淺談美容課教學(xué)專業(yè)課教學(xué)創(chuàng)新

劉紅霞

摘 要：美容課教學(xué)作為為就業(yè)服務(wù)的教育，與改善民生，促進(jìn)社會和諧息息相關(guān)。如何使美容課教學(xué)教學(xué)能更好地迎合市場需求，真正把教學(xué)活動與生產(chǎn)實踐、社會服務(wù)、技術(shù)推廣及技術(shù)開發(fā)緊密結(jié)合起來，形成"教學(xué)圍著市場轉(zhuǎn)，教學(xué)圍著需要轉(zhuǎn)"的教學(xué)機(jī)制，重要的是要搞好教學(xué)觀念、教師角色定位、教學(xué)方法、課程內(nèi)容以及考核能力上的創(chuàng)新，以教學(xué)創(chuàng)新不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：美容課教學(xué) ? 教學(xué)創(chuàng)新 ? 專業(yè)課教學(xué)

美容課教學(xué)作為構(gòu)建終身教育體系的重要組成部分，已被廣泛認(rèn)同為“就業(yè)教育”、“生存教育”、“飯碗教育”，與改善民生，促進(jìn)社會和諧息息相關(guān)。這個可以為教育專業(yè)培養(yǎng)高技能專門人才服務(wù)，這是對美容課教學(xué)的人才培養(yǎng)定位。

一、美容課教師教學(xué)觀念上的創(chuàng)新

在我國數(shù)千年的教學(xué)文明傳承中，教師一直是“傳道、授業(yè)、解惑”的化身，傳好道，授好業(yè)，解好惑一直是衡量教學(xué)是否成功的標(biāo)桿。現(xiàn)代美容課教學(xué)的任務(wù)是通過對求學(xué)者的專業(yè)化、職業(yè)化塑造，實現(xiàn)其成功就業(yè)進(jìn)而強(qiáng)勢擇業(yè)甚至敢于創(chuàng)業(yè)，這就要求美容課教學(xué)培養(yǎng)的是一個“能力多面手”而非“高分低能手”，所以教師僅僅傳道、授業(yè)、解惑是不夠的，更應(yīng)該在教學(xué)中潛移默化地進(jìn)行綜合能力培養(yǎng)，也就是成功素質(zhì)培養(yǎng)。我認(rèn)為作為職業(yè)學(xué)校教師，首先要完成自己教學(xué)觀念上的創(chuàng)新，把“培能”教學(xué)貫穿于日常教學(xué)中，重點應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生以下幾種能力的培養(yǎng)：

一是自我表達(dá)能力的培養(yǎng)。服務(wù)型行業(yè)與顧客的近距離接觸是必然的，需要學(xué)生具有較好的交流技巧。所以在專業(yè)教學(xué)中，更要加重課堂上與學(xué)生互動環(huán)節(jié)的教學(xué)比重。比如可以開展提問式教學(xué)，課前預(yù)習(xí)自我總結(jié)式教學(xué)，情景對話式教學(xué)，課后自我操作匯報小結(jié)等，強(qiáng)化學(xué)生的口語表達(dá)和大膽發(fā)言的能力。

二是管理協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)。美容課教學(xué)從某種程度上來講應(yīng)該是一種“崗位教育”，一畢業(yè)就上崗，一上崗就能工作，并且要具有由“藍(lán)領(lǐng)”向“白領(lǐng)”升職的能力。所以在校期間培養(yǎng)一定的管理能力、協(xié)調(diào)能力是必須的。在教學(xué)過程中要有意組織學(xué)生一起管理課堂紀(jì)律、課堂活動，使他們樹立管理意識。比如在小組討論學(xué)習(xí)過程中指定組長對小組人員的管理，在各類課堂活動中隨時要注意給學(xué)生提供一個決策、領(lǐng)導(dǎo)、組織、指揮、協(xié)調(diào)的鍛煉平臺，提高他們的責(zé)任感及管理能力。

三是市場觀察能力的培養(yǎng)。作為技能型人員，必須了解市場，了解行業(yè)，了解專業(yè)的動態(tài)，才能更好地為他人服務(wù)，才能在崗位中立足。對學(xué)生市場調(diào)研能力的培養(yǎng)，主要通過布置作業(yè)的形式，引導(dǎo)他們了解產(chǎn)品的動態(tài)、新技術(shù)的操作方法、儀器的使用以及深入美容店取得更多的信息。同時教師也進(jìn)行市場調(diào)查，反饋給學(xué)生最新的前沿咨訊，增強(qiáng)他們的市場調(diào)研興趣。

