申 浚
(中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所)
非洲地區(qū)發(fā)現(xiàn)的元明龍泉窯瓷器
申 浚
(中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所)
非洲,元明時(shí)期,龍泉窯,青瓷
龍泉窯瓷器是銷往非洲的大宗商品之一。主要發(fā)現(xiàn)于靠近紅海的北非和臨近印度洋的東非,尤其是中世紀(jì)貿(mào)易港口城市及其距離不遠(yuǎn)的內(nèi)陸城市的宮殿、清真寺、貴族邸宅和柱墓以及城市廢棄物等。發(fā)現(xiàn)元代龍泉窯瓷器的數(shù)量和器類大大超過(guò)明代,以碗、盤、罐為最多。其用途除了飲食器之外,還用于宮殿、貴族邸宅、清真寺、柱墓等建筑表面的裝飾或室內(nèi)陳設(shè)。根據(jù)考古發(fā)掘,在非洲出土龍泉窯瓷器的年代為北宋至明代中期,元至明代早期的龍泉青瓷占出土中國(guó)外銷瓷器數(shù)量的首位。明代隨著青花瓷的發(fā)展,龍泉窯瓷器逐漸被江西景德鎮(zhèn)和福建等南方窯場(chǎng)生產(chǎn)的青花瓷所取代,明中期以后基本不見。
中國(guó)瓷器在非洲地區(qū)主要發(fā)現(xiàn)于靠近紅海的北非和臨近印度洋的東非,尤其是中世紀(jì)貿(mào)易港口城市,出土瓷器的年代為晚唐至明清時(shí)期。在非洲中南部?jī)?nèi)陸國(guó)家發(fā)現(xiàn)的中國(guó)瓷器是以清代瓷器為主的明末以后產(chǎn)品?!恶R可?波羅行紀(jì)》、《伊本?白圖泰游記》、《島夷志略》、《星槎勝覽》等著作于公元14至15世紀(jì)的文獻(xiàn)中有中非之間交往的記載,其中《星槎勝覽》較詳實(shí)地記述了鄭和使團(tuán)訪問(wèn)的幾個(gè)非洲國(guó)家的狀況。對(duì)非洲地區(qū)中世紀(jì)遺址的考古調(diào)查與研究是在西方學(xué)者的主導(dǎo)下從20世紀(jì)早期開始的。雖然1960年代三上次男等日本學(xué)者也對(duì)一些非洲國(guó)家做過(guò)考察,但是集中于中東范圍內(nèi)的北非國(guó)家。有些調(diào)查報(bào)告僅提到出土青瓷的大體年代范圍,并沒(méi)有談到生產(chǎn)窯口的問(wèn)題。元代是龍泉窯的鼎盛時(shí)期,成為當(dāng)時(shí)最主要的外銷青瓷[1]。從西亞和非洲地區(qū)發(fā)現(xiàn)的中國(guó)瓷器情況看,筆者認(rèn)為有些報(bào)告上提到的公元13至15世紀(jì)中國(guó)青瓷應(yīng)該多包含元至明代早期的龍泉窯瓷器。
圖一 曼布魯伊柱墓與其頂部的龍泉窯青瓷大罐片
因?yàn)樵诜侵薜貐^(qū)發(fā)現(xiàn)的龍泉窯瓷器資料有限,本文以《中國(guó)古瓷在非洲的發(fā)現(xiàn)》、《陶磁の道——東西文明の接點(diǎn)をたずねて》和2010年至2013年,以北京大學(xué)與肯尼亞國(guó)立博物館聯(lián)合考古隊(duì)在肯尼亞進(jìn)行調(diào)查與發(fā)掘的成果及其相關(guān)文章為基礎(chǔ),對(duì)非洲地區(qū)發(fā)現(xiàn)的元明時(shí)期龍泉窯瓷器和13至15世紀(jì)中國(guó)青瓷進(jìn)行概括介紹與初步探討。
(一)非州北部
