硫酸鉀鎂對甘蔗產(chǎn)量、糖分及效益的影響

劉遜忠，黃 健，林群艷

（1.廣西欽州市土壤肥料工作站，欽州 535000；2.欽州市第二中學(xué)，欽州 535000；3.欽州市欽北區(qū)平吉農(nóng)技站，欽州 535018）

硫酸鉀鎂礦物學(xué)名硫鎂鉀礬（K2SO4·2MgSO4），理論組成K2SO442%、MgSO458%，美國產(chǎn)的硫酸鉀鎂含K2O 22%、S 22%、MgO 18%，中國產(chǎn)硫酸鉀鎂含K2O 23%、S 14%、MgO 8%，硫酸鉀鎂是一種復(fù)合性鉀肥。通過田間試驗(yàn)，研究硫酸鉀鎂對甘蔗產(chǎn)量、糖分及經(jīng)濟(jì)效益的影響，為今后合理使用國產(chǎn)硫酸鉀鎂提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在廣西欽州市欽北區(qū)平吉鎮(zhèn)（砂頁巖母質(zhì)赤紅壤）進(jìn)行，耕作層厚度0～19cm，土壤質(zhì)地中性。試驗(yàn)前多點(diǎn)采集耕作層土壤混合樣，測定土壤理化性狀，有機(jī)質(zhì)含量23.8g/kg、堿解氮133mg/kg、速效磷94mg/kg、速效鉀 92mg/kg、有效鎂 13mg/kg、有效硫 19mg/kg、pH5.0。

1.2 試驗(yàn)材料

供試甘蔗品種：新臺糖25號。供試肥料：國產(chǎn)硫酸鉀鎂（含K2O 23%、S 14%、MgO 8%），尿素（含N 46%），磷酸二銨（含 N 18%、P2O546%），硫酸鉀（含 K2O 50%）、氯化鉀（含 K2O 60%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個處理，1.NP（尿素+磷銨）；2.NP+硫酸鉀（尿素+磷銨+硫酸鉀）；3.NP+硫酸鉀鎂（尿素+磷銨+硫酸鉀鎂）；4.NP+氯化鉀（尿素+磷銨+氯化鉀）。處理 2、3、4 為等鉀處理，N∶P2O5∶K2O 為 1∶0.5∶1.5。每個處理 3 次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，每小區(qū)面積100m2?？偸┓柿浚耗蛩?75kg/hm2、磷酸二銨450kg/hm2、硫酸鉀鎂2302kg/hm2、硫酸鉀 1588.5kg/hm2、氯化鉀 1323.8kg/hm2。

1.4 試驗(yàn)過程

2011年3月5日下蔗種，下種前用800倍50%甲基硫菌磷浸種消毒10min。種植行距1.0m，雙軌雙芽段緊密排列種植，下種量為1052個基本芽/小區(qū)。田間管理按常規(guī)進(jìn)行，各處理相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對甘蔗生長的影響

2.1.1 對甘蔗生育期的影響 從表1看，甘蔗從種植到分蘗盛期各處理生育期表現(xiàn)一致；但伸長初期施硫酸鉀鎂比其他3個處理提早4d，工藝成熟期比施硫酸鉀、氯化鉀提早3d，比施NP提早6d；施硫酸鉀、氯化鉀比施NP提早3d。表明在施氮、磷肥基礎(chǔ)上，配施的3種鉀肥都能使甘蔗工藝成熟提早，而施硫酸鉀鎂甘蔗伸長初期及工藝成熟提早更為明顯。

2.1.2 對甘蔗出苗和分蘗的影響 5月5日和6月10日分別調(diào)查甘蔗出苗率和分蘗率，出苗率施硫酸鉀鎂為94.7%（表2），比施NP、硫酸鉀、氯化鉀提高4.2%、1.7%、1.0%，與施NP、硫酸鉀、氯化鉀比差異均極顯著；施硫酸鉀、氯化鉀與施NP比，差異均極顯著；施硫酸鉀、氯化鉀之間差異不顯著。

