應用型本科高?；瘜W工程與工藝專業(yè)畢業(yè)實踐教學模式的研究與探索

余萃 文卓瓊 羅劼

【摘要】本文結(jié)合化學工程與工藝專業(yè)特色，對應用型本科高校該專業(yè)學生的畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）存在的問題進行了分析，并提出了改進辦法。

【關(guān)鍵詞】應用型本科高校；化學工程與工藝；畢業(yè)實習；畢業(yè)論文（設(shè)計）

化學工程與工藝是偏應用型的專業(yè)，綜合性、實踐性、工程性都非常強，武昌工學院作為典型的應用型本科高校，主要培養(yǎng)化學工程類應用型人才，即培養(yǎng)知識、能力和素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務一線崗位，具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ母呒墤眯蛯ｉT人才[1]。

化學工程與工藝專業(yè)的畢業(yè)環(huán)節(jié)是本科人才培養(yǎng)計劃中一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，是實踐性教學環(huán)節(jié)，主要包括畢業(yè)實習和畢業(yè)論文（設(shè)計）。

1.畢業(yè)實習和畢業(yè)設(shè)計實踐教學目的與意義

畢業(yè)實習是學生在老師的指導下，獨立從事社會實踐工作的初步嘗試。該實踐教學的目的是通過畢業(yè)實習考察學生的實踐、創(chuàng)造能力。培養(yǎng)學生綜合運用所學專業(yè)知識、基本技能來分析和處理問題的能力。學生對四年所學知識和技能進行系統(tǒng)、綜合運用、總結(jié)和深化的過程。畢業(yè)實習環(huán)節(jié)的良好實施能加深學生對化工生產(chǎn)工藝過程的感性認識，了解化工生產(chǎn)工藝、設(shè)備、控制系統(tǒng)及生產(chǎn)管理措施，鞏固化工原理中所學的單元操作、實際反應器的工作原理及設(shè)備結(jié)構(gòu)，認識化工過程的主要設(shè)備，掌握基本操作技能，通過對企業(yè)實際工程技術(shù)的分析、思考、創(chuàng)造性地提出問題及解決方法，能夠極大增強學生的工程意識，解決實際工程技術(shù)問題的能力，為今后的工作和學習打下堅實的基礎(chǔ)[2]。

畢業(yè)論文（設(shè)計）教學環(huán)節(jié)注重培養(yǎng)學生的獨立工作能力和創(chuàng)新能力，在高校人才培養(yǎng)過程中占據(jù)十分重要的地位，它是學生從學校到工作崗位的過渡階段，應注意培養(yǎng)調(diào)查研究、閱讀文獻資料和收集資料的能力；理論分析、制定設(shè)計工作方案的能力；獨立進行數(shù)據(jù)處理的能力；撰寫設(shè)計說明書或論文報告的能力；語言表達能力等。畢業(yè)論文（設(shè)計）的良好實施對基礎(chǔ)和專業(yè)理論課程起到升華與強化的作用，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和整體素質(zhì)的提高至關(guān)重要，已經(jīng)引起大家的廣泛重視[3]。

2. 化學工程與工藝專業(yè)畢業(yè)環(huán)節(jié)中存在的問題

（1）畢業(yè)實習

①部分學生對畢業(yè)實習不夠重視，專業(yè)理論基礎(chǔ)不足。在實習指導老師進行畢業(yè)實習動員時，部分學生覺得只是走過場，對畢業(yè)實習不重視。正式實習前，沒有積極將與實習相關(guān)的專業(yè)理論基礎(chǔ)進行系統(tǒng)的復習與梳理。結(jié)果在實習期間收獲甚微。

②畢業(yè)實習時間不足。按照我?，F(xiàn)行人才培養(yǎng)方案，化學工程與工藝專業(yè)畢業(yè)實習安排在第7、8學期，共6周（4學分）。但是，此階段不少同學由于考研或找工作，實際實習時間經(jīng)常打折扣，來不及深入生產(chǎn)實際，學生就很難有機會去檢驗自己對知識的掌握程度和運用能力，更難以通過實習提高運用知識解決問題的能力。

