脲銨氮肥施肥方式及用量對玉米產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

趙盈風(fēng) 錢光秀 楊久才 馬麗敏 曾林 宋云飛 陸順生 劉艷

摘要 [目的] 為摸清脲銨氮肥在玉米生產(chǎn)上的應(yīng)用效果。[方法]以夏玉米為試驗(yàn)材料，通過田間小區(qū)試驗(yàn)，研究脲銨氮肥對玉米產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響。[結(jié)果] 脲銨氮肥肥效長，具有和尿素一樣的增產(chǎn)效果，能明顯改善玉米農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀，增加產(chǎn)量。同時(shí)，脲銨氮肥養(yǎng)分減量40%施用（即只需使用純氮60%的等量脲銨氮肥），就與尿素常規(guī)傳統(tǒng)施肥方式取得相同的增產(chǎn)效果，投產(chǎn)比高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。[結(jié)論]該研究可為脲銨氮肥大面積推廣應(yīng)用提供科學(xué)的理論指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 玉米;尿素;脲銨氮肥;過磷酸鈣;硫酸鉀;產(chǎn)量;產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

中圖分類號 S513 ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼

A ?文章編號 0517-6611（2015）03-078-03

Effects of Urea Ammonium Chloride Different Fertilization Ways on Maize Yield and Yield Components

ZHAO Yingfeng¹， QIAN Guangxiu¹， YANG Jiucai¹， ZENG Lin2* et al

（1. Longyang Soil and Fertilizer Work Station of Baoshan City， Baoshan，Yunnan 678000; 2.Longyang Maize Regional Extension Station in Baoshan City， Baoshan， Yunnan 678000）

Abstract ?[Objective] To understand the application effect of urea ammonium chloride in corn production. [Method] A field plot experiment was conducted to study effects of urea ammonium chloride on maize yield and components. [Result] Urea ammonium chloride is a long fertilizer effect， have the same yield increasing effect with urea， which can significantly improve agronomic traits and economic traits of maize， and increase yield of maize.

Urea ammonium chloride nutrient reduction of 40% （namely just use pure nitrogen 60% urea ammonium chloride）， could obtain the same yield increasing effect with traditional urea fertilization way， the economic benefit is remarkable. [Conclusion] The study can provide a scientific fertilization theoretical guide for widespread popularization and application of urea ammonium chloride.

Key words ?Maize; Urea; Urea ammonium chloride; Calcium superphosphate; Potassium sulphate; Yield; Yield components

基金項(xiàng)目 云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目（云農(nóng)〔科〕字2009-53;云財(cái)農(nóng)2009-171）。

作者簡介 趙盈風(fēng)（1970-），女，云南保山人，農(nóng)藝師，從事土壤肥料試驗(yàn)示范推廣研究。*通訊作者，高級農(nóng)藝師，從事玉米育種與栽培和新農(nóng)村建設(shè)研究。