北非國(guó)家有埃及、蘇丹、利比亞、突尼斯、阿爾及利亞、摩洛哥等。從目前的考古資料看,中國(guó)陶瓷主要發(fā)現(xiàn)于埃及(Egypt)。埃及位于非洲東北部,既是歐、亞、非洲的陸上交通要沖,也是大西洋與印度洋之間海上交通的捷徑。中國(guó)陶瓷發(fā)現(xiàn)于尼羅河流域的亞歷山大里亞(Alexandria)、福斯塔特(Fustat)、庫(kù)斯(Qus)、阿斯旺(Aswan)、努比亞(Nubia)和紅海沿岸的庫(kù)塞爾(Quseir)、阿伊扎布(Aydhab)等地,其中南宋至元代(12至14世紀(jì))中國(guó)瓷器主要發(fā)現(xiàn)于福斯塔特、提勒蓋特埃勒馬拉、亞歷山大里亞、努比亞、阿斯旺[2]和阿伊扎布等。
1.福斯塔特遺址位于開羅南部,公元7世紀(jì)建立至14世紀(jì)中葉廢棄,一直是以商業(yè)為中心的重要城市。14世紀(jì)由于瘟疫流行和尼羅河改道,商業(yè)中心轉(zhuǎn)向開羅,而福斯塔特成為開羅的垃圾場(chǎng)。1912年起,埃及、法國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、日本學(xué)者陸陸續(xù)續(xù)地進(jìn)行了考古調(diào)查與發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)有1萬(wàn)7千片以上的唐至清代中國(guó)陶瓷碎片[3]。自1998年至2001年,弓場(chǎng)紀(jì)知對(duì)1964年和1966年出光美術(shù)館中東考察隊(duì)做過(guò)分類的1萬(wàn)2千余片中國(guó)陶瓷[4]和混入伊斯蘭陶瓷群內(nèi)的中國(guó)陶瓷片再次進(jìn)行了檢視。據(jù)此結(jié)果,公元9世紀(jì)至19世紀(jì)中國(guó)陶瓷片共有12573片,包括越窯青瓷941片(673片)[5]、長(zhǎng)沙窯青瓷8片、白瓷2069片(1002片)、耀州窯青瓷25片、磁州窯青瓷6片、龍泉窯青瓷2394片(964片)、元青花瓷298片(191片)、明代青花瓷1419片(1656片)、明清時(shí)期五彩瓷5片、清代瓷5408片。龍泉窯瓷片占總數(shù)的19%,年代為北宋至元代,其中元代龍泉窯瓷器的數(shù)量最多[6]。器型有蓮瓣紋碗、內(nèi)底貼花大碗、盤、罐、鳳尾尊、高足杯、蔗段洗、雙魚紋折沿盤、花口盞、鼓形蓋罐等[7]。
2. 提勒蓋特埃勒馬拉(Tel Qat el Mara)遺址位于開羅東端,為馬穆魯克王朝(Sulala Mamalik,1250~1517年)以后,隨著建設(shè)開羅新城市形成的廢土堆積丘陵。1966年三上次男在開羅市東端阿吉哈爾清真寺附近的巴布達(dá)爾布埃勒馬哈爾科(Bab Darb el Mahruq)丘陵一帶進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有南宋至明代龍泉窯青瓷、景德鎮(zhèn)窯青白瓷、元至清代青花瓷和明清五彩瓷等[8]。
圖二 曼布魯伊遺址出土元代龍泉窯瓷
3. 阿伊扎布是10世紀(jì)前后至14世紀(jì)中葉北非與東方貿(mào)易的重要港口城市,繁榮于公元11至14世紀(jì),到1426年被埃及馬穆魯克摧毀。廢棄的城鎮(zhèn)遺址坐落于紅海西岸的哈拉伊卜三角區(qū)(Hala'ib Triangle),為埃及和蘇丹之間有爭(zhēng)議的領(lǐng)土,但事實(shí)上的控制權(quán)在埃及政府。1926年霍布森的文章中有在此采集的貼花雙魚紋盤、戳印八思巴文青瓷片等龍泉窯瓷器的記載[9],這些瓷器的年代應(yīng)為元代。1966年三上次男和出光美術(shù)館中東考察隊(duì)進(jìn)行調(diào)查時(shí),采集了695片青瓷、93片白瓷、40片元青花、171片黑釉瓷等11到14世紀(jì)中國(guó)瓷器。青瓷包括有約11世紀(jì)的少量越窯瓷片和大量元代龍泉窯青瓷片[10]。
