中職商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀分析和課程改革探索

林超

摘 要：隨著全球經(jīng)濟(jì)合作的深入發(fā)展，國際貿(mào)易交往進(jìn)一步密切，社會(huì)對(duì)外向型現(xiàn)代商務(wù)管理工作人才的需求越發(fā)增多，這對(duì)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生來說，既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。商務(wù)英語是英語專業(yè)學(xué)生需掌握的一門重要課程，此課程能滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)于復(fù)合型人才的需求，又能幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握商務(wù)工作技能，具備一定的商務(wù)活動(dòng)能力。中職學(xué)校商務(wù)英語課程的教學(xué)應(yīng)與傳統(tǒng)英語課程的教學(xué)區(qū)分開，本文從中職英語教學(xué)的實(shí)際情況出發(fā)，分析目前商務(wù)英語課程教學(xué)中存在的問題，提出改革的建議和策略，進(jìn)一步提高商務(wù)英語課程的教學(xué)質(zhì)量與實(shí)用性。

關(guān)鍵詞：中職教育；商務(wù)英語；課程改革

隨著中等職業(yè)教育的不斷發(fā)展、改革與創(chuàng)新，特別是德國“雙元制”職業(yè)教育取得的成功，我國也通過一系列鼓勵(lì)性措施，把職業(yè)教育作為教育發(fā)展的重點(diǎn)進(jìn)行大力推行，逐步建立和完善職業(yè)教育的結(jié)構(gòu)和發(fā)展機(jī)制，為社會(huì)培養(yǎng)、提供了綜合能力高的技能型人才。職業(yè)教育以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，與普通高中相比，更具有專業(yè)性和針對(duì)性，既適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，也給學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。我國中職教育的人才培養(yǎng)模式多數(shù)采取“2+1”模式，即兩年在校學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)技能課程，第三年到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，通過實(shí)踐完成教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和職業(yè)素養(yǎng)。

一、商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

（一）學(xué)生層面上分析。首先，中職學(xué)生對(duì)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí)不充分，缺乏對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)。盡管職業(yè)教育已經(jīng)在我國普及程度很高，但大多數(shù)學(xué)生簡(jiǎn)單地將職業(yè)教育與小學(xué)、初高中教育混為一談，致使大部分學(xué)生在就學(xué)過程中因教學(xué)方式不同而容易出現(xiàn)迷茫，缺乏正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和動(dòng)機(jī)，對(duì)就業(yè)方向不明確，職業(yè)意識(shí)淡薄。

其次，中職學(xué)生的英語水平參差不齊。大部分學(xué)生選擇專業(yè)的時(shí)候都是以興趣或?qū)I(yè)發(fā)展前景來選擇專業(yè)，對(duì)大多數(shù)專業(yè)缺乏認(rèn)知，選擇專業(yè)的時(shí)候容易存在“刻板效應(yīng)”。由此導(dǎo)致許多英語基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生選擇了商務(wù)英語專業(yè)，加大了教學(xué)過程的難度。

再次，中職學(xué)生的知識(shí)面相對(duì)狹窄，對(duì)各方面的學(xué)識(shí)較為缺乏。中職學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間短，所學(xué)知識(shí)和內(nèi)容有限，而國際商務(wù)工作不僅需要學(xué)識(shí)掌握一定的英語能力，更需要掌握一定的商務(wù)實(shí)踐能力和綜合實(shí)踐能力。

最后，中職學(xué)生的學(xué)習(xí)較為被動(dòng)，缺乏主動(dòng)性和被動(dòng)性。學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)英語課程的時(shí)候，仍以機(jī)械記憶理論知識(shí)為主，與其他課程的學(xué)習(xí)方法區(qū)別不大，對(duì)此課程缺乏興趣，不注重思考，很容易很陷入“越學(xué)越錯(cuò)”、“越學(xué)越受挫”的循環(huán)。

（二）教學(xué)層面上分析。一是教學(xué)內(nèi)容專業(yè)性、實(shí)用性不夠強(qiáng)。商務(wù)英語課程的教學(xué)內(nèi)容無法突出交際溝通和信息獲取能力方面的知識(shí)，未能真正做到與職業(yè)能力的培養(yǎng)相連接。傳統(tǒng)、枯燥的教學(xué)內(nèi)容是學(xué)生學(xué)習(xí)和教學(xué)都容易出現(xiàn)疲憊。

