馮石崗 董成志
(河北工業(yè)大學(xué),天津300401)
陶瓷作為一種特殊的文化載體,記錄著人類文明發(fā)展的歷史。中國既是世界上最早制造陶器的國家,又是世界上第一個(gè)發(fā)明瓷器的國家,所以,中國是瓷器的故鄉(xiāng),也是瓷器文化的發(fā)源地,因此,中國在世界上有“瓷國”之稱,中國的英文名稱“China”就有瓷器的意思。久負(fù)盛名的中國陶瓷是世界了解中國的一張名片。河北的邢窯、定窯和磁州窯陶瓷為中國陶瓷史譜寫了燦爛的篇章,在中國陶瓷工藝美術(shù)發(fā)展史上占有重要地位。復(fù)興冀瓷品牌,振興河北陶瓷產(chǎn)業(yè),對于后工業(yè)社會(huì)復(fù)興傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新民族優(yōu)勢科技具有重要意義。
今日河北省是中國陶瓷發(fā)展的重要源頭,其邢窯、定窯和磁州窯陶瓷技術(shù)和陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為中國古代經(jīng)濟(jì)、政治和文化事業(yè)作出了重大貢獻(xiàn)。河北陶瓷業(yè)的發(fā)展根據(jù)時(shí)間線索大致分為三個(gè)階段。
第一階段(公元前540 年~公元420 年)創(chuàng)新陶瓷技術(shù),新興陶瓷產(chǎn)業(yè)。從南莊頭遺址、磁山文化遺址的陶器的創(chuàng)燒到北朝早期青瓷、白瓷的誕生,這一時(shí)期陶瓷的燒制工藝不斷得到改進(jìn),各類陶瓷的主要品種相繼出現(xiàn),為我國瓷業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
第二階段(公元618 年~公元960 年)振興陶瓷產(chǎn)業(yè),確立領(lǐng)先地位。隋唐五代至宋金時(shí)期,這一時(shí)期從主導(dǎo)唐代“南青北白”瓷業(yè)格局的邢窯,到宋代五大名窯之一的定窯,再到我國古代北方最大的民間瓷窯——磁州窯的崛起,河北瓷業(yè)發(fā)展到了鼎盛時(shí)期,確立了河北瓷業(yè)在我國陶瓷發(fā)展史上的重要地位。
第三階段(公元1271 年~公元1912 年)瓷業(yè)中心南移,河北地位未衰。從元代到民國時(shí)期,該時(shí)期由于戰(zhàn)爭的破壞,經(jīng)濟(jì)重心的南移,我國瓷業(yè)中心也開始南移,北方瓷業(yè)衰落,河北的邢窯、定窯先后退出歷史舞臺(tái),不過磁州窯仍保持旺盛的生命力,一直延續(xù)到民國時(shí)期,有“南有景德,北有彭城”[1]之稱。
新中國成立后,由于長期的社會(huì)穩(wěn)定以及民用和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,中國的陶瓷業(yè)得到了迅速恢復(fù)和發(fā)展,陶瓷技術(shù)和藝術(shù)重新獲得發(fā)展的機(jī)會(huì)。河北省抓住這一機(jī)遇,恢復(fù)重建了邢窯、定窯和磁州窯陶瓷基地,重點(diǎn)發(fā)展了唐山新興陶瓷基地。
邢窯在建國后主要是進(jìn)行仿制一些與古瓷相似的仿制品,仿唐邢窯白釉刻花梅瓶和仿唐邢窯白釉穿帶壺都是其中的精品,與古瓷難分伯仲。
定瓷的恢復(fù)得到了周總理的親自關(guān)懷,1992 年陳文增、藺占獻(xiàn)、和煥創(chuàng)建河北省曲陽定瓷有限公司,陳文增擔(dān)任總經(jīng)理,由此進(jìn)入了定瓷恢復(fù)和發(fā)展的新時(shí)期。
磁州窯的主要所在地是彭城,其陶瓷業(yè)在新中國成立后成為國家重點(diǎn)扶持的企業(yè),20 世紀(jì)70 ~80年代是彭城陶瓷發(fā)展的黃金時(shí)期,在邯鄲市陶瓷總公司旗下成立了十幾個(gè)陶瓷廠,生產(chǎn)的陶瓷日用產(chǎn)品行銷至80 多個(gè)國家地區(qū),受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞?!昂愄沾伞钡钠放泼麚P(yáng)海外?!?000 多個(gè)規(guī)格和品種中,有國優(yōu)產(chǎn)品4 項(xiàng),部優(yōu)產(chǎn)品4 項(xiàng),省優(yōu)產(chǎn)品15 項(xiàng),130 多項(xiàng)獲省級(jí)以上新品種、新畫面獎(jiǎng),一項(xiàng)獲得國際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。”[1]彭城陶瓷產(chǎn)業(yè)也成為了邯鄲的支柱產(chǎn)業(yè)。