收稿日期 20141205

肥料是土壤的“養(yǎng)分”，在作物生長中發(fā)揮著不可替代的作用。土壤肥力的高低及供肥能力的強(qiáng)弱決定作物的產(chǎn)量。聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）對41個(gè)國家18年試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)化肥對糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率為40%～60%^[1]。我國試驗(yàn)結(jié)果也證明，在水稻、小麥和玉米上，合理施用化肥比不施用化肥平均增產(chǎn)48%^[2]。因此，用好肥料資源和科學(xué)施肥對提高糧食產(chǎn)量意義重大。品種選用與科學(xué)施用常規(guī)肥料促進(jìn)玉米的增產(chǎn)作用已見分曉^[3-5]。國內(nèi)新型肥料的開發(fā)與應(yīng)用也有許多文獻(xiàn)報(bào)道。汪家銘^[6-7]介紹了近期國內(nèi)最新研制的脲銨氮肥、生物酶活化磷肥、高塔保水緩釋肥和長效緩釋磷酸二銨4種新型肥料的開發(fā)和應(yīng)用概況。朱艷萍^[8]報(bào)道，脲胺氮肥在水稻上應(yīng)用比常規(guī)施肥區(qū)增產(chǎn)9.3%。黃錦法等^[9]研究表明，環(huán)保型節(jié)氮肥料——脲銨在晚稻上的施用折施純氮量比尿素處理減少34.78%，晚稻產(chǎn)量并不減少，反而略有增加;并且，適量施用脲銨并配施有機(jī)肥或稻草還田，可以緩解氮素不平衡的問題。顧志權(quán)等^[10]研究表明，脲銨氮肥用于小麥全期追肥在堿性潮土上的肥效顯著好于氯化銨、尿素和碳酸氫銨。孫林富^[11]研究表明，多肽尿素在玉米上施用能增產(chǎn)11.89%。蘇琳等^[12]對控釋尿素施用方式及用量對夏玉米氮肥效率和產(chǎn)量的影響進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)與普通尿素相比，在相同施氮水平下，包膜控釋尿素處理玉米果穗葉光合速率、葉綠素含量、硝酸還原酶活性、籽粒灌漿速率均顯著提高，玉米籽粒產(chǎn)量比普通尿素平均提高9.5%;與控釋尿素側(cè)施相比，底施使得玉米籽粒產(chǎn)量提高6.2%。這些研究成果為后續(xù)研究奠定一定的基礎(chǔ)。但是，脲銨氮肥不同施肥方式對玉米產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因素影響的研究尚未見報(bào)道。為此，筆者通過田間試驗(yàn)研究脲銨氮肥不同施肥方式對玉米產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響，旨在促進(jìn)玉米增產(chǎn)，合理選用氮肥，提高肥料的利用率。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地位于保山市隆陽區(qū)西邑鄉(xiāng)烏馬村委會(huì)胡文榮責(zé)任田，地處24°50′8″N，99°20′58″E，海拔1 652 m，年均溫17.5 ℃，年降雨量1 140 mm，其中，80%的降雨量多集中5月20日～10月10日。土壤類型為亞類潴育型水稻土，土屬為湖泥田，土種為膠泥田，質(zhì)地輕黏，肥力中上等。試驗(yàn)地前作是蠶豆，產(chǎn)量達(dá)1 650 ?kg/hm²。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種為雜交玉米單交種保玉7號。供試肥料為尿素（N 46%）、過磷酸鈣（P₂O₅₁₆%）、硫酸鉀（KO₂₅₀%）和保山沙河復(fù)合肥廠生產(chǎn)的新型氮肥——脲銨氮肥，含氮量達(dá)26%（酰胺態(tài)氮8%和銨態(tài)氮18%）。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積30 m²（10 m×3 m）。設(shè)5個(gè)處理：①脲銨氮肥與尿素養(yǎng)分相等，磷鉀肥和常規(guī)施肥一致，氮磷鉀肥均做種肥一次性施，即26%脲氨氮肥1 194 ?kg/hm²、16%過磷酸鈣750 kg/hm²、50%硫酸鉀225 kg/hm²（折純N 310.5 kg/hm²、P₂O₅₁₂₀ kg/hm²、K₂O 112.5 ?kg/hm²）;②26%脲銨氮肥養(yǎng)分減40%，磷鉀肥和常規(guī)施肥一致，氮磷鉀肥均做種肥一次性施，即26%脲氨氮肥716.4 kg/hm²、16%過磷酸鈣750 kg/hm²、50%硫酸鉀225 kg/hm²（折純N186.3 kg/hm²、P₂O₅₁₂₀ kg/hm²、K₂O112.5/hm²）;③26%脲銨氮肥養(yǎng)分減40%，磷鉀肥和常規(guī)施肥一致，26%脲銨氮肥總量的33%和磷鉀肥全部做種肥一次性施，26%脲銨氮肥總量的25%做苗肥，26%脲銨氮肥總量的42%做穗肥，即26%脲氨氮肥716.4 kg/hm²、16%過磷酸鈣750 kg/hm²、50%硫酸鉀225 kg/hm²（折純N186.3 kg/hm²、P₂O₅₁₂₀ kg/hm²、K₂O112.5 ?kg/hm²）;④常規(guī)肥料傳統(tǒng)施肥方式（CK₁），46%尿素總量的33%和磷鉀肥全部做種肥一次性施，46%尿素總量的25%做苗肥，46%尿素總量的42%做穗肥，即46%尿素氮肥675 kg/hm²、16%過磷酸鈣750 kg/hm²、50%硫酸鉀225 kg/hm²（折純N310.5 kg/hm²、P₂O₅₁₂₀ kg/hm²、K₂O112.5 ?kg/hm²）;⑤對照（CK₂），不施任何N、P、K化肥。