二是教學(xué)方法以傳統(tǒng)的教授為主，重理論，輕實(shí)踐，互動(dòng)較少。商務(wù)英語的課程內(nèi)容仍專注在教材上，教師和學(xué)生對(duì)教材的依賴性強(qiáng)，教學(xué)以教師單向傳授知識(shí)為主，教師按照課程設(shè)置和教案進(jìn)行授課，對(duì)課程的認(rèn)識(shí)不深，認(rèn)為商務(wù)英語課程與其它課程教學(xué)方法一致，學(xué)生仍以記憶單詞、句子為主，課程安排缺乏實(shí)操和語境，教師與學(xué)生在課堂上互動(dòng)少。學(xué)生在學(xué)習(xí)完此門課程之后往往只懂得理論，缺乏實(shí)操，參加工作后不一定能馬上將所學(xué)轉(zhuǎn)為技能。

三是教師能意識(shí)到學(xué)生水平的參差不齊，但是在實(shí)際教學(xué)中很難做到分開對(duì)待、針對(duì)培養(yǎng)。隨著教師對(duì)中職學(xué)生特點(diǎn)的逐步了解和加深，大部分教師都能意識(shí)到學(xué)生間的水平存在一定差距，也有意想要在教學(xué)中縮減水平上的差距，但是在實(shí)際教學(xué)中，要做到區(qū)別對(duì)待、有針對(duì)性地培養(yǎng)不同水平的學(xué)生仍較難。課堂上實(shí)行統(tǒng)一教學(xué)，大部分教師會(huì)降低教學(xué)難度來使更多學(xué)生受教，這個(gè)方法有一定的效用，但是仍無法確保基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生能跟上總體的教學(xué)節(jié)奏，也無法保證基礎(chǔ)較好的學(xué)生更充分利用教學(xué)資源，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

二、商務(wù)英語課程改革的建議與策略

（一）以實(shí)用為主，為教學(xué)內(nèi)容注入活力。商務(wù)英語課程的教學(xué)旨在使學(xué)生掌握相關(guān)商務(wù)知識(shí)，學(xué)會(huì)運(yùn)用英語從事商務(wù)工作，培養(yǎng)學(xué)生掌握商務(wù)英語交流的基本技能，從而具備一定的從事商務(wù)活動(dòng)和處理商務(wù)事務(wù)的能力。因此，在課程內(nèi)容的設(shè)置應(yīng)以實(shí)用為主，增加與專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容，為商務(wù)英語課程注入新的活力，從而滿足當(dāng)下職業(yè)教育的要求。

在提高聽、說、讀、寫、譯等方面的基本技能的同時(shí)，加入國際貿(mào)易、商務(wù)禮儀、商務(wù)溝通與談判、商務(wù)函電、商務(wù)會(huì)議等實(shí)用性強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，既可以增加教學(xué)的趣味性、拓寬學(xué)生的知識(shí)面，又可以讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中初步掌握一定的職場(chǎng)技能，具備一定的就業(yè)能力。以《新編劍橋商務(wù)英語（初級(jí)）》Module6.1 Businesstravel為例，此課重點(diǎn)是掌握商務(wù)旅行詞匯、對(duì)話等相關(guān)內(nèi)容，在實(shí)際教學(xué)中，教師可以增加如何安排商務(wù)旅行、商務(wù)旅行的注意事項(xiàng)、機(jī)場(chǎng)登機(jī)的流程、外國文化介紹等知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生因?yàn)樯罱?jīng)驗(yàn)較少，通常對(duì)這些方面的內(nèi)容都會(huì)感興趣。

（二）以興趣為起點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生自主建立合理的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。以興趣為起點(diǎn)，進(jìn)而調(diào)動(dòng)中職學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生建立合理的、科學(xué)的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。要讓學(xué)生對(duì)商務(wù)英語這門課程有深入的認(rèn)識(shí)，這不是一門只記憶英語詞匯或訓(xùn)練語法的課程，除了書本知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，更重要是掌握各方面的技能。