不過在20 世紀(jì)90 年代受東南亞金融危機(jī)和國家宏觀調(diào)控政策的影響,彭城磁州窯的陶瓷產(chǎn)業(yè)走向低谷。2000 年后為重振傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè),地方政府提出建設(shè)陶瓷之都的口號(hào),2005 年峰峰礦區(qū)提出陶瓷產(chǎn)業(yè)復(fù)興工程。隨著國家和政府的大力支持,出現(xiàn)了一些優(yōu)秀的民營企業(yè)如盛華、裕行、華玉、天山等陶瓷公司。他們以生產(chǎn)高檔日用陶瓷為主,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
唐山陶瓷始于明朝永樂年間,在清乾隆時(shí)達(dá)到鼎盛,鴉片戰(zhàn)爭后發(fā)展停滯。新中國成立后河北省政府對唐山陶瓷發(fā)展給予大力支持,唐山瓷區(qū)目前是河北陶瓷產(chǎn)量最大、技術(shù)力量最強(qiáng)的陶瓷生產(chǎn)基地。唐山作為河北省和全國的陶瓷生產(chǎn)基地,陶瓷產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣妄堫^產(chǎn)業(yè),“唐山市陶瓷制品年累計(jì)出口總值近3 億美元,在河北省陶瓷制品出口中占據(jù)80%以上。”[2]這里擁有唐陶集團(tuán)公司、隆達(dá)公司、海格雷公司等著名日用陶瓷企業(yè)。在日用陶瓷生產(chǎn)方面,經(jīng)過多年的發(fā)展,唐山陶瓷產(chǎn)業(yè)擁有了一批優(yōu)秀的企業(yè)和著名的品牌。其中“隆達(dá)”、“紅玫瑰”、“海格雷”等世界名瓷——骨質(zhì)瓷品牌被列入中國陶瓷十強(qiáng)名單。唐山隆達(dá)骨質(zhì)瓷有限公司為骨質(zhì)瓷生產(chǎn)的代表。除日用陶瓷企業(yè)外,唐山還有全國最大的衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)企業(yè)——唐山惠達(dá)陶瓷集團(tuán)。
2.2.1 分布較分散,集中程度低
河北陶瓷生產(chǎn)基地既有歷史悠久的邢窯、定窯和磁州窯,又有后起之秀唐窯,呈遍地開花、大而不強(qiáng)的劣勢。邢窯在邢臺(tái),定窯在保定,磁州窯在邯鄲,唐窯在唐山,全省雖有多家陶瓷企業(yè),但是陶瓷生產(chǎn)企業(yè)多為中小型企業(yè),企業(yè)規(guī)模小,缺乏大型企業(yè)。由于集中程度低,難以形成高端研發(fā)、技術(shù)領(lǐng)先和集中生產(chǎn)、產(chǎn)品物美價(jià)廉的優(yōu)勢。
2.2.2 國內(nèi)和國際競爭日趨激烈
目前,伴隨后工業(yè)社會(huì)到來,在世界范圍內(nèi)陶瓷業(yè)迎來大發(fā)展的春天。在國內(nèi),我國各地出現(xiàn)陶瓷產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展之勢,迅速崛起的山東淄博、江西景德鎮(zhèn)等陶瓷企業(yè),成后來居上、迅猛發(fā)展之勢。在國際上,加入WTO 以來,我國放寬了對陶瓷市場的準(zhǔn)入政策,國際知名陶瓷企業(yè)的涌入,沖擊了我國的陶瓷市場。國外陶瓷企業(yè)在資本和現(xiàn)代技術(shù)上占有明顯優(yōu)勢,對于陶瓷企業(yè)規(guī)模小、地域分散的河北陶瓷企業(yè)來說,受到的沖擊和影響更大。河北陶瓷在產(chǎn)品質(zhì)量、地域優(yōu)勢、市場份額等方面都面臨很大壓力。
1.加快地方政府職能轉(zhuǎn)變,根據(jù)政企分開、政事分開原則,政府主要是制定產(chǎn)業(yè)政策、指導(dǎo)宏觀運(yùn)行,政府要明確自己所扮演的角色,只是起到將市場和企業(yè)連接起來的作用。政府要及時(shí)彌補(bǔ)市場所缺失的功能,規(guī)范市場的行為,為企業(yè)提供服務(wù)。政府應(yīng)該承擔(dān)起改善陶瓷產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境、政策環(huán)境和市場環(huán)境的責(zé)任。
