綠色小麥種植技術(shù)推廣

李鳳香

摘 要：小麥不但是我國最主要的農(nóng)作物之一，同時(shí)也是世界上有著最廣的播種范圍。在我國的農(nóng)作物種植中，水稻和小麥?zhǔn)欠N植數(shù)量和面積最為廣泛的兩種，在山東、河南、河北、安徽等省份都種植了大量的小麥，比方人民的主食主要是面食。為了保證國民能夠有更加健康的食品，需要加強(qiáng)對綠色小麥種植技術(shù)的推廣，積極采用綠色種植技術(shù)，提高小麥的品質(zhì)和安全。在種植綠色小麥過程中需要同時(shí)結(jié)合田間管理的技術(shù)，從而為國民提供更加優(yōu)質(zhì)的小麥制品。

關(guān)鍵詞：綠色小麥；種植技術(shù)；推廣

中圖分類號： S512 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 1673-1069（2016）22-46-2

0 引言

綠色小麥?zhǔn)且环N新型的小麥產(chǎn)品，集合了綠色、新型育種等技術(shù)優(yōu)勢，使栽培、種植技術(shù)更具有人性化；同時(shí)，也可以滿足人體的健康需求，有著廣闊的市場前景?；诖耍瑧?yīng)當(dāng)積極管理并推廣綠色小麥種植技術(shù)和田間管理方法，本文將就綠色小麥的種植與管理展開論述。

1 綠色小麥種植技術(shù)推廣意義

1.1 推廣綠色小麥有利于產(chǎn)業(yè)效益的提升

在環(huán)境和土壤上，綠色小麥有著較強(qiáng)的適應(yīng)性，所以和普通小麥相比在產(chǎn)量上增幅也比較大。民眾對綠色小麥有了進(jìn)一步的認(rèn)識，認(rèn)識到了綠色小麥較高的健康和營養(yǎng)價(jià)值，所以綠色小麥備受青睞，同時(shí)對于種植綠色小麥的農(nóng)戶來講，可以獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益，這為推廣綠色小麥種植有著積極的促進(jìn)作用。農(nóng)戶在認(rèn)識或得到種植綠色小麥的經(jīng)濟(jì)效益后會更加重視綠色小麥的種植，所以對于綠色小麥來講，其發(fā)展前景比較可觀。

1.2 推廣種植綠色小麥可以推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展

綠色小麥?zhǔn)且云胀ㄐ←湠榛A(chǔ)進(jìn)行品種改良后得到的新品種，是綠色健康、國家種植業(yè)推廣的農(nóng)作物。很多產(chǎn)品都是以綠色小麥為原料制成的，比如最常見的面粉，此外，在其他行業(yè)也有著較為廣泛的應(yīng)用，比如釀酒行業(yè)，為了釀造更加香醇、健康的酒，可以采用綠色小麥為原料。綠色小麥的應(yīng)用也推動了我國釀酒行業(yè)的發(fā)展?？梢?，加強(qiáng)綠色小麥在各個產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用、形成產(chǎn)業(yè)鏈條對于我國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展進(jìn)步有著非常重要的意義。

1.3 推廣綠色小麥有利于地方糧倉的穩(wěn)定

由于我國眾多的人口，所以對于糧食方面有著較大的需求量。在我國農(nóng)作物中，水稻和小麥?zhǔn)侵匾募Z食來源，對于國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居民基本生活以及社會穩(wěn)定都發(fā)揮了重要的作用。在小麥種植歷史上，綠色小麥技術(shù)是一次種植技術(shù)上的改革，對于綠色小麥技術(shù)的推廣和先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用有著重要的意義，能夠?qū)⑽覈←溂Z食儲備大大提高，能夠維持地方糧倉和國家的穩(wěn)定團(tuán)結(jié)。

2 綠色小麥田間管理和技術(shù)推廣

2.1 種植基地的土壤與環(huán)境選擇

土壤是小麥生長的基礎(chǔ)，在種植綠色小麥中，對土壤和環(huán)境有著一定的要求，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇如讓肥沃、圖層結(jié)構(gòu)良好、有著較高含量有機(jī)質(zhì)的土壤，選擇有著優(yōu)良水質(zhì)利于灌溉的地區(qū)，這樣綠色小麥才能夠在良好的環(huán)境中有效成長。在綠色小麥種植地區(qū)，周圍不應(yīng)當(dāng)有污染嚴(yán)重的企業(yè)，最好選擇有著良好的空氣環(huán)境的地區(qū)。在種植綠色小麥地區(qū)，土壤和環(huán)境需要由國家環(huán)境機(jī)構(gòu)檢測合格后方可種植，從而保證綠色小麥的生長環(huán)境，避免不良環(huán)境影響到小麥的生長和小麥產(chǎn)品質(zhì)量。

2.2 機(jī)械化的播種方式

機(jī)械化播種重點(diǎn)是要研究和發(fā)展適合機(jī)播種的小麥品種，培育優(yōu)質(zhì)的小麥幼苗，提升小麥的成活率和出苗率。符合標(biāo)準(zhǔn)的種子要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪x種，提升出苗率。在種植前期要準(zhǔn)備好肥沃、無石塊的床土。在播種后覆土上要達(dá)到不見種子的程度，播種必須保持土地的濕潤，保證麥苗的播種均勻。田間機(jī)械播種，要根據(jù)各地的小麥生長環(huán)境來制定標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，盡量降低播種量，控制好化學(xué)肥料和水源的管理，達(dá)到機(jī)械播種的要求。

