初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的現(xiàn)狀分析及建

摘要：近幾年我們每年都對(duì)參加中考的學(xué)生進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)基本技能的考核，這種考核，既是一種促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的手段，又是對(duì)平時(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的檢閱.通過(guò)幾年的考核，自然看到了實(shí)驗(yàn)教學(xué)上的巨大成就，但也暴露出某些不足.下面僅以化學(xué)學(xué)科為例，通過(guò)實(shí)驗(yàn)技能的考核對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析并提出建議.

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)驗(yàn)技能；現(xiàn)狀；建議

作者簡(jiǎn)介：楊曉麗（1982-）女，甘肅省張掖人，漢族，本科，中學(xué)二級(jí).研究方向：化學(xué)教育.一、從化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能考核中看到的問(wèn)題

1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ?/p>

如有的同學(xué)在用過(guò)氧化氫制取氧氣時(shí)，長(zhǎng)頸漏斗沒(méi)有伸入液面以下，導(dǎo)致氧氣從漏斗逸出.有的同學(xué)制取CO2時(shí)錯(cuò)用硫酸和碳酸鈣反應(yīng)，導(dǎo)致反應(yīng)很快停止，無(wú)法收集到CO2.

2.操作程序不正確

在某些氣體的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，未準(zhǔn)備好后續(xù)實(shí)驗(yàn)就急于加藥品制氣，等到做性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)大部分藥品已反應(yīng)掉，不能完成規(guī)定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目.

3.實(shí)驗(yàn)操作基本技能差

（1）氣體的制取、收集和驗(yàn)純不合程序，使收集到的氣體不純或使實(shí)驗(yàn)失敗.

（2）藥品的取用、轉(zhuǎn)移不規(guī)范，常造成藥品浪費(fèi)或效果不佳.

（3）小組實(shí)驗(yàn)時(shí)，同學(xué)之間密切配合不到位，不規(guī)范的操作很多，甚至還蒙騙了老師.

4.觀察和表述實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ?/p>

（1）由于觀察的不仔細(xì)、不到位，所以常常對(duì)某個(gè)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因搞不清楚.

（2）表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，學(xué)生常常把產(chǎn)生現(xiàn)象的原因或者物質(zhì)的某些性質(zhì)錯(cuò)誤的表述成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.還有個(gè)別同學(xué)把反應(yīng)條件表述成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.

（3）表述不完整.表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)該把反應(yīng)的整個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生的各種現(xiàn)象都要完整有序地表述出來(lái)，而學(xué)生卻往往只描述部分反應(yīng)現(xiàn)象.

（4）難以正確書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告.化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的反映，也是對(duì)所做實(shí)驗(yàn)的總結(jié).有許多學(xué)生在寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)經(jīng)常丟三落四項(xiàng)目不全，有的則注重表象不明白實(shí)質(zhì)，有的廢話連篇，答不出要點(diǎn)，還有的不尊重客觀事實(shí)亂湊數(shù)據(jù)，亂填現(xiàn)象.

二、新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本要求

《化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)化學(xué)課程在九年義務(wù)教育階段要求作了規(guī)定，目的要讓學(xué)生學(xué)習(xí)初步的化學(xué)知識(shí)和技能，并經(jīng)歷基本的科學(xué)探究過(guò)程，受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神的熏陶，它是以提高全體學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展為主要目標(biāo)的自然科學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科.它是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和實(shí)事求是科學(xué)態(tài)度和勇于創(chuàng)新精神的源動(dòng)力.

新課程新理念，重視知識(shí)與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過(guò)程，不管實(shí)驗(yàn)成功與否，目的在于體悟探究過(guò)程，培養(yǎng)探究意識(shí).

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析

筆者簡(jiǎn)要總結(jié)出目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)普遍存在著以下幾方面的問(wèn)題：

1.傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，簡(jiǎn)單的“照方抓藥”的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多，而缺乏培養(yǎng)創(chuàng)新能力和探索精神的內(nèi)容.

2.實(shí)驗(yàn)手段落后，現(xiàn)代教育技術(shù)已被應(yīng)用到許多領(lǐng)域中，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)中利用現(xiàn)代教育技術(shù)深化教學(xué)要求的內(nèi)容較少，不能反映當(dāng)今化學(xué)發(fā)展的水平.

3.傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)和分析方法等與生產(chǎn)實(shí)際的距離偏差較大.

4.教學(xué)方法單一，照方抓藥抑制了學(xué)生思維能力和創(chuàng)造能力的發(fā)揮.

5.教學(xué)方法仍采用實(shí)驗(yàn)前教師詳細(xì)的講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不僅占用了學(xué)生有限的動(dòng)手時(shí)間，而且沒(méi)有給學(xué)生留下思考的余地，束縛了學(xué)生的主觀能動(dòng)性.

