基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)課程體系構(gòu)建

李丹瑩++趙麗冰++崔金娟

【摘要】本文結(jié)合我校工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)實際情況，對基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系構(gòu)建進行探思考及探討，旨在促進工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)的教學(xué)改革。

【關(guān)鍵詞】工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè) 綜合職業(yè)能力 課程體系 構(gòu)建

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）07-0008-02

一、背景

教育部文件《關(guān)于全面推進素質(zhì)教育、深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的意見》強調(diào)職業(yè)能力是“綜合職業(yè)能力”，是“一個人在現(xiàn)代社會中生存生活，從事職業(yè)活動和實現(xiàn)全面發(fā)展的主觀條件，包括職業(yè)知識和技能，分析和解決問題的能力，信息接受和處理能力，經(jīng)營管理、社會交往能力，不斷學(xué)習(xí)的能力”。國內(nèi)知名職教專家趙志群、鄧澤民、徐國慶、吳曉義等人對綜合職業(yè)能力的定義作了深入的研究，普遍認為職業(yè)能力不僅僅是專業(yè)能力，還應(yīng)包含方法能力和社會能力，一般把方法能力和社會能力統(tǒng)稱為關(guān)鍵能力。

中等職業(yè)教育是使受教育者獲得職業(yè)能力的一種基礎(chǔ)職業(yè)教育，縱觀當(dāng)前中等職業(yè)教育課程改革“基本上是從技術(shù)能力需要的角度出發(fā)” 按職業(yè)活動進行課程的重排與整合“未擺脫學(xué)科邏輯體系結(jié)構(gòu)理論”，教學(xué)過程強調(diào)了學(xué)技能、學(xué)技術(shù)，沒有很好地關(guān)注如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會做事、學(xué)會更好地做事[1]。本文以我校工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)為例探索構(gòu)建以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標的專業(yè)課程體系。

二、構(gòu)建以綜合職業(yè)能力為培養(yǎng)目標的課程體系的必要性

工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)是為企事業(yè)單位分析檢驗崗位培養(yǎng)人才的一個專業(yè)。課程是人才培養(yǎng)的核心環(huán)節(jié)，是確保專業(yè)教學(xué)改革是否成功的關(guān)鍵[2]，因此，如何培養(yǎng)適應(yīng)企事業(yè)單位要求的具有綜合職業(yè)能力的分析檢測人才，關(guān)鍵在于課程體系是否符合職業(yè)崗位（群）所要求的專業(yè)能力、方法能力和社會能力的要求。課程是教學(xué)活動內(nèi)容和過程的統(tǒng)一，課程設(shè)置是否合理，課程質(zhì)量高與低，課程實施是否有效，都直接關(guān)系到人才的質(zhì)量[3]，對于是否能體現(xiàn)出綜合職業(yè)能力具有決定性作用，因此要培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的“職業(yè)人”首先要構(gòu)建以綜合職業(yè)能力為培養(yǎng)目標的課程體系。

三、基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)課程體系構(gòu)建

1.專業(yè)調(diào)研及人才培養(yǎng)目標的確定

廣東省城市建設(shè)高級技工學(xué)校材料工程與檢測系是本校的特色專業(yè)和老牌專業(yè)，30多年來，專業(yè)為珠三角企事業(yè)單位輸送大量分析檢驗人才。在課程體系開發(fā)初期，專業(yè)對畢業(yè)生進行訪談了解本專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)方向和崗位群、對用人單位進行問卷調(diào)查了解就業(yè)崗位及崗位能力需求最后通過召開實踐專家訪談會提取典型工作任務(wù)并進行素質(zhì)和能力分析。調(diào)研結(jié)果顯示專業(yè)相關(guān)崗位群主要有質(zhì)量檢驗、實驗室管理、生產(chǎn)操作、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品銷售及分析操作；另外，企業(yè)對畢業(yè)生的能力要求不僅僅只在于專業(yè)技術(shù)、專業(yè)知識上，對畢業(yè)生的語言表達、溝通協(xié)調(diào)等關(guān)鍵能力同時提出了更高的要求，即要求學(xué)生具有良好的綜合職業(yè)能力。

調(diào)查結(jié)果顯示，本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標確定如下：培養(yǎng)熟悉原材料、中控、產(chǎn)品等的分析與檢驗、實驗室組織與管理、環(huán)境檢測與保護、建筑材料配方操作、精細化學(xué)品生產(chǎn)及檢驗等工作，具有良好的綜合職業(yè)能力的分析檢驗人才。

2.建立專業(yè)崗位群及職業(yè)能力分析

綜合分析企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生訪談、實踐專家訪談等結(jié)果后對本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)工作崗位群和崗位進行了分析，確定專業(yè)的主要崗位群，結(jié)合職業(yè)資格標準要求，確定了對應(yīng)的主要職業(yè)崗位及其綜合職業(yè)能力要求，如表1所示。

表1 工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)典型工作崗位及其綜合職業(yè)能力要求對照表

3.構(gòu)建基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)課程體系

（1）處理好綜合職業(yè)能力與課程設(shè)置的關(guān)系

中等職業(yè)學(xué)校傳統(tǒng)的課程體系一般分為文化基礎(chǔ)課，專業(yè)理論課、專業(yè)實踐課程，其中文化基礎(chǔ)課較多時間花費在如何概括客觀知識，如何構(gòu)建一個類似學(xué)科結(jié)構(gòu)的知識體系，并力求完整。而專業(yè)課程中一般是先系統(tǒng)的學(xué)習(xí)理論知識后重復(fù)進行實踐教學(xué)，將理論與實踐以知識體系的構(gòu)建為線索來組織教學(xué)，強調(diào)以理論作基礎(chǔ)來指導(dǎo)實踐。

