高職《森林病蟲害防治技術(shù)》課程教學(xué)改革及實(shí)踐

王琳

摘要：《森林病蟲害防治技術(shù)》是高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)核心課程。課程實(shí)踐性強(qiáng)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式無(wú)法達(dá)到理論和實(shí)踐的有效融合，通過(guò)對(duì)該課程設(shè)計(jì)思路、目標(biāo)定位、內(nèi)容選取等一系列改革，完善了“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、任務(wù)導(dǎo)向”教學(xué)做一體化教學(xué)模式，較好地培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

關(guān)鍵詞：森林病蟲害防治技術(shù)；教學(xué)改革；實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）23-0120-02

《森林病蟲害防治技術(shù)》是高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)的核心課程，主要培養(yǎng)學(xué)生病蟲害識(shí)別診斷、調(diào)查預(yù)測(cè)、設(shè)計(jì)方案、綜合實(shí)施的能力，具有針對(duì)性、實(shí)踐性、季節(jié)性、地域性的特點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式存在理論與實(shí)踐無(wú)法較好融合、學(xué)生的實(shí)踐操作性不強(qiáng)、無(wú)法全面考慮到季節(jié)性與地域性差異等問(wèn)題，因此對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革十分重要。

一、課程設(shè)計(jì)思路

該課程采用“校企合作，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，崗位對(duì)接，學(xué)以致用”的設(shè)計(jì)理念。即以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，與行業(yè)企業(yè)合作，進(jìn)行基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程設(shè)計(jì)與開發(fā)，按照任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式共同組織課程教學(xué)。采用“森林防治進(jìn)課堂，課堂教學(xué)在林區(qū)”的實(shí)踐教學(xué)模式，校企合作培養(yǎng)人才，充分體現(xiàn)對(duì)學(xué)生職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性的培養(yǎng)要求。

二、教學(xué)內(nèi)容選取

1.根據(jù)崗位需求調(diào)研，分析典型工作任務(wù)，確定課程教學(xué)目標(biāo)。在行業(yè)、企業(yè)需求調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)典型工作任務(wù)進(jìn)行分析，圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的規(guī)格要求確定課程教學(xué)目標(biāo)?！渡植∠x害防治技術(shù)》課程教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)教學(xué)和實(shí)踐使學(xué)生掌握森林病蟲害防治方法和技能，具備“能識(shí)別、懂分析、定方案、會(huì)實(shí)施、曉評(píng)價(jià)”的“森林病蟲害防治員”崗位能力和綜合素質(zhì)。

2.圍繞課程教學(xué)目標(biāo)，分析國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確定課程教學(xué)內(nèi)容。分析國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)“森林病蟲害防治員”國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能力要求，以具體化的項(xiàng)目或工作任務(wù)為載體，構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。將知識(shí)體系和素質(zhì)培養(yǎng)有機(jī)融合為一體，組織教學(xué)和實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能夠達(dá)到高級(jí)森林病蟲害防治員的標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生發(fā)展職業(yè)生涯奠定良好基礎(chǔ)。

3.按照工作過(guò)程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。以企業(yè)用人需要為導(dǎo)向，圍繞知識(shí)、能力、素質(zhì)的培養(yǎng)目標(biāo)，按照工作過(guò)程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。按照工作任務(wù)，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，設(shè)計(jì)為葉部病蟲害識(shí)別與防治、枝干病蟲害識(shí)別與防治、根部及地下病蟲害識(shí)別與防治、球果病蟲害識(shí)別與防治、種實(shí)病蟲害識(shí)別與防治5個(gè)學(xué)習(xí)情境。每個(gè)學(xué)習(xí)情境按照森林病蟲害防治員“能識(shí)別、懂分析、定方案、會(huì)實(shí)施、曉評(píng)價(jià)”的崗位能力要求進(jìn)行教學(xué)，學(xué)習(xí)情境體現(xiàn)了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由淺入深的漸進(jìn)學(xué)習(xí)提高過(guò)程，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的適用性，體現(xiàn)了職業(yè)能力由初級(jí)到高級(jí)的漸進(jìn)培養(yǎng)提升，從中培養(yǎng)了學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)能力。通過(guò)完成漸次復(fù)雜的工作任務(wù)，使學(xué)生不僅在專業(yè)能力上得到強(qiáng)化，并在團(tuán)隊(duì)合作、溝通等社會(huì)能力上不斷增強(qiáng)，在分析能力、獲取信息能力、解決問(wèn)題能力等方面得以提升。