③畢業(yè)實習的經(jīng)費不足，實習基地少。校內(nèi)實訓基地包括常規(guī)實驗室、模擬實習車間，校外實踐基地指生產(chǎn)企業(yè)單位。由于學校的實習經(jīng)費有限，難以保證學生的實習條件，難以提高畢業(yè)實習整體質(zhì)量。

（2）畢業(yè)論文（設(shè)計）

①學生對畢業(yè)論文（設(shè)計）重視不夠，缺乏科研熱情和動力。按照我校現(xiàn)行人才培養(yǎng)方案，化學工程與工藝專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計）安排在第8學期，共14周（10學分）。在此期間，正值畢業(yè)生面臨考研、考公務員、求職面試等多種抉擇之際，因此學生投入畢業(yè)論文（設(shè)計）的時間和精力明顯不足。并且，畢業(yè)論文（設(shè)計）均通過計算機來完成，部分學生在適當?shù)男薷?，就能輕松完成畢業(yè)設(shè)計，學生依每年的情況看，畢業(yè)論文（設(shè)計）答辯最終大家都能通過，這使得學生們覺得，在畢業(yè)論文（設(shè)計）期間的具體表現(xiàn)并不太重要，這在很大程度上影響了畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)的教學質(zhì)量。

②教師科研能力有待提高。作為應用型本科院校，我校教師以中青年為主，大部分老師自身科研能力不強，科研項目與經(jīng)費不多，每位指導老師所帶學生一般在6～8名。而老師們除了要完成畢業(yè)論文（設(shè)計）的指導工作，還要完成平時的教學、科研工作。這樣，老師們就沒有更多的時間和精力指導畢業(yè)生，同時，學校下?lián)艿漠厴I(yè)論文（設(shè)計）經(jīng)費較少，造成實驗藥品、儀器設(shè)備不足，這樣一來，限制了學生畢業(yè)設(shè)計的工程應用能力的提高，從而致使畢業(yè)論文（設(shè)計）的質(zhì)量受到客觀條件的限制，無法達到預期標準。

③選題形式單一。畢業(yè)論文（設(shè)計）所選題目不僅要難易適中，還要有創(chuàng)新性、實用性、與時俱進，絕大多數(shù)的畢業(yè)論文（設(shè)計）題目是由指導老師來定。而部分專業(yè)教師由于自身原因，所選題目往往來自于擬定條件的設(shè)計。這樣一來，畢業(yè)生所受的訓練仍然停留在理論研究和分析上，和實際應用有一定差距，在一定程度上制約了學生的工程實踐能力的提高，還不能與應用型人才培養(yǎng)方案很好的符合。

3. 對畢業(yè)環(huán)節(jié)中存在問題的對策

（1）畢業(yè)實習

①加強學生對畢業(yè)實習重要性的認識。從應用型本科高?；瘜W工程與工藝專業(yè)學生畢業(yè)實習教學體系改革的必要性出發(fā)，確定將畢業(yè)實習列入專業(yè)實踐教學主導地位的中心思路。畢業(yè)實習開始前，指導老師通過實習動員會等方式，從對就業(yè)重要性的影響等方面來宣傳畢業(yè)實習的重要性，對學生提出嚴格的要求。

在整個本科教學期間，以培養(yǎng)具有綜合分析能力、創(chuàng)新能力的應用型人才為目標，通過各個實踐教學環(huán)節(jié)，積極不斷訓練學生的獨立思考能力，提高學生的綜合素質(zhì)。使學生成為知識、能力和素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的應用型人才。

②加大學生自主性，合理靈活安排畢業(yè)實習時間。學生7、8學期除了要進行為期6周的畢業(yè)實習，還要準備考研或參加各地招聘會。因此，建議對畢業(yè)實習教學計劃進行合理調(diào)整，將畢業(yè)實習提前一學期進行。這樣不僅可以讓學生全身心投入畢業(yè)實習，而且學生也能有充足的時間準備研究生入學考試、公務員考試或者找工作。

