吳春華
摘 要: 市場經(jīng)濟條件下,企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和工藝都在進步和變化之中,生產(chǎn)組織和經(jīng)營管理也相應發(fā)生了變化,因而對成本會計提出了新的要求。如何使成本會計這門課程的教學目標制定得更合理,培養(yǎng)學生掌握成本會計的基本理論和方法,學會各種成本核算方法的基本操作和技巧,提高分析問題的能力,并在實踐中靈活地運用,是從事成本會計教學工作必須思考的問題。
關(guān)鍵詞: 教學現(xiàn)狀 解決方法 理論與實踐
成本會計是現(xiàn)代會計學科體系的一個重要分支。它是以成本為核算對象的一門專業(yè)會計學科,是目前中職學校會計專業(yè)的主要專業(yè)課程之一。
一、成本會計教學現(xiàn)狀分析
目前,成本會計教學過程中,我們的教學模式還是傳統(tǒng)理論式的,教學方法還是灌輸式的,因而很難適應現(xiàn)代會計教學需要,存在許多問題和難題。具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.《成本會計》教材編排,不利于學生掌握產(chǎn)品成本的形成和計算全過程。
《成本會計》的教材內(nèi)容和結(jié)構(gòu)特點,使學生學習成本費用分配方法時,重點放在掌握單一費用歸集和分配方法上,而對各種費用分配方法在整個產(chǎn)品成本形成過程中所處的地位和環(huán)節(jié)不加重視。另外,講解成本計算方法時,所舉例題不能直觀反映產(chǎn)品形成的全過程,學生不能清楚地看到完整的案例。所以,各種費用分配方法在整個產(chǎn)品形成的流程,就是學生掌握產(chǎn)品成本的形成和計算全過程。這是《成本會計》教材編排上的一個難點。
2.教學過程只能局限在課堂上進行,教學組織形式過于簡單化。
課堂教學過于簡單,老師只能在教室所在的小小課堂上對學生進行成本會計教學。學生學習范圍只局限于課堂,使教師的教和學生的學存在理論知識與實踐脫鉤,不能把所學理論知識和社會上不同性質(zhì)的工業(yè)企業(yè)的實際業(yè)務和崗位相聯(lián)系。
3.學生知識水平參差不齊,在教學進度安排上,不能按學生實際合理設置,滿足不同程度學生的需求。
在教學進度安排上,教師一般按學生平均水平安排教學計劃的內(nèi)容。但在教學過程中會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,學習基礎(chǔ)較差的學生理解不了部分內(nèi)容,跟不上教師的教學進度,時間一長就喪失學習信心,產(chǎn)生厭學情緒;而對于基礎(chǔ)較好的學生,因為他們悟性較好覺得內(nèi)容相對簡單,學習主動性降低,不利于這部分學生潛能的發(fā)揮,不利于因材施教。
4.教學模式單一,不利于學生對成本會計知識的掌握,教學效果受到一定的影響。
在成本會計教學過程中,涉及的表格很多,教師講課很不方便。因為成本會計主要通過成本數(shù)據(jù)的前后鉤稽關(guān)系反映成本核算流程,而這種數(shù)據(jù)前后來龍去脈的關(guān)系主要通過成本核算的有關(guān)表格反映。由于表格理解相對文字理解更“抽象”,而教師受課時和黑板等傳統(tǒng)教學手段的限制,不可能將所有成本表格按邏輯順序在黑板上繪制并講解,只能單純從教材中尋找針對表格解釋某些數(shù)據(jù)在各表格中的關(guān)系的理論依據(jù)。因此,學生聽起來單調(diào)乏味,不利于知識點掌握,使教學效果受到一定的影響。
如何實現(xiàn)成本會計這門課程的教學目標,即通過該門課程學習,學生領(lǐng)會成本會計的思想精髓,掌握成本會計的基本理論和方法,學會各種成本核算方法的應用技能和技巧,提高學生分析問題和解決問題的能力,這些是從事成本會計教學必須思考的問題。