三、教學(xué)模式創(chuàng)新

本課程采用“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、任務(wù)導(dǎo)向”教學(xué)做一體化教學(xué)模式。教師圍繞課程教學(xué)目標(biāo)，利用教學(xué)資源，將學(xué)生學(xué)習(xí)的新技能、新知識(shí)隱含在學(xué)習(xí)任務(wù)或項(xiàng)目中，以完成任務(wù)或項(xiàng)目過(guò)程作為教學(xué)活動(dòng)中心。學(xué)生在教師的啟發(fā)下，通過(guò)參與解決任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題、歸納分析。

教師是整個(gè)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)者和組織者，是編劇、是導(dǎo)演，為學(xué)生提供一個(gè)學(xué)習(xí)的框架和平臺(tái)，通過(guò)“知識(shí)技能傳授、確定項(xiàng)目或任務(wù)目標(biāo)、參與學(xué)生方案選優(yōu)、進(jìn)行審查評(píng)定”等活動(dòng)完成對(duì)學(xué)生的教學(xué)和指導(dǎo)工作。學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)的主體，是知識(shí)的主動(dòng)探求者，通過(guò)“接受任務(wù)、解決問(wèn)題、形成方案、方案選優(yōu)、方案實(shí)施、方案修訂”積極主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中去，以建構(gòu)對(duì)事物的理解，完成對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握，整個(gè)教學(xué)過(guò)程中貫穿“資訊—決策—計(jì)劃—實(shí)施—檢查—評(píng)價(jià)”六個(gè)步驟，充分體現(xiàn)了“教、學(xué)、做”一體化。通過(guò)這種模式除了對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)外，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的自我管理能力、合作能力、信息處理能力、創(chuàng)新能力。

1.圍繞教學(xué)目標(biāo)、方法、教學(xué)資源、師生角色等要求構(gòu)建教學(xué)模式。按照使學(xué)生具備“能識(shí)別、懂分析、定方案、會(huì)實(shí)施、能評(píng)價(jià)”的教學(xué)目標(biāo)，采用項(xiàng)目教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、討論式教學(xué)等教學(xué)方法，圍繞現(xiàn)有校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地、圖書館、電子閱覽室等教學(xué)資源，師生進(jìn)行角色扮演等實(shí)施者，構(gòu)建“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式，通過(guò)此種教學(xué)模式實(shí)施，完成學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)和技能的掌握，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

2.構(gòu)建了“森林防治進(jìn)課堂，課堂教學(xué)在林區(qū)”的工學(xué)交替實(shí)踐教學(xué)模式。圍繞課程教學(xué)目標(biāo)，將森林防治中防治方法、原理、方案制定、討論等環(huán)節(jié)引入到課堂進(jìn)行，將課堂教學(xué)中調(diào)查、防治、實(shí)施、評(píng)估等環(huán)節(jié)延伸到林區(qū)，做到教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際防治相結(jié)合，并且實(shí)踐課程與當(dāng)?shù)夭∠x害防治工作相結(jié)合，既能做到把企業(yè)老師引進(jìn)來(lái)，也能做到將學(xué)生送出去，充分鍛煉學(xué)生的職業(yè)能力。并且結(jié)合農(nóng)時(shí)，合理安排教學(xué)實(shí)習(xí)，植物生長(zhǎng)的季節(jié)性很強(qiáng)，不同季節(jié)的病蟲種類亦不同，為此，我們把原來(lái)集中的教學(xué)實(shí)習(xí)分散開來(lái)，化整為零，根據(jù)病蟲發(fā)生的季節(jié)，靈活安排，保證學(xué)生在植物不同的物候期都能進(jìn)行實(shí)習(xí)。較好地體現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合，有利于學(xué)生實(shí)踐技能的提高，因而深受學(xué)生的歡迎。