對(duì)于大多數(shù)中職學(xué)生而言，他們對(duì)國外的人事物充滿好奇，同時(shí)對(duì)于他們而言，以往的課程里面都與外國文化習(xí)俗關(guān)聯(lián)不大。因此，借助商務(wù)英語課程里面涉及到許多外國的文化習(xí)俗，教師可以通過加入外國文化習(xí)俗來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)加深學(xué)生對(duì)國際商貿(mào)環(huán)境的認(rèn)識(shí)和理解。例如，《新編劍橋商務(wù)英語（初級(jí)）》Chapter5.1 Careerchoices里面講到在國外越來越多的人選擇離開城市中心移居到鄉(xiāng)村生活，這與我國大部分人的擇業(yè)觀念不同。教師可以針對(duì)中西文化上的差異，延伸課程內(nèi)容，講講中西方人們對(duì)于擇業(yè)、生活方式等方面的異同。

（三）以就業(yè)為導(dǎo)向、實(shí)踐為中心，創(chuàng)新教學(xué)模式。“以就業(yè)為導(dǎo)向、實(shí)踐為中心”是中職人才培養(yǎng)模式區(qū)別于普通高等教育的主要特征，在強(qiáng)化學(xué)生的英語基礎(chǔ)、專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)該圍繞學(xué)生未來擇業(yè)所需的知識(shí)和技能、企業(yè)和市場(chǎng)實(shí)際需求來地設(shè)計(jì)和展開教學(xué)，從而提高學(xué)生就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著職業(yè)教育的改革，涌現(xiàn)了許多新穎且頗有成效的實(shí)踐教學(xué)模式，例如情景模擬法、任務(wù)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、交際法等。

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中除了要以創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，還應(yīng)加強(qiáng)商務(wù)技能的培訓(xùn)和職業(yè)素養(yǎng)的指導(dǎo)。例如開設(shè)計(jì)算機(jī)課程，讓商務(wù)英語的學(xué)生熟練掌握基礎(chǔ)辦公軟件的應(yīng)用，初步掌握電子商務(wù)的知識(shí)和操作。同時(shí)在課程中加入實(shí)訓(xùn)，例如要求學(xué)生在課程中完成商務(wù)英語函電的寫作、通過Email發(fā)送英文簡(jiǎn)歷等等；加強(qiáng)商務(wù)禮儀培訓(xùn)，通過上課、講座的形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，使學(xué)生掌握儀態(tài)、儀表、電話禮儀、書信禮儀、會(huì)務(wù)禮儀等方面的技能。

校外實(shí)習(xí)以“校企合作”為契機(jī)，結(jié)合市場(chǎng)導(dǎo)向，依托企業(yè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，建立校企深度合作，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供真實(shí)的實(shí)操場(chǎng)所，為企業(yè)、社會(huì)提供質(zhì)量高、實(shí)操強(qiáng)的復(fù)合型人才。同時(shí)，給學(xué)生提供更多更廣的學(xué)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)，在真正就業(yè)之前對(duì)專業(yè)能力和崗位要求有清晰的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生合理定位，及早做好職業(yè)規(guī)劃。

三、以能力為核心，改革評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

基于中職教育的特點(diǎn)，教學(xué)效果的評(píng)價(jià)和對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)不能單靠一般的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來完成，中職教育除了“學(xué)”更注重能力的培養(yǎng)，這有異于一般的中學(xué)教育。因此，采取積極、有效、科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和手段，重視學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)表現(xiàn)，還應(yīng)結(jié)合學(xué)生的主觀能動(dòng)性、實(shí)操的表現(xiàn)和成果、團(tuán)隊(duì)合作能力等方面的表現(xiàn)來綜合評(píng)價(jià)。

以上述商務(wù)英語課程中模擬“公司”情境為例，可以通過以下方式來拓寬對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：以各“公司”通過完成每節(jié)課任務(wù)所賺取的“薪酬”總額來評(píng)價(jià)每組學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力；以各“公司”員工的完成任務(wù)的情況、員工的自評(píng)和互評(píng)，綜合評(píng)價(jià)該學(xué)生的課堂表現(xiàn)。通過多元化的評(píng)價(jià)方式，從而增強(qiáng)學(xué)生的自信心，讓他們能夠通過學(xué)習(xí)重新定義自己的能力和潛力。多元的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)能激發(fā)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，激起學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

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（作者單位：廣東省民政職業(yè)技術(shù)學(xué)校）