4. 亞歷山大里亞古城是公元前332年亞歷山大大帝征服埃及后建于尼羅河三角洲的貿(mào)易港口城市,成為地中海東部的經(jīng)濟(jì)與文化中心。經(jīng)過(guò)羅馬統(tǒng)治時(shí)期,一直到公元7世紀(jì)被阿拉伯占領(lǐng)后仍是阿拉伯世界的重要商業(yè)港口城市。1964年波蘭考察隊(duì)在火車站附近進(jìn)行發(fā)掘時(shí),從疊壓在羅馬時(shí)代地層之上的伊斯蘭時(shí)代地層中出土有南宋至元代龍泉窯瓷片[11]。
(二)非洲東部
在埃塞俄比亞、索馬里、肯尼亞、坦桑尼亞等非洲東部國(guó)家發(fā)現(xiàn)中國(guó)瓷器的數(shù)量相當(dāng)多,其中肯尼亞和坦桑尼亞發(fā)現(xiàn)的數(shù)量最多。
1.肯尼亞(Kenya)位于東鄰索馬里,南接坦桑尼亞,東南瀕臨印度洋。中國(guó)瓷器主要發(fā)現(xiàn)于蒙巴薩(Mombasa)地區(qū)、拉穆(Lamu)群島區(qū)、馬林迪(Malindi)海岸區(qū)和塔納(Tana)河區(qū)。在海岸城市及其附近島上的遺址中發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)沙窯、越窯、定窯、繁昌窯、景德鎮(zhèn)窯、福建窯、廣東窯等9至19世紀(jì)中國(guó)瓷器,其中元明時(shí)期瓷器的數(shù)量最多。1966年在曼達(dá)島9世紀(jì)伊斯蘭遺址出土的9至10世紀(jì)越窯青瓷和白瓷是東非發(fā)現(xiàn)最早的中國(guó)瓷器。
(1)蒙巴薩地區(qū)
蒙巴薩是位于肯尼亞?wèn)|南部的最大港口城市。1976年哈姆?薩松在耶穌堡(FORT JESUS)北約2公里處進(jìn)行發(fā)掘,出土有龍泉窯青瓷片、青白瓷片、青花瓷片等中國(guó)瓷片,以元代龍泉窯青瓷為主。木那拉尼位于蒙巴薩北約56公里處,在3座清真寺和墓葬中出土過(guò)20件青瓷、10件青花瓷、6件白瓷、1件青白瓷等48件中國(guó)瓷片和2件完整的16世紀(jì)青花瓷碟。發(fā)現(xiàn)瓷片中,除少數(shù)14世紀(jì)青瓷片外,均為15世紀(jì)的產(chǎn)品[12]。
(2)拉穆群島區(qū)
由帕泰島、曼大島、拉穆島以及一些小島組成,其中在帕塔(Pate)島和曼達(dá)島(Manda)出土中國(guó)瓷器的數(shù)量最多。1980年至1988年間,英國(guó)學(xué)者馬克霍頓(Mark Horton)對(duì)帕泰島南部的上加遺址進(jìn)行了六次調(diào)查與發(fā)掘。在宮殿、城墻、清真寺等遺址內(nèi)出土有長(zhǎng)沙窯、越窯、定窯、繁昌窯、龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯、福建窯、廣東窯等窯口的青瓷、白瓷、青白瓷、青花瓷等晚唐至清代瓷器360片以上[13]。其中元代龍泉窯青瓷和明代景德鎮(zhèn)青花瓷器的數(shù)量最多,器形有碗、盤、折沿盤、瓶、罐、執(zhí)壺、盞、洗等。在曼達(dá)島南部臺(tái)克瓦遺址內(nèi)的一座柱墓和16至17世紀(jì)清真寺出土有15世紀(jì)晚期到16世紀(jì)早期的青瓷片和青花瓷片[14]。
(3)馬林迪海岸區(qū)
馬林迪位于肯尼亞沿海中部,馬林迪海岸是指塔納河至加拉納河口及其附近一帶。1929年在恩戈馬尼發(fā)生山崩時(shí)發(fā)現(xiàn)有碗、盤等4件14~15世紀(jì)青瓷。1948年在基爾樸瓦的清真寺、柱墓、房屋等遺址出土了青瓷、青花瓷等14~16世紀(jì)中國(guó)瓷器,其中包括龍泉窯青瓷折沿大盤和元青花云龍紋梅瓶[15]。