③整合校內(nèi)和校外資源，建立多樣化的畢業(yè)實習模式?？梢允切?nèi)實習與校外實習相結(jié)合，可以是分散實習和集中實習相結(jié)合，也可以學校安排實習基地，或者學生結(jié)合個人就業(yè)情況，自主聯(lián)系實習基地。由于校外實訓基地的實踐教學是真正的上崗操作訓練，使學生真正接觸到生產(chǎn)實際要求，對他們?nèi)蘸蟊M快適應企業(yè)工作非常重要，所以對于應用型本科高校來說必須加強校外實習基地的建設(shè)工作，與企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，為今后學生實習奠定基礎(chǔ)。

（2）畢業(yè)論文（設(shè)計）

①強化學生對畢業(yè)設(shè)計重要性的認識。畢業(yè)設(shè)計開始前，指導老師應通過開辦畢業(yè)設(shè)計講座的方式，從畢業(yè)資格和學位認定，以及其對就業(yè)重要性的影響等方面來宣傳畢業(yè)設(shè)計的重要性，對學生提出嚴格的要求，從一開始就要讓學生意識到畢業(yè)設(shè)計的重要性、嚴肅性和規(guī)范性。

②培養(yǎng)實踐經(jīng)驗豐富的畢業(yè)設(shè)計指導教師隊伍。目前，本校已經(jīng)開始對專業(yè)老師進行“雙師”型資格認定，或者委派無社會工作經(jīng)驗的老師到工廠培訓半年或一年以上。這兩項工作已經(jīng)進行了兩年。通過這兩種方式，推動教師們理論與實踐相結(jié)合，收到了很好的教學效果。另外還加強校外實訓師資的建設(shè)，在生產(chǎn)企業(yè)或校外實訓基地聘任一些長期在生產(chǎn)第一線工作的具有高級專業(yè)技術(shù)職稱的專業(yè)人員擔任校外指導老師，并參與學生的專業(yè)課講授和畢業(yè)論文（設(shè)計）等課程的指導，為提高畢業(yè)論文（設(shè)計）質(zhì)量提供可靠的保證。

③提高畢業(yè)論文（設(shè)計）選題的實用性。一方面可以走產(chǎn)學研的道路，實行校企結(jié)合，從企業(yè)實際生產(chǎn)中進行選題，提高設(shè)計計算與研究的實用性；另一方面，可以從學生應聘單位中進行選題，這樣既培養(yǎng)了學生的設(shè)計研究能力，又為學生盡快適應工作崗位提供條件。

4. 結(jié)語

畢業(yè)實習和畢業(yè)論文（設(shè)計）是化學工程與工藝專業(yè)學生理論聯(lián)系實際的最好途徑，是培養(yǎng)具備理論知識及實踐技能的復合應用型人才的重要環(huán)節(jié)。所以，要達到理想的實踐教學效果，我們應該針對大學生在進行畢業(yè)實習和畢業(yè)論文（設(shè)計）期間，有計劃地培訓學生的實踐動手能力和科研思維能力，進一步促進實踐教學改革與發(fā)展。

參考文獻

[1]史秋衡，王愛萍.應用型本科教育的專業(yè)特征[J].職業(yè)技術(shù)教育，2008，28：29-30.

[2]郝臣，王曉紅，沈玉堂，等.化學工程與工藝專業(yè)生產(chǎn)實習實踐環(huán)節(jié)教學改革與探索[J].廣東化學，2014，41（21）：222.

[3]葉慶國，陳學璽.化學工程與工藝專業(yè)畢業(yè)實習于設(shè)計相結(jié)合的研究與實踐[J].化工高等教育，2008，3：32-34，41.

作者簡介

余萃（1984-），女，湖北人，碩士研究生，主要研究方向為污染控制、環(huán)境監(jiān)測。

基金項目

武昌工學院科研立項資助項目（2013JYZD17）