2.加快中小企業(yè)的轉(zhuǎn)型,建立大型企業(yè)。成立冀瓷總公司,規(guī)劃冀瓷振興方案,研發(fā)具有河北陶瓷特色的系列品種,協(xié)調(diào)全省各窯的研發(fā)和生產(chǎn)。中小陶瓷企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是解決陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,河北缺少大型陶瓷企業(yè),大多是中小型企業(yè),規(guī)模小,效益低。只有建立和發(fā)展大型企業(yè)才能加強(qiáng)企業(yè)間的密切配合,分工也更加專業(yè)化。引導(dǎo)中小企業(yè)向高精尖方向發(fā)展,在中小型企業(yè)間建立良性的合作與競爭關(guān)系,加快中小型企業(yè)向大型企業(yè)轉(zhuǎn)變的速度。政府的相關(guān)部門還應(yīng)加大對中小陶瓷企業(yè)的信貸扶持政策,解決中小企業(yè)融資問題。
1.陶瓷文化品牌的創(chuàng)建需要豐富的陶瓷文化資源和基礎(chǔ)。河北的陶瓷文化資源豐富,有著名的邢窯、定窯和磁州窯和今日唐瓷。河北要想發(fā)展陶瓷產(chǎn)業(yè),就要在繼承傳統(tǒng)陶瓷文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,把傳統(tǒng)的手工技藝和現(xiàn)代生產(chǎn)工藝相結(jié)合,傳統(tǒng)的文化資源與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念相結(jié)合,讓產(chǎn)品以藝術(shù)化的方式融入現(xiàn)代人的實(shí)用空間。進(jìn)而提升陶瓷產(chǎn)業(yè)的文化價(jià)值和核心競爭力,提高河北陶瓷產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力。通過對河北陶瓷文化資源的整合,發(fā)掘北方陶瓷歷史文化底蘊(yùn),使河北成為中國北方著名的陶瓷文化交流中心。
2.加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和新設(shè)備,提高生產(chǎn)效率,對原材料進(jìn)行改進(jìn),提高產(chǎn)品質(zhì)量和藝術(shù)效果。并通過國內(nèi)外高水平的陶瓷文化合作項(xiàng)目和交流活動(dòng),在繼承陶瓷傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,融合世界陶瓷文化發(fā)展的成果,形成新的陶瓷產(chǎn)品風(fēng)格和陶瓷文化品牌。
3.發(fā)揚(yáng)河北陶瓷歷代各窯成名產(chǎn)品風(fēng)格,研制具有各窯工藝特色,生產(chǎn)具有觀賞和收藏價(jià)值的冀瓷系列產(chǎn)品。幾乎任何一件陶瓷制品各窯都有自己的風(fēng)格和特色,利用現(xiàn)代技術(shù)和藝術(shù)夸張手段將其發(fā)揮至極致,制成標(biāo)準(zhǔn)一致的精品,以冀瓷為商標(biāo)統(tǒng)一裝箱配貸。冀瓷商品既可以是各大名窯單件對比系列,如冀壺;冀碗;冀勺等等,將各名窯同一制品整合成一個(gè)商品;亦可形成獨(dú)自系列產(chǎn)品,如冀瓷之邢窯餐具、酒具、茶具等。既具有觀賞比較價(jià)值,也具有實(shí)用價(jià)值。
4.復(fù)興冀瓷:傳統(tǒng)立名,文化制勝。河北省作為歷史源遠(yuǎn)流長的瓷都,其陶瓷文化是中華文明的重要內(nèi)容之一,在中國陶瓷文化史上占有極其重要的地位,無論是在瓷器的裝飾紋樣和圖案、款識(shí)、造型以及燒制技藝上均曾蜚聲海內(nèi)外。河北豐富的陶瓷文化資源是發(fā)展冀瓷的巨大傳統(tǒng)優(yōu)勢,同時(shí),將河北悠久的陶瓷文化傳承并發(fā)揚(yáng)光大也是河北陶瓷業(yè)界的歷史責(zé)任。挖掘河北陶瓷文化資源,發(fā)揮傳統(tǒng)陶瓷文化優(yōu)勢,弘揚(yáng)古老的陶瓷文化,落腳點(diǎn)在于發(fā)展河北的陶瓷產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展河北陶瓷事業(yè)的戰(zhàn)略選擇,一要傳統(tǒng)立名,繼承和發(fā)展寶貴的邢窯、定窯和磁州窯的名窯名人和名瓷資源,在用好用足陶瓷文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上,汲取他人經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代科技成果,推陳出新、繼往開來、振興冀瓷;二要彰顯獨(dú)特的文化品質(zhì),形成具有冀瓷個(gè)性的文化形象。冀瓷的文化內(nèi)涵和藝術(shù)品味將是振興河北陶瓷的關(guān)鍵。既要繼承和弘揚(yáng)河北陶瓷生產(chǎn)的精湛技術(shù),更要注重挖掘歷代河北陶瓷所蘊(yùn)含的人文精神,注重其“物性品質(zhì)”與“人文氣息”[3]的結(jié)合。