在馬林迪、曼布魯伊(Mambrui)等地的清真寺、柱墓等考古遺址中發(fā)現(xiàn)有元明時(shí)期青瓷和青花瓷,中國(guó)瓷器多用于清真寺大殿的密哈拉布和柱墓表面的裝飾。在曼布魯伊的柱墓區(qū)內(nèi)一座柱墓上還保留著幾件萬(wàn)歷時(shí)期青花瓷和一件刻花蓮瓣紋龍泉窯青瓷大罐底部殘片(圖一)。2010年、2012年和2013年,由北京大學(xué)考古文博學(xué)院與肯尼亞國(guó)立博物館濱??脊挪柯?lián)合組成的考古隊(duì)對(duì)馬林迪市郊區(qū)的曼布魯伊(Mumbrui)村12個(gè)地點(diǎn)和馬林迪(Malindi)市區(qū)5個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)查和發(fā)掘,其主要發(fā)掘地點(diǎn)為柱墓和清真寺周圍。2010年和2012年,曼布魯伊發(fā)掘區(qū)的發(fā)掘面積為1227平方米,發(fā)現(xiàn)了房屋基址、窯爐、冶煉窯爐、衛(wèi)生設(shè)施、灰坑、井等遺跡,出土有越窯青瓷、龍泉窯青瓷、景德鎮(zhèn)青白瓷、景德鎮(zhèn)青花瓷、廣東瓷、福建瓷等晚唐五代至民國(guó)時(shí)期瓷器517片和伊斯蘭釉陶以及“永樂(lè)通寶”錢幣一枚。龍泉窯瓷器的年代為南宋至明代早期,約占總數(shù)的41%,其中元代的數(shù)量最多,器型有碗、盤、洗、罐等[16]。2012年和2013年,馬林迪市區(qū)的發(fā)掘面積為331平方米,發(fā)現(xiàn)房屋基址、灰坑等遺跡,出土了青白瓷、白地黑花瓷、龍泉窯青瓷、青花瓷等南宋至清代瓷器566片和伊斯蘭釉陶。龍泉窯青瓷的年代為元至明代中期,約占總數(shù)的41%,元代龍泉窯瓷的數(shù)量約占龍泉窯瓷器總數(shù)的73%,器型有蓮瓣紋碗、蔗段洗、貼花雙魚洗、貼花雙魚盤、折沿盤等(圖二)[17]。
圖三 格迪古城出土元代龍泉窯鳳尾尊和明代罐殘片(引自韓國(guó)KBS制作特別紀(jì)錄片“KBS special‘陶瓷器’”)
格迪(Gede)位于馬林迪西南約13公里處,是肯尼亞境內(nèi)最重要的遺址之一。1948至1949年,英國(guó)學(xué)者詹姆斯?柯克曼(James Kirkman)對(duì)格迪古城內(nèi)的城址、宮殿、清真寺、房屋和墓葬等遺跡進(jìn)行考古發(fā)掘,出土了不少中國(guó)瓷器。在大清真寺遺址出土遺物中有184件青瓷片、75件青花瓷片、7件青白瓷片、8件白瓷片和可復(fù)原的1件釉里紅瓷瓶等共305件中國(guó)瓷片。青瓷主要是蓮瓣紋碗和盤等14世紀(jì)龍泉窯產(chǎn)品,青花瓷多為景德鎮(zhèn)燒造的15世紀(jì)產(chǎn)品[18]。2010年12月至2011年1月,北京大學(xué)承擔(dān)“中國(guó)和肯尼亞合作實(shí)施拉穆群島地區(qū)考古項(xiàng)目”,對(duì)格迪古城遺址出土中國(guó)瓷器進(jìn)行了調(diào)研工作。出土有景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、磁州窯、福建窯口、廣東窯口等共計(jì)1257件南宋至明代中國(guó)瓷器。據(jù)《肯尼亞濱海省格迪古城遺址出土中國(guó)瓷器》所述,景德鎮(zhèn)窯瓷器有469件,占總數(shù)的37.31%;龍泉窯瓷器(包括龍泉窯系瓷器)有737件,占總數(shù)的58.63%。289件元代瓷器中有257件龍泉窯瓷器,占同時(shí)期瓷器的88.9%;218件元末明初瓷器中有182件龍泉窯瓷器(含龍泉窯系瓷器),占同時(shí)期瓷器的83.48%;296件明代早期瓷器中有294件龍泉窯瓷器,占同時(shí)期瓷器的99.32%;101件明代中期瓷器中有4件龍泉窯瓷器,占同時(shí)期瓷器的3.96%。元至明代早期數(shù)量最多的龍泉窯青瓷,到了明代中晚期被景德鎮(zhèn)窯青花瓷所取代。元代龍泉窯瓷器有花口內(nèi)壁印花紋碗、蓮瓣紋碗、折沿盤、貼花雙魚紋盤、雙系小罐、荷葉形蓋罐、鳳尾尊等;明代早中期龍泉窯瓷器有刻花菊瓣紋敞口碗、菱花口折沿盤、菱花口折腹碟、盆等(圖三)[19]。