分蘗率施硫酸鉀鎂為110.2%，比施NP、硫酸鉀、氯化鉀提高9.8%、3.6%、1.4%，各處理間差異均極顯著。說明在施氮、磷肥基礎(chǔ)上，施鉀比不施鉀出苗差異極顯著，但在3種鉀肥中，施硫酸鉀鎂對提高甘蔗出苗率、分蘗率效果最好[1]。

表1 不同處理對甘蔗生育期的影響

2.1.3 對甘蔗生長速度的影響 甘蔗生長速度調(diào)查結(jié)果（表3），從6月至11月間，施鉀比不施鉀月生長速度加快，施硫酸鉀鎂月長高最明顯，平均月長高66.8cm，施氯化鉀 65.2cm、施硫酸鉀 63.0cm，三者比施NP58.0cm，月長高分別增8.8cm、7.2cm、5.0cm；施氯化鉀比施硫酸鉀月長高增2.2cm。表明施硫酸鉀鎂促進(jìn)甘蔗生長發(fā)育比施氯化鉀、硫酸鉀明顯[1]。

表2 不同處理對甘蔗出苗和分蘗的影響

表3 不同處理對甘蔗生長速度的影響

2.2 不同處理對甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

從表4方差分析結(jié)果看，施硫酸鉀鎂對甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素及田間錘度影響明顯[1－3]。有效蔗莖施硫酸鉀鎂比施硫酸鉀、氯化鉀、NP 增加 330條/hm2、2146條/hm2、10159條/hm2，增長 5.4%、3.4%、18.5%，差異均極顯著；施氯化鉀與施硫酸鉀比差異顯著；施氯化鉀、硫酸鉀與施NP比差異極顯著。成莖率施硫酸鉀鎂64.6%，比施硫酸鉀、氯化鉀、NP提高3.6%、1.9%、7.2%，各處理間差異均極顯著。莖長各處理間差異均極顯著。莖徑施硫酸鉀鎂、施氯化鉀與施硫酸鉀、施NP比，差異均極顯著；施硫酸鉀與施NP比差異極顯著；施硫酸鉀鎂與施氯化鉀比差異不顯著。單莖重施硫酸鉀鎂與施硫酸鉀、NP比，差異均極顯著；與施氯化鉀比差異顯著；施氯化鉀與施硫酸鉀、NP比，差異均極顯著；施硫酸鉀與施NP比差異極顯著。田間錘度施硫酸鉀鎂比施氯化鉀、硫酸鉀、NP提高0.4%、0.2%、1.3%，與施氯化鉀、NP比差異均極顯著；與施硫酸鉀比差異顯著；施氯化鉀與施NP比差異極顯著；施硫酸鉀與施氯化鉀比差異極顯著。由上可見，在3種鉀肥中，施硫酸鉀鎂對甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素及田間錘度的影響比施氯化鉀、硫酸鉀效果好，而施硫酸鉀對提高甘蔗田間錘度比施氯化鉀好。

表4 不同處理對甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素及田間錘度的影響

表5 不同處理對甘蔗產(chǎn)質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響

2.3 不同處理對甘蔗產(chǎn)量、蔗糖分、產(chǎn)糖量的影響

從表5看，施硫酸鉀鎂甘蔗產(chǎn)量最高，施硫酸鉀鎂、氯化鉀、硫酸鉀比施NP，分別增產(chǎn)43.9%、35.1%、28.6%，各處理間差異均極顯著。施硫酸鉀鎂比氯化鉀、硫酸鉀分別增產(chǎn)6.6%、11.9%；施氯化鉀比硫酸鉀增產(chǎn)5.1%。說明施硫酸鉀鎂對提高甘蔗產(chǎn)量效果最好，其次是氯化鉀，再次為硫酸鉀。