2.3 機(jī)械化直播

雜交水稻拉開了農(nóng)作物綠色生產(chǎn)的帷幕，高科技為農(nóng)作物的培育帶來了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。目前我國還沒有普及機(jī)械化直播的植物種植方式，我國還需要大量的精力和時(shí)間去開發(fā)完善開溝深播、土壤覆蓋等方面的技術(shù)，不斷對種植生長的環(huán)境進(jìn)行改善，將成苗率不斷提高。開溝覆蓋播種有助于小麥根系快速生長，同時(shí)能夠提高小麥的抗倒伏能力，利于施肥。我國農(nóng)戶在種植小麥中基本上不會有太大的種植規(guī)模，并且個人擁有的田地面積分散且小，因此難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)和利用，大多是采用小型的機(jī)械進(jìn)行耕種。我國目前研發(fā)了一機(jī)多用的小麥播種機(jī)械，可以用于小麥和其他農(nóng)作物的播種，受到農(nóng)戶的喜愛。

2.4 推廣政策

政府政策是加強(qiáng)綠色小麥種植和推廣的最有力的措施。各級鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)儲備并供應(yīng)種子、化肥、農(nóng)藥等，加強(qiáng)科學(xué)、合理種植施肥方面的宣傳教育，在田間加強(qiáng)科學(xué)種植技術(shù)的引導(dǎo)。此外，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)，通過點(diǎn)帶面的方式將人員、技術(shù)等做到位，將農(nóng)民生產(chǎn)中遇到的困難進(jìn)行切實(shí)解決。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和工商部門應(yīng)當(dāng)在農(nóng)資監(jiān)管方面加強(qiáng)管理，對偽劣產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲的打擊，保證農(nóng)戶所用的種子和化肥真實(shí)可靠。

2.5 建立示范基地

綠色小麥種植示范基地的建設(shè)能夠有效地幫助綠色小麥種植技術(shù)的推廣，能夠加強(qiáng)對農(nóng)民的學(xué)習(xí)教育。因此，我國應(yīng)當(dāng)積極著手綠色小麥種植示范基地的建立，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植觀念，通過大量的示范基地的資源提供時(shí)間機(jī)會，同時(shí)推動綠色小麥種植技術(shù)的改革和完善，為今后綠色小麥種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.6 借鑒國外優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)

在綠色小麥種植概念上，我國應(yīng)用較晚，而國外相對比我國要早，因此我國可以充分借鑒國外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，加快我國綠色農(nóng)業(yè)的推廣，探索適合我國實(shí)際情況的種植方式和發(fā)展道路。比如我國可以通過在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、交通、商品等方面的立法加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展；可以倡導(dǎo)天然肥料的應(yīng)用，減少化肥的應(yīng)用，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

2.7 加強(qiáng)施肥管理

通常情況下，在秸稈還田之后，要根據(jù)耕地的實(shí)際狀況，施加一定的肥料，比如鉀肥、磷肥，作為基肥。在施基肥的時(shí)候，要堅(jiān)持“肥地少施，旱薄地多施”的原則，來增加土壤中各種營養(yǎng)元素的含量，改良土壤，為小麥幼苗更好地生長埋下伏筆。在我國北方地區(qū)，為了幫助小麥順利過冬，需要充分考慮相關(guān)影響因素，比如，麥田的實(shí)際情況，施加一定的肥料，并給麥田澆入適量的水。在早春時(shí)節(jié)，要施加一定的返青肥，加快小麥葉子的生長速度，還能增加小麥的穗數(shù)，能夠幫助小麥迅速返青。此外，在小麥拔節(jié)期間，需要施加適量的拔節(jié)肥，加快小麥小花、小穗的生長。需要注意的是，低、高產(chǎn)田都需要施加一定量的拔節(jié)肥，但高產(chǎn)田不需要施加返青肥。再小麥開始孕穗的時(shí)候，還要施加孕穗肥，不斷促進(jìn)小麥花粉發(fā)育，提高小麥的結(jié)實(shí)率。

為了幫助小麥更好地越冬，需要追加冬肥，幫助小麥扎根，健壯小麥苗，可以在一定程度上加快小麥返春速度。對高產(chǎn)田追加冬肥，可以大大增加小麥的產(chǎn)量，但在追加過程中，要充分考慮各種影響因素。要給麥田施加適量的基肥、種肥，能夠保證小麥生長過程中有充足的營養(yǎng)，做好基肥施加工作。還要合理施加適量的拔節(jié)肥、返青肥。

3 結(jié)束語

現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)科技的發(fā)展促使人們的思想意識得到很大程度上的提高，在食品安全方面，對食品的健康和安全也有了越來越高的要求。目前，食品問題已經(jīng)成為了我國社會上廣泛關(guān)注最熱議的話題之一。為了得到健康綠色的小麥產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對綠色小麥種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用，振興我國農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文首先說明了綠色小麥種植技術(shù)推廣的意義，進(jìn)而從種植基地土壤與環(huán)境的選擇、機(jī)械化的播種方式、機(jī)械化直播、政策的推廣和應(yīng)用、示范基地的建立、國外經(jīng)驗(yàn)的借鑒以及施肥方面提出了加強(qiáng)綠色小麥種植的技術(shù)和方法，希望本文的提出能夠?yàn)檗r(nóng)戶提供一定的幫助，同時(shí)希望我國農(nóng)業(yè)能夠得到快速發(fā)展。

參 考 文 獻(xiàn)

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