(4)塔納河區(qū)
塔納河下游的安格瓦納和烏瓜納(Ungwana)出土有中國(guó)瓷器。安格瓦納位于塔納河口之北,在古城遺址中有清真寺、房址、墓葬、城墻等。1953至1954年柯克曼在此進(jìn)行發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)了許多元明時(shí)期青瓷和明代青花瓷,包括有用鑲嵌技法裝飾于清真寺和柱墓上的14至15世紀(jì)青瓷和青花瓷[20]。烏瓜納遺址位于塔納河口東北約2英里處,出土有元明龍泉窯青瓷、元明青花瓷、白瓷等不少中國(guó)瓷器,以青花瓷與龍泉窯青瓷為主。元代龍泉窯青瓷有內(nèi)底貼花菊瓣紋大碗、敞口盤、菊瓣紋折沿盤、貼花纏枝牡丹紋雙耳瓶等;明代龍泉窯青瓷有印花紋侈口碗、菱口折腹盤等,其中侈口碗的胎、釉、造型等特征與永樂(lè)官器相同[21]。
2. 坦桑尼亞(Tanzania)位于肯尼亞之南,中國(guó)瓷器主要發(fā)現(xiàn)于東北部的坦噶地區(qū)、中部東海岸的濱海區(qū)和島嶼區(qū)。曾在坦噶地區(qū)和濱海區(qū)的清真寺、柱墓等考古遺址中發(fā)現(xiàn)過(guò)14至19世紀(jì)中國(guó)瓷器,青瓷主要是元代龍泉窯青瓷。1956至1959年達(dá)累斯薩拉姆出土有1枚中國(guó)錢幣和弦紋碗、蓮瓣紋碗、貼花雙魚洗等10余件南宋至元代龍泉窯青瓷片[22]。島嶼區(qū)多發(fā)現(xiàn)宋至明清時(shí)期中國(guó)瓷器。奔巴島姆庫(kù)姆布的清真寺和房屋遺址附近發(fā)現(xiàn)了宋代定窯白瓷碗一件以及14世紀(jì)以后的青瓷和白瓷片,還有在恩達(dá)貢尼發(fā)現(xiàn)有宋至明代青瓷、定窯白瓷和17至18世紀(jì)青花瓷片[23]。桑給巴爾島的中國(guó)瓷器主要出土于克金卡墓遺址,有13世紀(jì)后半葉以后的青瓷碗和16世紀(jì)的青花碗、盤等[24]。馬菲亞島的克基馬尼遺址出土過(guò)元代龍泉窯荷葉形蓋罐和元末明初景德鎮(zhèn)釉里紅瓶的殘片[25]?;鶢柾邖u不僅是在坦桑尼亞出土中國(guó)瓷器最多的地方,也是非洲出土中國(guó)瓷器最多的地點(diǎn)之一。1958至1965年進(jìn)行考古發(fā)掘時(shí)發(fā)現(xiàn)了宮殿、清真寺、房屋建筑、墓葬、城堡等遺跡,中國(guó)瓷器集中發(fā)現(xiàn)于島北端的大清真寺遺址、大房子遺址、馬庫(kù)丹尼遺址、胡遜尼庫(kù)布瓦的宮殿遺址、胡遜民恩多果遺址、杰瑞札遺址、蔣丸瓦清真寺遺址等,大量出土有龍泉窯青瓷、景德鎮(zhèn)青花瓷、南方青瓷、定窯白瓷、耀州窯瓷、磁州窯瓷等12至15世紀(jì)產(chǎn)品。龍泉窯瓷器的器型有蓮瓣紋碗、貼花碗、束口碗、折沿盤、雙魚洗、缽、荷葉形罐、罐、器蓋等,紋飾以荷蓮、蓮瓣、菊瓣、雙魚、瓜棱、錢幣、弦紋為主[26]。1950年松哥穆納拉島出土有大量的元明青瓷和青花瓷,青瓷還包括折沿盤片、弦紋碗片等元代龍泉窯青瓷片等[27]。
