿，激發(fā)學(xué)生的求知欲和上進(jìn)心；另一方面，將科學(xué)研究融入教學(xué)中，能使研究富有靈感、活力和動(dòng)力。同時(shí)，還要把自己的研究與教學(xué)緊密結(jié)合起來，吸引學(xué)生參與課題組的研究項(xiàng)目。

（二）學(xué)生參與教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生參加課題組，提高科研興趣

鼓勵(lì)學(xué)生加入課題組，并申請(qǐng)“國家大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃”、“挑戰(zhàn)杯”、“開放實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新項(xiàng)目”等各種創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，親身進(jìn)行科學(xué)研究。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生通過自己選題，查閱相關(guān)資料，并設(shè)計(jì)探索性實(shí)驗(yàn)，鍛煉了動(dòng)手操作能力和科研能力。

（三）完善雙語教學(xué)法在研究生課程中的應(yīng)用實(shí)踐研究

本雙語教學(xué)課程改革與教學(xué)實(shí)踐，加強(qiáng)了雙語教學(xué)研究課程的應(yīng)用實(shí)踐研究，提高了教學(xué)課件制作、考核方法、教學(xué)討論等具體教學(xué)方法的研究水平，并就如何將研究生課程內(nèi)容與講授與科學(xué)研究有機(jī)會(huì)整合進(jìn)行探討，以提高本課程的學(xué)習(xí)效果，加強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 蘇德.多維視野下的雙語教學(xué)發(fā)展觀—內(nèi)蒙古地區(qū)蒙古族中小學(xué)個(gè)案[D].中央民族大學(xué)，2005.

[2] 李同艷.淺論我國高校雙主教學(xué)的三大瓶頸及其解決對(duì)策[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2007：50-51，49.

[3] 成曉毅.我國高校雙語教學(xué)模式初探[J].西安外國語學(xué)院黨報(bào)，2005（3）：89-91.

[4] 顧永琦，董連忠.香港雙語教學(xué)嘗試的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及啟示[J].現(xiàn)代外語，2005（1）：43-52.

[責(zé)任編輯：劉鳳華]