一體化實驗教學(xué)在制藥工程專業(yè)中的實施探索

常宏宏 李興 張蓉 曹青 魏文瓏

摘要：一體化教學(xué)可體現(xiàn)內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性，是將理論知識與實踐環(huán)節(jié)有機結(jié)合的一種教學(xué)模式。本文結(jié)合制藥工程專業(yè)的特點及我校制藥工程專業(yè)實驗的現(xiàn)狀，提出擬將傳統(tǒng)的專業(yè)實驗方式整合為一體化實驗教學(xué)，將原來相對獨立的藥物合成、天然產(chǎn)物提取、藥物制劑和藥物分析等幾部分整合為具有系統(tǒng)性、綜合性、整體性和延續(xù)性的實驗內(nèi)容，實現(xiàn)制藥工程專業(yè)實驗的一體化教學(xué)。通過一體化實驗教學(xué)模式的實施，以期提高學(xué)生的積極性，激發(fā)對制藥工程專業(yè)的興趣，為工作或考研奠定良好的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：一體化;制藥工程;實驗教學(xué);整合

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2015）18-0124-02

制藥工程專業(yè)是教育部1998年調(diào)整后的整合專業(yè)，涉及化學(xué)化工、生物技術(shù)、藥學(xué)和工程學(xué)等學(xué)科內(nèi)容和知識，是利用相關(guān)學(xué)科理論和技術(shù)解決制藥過程中實際問題的專業(yè)[1，2]，主要學(xué)習(xí)化學(xué)、化工、藥學(xué)、制藥工程等方面的基本理論知識，理解化學(xué)制藥、生物制藥和中藥制藥的基本內(nèi)涵，并掌握藥物工程設(shè)計基本方法，具有對藥品進(jìn)行研究、開發(fā)和設(shè)計的能力，熟悉關(guān)于藥物生產(chǎn)、設(shè)計、研發(fā)等方面的法規(guī)和政策。

太原理工大學(xué)制藥工程專業(yè)自1999年開始招生，由原有的精細(xì)化工和工業(yè)分析兩個專業(yè)整合而成，目前制藥工程的專業(yè)實驗主要包括天然產(chǎn)物提取、藥物合成、藥物分析和藥物制劑等幾部分，其中天然產(chǎn)物提取包括茶葉中咖啡堿的提取、蛋黃中卵磷脂的提取;藥物合成包括阿司匹林和苯妥因納的合成;藥物分析包括氣相色譜法測定牛黃解毒片中的冰片含量、滴眼液中氯霉素的高效液相色譜分析、銀黃注射液中黃芩甙和綠原酸的紫外分光光度法分析和阿司匹林的紅外光譜分析;藥物制劑包括懸浮型液體制劑、乳劑、片劑等劑型的制備，但目前的實驗教學(xué)尚存在以下不足：（1）各實驗單獨設(shè)置，具有明顯的單一性和局部性，缺乏系統(tǒng)性、整體性和關(guān)聯(lián)性;（2）沒有充分考慮專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的相互聯(lián)系，驗證性實驗較多，綜合性、設(shè)計性實驗較少。

上述問題的存在導(dǎo)致學(xué)生對實驗的了解和理解不夠深入，無法將實驗內(nèi)容與專業(yè)知識進(jìn)行關(guān)聯(lián)，導(dǎo)致在實驗中的積極性和主動性不高，不利于動手能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。針對上述問題，依據(jù)制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和實際教學(xué)，本項目擬在制藥工程現(xiàn)有專業(yè)實驗的基礎(chǔ)上開展一體化教學(xué)模式，進(jìn)一步有效整合教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)專業(yè)實驗的系統(tǒng)性、綜合性、整體性、關(guān)聯(lián)性和延續(xù)性，以期提高實驗教學(xué)質(zhì)量，更好地實現(xiàn)實驗教學(xué)的目標(biāo)，促使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、思維能力、動手能力以及對專業(yè)的認(rèn)識和理解均能得到長足的鍛煉和進(jìn)步。

一體化教學(xué)體系將培養(yǎng)學(xué)生理論知識與實踐環(huán)節(jié)作為一個整體考慮，可以實現(xiàn)教學(xué)從“知識的傳遞”向“知識的處理和轉(zhuǎn)換”轉(zhuǎn)變、教師從“單一型”向“行為引導(dǎo)型”轉(zhuǎn)變、學(xué)生由“被動接受的模仿型”向“主動實踐的創(chuàng)新型”轉(zhuǎn)變。一體化教學(xué)體系可體現(xiàn)內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性，避免重復(fù)開設(shè)，通過一體化整合可將教學(xué)目標(biāo)及開設(shè)次序前后相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容合理設(shè)計，有利于培養(yǎng)制藥工程專業(yè)綜合型人才。實驗教學(xué)不僅能使學(xué)生深刻地理解理論知識，同時能培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力[3]，本文針對目前我校制藥工程專業(yè)實驗的現(xiàn)狀，擬采用一體化教學(xué)的思路和方法對制藥工程專業(yè)實驗進(jìn)行改進(jìn)。