3.除此之外,在埃塞俄比亞(Ethiopia)、索馬里(Somalia)也發(fā)現(xiàn)了宋至明清時(shí)期的中國(guó)瓷器。埃塞俄比亞的中國(guó)瓷器多發(fā)現(xiàn)于與索馬里交界之處。1934年在奧貝爾、奧博巴、德比爾、謝赫巴卡布等地發(fā)現(xiàn)有12至15世紀(jì)的青瓷和16至17世紀(jì)青花瓷片,在達(dá)加布爾的一座清真寺內(nèi)發(fā)現(xiàn)了青瓷一片[28]。20世紀(jì)30年代起在索馬里進(jìn)行考古調(diào)查,中國(guó)瓷器主要發(fā)現(xiàn)于東北部的撒丁島與其對(duì)岸的澤拉以及與埃塞俄比亞交界地區(qū)和東南部的沿海城市。在西北部的撒丁島、澤拉、阿姆德、阿巴薩、戈吉薩、哈薩丁爾、達(dá)米拉哈德、庫(kù)爾加布、阿羅加拉布、比約達(dá)德拉、德爾比加阿達(dá)德、穆薩哈桑、卡巴布、埃爾烏莫、??说鹊氐那逭嫠?、石頭房屋等考古遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)有12至15世紀(jì)青瓷、16至17世紀(jì)青花瓷以及少量釉里紅瓷片和青白釉瓷片。在南部的摩加迪沙、阿拜達(dá)哈姆、梅爾卡、拉西尼、庫(kù)拉、布爾高、布恩達(dá)尼、漢拏薩、基斯基其尼、奧加魯因島、科伊阿馬群島等地的城墻、房屋、墓葬、清真寺等遺址中發(fā)現(xiàn)有不少青瓷和青花瓷片,其中青瓷的年代為14至16世紀(jì)[29]。
(三)非洲南部
非洲南部有津巴布韋、扎伊爾、贊比亞、馬拉維、博茨瓦納等南部?jī)?nèi)陸國(guó)家和莫桑比克、南非、馬達(dá)加斯加等東南沿海國(guó)家。從出土中國(guó)瓷器情況看,東南沿海地區(qū)國(guó)家發(fā)現(xiàn)中國(guó)瓷器的年代早于中南部?jī)?nèi)陸地區(qū)國(guó)家。扎伊爾、贊比亞、馬拉維、博茨瓦納等國(guó)家多出土有17至19世紀(jì)中國(guó)瓷器。19世紀(jì)末20世紀(jì)初在津巴布韋發(fā)現(xiàn)有元明時(shí)期瓷器,其中元代瓷器以青瓷為主[30]。莫桑比克發(fā)現(xiàn)中國(guó)瓷器多為17世紀(jì)青花瓷器,主要分布于沿海地區(qū)的索法拉、克利馬內(nèi)和莫桑比克等中世紀(jì)港口城市。南非西南部的開普敦和好望角一帶發(fā)現(xiàn)沉船遺址中多出土有清代青花瓷器,1933~1934年在馬龐古布韋遺址發(fā)掘出土了12至14世紀(jì)的青瓷[31]。
馬達(dá)加斯加是位于非洲東南部的一個(gè)大島。曾在武黑馬爾附近發(fā)現(xiàn)有龍泉窯貼花雙魚紋折沿盤、景德鎮(zhèn)青白釉褐斑葫蘆形小壺等不少元
代瓷器和明代及其以后的中國(guó)瓷器[32]。
表一 非洲發(fā)現(xiàn)龍泉窯瓷器及元至明代中期青瓷的出土情況
從非洲地區(qū)發(fā)現(xiàn)晚唐時(shí)期中國(guó)瓷器看,埃及福斯塔特和肯尼亞的拉穆群島、馬林迪地區(qū)是交易中國(guó)商品的最早商業(yè)貿(mào)易城市。這表明晚唐時(shí)期中國(guó)瓷器的外銷范圍已經(jīng)擴(kuò)展到北非和東非沿海地區(qū)。東非沿海地區(qū)長(zhǎng)期以來(lái)一直與西亞、中東地區(qū)有著密切的聯(lián)系。隨著公元7世紀(jì)以后伊斯蘭教和阿拉伯帝國(guó)的崛起,中東地區(qū)伊斯蘭王朝勢(shì)力逐漸向外擴(kuò)展。北非與東非的許多國(guó)家屬于阿拉伯國(guó)家的影響下,中東地區(qū)阿拉伯人遷移到非洲,這不僅帶來(lái)伊斯蘭文化和傳入伊斯蘭世界的中國(guó)物品,還帶來(lái)了中東與非洲之間商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展。用中國(guó)瓷器裝飾于清真寺、柱墓、房屋、城墻等也與此有關(guān)。中世紀(jì)非洲地區(qū)有代表性的中轉(zhuǎn)貿(mào)易港口位于亞歷山大里亞、阿伊扎布、拉穆群島、馬林迪海岸區(qū)以及馬達(dá)加斯加等。