四、教學(xué)方法改革

1.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法。針對(duì)森林病蟲害防治的工作過(guò)程，結(jié)合防治具體任務(wù)，將學(xué)生分成小組進(jìn)行。教學(xué)以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為主線，教師通過(guò)講授、示范、指導(dǎo)、操作、講評(píng)、交流、測(cè)評(píng)等多種形式，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。例如病蟲害的綜合防治，學(xué)生選定一塊林地，進(jìn)行病蟲害的調(diào)查，根據(jù)發(fā)生規(guī)律制定防治方案并組織實(shí)施，使學(xué)生對(duì)林地病蟲害的識(shí)別診斷、原由分析、方案制定及實(shí)施過(guò)程的能力得到了全面的提高，同時(shí)也使學(xué)生收集信息、處理信息，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到了加強(qiáng)，為以后的上崗打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法。根據(jù)所講授內(nèi)容，結(jié)合病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律及周邊林區(qū)或林場(chǎng)病蟲害防治時(shí)間，將帶學(xué)生到病蟲害發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)，觀察病蟲害危害狀和發(fā)生特點(diǎn)，以彌補(bǔ)課堂講解、室內(nèi)實(shí)訓(xùn)的不足，將課堂教學(xué)延伸到林區(qū)的真情實(shí)境中進(jìn)行，讓學(xué)生體會(huì)真實(shí)的環(huán)境、設(shè)備和工作要求，培養(yǎng)學(xué)生的崗位針對(duì)性和適應(yīng)性，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

3.多媒體教學(xué)法。結(jié)合森林病蟲害防治這門課圖片較多，常規(guī)的教學(xué)及掛圖對(duì)一些枯燥抽象的內(nèi)容的教學(xué)效果并不理想，充分利用DVD、PPT等現(xiàn)代化教學(xué)手段，使學(xué)生很直觀地看到病原菌的孢子、菌絲、病狀病癥，圖文并茂，動(dòng)靜結(jié)合，使學(xué)生能生動(dòng)地看到昆蟲蛻皮、羽化等過(guò)程，幫助學(xué)生掌握和理解教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)效果較好。

4.專題討論法。選取課程典型內(nèi)容，如“林木苗期病蟲害的防治”，將學(xué)生分成小組，各組選定負(fù)責(zé)人，利用課余時(shí)間讓學(xué)生查資料，寫出綜合防治方案，制作PPT課件，課堂上每組選出代表講述本組的防治方案，學(xué)生可以相互提問(wèn)、討論，教師點(diǎn)評(píng)，給予考核，此間每個(gè)環(huán)節(jié)都要給出評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。此方法使學(xué)生收集了大量的信息，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)也鍛練了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，增強(qiáng)了團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

5.項(xiàng)目教學(xué)法。根據(jù)為周邊林區(qū)實(shí)際或虛擬病蟲害防治提供技術(shù)服務(wù)為項(xiàng)目任務(wù)，師生通過(guò)共同設(shè)計(jì)項(xiàng)目“內(nèi)容、活動(dòng)、情境、結(jié)果”來(lái)組織教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)這種教學(xué)方法讓學(xué)生在完成任務(wù)中學(xué)會(huì)思考和解決問(wèn)題，提高交流協(xié)作能力，學(xué)到新知識(shí)，掌握新方法和新技能。

五、考核方式改革

《森林病蟲害防治技術(shù)》課程既注重對(duì)知識(shí)掌握，又要注重技術(shù)運(yùn)用，因此在考核中既要注重過(guò)程考核，又要重視結(jié)果考核，因此在采用“過(guò)程+結(jié)果”的方式?？己诉^(guò)程中，過(guò)程考核成績(jī)占50%，包含了實(shí)訓(xùn)態(tài)度、出勤情況、協(xié)作能力、操作熟練程度等，結(jié)果考核成績(jī)占50%，從實(shí)踐技能考核題庫(kù)中隨機(jī)抽取，根據(jù)量化考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。

課程改革是高職教育改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)，它不僅對(duì)學(xué)生的積極性具有調(diào)動(dòng)作用，而且還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，《森林病蟲害防治技術(shù)》通過(guò)對(duì)課程設(shè)計(jì)思路、目標(biāo)定位、內(nèi)容選取等一系列內(nèi)容和方式進(jìn)行改革，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和綜合應(yīng)用能力，還較好地處理了近期就業(yè)“必需夠用”和將來(lái)的發(fā)展的“遷移可用”的關(guān)系，但在改革探索中尚存在一些問(wèn)題，這就要求在以后的教學(xué)中課程組教師和學(xué)生共同努力，不斷改進(jìn)和完善考核方式以進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳杏禹.高等職業(yè)教育種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，11（1）：50-52.

[2]劉有蓮.高職院校林業(yè)有害生物控制技術(shù)課程的工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式研究與實(shí)踐[J].廣西科學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，27（3）：281-283，287.

[3]管斌，呂興萍，陳國(guó)慶.基于國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高等職業(yè)教育課程改革——以《森林病蟲害防治》課程為例[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2013，19（23）.

[4]馬英玲.高職“森林有害生物防治技術(shù)”課程教學(xué)改革實(shí)踐與探討[J].教育與職業(yè)，2008，（2）：88-89.