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的對(duì)策和建議

1.更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念

新課程的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、科學(xué)和人文素養(yǎng)以及環(huán)境意識(shí)，使學(xué)生具有適應(yīng)終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和方法.這就要求我們改變過(guò)去實(shí)驗(yàn)教學(xué)依附于理論教學(xué)，只注重理論知識(shí)的驗(yàn)證及基本實(shí)驗(yàn)方法與技能訓(xùn)練的培養(yǎng)模式.依照新課標(biāo)理念，我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中特別要注意糾正一些學(xué)生不愛(ài)動(dòng)手、喜歡背實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的獨(dú)立性和自主性，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)成為他們質(zhì)疑、信息收集和處理、探究的實(shí)踐活動(dòng).教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，將學(xué)生的發(fā)展放在首位，引導(dǎo)學(xué)生積極地參與科學(xué)探究.

2.變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究式試驗(yàn)

實(shí)施素質(zhì)教育，注重應(yīng)用探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué).所謂實(shí)驗(yàn)探究式，就是學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，自行概括得出結(jié)論的一種教學(xué)模式.從其本義上講，它強(qiáng)求學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，而自行得出結(jié)論.這種教學(xué)模式和其它教學(xué)模式相比，對(duì)學(xué)生而言，學(xué)習(xí)積極性高，學(xué)習(xí)氣氛活躍.對(duì)于教師而言，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激勵(lì)學(xué)生的探究精神，磨練學(xué)生克服困難，獲取成功的意志.

在教學(xué)中，實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究模式，關(guān)鍵在于要有指導(dǎo)性地實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究，使之構(gòu)成一種不至于給學(xué)生帶來(lái)失誤，又不占用太多時(shí)間，有利于學(xué)生掌握系統(tǒng)知識(shí)的教學(xué)模式.

教材中有許多實(shí)驗(yàn)可改為探究式實(shí)驗(yàn)，如二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法；酸、堿、鹽的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等等.通過(guò)探究活動(dòng)，不僅體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的關(guān)系，而且增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，訓(xùn)練了學(xué)生科學(xué)的思想方法，更重要的是在探索過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神.

3.變封閉式實(shí)驗(yàn)為開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)

人類對(duì)化學(xué)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)有一定的階段性，對(duì)某些問(wèn)題不可能有完善的答案.這就要求我們?cè)诮虒W(xué)時(shí)，不能把某些問(wèn)題講得太絕對(duì)，如實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制氧氣，所收集到的氧氣是紅色的，顯然，這不是氧氣的本色，是什么原因呢？如何改進(jìn)裝置呢？同學(xué)們紛紛發(fā)言，有的說(shuō)：試管口部要塞一團(tuán)棉花；也有的說(shuō)：可塞上一團(tuán)海綿、紗布、餐巾紙、玻璃絲等等，答案真是五花八門(mén).又如紅磷在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生得出生成物是煙還是霧的結(jié)論十分困難，教師硬說(shuō)是白色的煙，學(xué)生難于接受，不如因勢(shì)利導(dǎo)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明到底是煙還是霧.引入開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，其意義不在于立即得到一個(gè)明確的結(jié)論，而在于激發(fā)學(xué)生不斷探索、追求，在一定條件下得到相對(duì)滿意的結(jié)論，這才符合科學(xué)發(fā)展的規(guī)律.

4.改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)方法

愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“為了滿足人類的需要而找出已知裝置的新的組合的人就是發(fā)明家”.同樣，為了達(dá)成某一實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)而對(duì)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)儀器（有時(shí)可以使用代用品）進(jìn)行重新搭配或組裝也是有價(jià)值的創(chuàng)新活動(dòng).傳統(tǒng)的教學(xué)方法不僅造就了大批缺乏創(chuàng)新意識(shí)的學(xué)生，也使教師惰于創(chuàng)造.因此，教師在教學(xué)中從自我做起，潛心挖掘教材，對(duì)教材中實(shí)驗(yàn)存在的缺憾大膽改進(jìn).如白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，白磷屬于劇毒品，取用時(shí)不太方便，有時(shí)將白磷置于錐形瓶?jī)?nèi)，還未稱量好整個(gè)裝置的質(zhì)量，白磷就自燃了.因此，筆者做如下改進(jìn)：取一小粒火柴頭（將火柴折斷后得到）置于試管內(nèi)，用橡皮塞塞緊，并用試管夾夾住，一同置于天平上稱量，然后加熱試管，讓火柴頭燃燒完再稱量，可以觀察到天平仍平衡，同時(shí)還清晰看到試管內(nèi)生成的白煙且白煙不斷下沉，進(jìn)一步說(shuō)明五氧化二磷密度比空氣大.

總之，只要教師充分認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的不足和素質(zhì)教育對(duì)改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求，把中學(xué)化學(xué)教學(xué)的豐富經(jīng)驗(yàn)和改革意識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，把創(chuàng)造性和精力投注到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革中去，符合素質(zhì)教育要求的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革一定會(huì)得到解決的.

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