強(qiáng)化學(xué)生植物形態(tài)解剖實(shí)驗(yàn)技能的教學(xué)方法

何林　李鳳華　錢正敏　鄧坦　唐立俊

摘 要 文章通過對新升本科地方院校的植物形態(tài)解剖教學(xué)實(shí)踐探索，總結(jié)了在教學(xué)中的一些新教學(xué)方法和強(qiáng)化學(xué)生操作技能的手段，利用數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室、使用多媒體教學(xué)、改革考核方式和采用新鮮的實(shí)驗(yàn)材料，可以大大提升學(xué)生植物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)操作能力。

關(guān)鍵詞 植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)技能 實(shí)驗(yàn)材料 實(shí)驗(yàn)考核

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2015.01.054

植物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)類、農(nóng)學(xué)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是大學(xué)階段相關(guān)專業(yè)學(xué)好其它專業(yè)課的基礎(chǔ)，植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對復(fù)習(xí)、鞏固和驗(yàn)證課堂理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生操作動(dòng)手能力及創(chuàng)新實(shí)踐有重要意義。植物學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生上大學(xué)后接觸的第一門專業(yè)方面的實(shí)驗(yàn)課程，該課程掌握的程度對學(xué)生將來的發(fā)展有重要影響。對新升本科院校來說，學(xué)生基礎(chǔ)普遍較差，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能、夯實(shí)操作基礎(chǔ)對學(xué)生將來的學(xué)習(xí)意義重大。植物形態(tài)解剖實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，不僅需要培養(yǎng)學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)技能，還要培養(yǎng)學(xué)生對生物的興趣，因而對實(shí)驗(yàn)教師有更高的要求，需要在實(shí)驗(yàn)講解、實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)手段及實(shí)驗(yàn)材料選取等方面多下功夫。

目前對面向地方院校的植物學(xué)專業(yè)課程改革針對性報(bào)道不多，主要是對人才培養(yǎng)模式、專業(yè)建設(shè)等方面的少量報(bào)道，研究可以補(bǔ)充針對地方院校植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的研究。為了達(dá)到更好的教學(xué)效果，充分體現(xiàn)本學(xué)院學(xué)院“以生為本、因材施教”的宗旨，在進(jìn)行植物學(xué)教學(xué)中對教學(xué)方法和教學(xué)手段做了改革，并取得了不錯(cuò)的效果。

1 實(shí)驗(yàn)改革的班級(jí)情況

自2002年遵義師范學(xué)院生物系生物科學(xué)專業(yè)招收本科生以來，在所有植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教師的努力下，學(xué)院植物學(xué)教學(xué)改革一直在不斷地努力中。前期主要是針對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)方法的探索，尋找適合地方的植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料和實(shí)驗(yàn)方法。2007級(jí)開始，植物學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)入全面改革階段。2007到2010級(jí)生物科學(xué)專業(yè)每年級(jí)3個(gè)班共12個(gè)班，2011級(jí)到2013級(jí)生物科學(xué)專業(yè)每年級(jí)2個(gè)班共6個(gè)班，2011級(jí)和2012級(jí)植物生物技術(shù)專業(yè)2個(gè)班，2013級(jí)植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)1個(gè)班，進(jìn)行植物學(xué)教學(xué)改革的班級(jí)共計(jì)21個(gè)班。

2 實(shí)驗(yàn)改革的主要方法

2.1 利用數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室

對數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室在植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值和意義，筆者已做過報(bào)道，數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室將需要教師花大量心血才能讓學(xué)生明白的內(nèi)容通過數(shù)碼顯微互動(dòng)系統(tǒng)對進(jìn)行展示，增加了教學(xué)的直觀性和知識(shí)的完整性，數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)將課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容通過以真實(shí)生動(dòng)、典型直觀的顯微攝像畫面展示出來，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中，教師能發(fā)揮自己的最大優(yōu)勢，將某位學(xué)生的較好的裝片同時(shí)向所有學(xué)生展示，也可以通過該系統(tǒng)把學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤和一些不易區(qū)別的特征同時(shí)向?qū)W生示范，克服了傳統(tǒng)教學(xué)中教師只能逐個(gè)對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，不能批量化解決學(xué)生的疑問，課堂效率低下的問題。遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室建成于2007年9月，自投入使用以來，在教師和學(xué)生的共同努力下，植物形態(tài)解剖的“根的次生結(jié)構(gòu)”、“莖的次生結(jié)構(gòu)”、“花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)”及“胚的發(fā)育”等內(nèi)容均在數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室完成，教學(xué)效果比以往大為提高，特別是實(shí)驗(yàn)過程中，可以全面展示不同學(xué)生所觀察的裝片，通過對比，學(xué)生對知識(shí)的掌握更扎實(shí)了。特別是在進(jìn)行花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察時(shí)，個(gè)別學(xué)生的裝片顯示了花柱的結(jié)構(gòu)，而另外的學(xué)生則不能看到這一結(jié)構(gòu)，通過教師的比較，學(xué)生更清楚地掌握了花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察裝片的制作過程，更能從整體上理解花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

2.2 使用多媒體教學(xué)

遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院植物學(xué)實(shí)驗(yàn)室自2007年建成以來，安裝了多媒體視頻體統(tǒng)，相關(guān)教師進(jìn)行植物學(xué)教學(xué)時(shí)，均制作多媒體課件，進(jìn)行多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)。多媒體課件的使用能讓學(xué)生更直觀地看到自己需要看到的目標(biāo)，并能更好地激發(fā)學(xué)生的興趣，加深對相關(guān)知識(shí)的理解程度，強(qiáng)化對理論知識(shí)記憶的恒久性。在講解過程中，各種顯微鏡下圖像的直觀展示，可以讓學(xué)生減少了在顯微鏡下尋找觀察目標(biāo)的時(shí)間，課堂效率大大提高；另外，植物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的多媒體實(shí)物展示臺(tái)，能將教師在講臺(tái)上的細(xì)微操作過程進(jìn)行放大，對學(xué)生進(jìn)行操作關(guān)鍵技術(shù)的講解，比如在講植物徒手切片技術(shù)時(shí)，學(xué)生對怎樣拿捏材料非常困惑，通過多媒體課件和實(shí)物展示臺(tái)的雙重輔助，配合教師在講臺(tái)上的宏觀操作，并在實(shí)物展示臺(tái)下放大，學(xué)生對“大拇指比食指略低”、“材料略突出于指尖”等不易把握的操作要點(diǎn)就能很快心中有數(shù)了，這也克服了學(xué)生進(jìn)行切片操作的畏懼心理，從而培養(yǎng)了學(xué)生的操作自信心和激起了學(xué)生自我操作的欲望，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的興趣更濃厚了。

2.3 改革考核方式

以往對學(xué)生植物學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行考核采用的方式是平時(shí)學(xué)生考勤、實(shí)驗(yàn)報(bào)告占一定比例，期末進(jìn)行操作考核，三者共同構(gòu)成學(xué)生的綜合成績。經(jīng)過探索，在教將學(xué)期結(jié)束的操作考核比例降低，每次試實(shí)驗(yàn)以一定的分?jǐn)?shù)作為基準(zhǔn)分，對學(xué)生的操作進(jìn)行評(píng)測，對實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、裝片制作質(zhì)量高、觀察目標(biāo)展示突出的學(xué)生進(jìn)行加分，并將其裝片進(jìn)行全班展示，使學(xué)生有更強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)力。另外，對于在實(shí)驗(yàn)中不規(guī)范的操作進(jìn)行扣分，對不規(guī)范操作的學(xué)生產(chǎn)生心理震懾，加深其對不規(guī)范操作的認(rèn)識(shí)，從而使實(shí)驗(yàn)更加規(guī)范化。經(jīng)過這樣的考核，學(xué)生達(dá)到了每個(gè)實(shí)驗(yàn)均熟悉操作過程的目的。同時(shí)，老師也可以及時(shí)把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對不同的學(xué)生加以不同引導(dǎo)，真正實(shí)現(xiàn)“因材施教”。

2.4 采用新鮮的實(shí)驗(yàn)材料

在植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，經(jīng)過多年探索，現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)中已經(jīng)有比較好的一系列實(shí)驗(yàn)材料，這些實(shí)驗(yàn)材料均與學(xué)生生活密切相關(guān)。比如在觀察導(dǎo)管的形態(tài)時(shí)，采用黃豆芽下胚軸縱切，一方面學(xué)生加深對生活中植物的了解，而另一方面通過縱切，也鍛煉了學(xué)生的徒手切片技術(shù)。又比如在觀察單子葉禾本科植物葉橫切時(shí)，一般采用觀察玉米或小麥葉橫切永久制片，但經(jīng)過探索，結(jié)合遵義的具體情況，采用遵義地區(qū)很多學(xué)生小時(shí)候?qū)⑵浞N子當(dāng)手鏈玩的川谷（薏苡）來做實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生看到實(shí)驗(yàn)材料，備感親切，會(huì)回想起自己童年的歲月，擺脫枯燥的看永久裝片的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)自己進(jìn)行徒手切片的沖動(dòng)，也能產(chǎn)生小時(shí)對大自然無數(shù)未知世界進(jìn)行探索的會(huì)議，從而使學(xué)習(xí)的主動(dòng)性增強(qiáng)，大大改善植物學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。

3 實(shí)驗(yàn)改革效果

經(jīng)過不斷地訓(xùn)練，遵義師范學(xué)院學(xué)生的操作能力大為提升，為其將來的進(jìn)一步深造打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，近4屆遵義師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)生，每年均有學(xué)生考上中科院的研究生，考研錄取率均保持在20%以上，這在地方院校中是比較不錯(cuò)的，且通過統(tǒng)計(jì)，近4屆考上研究生的學(xué)生共近5屆畢業(yè)生中，考取研究生人數(shù)達(dá)133人，占總畢業(yè)人數(shù)的24.2%。其中。被植物學(xué)相關(guān)專業(yè)錄取的研究生的55.64%（不含學(xué)科教育），這也可以反映出學(xué)生在植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)了其專業(yè)取向，對學(xué)生的發(fā)展有重要的作用。

經(jīng)過多年的總結(jié)，遵義師范學(xué)院植物形態(tài)解剖實(shí)驗(yàn)教學(xué)很好地完成了教學(xué)任務(wù)，提升了學(xué)生的操作能力，夯實(shí)了實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)技能，為學(xué)生專業(yè)課程的學(xué)習(xí)做了充分準(zhǔn)備，也培養(yǎng)了學(xué)生對生物的熱愛，培養(yǎng)了學(xué)生對進(jìn)一步深造的向往和自覺的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并對去基層教學(xué)進(jìn)行了良好的知識(shí)技能儲(chǔ)備。對新升本科院校而言，特別是南方地區(qū)的這類學(xué)校的相關(guān)專業(yè)，在教學(xué)過程中不斷強(qiáng)化植物學(xué)的實(shí)驗(yàn)技能對學(xué)生的將來發(fā)展有重要意義。當(dāng)然，由于處于探索的初期階段，本校針對植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革還需要進(jìn)一步的突破，也希望能有更多的植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教師對教學(xué)方法和手段進(jìn)行改革，更好地為現(xiàn)代教育教學(xué)服務(wù)。

基金項(xiàng)目： 遵義師范學(xué)院教研項(xiàng)目（13-32）；貴州省教育廳生物科學(xué)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目

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