試驗(yàn)地前作蠶豆，產(chǎn)量1 650 ?kg/hm²，2014年4月16日收獲。之后經(jīng)2次旋耕，5月5日按行距1 m開溝。待進(jìn)入雨季，且降雨量>35 mm^[3] 適時(shí)擇機(jī)播種。2014年6月12日全區(qū)進(jìn)入雨季，6月15日播種，溝心至溝心行距1 m，穴距30 cm，每穴播種3粒。施肥按試驗(yàn)方法進(jìn)行，種肥施于兩種穴間，嚴(yán)禁種肥接觸。播種、施種肥后及時(shí)蓋土5～8 cm，同時(shí)用豆花玉除草劑2 250 ml/hm²對水450 kg噴霧封閉除草。6月28日出苗，定苗每穴留2株，即每個(gè)小區(qū)200株，并且結(jié)合施苗肥淺中耕、淺培土，8月6日大喇叭口期施穗肥深中耕、高培土，10月15日完熟，10月19日收獲，晾曬，并于11月2日稱重、記產(chǎn)。

1.4 調(diào)查項(xiàng)目與方法

經(jīng)濟(jì)性狀考查3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)考查面積10 m²，統(tǒng)計(jì)分析取平均值，其項(xiàng)目有基本苗、株高、穗位高、有效株、有效穗、穗長、穗粗、禿尖、穗粒、千粒重、理論產(chǎn)量和實(shí)產(chǎn)量。生育期主要記載播種期、出苗期、拔節(jié)期、大喇叭口期、抽雄期、開花期、抽絲期、完熟期和收獲期。

1.5 數(shù)據(jù)分析 采用完全隨機(jī)區(qū)組方差分析^[13]，對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥方式對玉米產(chǎn)量的效應(yīng)

經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)區(qū)組間差異不顯著，處理間差異達(dá)0.01顯著水平。從表1可以看出，處理①產(chǎn)量居第1位，較CK₁（處理④）產(chǎn)量增長7.3%，較CK₂（處理⑤）產(chǎn)量增長46.8%;處理①與處理②、處理③、處理④（CK₁）、處理⑤（CK₂）相比，產(chǎn)量差異達(dá)0.05顯著水平，與處理⑤（CK₂）相比，產(chǎn)量差異達(dá)0.05顯著水平;處理②、處理③、處理④（CK₁）之間相比，產(chǎn)量差異未達(dá)顯著水平，處理②、處理③、處理④（CK₁）與處理⑤（CK₂）相比，產(chǎn)量差異達(dá)0.01顯著水平，并且處理②與處理④（CK₁）產(chǎn)量持平，同居第2位，較CK₂（處理⑤）產(chǎn)量增長36.8%。

表1 不同處理玉米產(chǎn)量的新復(fù)極差測驗(yàn)

處理小區(qū)重復(fù)實(shí)產(chǎn)量∥kg/區(qū)ⅠⅡⅢ平均顯著性0.050.01

①33.833.534.433.9aA

②32.331.830.631.6bA

④（CK₁）31.231.931.731.6bA

③29.133.630.731.1bA

⑤（CK₂）21.224.523.623.1cB

2.2 不同施肥方式對玉米產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

由表2可知，各處理基本苗均為66 667株/hm²，各處理間有效株、有效穗差異不顯著;處理①株高最高，與處理②、處理③、處理④間差異未達(dá)顯著水平，與處理⑤相比，增高差異達(dá)0.05顯著水平，處理②、處理④較處理⑤增高達(dá)0.05顯著水平;處理④穗位高最高，與處理①、處理②、處理③相比，差異未達(dá)顯著水平，與處理⑤相比，差異達(dá)0.05顯著水平;處理④穗長最長，與處理①、處理②、處理③相比，差異未達(dá)顯著水平，與處理⑤相比，差異達(dá)0.01顯著水平;處理①穗粗最粗，與處理②、處理③、處理④相比，差異未達(dá)顯著水平，與處理⑤相比，差異達(dá)0.01顯著水平;處理⑤禿尖最長，與處理①、處理②、處理③、處理④相比，差異達(dá)0.01顯著水平，處理②禿尖排第2位，與處理①、處理③、處理④相比，差異達(dá)0.05顯著水平;處理①穗粒數(shù)和千粒重最高，與處理②、處理③、處理