二、下面就成本會計教學內(nèi)容、教學方法等談談自己的一些看法
1.教學內(nèi)容注重理論與實踐相結(jié)合,加強師資培訓。
成本會計是一門實踐性、應用性都很強的學科,如何在教學中將成本會計理論與實踐相結(jié)合,值得我們認真思考。
在高新技術(shù)迅速發(fā)展的今天,企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷變化,生產(chǎn)組織和管理相應發(fā)生了變化,因而成本會計的核算提出了新要求。雖然成本會計中有許多已經(jīng)成熟的理論,但是,成本會計體系如何適應這種變化并提供與生產(chǎn)管理需要具有高度相關(guān)性、可靠性的信息,這些是成本會計理論體系應當解決的問題。而且教材比實際滯后,是否可以吸收與借鑒各種成本會計領(lǐng)域的新思想、新方法,編著適應中等職業(yè)學校學生使用的校本教材,是我們應關(guān)注和探討的。
在成本會計教學內(nèi)容上,我們有必要在理論知識體系的指導下更重視實踐。在成本核算上不斷學習企業(yè)先進經(jīng)驗,以他人之長,補己之短,以適應這種需求。所以學校在成本會計教學內(nèi)容的選擇上,不能拘泥于傳統(tǒng)成本會計內(nèi)容,而應著重培養(yǎng)具有較為全面成本會計知識,較高分析問題和解決問題能力的人才。
基于以上觀點,筆者認為,應鼓勵任課教師在對成本會計教材的講授中,根據(jù)企業(yè)實際情況自行設計適合學生學習的校本教材,對教材內(nèi)容進行個別補充或調(diào)整,同時參考其他相關(guān)教材內(nèi)容進行講解。這樣做的優(yōu)點是:學生在學習中可接觸到大量內(nèi)容更全面系統(tǒng)的案例及反映現(xiàn)實、解決實際問題的練習題和綜合題,同時拓寬學生的知識面。
為了講好成本會計這門課,教師應從各種渠道了解現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的實際情況及成本會計在企業(yè)的實際應用情況,建議學校和企業(yè)聯(lián)手,增加年輕教師下企業(yè)實踐學習的機會,使教師的理論知識與實際不脫節(jié),真正做到理論與實踐相結(jié)合。
2.教學方法靈活多樣和啟發(fā)式教學。
在成本會計教學過程中,針對成本會計的不同內(nèi)容和學生學習該課程的實際情況,采用靈活多樣的講授方法。
比如在介紹輔助生產(chǎn)費用的分配方法時,先向?qū)W生詳細介紹常用的分配方法,如直接分配法、一次交互分配法等。為了使抽象的理論轉(zhuǎn)化為學生易理解的知識,可采取“舉一反三”的方法,以一個企業(yè)為例子,分別給出對分配結(jié)果的不同要求,將各種方法由淺到深、由簡單到復雜地一一介紹,再對比分析兩種方法的優(yōu)缺點。這樣,學生能系統(tǒng)地、完整地掌握不同分配方法,并啟發(fā)學生思考各種方法提供信息、計算的結(jié)果有何異同等相關(guān)問題。
在講解各種成本計算方法時,必須讓學生進行課前預習,課上先由教師介紹與成本計算有關(guān)的成本概念和計算流程,然后舉實例,讓學生(或?qū)W生小組)對每一個例題進行分析,并得出自己的結(jié)論,如果有錯誤,或有不能理解的地方,再由教師指點講評。這樣既可啟發(fā)學生思考,又調(diào)動學習積極性,避免學生缺乏主動分析思考這類問題的不良習慣。