二、美容課教師角色定位上的創(chuàng)新

傳統(tǒng)意義上的教學(xué)，教師是教學(xué)的主體，“滿堂貫、強(qiáng)制學(xué)”是比較常見的教學(xué)模式。這種模式往往造成教學(xué)無味、聽者無趣的教學(xué)尷尬。美容課教學(xué)的教學(xué)更應(yīng)該是一種雙主體式教學(xué)，而且必須改變以往授課過分注重傳授知識的傾向，轉(zhuǎn)向調(diào)動學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度，由過去的重知識傳授轉(zhuǎn)向重學(xué)生發(fā)展，重教師“教”轉(zhuǎn)向重學(xué)生學(xué)、重最終結(jié)果轉(zhuǎn)向重學(xué)習(xí)過程。因此，教師的重新定位是：從以往的知識擁有者和授予者轉(zhuǎn)換為情景意義的建構(gòu)者、闡釋者和學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者;從對學(xué)生的主觀塑造者轉(zhuǎn)換為學(xué)生親密的對話者和合作者;由居高臨下的管理者轉(zhuǎn)化為地位平等的引導(dǎo)者;從教學(xué)情景的控制者轉(zhuǎn)換為引導(dǎo)學(xué)習(xí)的參與者;從課程的使用者轉(zhuǎn)換為課程資源的開發(fā)者與組織者;由學(xué)習(xí)環(huán)境的被動適應(yīng)者轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)環(huán)境的主動創(chuàng)造者和優(yōu)化者。

三、美容課教學(xué)方法上的創(chuàng)新

關(guān)于教學(xué)方法，歷來是仁者見仁，智者見智的。但是不同的教學(xué)方法達(dá)到的目的是一樣的，就是通過適合的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生求知的愿望、愛學(xué)的愿望、強(qiáng)烈要求實踐的愿望。我從事的是美容課的教學(xué)，它具有涉獵的醫(yī)學(xué)知識面廣、人文情況突出、綜合性強(qiáng)的特點。隨著人們生活質(zhì)量和生活品位的不斷提高，皮膚護(hù)理更主要地被用于為養(yǎng)生保健服務(wù)。為此，我采取了一套有效揉合理論、實驗和臨床應(yīng)用的教學(xué)方法。

一是有意擴(kuò)大理論學(xué)習(xí)和實際護(hù)理的差距感。比如在如何識別皮膚的性質(zhì)、問題皮膚的起因、選擇何種護(hù)膚以及皮膚日常保養(yǎng)等知識的時候，在臨床實際中完全需要自己精心細(xì)致地觀察和判斷，只有自己學(xué)會變零亂為有序，才能充分適應(yīng)復(fù)雜的臨床實際工作的能力。

二是努力提高實驗的臨床轉(zhuǎn)化率。在實驗課的編排中，有意加大了實驗課時數(shù)，并把實驗室轉(zhuǎn)化為模擬治療環(huán)境，實驗即為臨床，臨床即為實驗。這樣一來，將書本理論與實用臨床有機(jī)地融合起來，大大提高了學(xué)生的吸收轉(zhuǎn)化率。

三是根據(jù)培養(yǎng)對象以盲人學(xué)生為主體的特點，設(shè)計了“形象比喻教學(xué)法”、“觸摸實物教學(xué)法”、“自身感受教學(xué)法”等方法，由淺入深，深入淺出地講解，最大限度地克服盲人學(xué)生不能進(jìn)行直觀教學(xué)的弊端，使學(xué)生由感性認(rèn)識升華為理性理解，實現(xiàn)了對內(nèi)容的本質(zhì)性把握，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，啟發(fā)了學(xué)生的活動思維，以動態(tài)的觀點理解和認(rèn)識醫(yī)學(xué)機(jī)理，鼓勵了學(xué)生的大膽意識和創(chuàng)新意識。

四、美容課教學(xué)內(nèi)容選擇上的創(chuàng)新

就美容課程的教材而言，編寫者一般是將成熟的、得到大家公認(rèn)的理論公之與書，至少與已經(jīng)發(fā)展的現(xiàn)在理論水平有5至10年的差距。而美容課教學(xué)教學(xué)注重的是技能性、實用性和前沿性，因此照本宣科，往往會造成理論與現(xiàn)實的脫節(jié)。尤其我所教學(xué)的皮膚護(hù)理，不僅目前國內(nèi)根本就沒有能適應(yīng)現(xiàn)代美容教育的統(tǒng)一教材，而且隨著行業(yè)的發(fā)展以及操作工藝的更新，勉強(qiáng)使用的教材也只能夠作為參考書使用。

五、美容課教學(xué)考核能力的創(chuàng)新

美容課衡量教與學(xué)的關(guān)鍵結(jié)合點，考核是教學(xué)過程中不可替代的重要環(huán)節(jié)。美容課教學(xué)在教學(xué)考核中更要把握“三輕三重”：輕分?jǐn)?shù)、重水平，輕理論、重能力，輕課本、重實踐，把考核重點放在檢查其分析問題解決問題的能力上?？记俺珜?dǎo)師生之間進(jìn)行考前交流，了解學(xué)生對所考課程的看法和意見，緩解因考核給學(xué)生帶來過重的心理壓力，輕松應(yīng)考?？己私Y(jié)束后，要相對弱化考核產(chǎn)生的分?jǐn)?shù)，注重對學(xué)生進(jìn)行全面評價，盡量避免學(xué)生的偶然失誤，體現(xiàn)考核的目的在于督促，督促的目的為了學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用的考核宗旨。

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