裝載中國(guó)貨物的貿(mào)易商船,從廣州或泉州發(fā)船,經(jīng)過(guò)蘇門答臘島的蘭里(亞齊)和印度的故臨(奎?。?,橫渡印度洋到達(dá)阿曼的佐法爾和也門的亞丁。從此,要去北非,就進(jìn)入紅海,到阿伊扎布港卸貨,然后通過(guò)利用駱駝的陸上交通將貨物運(yùn)往尼羅河中游的庫(kù)斯、阿斯旺,在此利用尼羅河水運(yùn)向北運(yùn)往福斯塔特、開羅,向南運(yùn)往蘇丹地區(qū)[33]。要去東非,就沿非洲東部海岸線南行到達(dá)拉穆群島、馬林迪、基爾瓦島、馬達(dá)加斯加等。
根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)(表一),龍泉窯瓷器在非洲地區(qū)開始出現(xiàn)于宋代,但其數(shù)量不多。到了元代,不僅數(shù)量大大增加,而且成為北非和東非地區(qū)的最主要中國(guó)外銷瓷,與此相同的產(chǎn)品見于2006年龍泉大窯楓洞巖窯址元代地層[34]和韓國(guó)新安沉船出水龍泉窯瓷器[35]中,其年代多為14世紀(jì)元代。進(jìn)入明代,數(shù)量逐漸減少,明代中期以后基本不見。明代龍泉窯瓷器主要出土于埃及的提勒蓋特埃勒馬拉和肯尼亞馬林迪海岸區(qū)內(nèi)的馬林迪市、曼布魯伊、格迪等。在塔納河區(qū)烏瓜納出土的一件印花侈口碗片為大窯楓洞巖窯所產(chǎn)的永樂(lè)官器。在格迪出土的刻花菊瓣紋敞口碗片相似于成化十五年(1479年)翟安人印妙真墓和弘治九年(1496年)王鎮(zhèn)墓出土的敞口碗。15世紀(jì)前半葉輸入的龍泉窯瓷器很可能與鄭和下西洋有關(guān)。1498年葡萄牙人開辟環(huán)繞非洲南端打通大西洋和印度洋的好望角航線之后,環(huán)印度洋海上貿(mào)易的控制權(quán)從阿拉伯、波斯等國(guó)家轉(zhuǎn)移到葡萄牙[36]。歐洲人介入中國(guó)瓷器貿(mào)易后,景德鎮(zhèn)產(chǎn)品尤其是青花瓷快速取代其他窯口的品種。
在非洲地區(qū)出土有晚唐至明清時(shí)期的中國(guó)瓷器,除了少量唐代和宋代瓷器之外,大多為元明時(shí)期青瓷和青花瓷。主要發(fā)現(xiàn)地點(diǎn)為伊斯蘭時(shí)代的沿海港口城市及距其不遠(yuǎn)的內(nèi)陸城市的宮殿、清真寺、貴族邸宅、柱墓以及城市廢棄物堆積等。根據(jù)考古調(diào)查,在非洲出土龍泉窯瓷器的年代為北宋至明代中期,元至明代早期的龍泉青瓷占出土中國(guó)外銷瓷器數(shù)量的首位。元代是外銷龍泉窯瓷器的高峰時(shí)期,其數(shù)量和器類大大超過(guò)明代龍泉窯瓷器。明代隨著青花瓷的發(fā)展,龍泉窯瓷器逐漸被江西景德鎮(zhèn)和福建等南方窯場(chǎng)生產(chǎn)的青花瓷所取代,明中期以后基本不見。發(fā)現(xiàn)的元代器型有蓮瓣紋碗、內(nèi)底貼花菊瓣紋大碗、束口碗、高足杯、蔗段洗、貼花雙魚盤、貼花雙魚洗、敞口盤、折沿盤、花口盞、鼓形蓋罐、荷葉形蓋罐、貼花纏枝牡丹紋雙耳瓶、鳳尾尊等;明代器型有敞口碗、侈口碗、菱口折腹盤、折沿盤、盆、蓋罐等。用途除了飲食器之外,還用于宮殿、貴族邸宅、清真寺[37]、柱墓[38]等建筑表面的裝飾或室內(nèi)陳設(shè)。在《明史?外國(guó)傳》記有“華人往者,以地遠(yuǎn)價(jià)高,獲利倍他國(guó)[39]”。對(duì)遠(yuǎn)離中國(guó)的非洲地區(qū)來(lái)說(shuō),來(lái)自中國(guó)的龍泉窯青瓷是非常高檔的珍貴商品,使用階層主要是宮廷、貴族等上層社會(huì)。
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[4]同[2]:3-28.