一、一體化實驗教學(xué)的實施思路

將目前我校制藥工程專業(yè)實驗的內(nèi)容進(jìn)行有效整合和改革，完成并實現(xiàn)專業(yè)實驗的一體化教學(xué)模式。具體而言，包括以下幾部分內(nèi)容：

1.天然產(chǎn)物的提取。在茶葉中咖啡堿的提取、蛋黃中卵磷脂的提取實驗中增加柱層析和薄層色譜分離、純化方法;實驗中分組采用不同的提取方法，并讓學(xué)生結(jié)合實驗和專業(yè)理論知識分析比較不同提取方法的優(yōu)缺點;采用顏色反應(yīng)、紅外光譜、液相色譜、氣相色譜和紫外光譜等手段對提取產(chǎn)物進(jìn)行定性、定量分析。

2.化學(xué)藥物的合成。圍繞阿司匹林和苯妥因納等化學(xué)合成藥實現(xiàn)如下一體化過程：

二、一體化實驗教學(xué)的實施方法

在一體化教學(xué)改革中教師應(yīng)采取與學(xué)生平等交流討論的方式，主動引導(dǎo)學(xué)生，形成以學(xué)生為中心的教學(xué)氣氛。教師除在關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行把關(guān)外，對掌握基本實驗技能的學(xué)生應(yīng)適當(dāng)放手，充分保證學(xué)生的獨立操作性，讓學(xué)生在實驗中領(lǐng)悟?qū)I(yè)真諦，進(jìn)而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。通過一體化實驗教學(xué)實現(xiàn)天然產(chǎn)物有效成分提取、化學(xué)藥物合成、藥物劑型、藥物分析等全過程的有機統(tǒng)一，加強實驗內(nèi)容的延續(xù)性、系統(tǒng)性及完整性。

擬采用的實施方法如下：（1）項目組成員在調(diào)研和論證的基礎(chǔ)上，與實驗指導(dǎo)老師就一體化實驗方案進(jìn)行充分討論，完善和確定一體化實驗方案;（2）在向?qū)W生詳細(xì)介紹一體化實驗方案的基礎(chǔ)上，采取“學(xué)生自愿報名、老師精心挑選”的雙向選擇方式完成一體化實驗的初期參與人員的確定;（3）項目組成員、實驗指導(dǎo)老師與學(xué)生就一體化實驗方案再次進(jìn)行充分交流與討論，關(guān)鍵是讓學(xué)生理解實驗過程，掌握實驗操作方法;（4）實驗后組織參加一體化實驗的學(xué)生就實驗中出現(xiàn)的問題以及解決問題的思路、實驗中的收獲和感受進(jìn)行深入討論，進(jìn)一步完善一體化實驗方案;（5）分析比較分別參加一體化實驗和傳統(tǒng)實驗的同學(xué)在實驗過程中的收獲及其得到的鍛煉，證明一體化實驗是一種非常有效的實驗?zāi)Ｊ剑M(jìn)而實現(xiàn)制藥工程專業(yè)實驗的全面一體化。

上述實施方法用流程圖表示如下：

三、一體化實驗教學(xué)的實施目標(biāo)

通過對制藥工程的專業(yè)實驗進(jìn)行深化改革和整合，進(jìn)而實現(xiàn)專業(yè)實驗的一體化模式，加強實驗的延續(xù)性、系統(tǒng)性及完整性，使專業(yè)實驗教學(xué)實現(xiàn)由目前的傳統(tǒng)實驗向一體化實驗?zāi)Ｊ睫D(zhuǎn)變，具體如下：

四、一體化實驗教學(xué)的實施意義

在對制藥工程專業(yè)實驗現(xiàn)狀進(jìn)行分析的前提下，結(jié)合企業(yè)及繼續(xù)深造碩士研究生對制藥工程畢業(yè)生基本技能的要求，提出對制藥工程專業(yè)實驗進(jìn)行改革，擬建立一體化實驗教學(xué)模式，體現(xiàn)實驗內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性，實現(xiàn)藥物的合成、提取、分離、提純、工藝優(yōu)化、質(zhì)量控制、制劑研究等全過程的一體化。學(xué)生在掌握基礎(chǔ)實驗技能的基礎(chǔ)上進(jìn)一步掌握藥物制備技術(shù)、過程質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、檢測方法及藥物制備過程中的設(shè)備布置、連接、作用和控制等，培養(yǎng)制藥工程專業(yè)綜合型人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]李海濤，蘇瓊.制藥工程專業(yè)實驗一體化的初步探討[J].西北民族大學(xué)學(xué)報：自然科學(xué)版，2008，（2）.

[2]陳三寶，朱智勇.制藥工程專業(yè)實驗一體化教學(xué)改革的探索[J].齊魯藥事，2010，（3）.

[3]李海軍以實驗牽引理論教學(xué)的課堂教學(xué)改革研究[J].教育理論與實踐，2014，（3）.