蔗糖分含量，施硫酸鉀鎂比施硫酸鉀、氯化鉀、NP提高0.1%，0.3%，0.9%；施硫酸鉀鎂、硫酸鉀與施氯化鉀比差異顯著，與施NP比差異均極顯著；施硫酸鉀鎂與施硫酸鉀比差異不顯著；施氯化鉀與施NP比差異極顯著。

產(chǎn)糖量，施硫酸鉀鎂、氯化鉀、硫酸鉀比施NP增加52.2%、40.3%、35.2%，各處理間差異均極顯著。施硫酸鉀鎂比施氯化鉀、硫酸鉀分別增產(chǎn)8.5%、12.6%。

綜上所述，施硫酸鉀鎂對提高甘蔗產(chǎn)量、蔗糖分含量及產(chǎn)糖量比施氯化鉀、硫酸鉀效果好[1－5]，施氯化鉀蔗糖分含量比施硫酸鉀低，但由于增產(chǎn)，其產(chǎn)糖總量比施硫酸鉀多。

2.4 不同處理對甘蔗經(jīng)濟(jì)效益的影響

分析不同處理的經(jīng)濟(jì)效益（表5）表明，施硫酸鉀鎂獲得的經(jīng)濟(jì)效益最高，比施氯化鉀、硫酸鉀、NP分別增長7.3%、19.1%、36.4%；施氯化鉀、硫酸鉀比施NP增長27.2%、14.6%。方差分析結(jié)果，各處理間差異均極顯著。凈增經(jīng)濟(jì)效益高低順序：硫酸鉀鎂＞氯化鉀＞硫酸鉀＞NP。

3 小結(jié)

本試驗(yàn)條件下，3種鉀肥對甘蔗生長發(fā)育、產(chǎn)量、糖分含量及產(chǎn)糖量都具有促進(jìn)作用。

3.1 在施氮、磷肥基礎(chǔ)上，施氯化鉀甘蔗增產(chǎn)效應(yīng)比施硫酸鉀好，相比較增產(chǎn)5.1%；而提高蔗糖分含量效應(yīng)則比施硫酸鉀差，但施氯化鉀較之增產(chǎn)，且成本低，因而產(chǎn)糖量多、經(jīng)濟(jì)效益較好。

3.2 在3種鉀肥中，施硫酸鉀鎂對提高甘蔗產(chǎn)量、糖分含量、產(chǎn)糖量及經(jīng)濟(jì)效益效果最好。施硫酸鉀鎂比施氯化鉀、硫酸鉀增產(chǎn)6.6%、11.9%；蔗糖分提高0.3%、0.1%，產(chǎn)糖量增加8.5%、12.6%；凈增經(jīng)濟(jì)效益7.3%、19.1%。建議在甘蔗生產(chǎn)上大力推廣應(yīng)用硫酸鉀鎂，以緩解硫酸鉀、氯化鉀緊缺及價格昂貴對生產(chǎn)投入和效益的影響。

[1]韋家幸，藍(lán)軍群，何天春，等.硫酸鉀鎂肥在幾種作物上的施用效應(yīng)[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，1998（4）：178-180.

[2]白厚義，陸申年，楊天茂.鎂、硼、氮、鉀配施對甘蔗增產(chǎn)增糖效應(yīng)研究[A].硫、鎂和微量元素在作物營養(yǎng)平衡中的作用國際學(xué)術(shù)討論會論文集[C].成都：成都科技大學(xué)出版社，1993：187-193.

[3]劉少春，張躍彬，郭家文.等.硫酸鎂肥對甘蔗產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國土壤與肥料，2009（4）：86-87.

[4]廣西農(nóng)科院土壤肥料研究所.廣西土壤鉀素狀況與平衡施肥研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998：224-241.

[5]林新堅(jiān)，李昱，李清華，等.硫酸鉀鎂肥對小白菜、茶葉、西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].土壤肥料，2005（5）：21-24.