為構(gòu)建基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的專業(yè)課程體系，我們應(yīng)圍繞工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的目標，以提高全面職業(yè)能力為核心，在課程開發(fā)過程中，應(yīng)把社會能力及方法能力與工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)能力相結(jié)合，所開發(fā)的基礎(chǔ)課程應(yīng)體現(xiàn)“文化基礎(chǔ)課程為職業(yè)能力培養(yǎng)服務(wù)”的理念，培養(yǎng)學(xué)生的核心能力；專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)本專業(yè)通用的基礎(chǔ)專業(yè)課程，培養(yǎng)學(xué)生的通用能力；專門化方向?qū)I(yè)課程與職業(yè)資格證書相求相銜接，有利于幫助學(xué)生獲得相應(yīng)職業(yè)資格證書和培訓(xùn)證書[4]。

（2）基于綜合能力培養(yǎng)的專業(yè)課程體系構(gòu)建

本專業(yè)課程根據(jù)培養(yǎng)目標和內(nèi)容分為公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、專業(yè)拓展課程四類。公共基礎(chǔ)課程以培養(yǎng)社會通用能力和基本素質(zhì)為目標，主要包括職業(yè)道德、日常英語、計算機基礎(chǔ)、演講與口才、法律基礎(chǔ)、職業(yè)規(guī)劃、應(yīng)用文寫作、體育等課程；專業(yè)核心課程是學(xué)生職業(yè)入門的基礎(chǔ)也是專業(yè)核心能力課程開展的基礎(chǔ)，主要包括化學(xué)分析專業(yè)數(shù)學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、實驗室基本知識與操作等課程；專業(yè)核心能力課程旨在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位工作能力，同時將部分社會通用能力和基本素質(zhì)的培養(yǎng)融入到了專業(yè)課堂中，主要包括無機化工產(chǎn)品品質(zhì)檢驗、精細化工產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗、建筑材料化學(xué)分析、建筑材料物理性能檢驗、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、環(huán)境污染檢測與控制等課程；專業(yè)拓展課程旨在補充性的培養(yǎng)學(xué)生的實驗室組織與管理能力、市場推廣與營銷能力等。

四、基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)課程體系的實施與成效

1.實施過程

首先，基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)課程體系的實施過程最關(guān)鍵的因素是教師的觀念、認識及能力，因此本專業(yè)在實施初期對專業(yè)教師進行定期的、有目的的培訓(xùn)，對教師進行現(xiàn)代職業(yè)教育理念的培訓(xùn)使得教師在觀念上理解、認可專業(yè)培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有良好綜合職業(yè)能力的分析檢驗人才，對教師進行現(xiàn)代職業(yè)教育、教學(xué)方法的培訓(xùn)使得教師面對新構(gòu)建的課程體系能的新的教育、教學(xué)方法得以駕馭，對教師進行工業(yè)分析專業(yè)相關(guān)的新理論、新知識、新技能的培訓(xùn)讓教師充分掌握企業(yè)的技術(shù)發(fā)展、企業(yè)對畢業(yè)生能力要求等以進行有針對性的教學(xué)。其次，在實施初期選擇試點班進行試點，發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整，經(jīng)過幾年的實踐、調(diào)整現(xiàn)已形成較成熟的課程體系。最后，在實施過程要主意建立與課程體系相配套的評價體系，實現(xiàn)學(xué)生評價由“知識評價”向“綜合職業(yè)能力評價”轉(zhuǎn)變。

2.實施成效

本專業(yè)自2010年開始課程改革以來，陸續(xù)將基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系向?qū)W生推廣，涉及400名學(xué)生左右，取得了一定的教學(xué)效果，學(xué)生參與的積極性、自信心、團隊意識、分析問題、解決問題能力都有一定程度的提高，用人單位也反映畢業(yè)生除了專業(yè)技術(shù)、專業(yè)能力外，在時間觀念、團隊意識、工作紀律、協(xié)調(diào)關(guān)系、信息收集能力、承受挫折、創(chuàng)新精神及自我學(xué)習(xí)等關(guān)鍵能力也有一定程度的提高。

五、結(jié)語

經(jīng)過四年的探索與實踐，本專業(yè)基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系雖取得了一定成績，但由于師資力量、實訓(xùn)環(huán)境等因素仍存在一定的問題，我們將繼續(xù)努力提高、完善，著力構(gòu)建一套適應(yīng)企事業(yè)單位要求的、基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的科學(xué)的課程體系。

參考文獻：

[1]丁敬敏，陳炳和，王生雨，基于職教特征的高職人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建[J]，中國職業(yè)技術(shù)教育，總第337期，16-31，2009年3月31日

[2]展惠英，王進喜，李喬，基于職業(yè)導(dǎo)向的工業(yè)分析與檢驗專業(yè)課程體系的構(gòu)建與探討[J]，甘肅聯(lián)合大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），第25卷第6期，112-115，2011年11月

[3]劉慶文，工業(yè)分析與檢驗專業(yè)課程體系的建設(shè)[J]，天津職業(yè)院校聯(lián)合學(xué)報，第12卷第4期，64-66，2010年7月

[4]張穗宜.中職生職業(yè)能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀與對策[D]，四川師范大學(xué)，2007年