由于成本會計課程的許多內(nèi)容都是通過實例講解的,而傳統(tǒng)教學方法往往是教師一個人講,是典型的“填鴨式”授課方式,學生聽了幾節(jié)課后,就會感覺頭腦發(fā)脹。一些基礎(chǔ)較差的同學會出現(xiàn)為難情緒,發(fā)現(xiàn)這樣的趨勢時,教師要及時鼓勵學生并舉例講述學習這門課程的重要意義,同時向?qū)W生提供一些好的學習方法和建議。如課前做好預習,課上把學生分小組,組織課堂討論,“以好幫差”。這樣教學的好處是活躍課堂氣氛,學生由被動聽課變?yōu)橹鲃訁⑴c學習,同時鍛煉學生邏輯思維能力和口頭表達能力,為今后從事企業(yè)成本核算工作打下良好的基礎(chǔ)。但是這種課堂討論方式若要收到較好的效果,小組學生數(shù)不宜過多,使每個學生都能參與進來。
3.制作并運用多媒體課件,增強教學效果。
工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算的影響主要表現(xiàn)在對成本計算對象的確定上。不同成本計算方法,成本計算程序基本是相同的。整個操作流程實際上是成本核算基礎(chǔ)部分各項費用的歸集和分配,然后將這些生產(chǎn)費用最終分配給某產(chǎn)品,構(gòu)成該產(chǎn)品的成本價。為了更清楚地講解成本計算過程,制作成本教學資源包并運用多媒體課件,可系統(tǒng)講授各種成本計算方法的概念、特點、適用范圍及成本計算的有關(guān)步驟,更突出強調(diào)各種成本計算方法,數(shù)據(jù)起點從月初在產(chǎn)品成本和本月發(fā)生的生產(chǎn)費用歸集開始,一步一步反映要素費用如何形成完工產(chǎn)品成本的整體核算流程的講解。這樣對每種成本計算方法的數(shù)據(jù)的來龍去脈就可以講清楚,使知識結(jié)構(gòu)前后連貫且成體系,有利于學生對知識的接受。每種成本計算方法的講授可采用下拉式菜單教學法學,這樣學生對各成本計算方法有了直觀的認識,便于理解和掌握。
4.加強學生對不同產(chǎn)品成本計算方法的實例練習。
在本課程教學實踐中,筆者發(fā)現(xiàn)單靠教材中提供的習題讓學生練習遠遠不夠,因此,筆者利用課余時間查找企業(yè)有關(guān)成本會計資料,有針對性地結(jié)合學校學生特點及教學大綱中要求學生掌握的產(chǎn)品計算方法(包括品種法、分批法、分步法等),設一個虛擬企業(yè)編寫出對應成本核算習題,按實際業(yè)務操作流程用資源包形式讓學生預習,讓學生了解成本核算流程的基礎(chǔ)上,對學生進行強化訓練,再結(jié)合實例讓學生把主要三種成本核算方法融會貫通地綜合運用,形成有自己特色的“校本習題”,這樣才能比較好地鞏固學生所學知識,收到比較明顯的效果。
5.針對不同層次學生的情況介紹成本會計新理念。
為了和國際會計制度接軌,許多企業(yè)對其經(jīng)營方式做出重大變革,這些變革為成本會計創(chuàng)造了新的環(huán)境,產(chǎn)生了一些成本會計新理念。會計專業(yè)學生應有所了解,但是,根據(jù)中職學生實際情況,成本會計課程在有的學校只安排80學時左右,由于學時所限,成本會計只能講解該課程的基本理論和三種主要成本核算方法,對于成本會計領(lǐng)域內(nèi)的一些新思維、新方法,如房地產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品成本計算方法,成本會計課程中無法得到詳細講解。筆者認為對這些內(nèi)容有兩種處理方法:一是在校學習階段簡單介紹現(xiàn)今成本會計發(fā)展趨勢,鼓勵感興趣的有能力的學生自學;二是建議有條件的學生利用假期在校外進入不同行業(yè)特別是工業(yè)企業(yè)實踐成本會計的新理念。
總之,要想在成本會計教學中取得好的教學效果,任課教師熱衷于自己的職業(yè),同時制訂出切實可行的專業(yè)計劃,在教學中不斷思考—總結(jié)—提高,保證課程教學質(zhì)量,使教師適應當前創(chuàng)新教育觀念,在教與學之間不斷尋找突破點,營造出良好的教育氛圍,使學生主動去學、高興去學,學有所成。