河北陶瓷在中國陶瓷史上占有十分重要的地位,邢窯、定窯和磁州窯就是其中優(yōu)秀的代表,其陶瓷文化和技術(shù)在歷史上曾經(jīng)向周邊地區(qū)和國家產(chǎn)生巨大輻射影響。在唐宋時(shí),三個(gè)窯口到了發(fā)展的鼎盛時(shí)期,無論是在制陶技術(shù),還是在陶瓷文化上,都是同時(shí)期國內(nèi)外的瓷窯所無法比擬的。以日本為例,日本出土的唐代瓷器中就有邢窯白瓷;定窯在宋代發(fā)展到了鼎盛時(shí)期,制瓷技術(shù)之覆燒技術(shù)傳到了日本;磁州窯作為中國著名的民間窯場有眾多的陶瓷品種,其制瓷工藝對日本的傳播涉及到制瓷、造型、裝飾及文化藝術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域。在相當(dāng)長的歷史時(shí)期內(nèi),日本各地窯場吸收磁州窯的技藝,一直生產(chǎn)磁州窯風(fēng)格的化妝白瓷產(chǎn)品。
明清時(shí)期,河北陶瓷日漸衰落,邢窯、定窯逐漸淡出人們的視野,建國后,國家采取了一些措施來復(fù)興河北陶瓷,河北陶瓷雖有了一些起色,但不復(fù)往日的輝煌。相反,那些曾受到河北陶瓷影響的如日本、東南亞、歐洲的一些國家改革技術(shù),發(fā)展新型陶瓷業(yè)。如研究生物陶瓷,并將其作為醫(yī)學(xué)材料?!耙恍┌l(fā)達(dá)國家利用陶瓷材料的無毒、無害、具有良好的生物活性和生物相溶性,且硬度高,楊氏模量與人體骨相近,并將其作為骨骼、牙床、心臟瓣膜等的修補(bǔ)材料或替代材料使用?!保?]早在1974 年歐洲就開始在人體上使用陶瓷材料?!懊绹?lián)邦食品與醫(yī)藥管理局也允許使用氧化鋁修補(bǔ)髓關(guān)節(jié)。此外氧化鋁近年來還被用于制作人造膝關(guān)節(jié)和骨骼固定螺釘及修補(bǔ)角膜。在過去的20 年間,磷酸鈣陶瓷已被廣泛用于修補(bǔ)牙齒及上領(lǐng)骨?!保?]雖然此項(xiàng)技術(shù)未完全應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,但有廣闊的市場前景。
振興河北陶瓷產(chǎn)業(yè),恢復(fù)往日盛華的景象,必須兩條腿走路:一方面復(fù)興傳統(tǒng)陶瓷,從一定意義上要有搶救歷史的意識(shí),眼睛向內(nèi)挖潛力,歷史悠久的傳統(tǒng)陶瓷文化和技術(shù)是巨大優(yōu)勢,一定要在繼承的基礎(chǔ)上發(fā)展。當(dāng)然,真正的傳承傳統(tǒng)陶瓷文化和技術(shù)必須結(jié)合現(xiàn)代科技文化在創(chuàng)新中發(fā)展,要自覺改進(jìn)傳統(tǒng)技術(shù),虛心學(xué)習(xí)國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù),讓冀陶瓷這棵老樹開新芽,長新枝,結(jié)新果。
另一方面,要緊跟世界陶瓷進(jìn)步潮流,大力發(fā)展新型陶瓷,既要研發(fā)新型的陶瓷材料,又要?jiǎng)?chuàng)造新型陶瓷產(chǎn)品。新型陶瓷不同于傳統(tǒng)陶瓷,是知識(shí)和技術(shù)密集型產(chǎn)品,具有投資少、產(chǎn)值高、能源消耗少、經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn),并有廣闊的市場。要在政府主導(dǎo)下開展河北陶瓷業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合攻關(guān),在改造傳統(tǒng)工業(yè)、節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境和提高河北競爭力上做文章,發(fā)揮高校的科研優(yōu)勢、利用企業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)和反饋渠道、科研機(jī)構(gòu)的組織研發(fā)優(yōu)勢,大力發(fā)展新型陶瓷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),研發(fā)具有河北優(yōu)勢的新型陶瓷,將其用于醫(yī)學(xué)、交通、通訊等領(lǐng)域,使具有燦爛輝煌影響的河北陶瓷煥發(fā)青春,成為河北省一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),促進(jìn)河北經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2015年3期