④相比，差異未達(dá)顯著水平，與處理⑤相比，差異達(dá)0.01顯

表2 不同處理玉米產(chǎn)量構(gòu)成因素的分析

處理基本苗

株/hm²有效株

株/hm²有效穗

穗/hm²株高

cm穗位高

cm穗長

cm

穗粗

cm禿尖

cm穗粒數(shù)

粒千粒重

g理論產(chǎn)量

kg/hm²實(shí)產(chǎn)量

kg/hm²

①66 667 a66 667 a67 206 a313.3 a128 aAB23.1 aA4.5 aA1.3 cB491.4 aA346.8 aA11 45311 300

②66 667 a66 651 a66 684 a310.0 a126 aAB22.4 aAB4.4 aA1.4 bB476.5 aA337.3 aAB10 71810 533

③66 667 a66 664 a66 680 a296.7 ab129 aA22.2 aAB4.3 aA1.3 cB468.3 aA335.6 aAB10 48010 367

④（CK₁）66 667 a66 657 a66 687 a310.0 a131 aA23.5 aA4.4 aA1.3 cB474.6 aA338.4 aAB10 71010 533

⑤（CK₂）66 667 a64 876 a65 210 a290.0 b117 bB20.7 bB3.7 bB3.8 aA386.1 bB310.5 bB7 8187 700

注：表中不同大小寫字母分別代表差異在0.01和0.05水平顯著。

著水平。

2.3 不同施肥方式對玉米生育期的影響 從表3可以看出，CK₂（處理⑤）生育期最長，居第1位，達(dá)123 d，其他處理均為119 d，各處理間生育期未達(dá)顯著水平。

表3 不同處理玉米生育期的觀察

處理播種期出苗期拔節(jié)期大喇叭

口期抽雄期開花期抽絲期完熟期收獲期全生育

期∥d位次

①06-1506-2807-0608-0609-0609-1109-1210-1110-19119 a2

②06-1506-2807-0608-0609-0609-1109-1210-1110-19119 a2

③06-1506-2807-0608-0609-0609-1109-1210-1110-19119 a2

④（CK₁）06-1506-2807-0608-0609-0609-1109-1210-1110-19119 a2

⑤（CK₂）06-1506-2807-0608-1009-1009-1609-1610-1510-19123 a1

注：表中不同大小寫字母分別代表差異在0.01和0.05水平顯著。

2.4 不同施肥方式玉米的經(jīng)濟(jì)效益

按2014年市場價(jià)格，玉米2.20元/kg，46%尿素2.39元/kg，16%過磷酸鈣0.74元/kg，50%硫酸鉀4.40元/kg，26%脲銨氮肥1.95元/kg。由表4可知，處理①產(chǎn)值最高，分別比CK₁（處理④）、CK₂（處理⑤）增長7.3%和46.8%。處理②、處理④（CK₁）產(chǎn)值均為23 172.6元/hm²，居第2位，比CK₂（處理⑤）增長36.8%。處理②化肥投產(chǎn)比最高，為1.0∶7.9，其他處理投產(chǎn)比順序?yàn)樘幚恝?處理④>處理①。