[5]括號(hào)內(nèi)的數(shù)量為1964年和1966年出光中東調(diào)查隊(duì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)量。
[6] a.弓場(chǎng)紀(jì)知.青花の道——中國(guó)陶磁器が語(yǔ)る東西交流[M].東京:日本放送出版協(xié)會(huì),2008:91-106.b.弓場(chǎng)紀(jì)知.埃及福斯塔特遺跡出土的晚唐至宋代白瓷[C]∥上海博物館編.中國(guó)古代白瓷國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集,2005:180.
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[8]同[2]:36.
[9]轉(zhuǎn)引自同[7]:6.霍布森將貼花雙魚紋盤的年代定為南宋時(shí)期。
[10] a.同[3]a.b.同[2]:28-34.
[11]同[2]:42-43.
[12]同[7]:15-17.
[13] Mark Horton,Shanga-The archaeology of Muslim trading community on the coast of East Africa,The British Institute in Eastern Africa,1996,London.轉(zhuǎn)引自秦大樹.肯尼亞出土中國(guó)瓷器的初步觀察[C]∥秦大樹等主編.2011古絲綢之路.新加坡:八方文化創(chuàng)作室,2013:61-81.
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[22]同[7]:18-21.
[23]同[7]:21-22.
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[25]同[24]:125.
[26]同[7]:23-29,圖版陸,柒.
[27]同[2]:53.同[7]:29,圖版陸.
[28]同[7]:8,9.
[29]同[7]:9,10.
[30]同[7]:30,33.
[31]同[7]:35.
[32]同[7]:35,圖版柒.
[33]同[3]a:175.
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[37]因?yàn)闁|非地區(qū)沒(méi)達(dá)到燒造花磚的水平,所以用中國(guó)瓷器裝飾清真寺大殿的密哈拉布(禮拜龕)、側(cè)室的天花板、門道等。
[38]柱墓是14~19世紀(jì)在東非地區(qū)流行的穆斯林墓葬,由墓、墓柱、圍墻組成。設(shè)于墓前的墓柱形狀有方形、六角形、八角形、十角形、圓錐形等,高于3~9米左右。多用中國(guó)瓷器裝飾于墓柱和圍墻的表面。
[39]張廷玉等.明史:蘇門答臘傳(第325卷)[M].北京:中華書局,1974.
(責(zé)任編輯 譚青枝)
Africa, Yuan and Ming Dynasties, Longquan kilns, Celadons
During the Yuan-Ming Dynasties, Longquan porcelains were the major type of commodities traded to Africa. Related remains were widely discovered in North Africa adjacent to the Red Sea and East Africa near the Indian Ocean, especially in port-cities during the Medieval period and nearby palaces, mosques, high-status residential compartments, column tombs, and dump areas in inland cities. It is noteworthy that Longquan porcelains during the Yuan period were more frequently found and included more varieties than those Longquan porcelains in the Ming period. The major types were food utensils including bowls, plates, and jars. In addition, porcelains used for surface decoration on architectures for palaces, high-status residential compartments, mosques, and column tombs as well as indoors furnishings were also discovered. Archaeological evidence also proves that Longquan porcelains unearthed from Africa covering the time-frame from the Northern Song to the Middle Ming Dynasty and were the majority among all exported porcelains from China. The development of blue-and-white porcelains in the Ming Dynasty led to the replacement of Longquan porcelains by the blue-and-white porcelains manufactured by southern China kilns such as Jiangxi Jingdezhen and Fujian. Henceforth, Longquan porcelains disappeared in Africa after the Middle Ming Dynasty.