化學實驗中培養(yǎng)學生科學探究能力

張葉梅

【摘 要】化學作為一門自然科學，離不開實驗，在實驗的過程中，學生可以認識未知的世界。學生對任何一個學科的學習，都得經(jīng)過“感興趣——去探究——去創(chuàng)新”這樣一個過程。作為老師，我們應該引導學生完成這樣的過程，培養(yǎng)他們的探究能力，幫他們拓展思維，使他們學會科學研究的方法。

【關(guān)鍵詞】化學實驗;科學探究

學生學習知識的一般過程為：在好奇心的驅(qū)使下開始注意與感知、發(fā)現(xiàn)疑問、實踐解決問題、自己應用，實驗探究教學是以實驗為基礎(chǔ)，教師引導學生用已有的知識和技能構(gòu)建新的知識體系的教學模式。在這種教學模式下，教師不能直接告訴學生現(xiàn)存的理論，只能依據(jù)教學目標，以學生的認識規(guī)律為依托，設(shè)計方案，引導學生通過觀察、分析、抽象概括、歸納等科學方法，自己得出結(jié)論。此種方法可以有效培養(yǎng)學生探究的意識，拓展他們創(chuàng)新思維的能力，提高動手能力。

一、感知性試驗，激發(fā)學習興趣

通過對探究對象的表層探究，可以得到一些感性知識和技能，即為感知性試驗。利用淺層次的探究，細致的觀察，形成深層思考，可以提高學生的感悟能力，達到主動學習的目的。感知性試驗，可以滿足學生的好奇心、求知欲。感知越豐富、就越有利于發(fā)展學生思維，有利于他們掌握知識。這類實驗一般教學難度都不大。

比如“走進化學實驗室”就屬于感知性試驗，這堂課只要求學生認識化學藥品標簽、學習如何取用藥品、儀器的使用和洗滌方法以及如何對物質(zhì)進行加熱。但是當學生走進實驗室，看到形形色色的試劑和儀器，便不由自主地動了起來，表現(xiàn)出較強的好奇心和探究行為。他們一方面按照教材內(nèi)容操作，一方面問這問那，基于知道更多的關(guān)于儀器和試劑的信息。在這種情況下，我們老師只要順水推舟，對學生適當?shù)丶右砸龑?，就可以拓寬教材?nèi)容，將原有目標變?yōu)槿∮靡恍┪镔|(zhì)，觀察他們的物理特征;加熱一些物質(zhì)，觀察它們的化學現(xiàn)象，從而激發(fā)興趣、活躍思維。

俗話說“耳聽為虛，眼見為實”，通過這堂課的學習，學生不僅切身感受到化學的神奇，還對即將要學習的一些物質(zhì)有了一定的了解。甚至，個別學生對幾種物質(zhì)在水中的溶解現(xiàn)象產(chǎn)生了質(zhì)疑，說明他們觀察細致。我們要保護他們的心理需求和興趣，讓他們在感知中探究、觀察、思考、最終掌握知識。

二、質(zhì)疑性試驗，開始動手探究

當學生開始對一個具體對象進行探究時，總是會有新的問題出現(xiàn)，人只有在認知產(chǎn)生沖突時，創(chuàng)新思維才能激活。把新內(nèi)容和已有的經(jīng)驗相結(jié)合，調(diào)整原有知識結(jié)構(gòu)，重新構(gòu)建新的知識體系。教師應從學生原有知識經(jīng)驗引入，鼓勵學生發(fā)現(xiàn)問題，探究問題，推動學生產(chǎn)生認知沖突，獲得新知。

比如“金屬腐蝕和防護探究”，學生根據(jù)教材內(nèi)容，很容易發(fā)現(xiàn)金屬腐蝕的條件：潮濕的環(huán)境和氧氣。同時根據(jù)生活經(jīng)驗，相應的防護措施也難不倒他們。但是，有學生提出質(zhì)疑：浸泡在植物油中的鐵釘顏色發(fā)黑，是不是油中有腐蝕鐵釘?shù)奈镔|(zhì)？還有同學不明白鋁合金門窗為什么比鋁鍋腐蝕得慢？甚至一個對生活觀察非常仔細的學生提出，自己家的下水管道埋在地下的部分比地上部分更容易腐蝕。針對這些疑問，我就開始引導學生對一些常見金屬如鐵、鋁、銅的腐蝕及防護進行了拓展性探究，將腐蝕物質(zhì)也加以拓展，如;水果汁、血液、尿液等，進行了對比試驗。通過這樣的拓展，學生們發(fā)現(xiàn)，在相同的環(huán)境中，金屬活動性不同，腐蝕速度和程度也不相同。

通過質(zhì)疑和探究，學生不僅能更好地理解課堂內(nèi)容，還可以深層次地理解金屬腐蝕的化學原理，解釋一些日常生活中的現(xiàn)象，超出既定目標。

三、創(chuàng)新性實驗，提高創(chuàng)造能力

創(chuàng)造是學習的動力，每個人都有此欲望。如果我們因循守舊，那學生的創(chuàng)造力就會大打折扣。在實際教學活動中，抓住學生的靈感，引導他們進行包括操作方法和儀器在內(nèi)的實驗改進。幫他們實現(xiàn)知識、經(jīng)驗的加工，形成創(chuàng)造性成果。我們周圍并不缺少這樣的成功案例。

比如有個學生在做凈化水的試驗時，不小心把冷凝器的排水管打破了，導致儀器的報廢。該同學還對旁邊的同學說“這么不合理的儀器怎么能不被打破”?？墒撬娜握n老師并沒有認為他的話荒唐，反而認為這是一個新的創(chuàng)造機會。他馬上問：“你說這件儀器怎么不合理了，怎樣改進才能使他合理呢？”學生陳述了自己的觀點，后來一個“可拆卸多用冷凝器”裝置便誕生了。另外一個例子則是跟燃燒有關(guān)的，學生在學習燃燒條件以及化學反應中的能量變化之后，主動調(diào)查農(nóng)戶的柴禾灶、火鍋爐等，進行分析，找出優(yōu)缺點，設(shè)計出了節(jié)能型柴禾灶，挖掘了學生的思維潛力，實現(xiàn)了創(chuàng)新性思維的發(fā)展。

會用知識進行創(chuàng)新是我們的最終目標。作為教師，我們應該充分利用教材資源，鼓勵學生獨立思考、破陳創(chuàng)新。培養(yǎng)學生的靈性，讓智慧的火花早日生根、發(fā)芽、孕育出新的果實。

我們應該時刻牢記，學生是學習的主體，學習是學生的活動。但是，學生能否學得輕松，能力是否可以得到發(fā)展，教師的主導作用不容忽視。我們能做的就是激發(fā)學習興趣、培養(yǎng)學習習慣、掌握學習方法，使他們樂學、能學、會學。讓他們有學習的愿望，為終身學習打好基礎(chǔ)。

【參考文獻】

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