表4 不同處理玉米產(chǎn)量、產(chǎn)值及效益比較

處理產(chǎn)量

kg/hm²產(chǎn)值

元/hm²化肥成本

元/hm²投產(chǎn)比

①11 30024 860.03 873.301.0∶6.4

②10 53323 172.62 941.981.0∶7.9

③10 36722 807.42 941.981.0∶7.8

④（CK₁）10 53323 172.63 158.251.0∶7.3

⑤（CK₂）7 70016 940.0

3 討論

氮肥在玉米營養(yǎng)上具有極其重要的作用。合理、科學(xué)施用可以顯著提高產(chǎn)量，改善農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀。許多學(xué)者研究報(bào)道，玉米施用不同形態(tài)氮肥（尿素、NH+₄N和NO-₃N）處理的產(chǎn)量和吸氮量明顯高于不施肥處理^[14]。穩(wěn)定氮肥用量，不僅顯著提高夏玉米產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，而且能促進(jìn)夏玉米對氮素的吸收累積^[15]。該肥效試驗(yàn)研究表明，脲銨氮肥肥效長，具有和尿素一樣的增產(chǎn)效果，能明顯改善玉米農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀，增加產(chǎn)量。玉米高產(chǎn)栽培的施肥方式是脲銨氮肥與磷鉀肥均可做種肥一次性施于兩種穴間，即26%脲氨氮肥1 194 ?kg/hm²、16%過磷酸鈣750 kg/hm²、50%硫酸鉀225 kg/hm²（折純N 310.5 kg/hm²、P₂O₅₁₂₀ kg/hm²、K₂O112.5 ?kg/hm²）。

許多專家學(xué)者對玉米高效施肥、新型肥料的應(yīng)用、提高肥料利用率和減輕農(nóng)業(yè)面源污染與增加糧食產(chǎn)量進(jìn)行了研究，保障國家糧食安全問題。在2012年11月13～14日中國植物營養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)第八次代表大會(huì)暨2012年學(xué)術(shù)年會(huì)上，中國工程院院士朱兆良說國內(nèi)小麥、水稻和玉米對氮肥的利用率僅在35%左右。用好肥料資源、提高肥料利用效率是關(guān)系到國家糧食安全和環(huán)境質(zhì)量的重大科技問題^[16]。王引榮等^[17]認(rèn)為，我國目前糧食作物氮肥利用率較20世紀(jì)80年代未增加的說法并不符合生產(chǎn)實(shí)際。李樹軍^[18]提出，通過科學(xué)合理施用氮肥和采用少量多次、施用長效氮肥等施肥方法，減少氮肥損失，提高氮肥利用率。在新型肥料的應(yīng)用上，控釋氮肥在玉米上的應(yīng)用較對照增加產(chǎn)量，提高了氮肥利用率^[19]。施用緩釋氮肥可顯著提高夏玉米產(chǎn)量和氮肥利用率^[20]。該試驗(yàn)表明，26%脲銨氮肥養(yǎng)分減量40%施用（即只需施用純氮60%的等量脲銨氮肥），就與肥料尿素常規(guī)傳統(tǒng)施肥方式取得相同的增產(chǎn)效果，投產(chǎn)比高，經(jīng)濟(jì)效益顯著;除禿尖長度略增長外，對其他農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀性狀影響不大，并且有不同顯著程度的改善。由此可知，玉米施用26%脲銨氮肥可以顯著提高氮肥利用率，平均減少氮肥用量40%，從源頭上遏制氮肥引起的農(nóng)業(yè)面源污染。玉米高產(chǎn)栽培經(jīng)濟(jì)高效施肥方式是26%脲銨氮肥養(yǎng)分減40%，磷鉀肥和常規(guī)施肥一致，做種肥一次性施于兩種穴間，即26%脲氨氮肥716.4 kg/hm²、16%過磷酸鈣750 kg/hm²、50%硫酸鉀225 kg/hm²（折純N186.3 kg/hm²、P₂O₅₁₂₀ kg/hm²、K₂O 1125/ hm²）。

試驗(yàn)證明， 26%脲氨氮肥在廣大玉米種植區(qū)具有推廣前景，但是試驗(yàn)地點(diǎn)少、作物品種單一、年限短，還有待在不同海拔區(qū)域，采用二次通用旋轉(zhuǎn)回歸組合設(shè)計(jì)方案，進(jìn)一步研究各種作物產(chǎn)量與施肥量（26%脲氨氮肥、16%過磷酸鈣、50%硫酸鉀）之間的關(guān)系，建立各因素與產(chǎn)量指標(biāo)間的數(shù)學(xué)模型，確立各種作物高產(chǎn)栽培最優(yōu)施肥方案的前提下，借鑒粳稻新品種滇系4號在云南保山的試驗(yàn)示范和推廣^[21]及大面積推廣取得極顯著的經(jīng)濟(jì)效益^[22]的成功經(jīng)驗(yàn)，開展多點(diǎn)試驗(yàn)示范，促進(jìn)大面積推廣應(yīng)用。

安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2015年

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