《大學(xué)英語視聽說》項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

林悅

摘 要：項(xiàng)目化教學(xué)是近年來高職教學(xué)領(lǐng)域引起普遍關(guān)注的課程教學(xué)改革，其課程改革與教學(xué)方式也正在被廣大教師和學(xué)生所接受。在此，筆者結(jié)合所在學(xué)校項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)踐，以高職商務(wù)文秘專業(yè)為例，談?wù)劇洞髮W(xué)英語視聽說》項(xiàng)目化教學(xué)改革的一點(diǎn)體會(huì)。文章就大學(xué)英語項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)踐，以商務(wù)文秘專業(yè)為例，整合課程內(nèi)容，確立專業(yè)教學(xué)目標(biāo)；設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目，拓展職業(yè)能力演練；圍繞項(xiàng)目任務(wù)，開展四位一體評價(jià)，為高職《大學(xué)英語視聽說》項(xiàng)目化教學(xué)提供一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語視聽說 項(xiàng)目化 教學(xué)設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）03（b）-0193-04

1 整合課程內(nèi)容，確立專業(yè)教學(xué)目標(biāo)

商務(wù)文秘專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)各種現(xiàn)代化公司或企業(yè)管理的綜合性輔助管理人才的專業(yè)，是一個(gè)以培養(yǎng)企業(yè)秘書崗位能力結(jié)構(gòu)人才的專業(yè)，它不同于本科院校的同類專業(yè)，也不同于中?；蚵殬I(yè)高中的同類專業(yè)，其人才培養(yǎng)的主旨是“理論夠用”，且專業(yè)崗位動(dòng)手能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。商務(wù)文秘專業(yè)的應(yīng)用性人才，需要有較強(qiáng)的辦文、辦事、辦會(huì)能力，良好的職業(yè)英語溝通與交際能力。比如跨文化交際能力，如果交際對方是他國客商，秘書人員即使熟悉交際方式、策略禮儀，但如果沒有良好的英語知識(shí)及口頭或書面表達(dá)能力，交際技能就失去了基礎(chǔ)，即使某些技能派上用場，那也只不過是程式化的，機(jī)械僵硬的動(dòng)作、語言表情。因此，英語是商務(wù)活動(dòng)中使用最普遍的外語，具有一定的英語水平是商務(wù)文秘人員的一項(xiàng)必備素質(zhì)，是企業(yè)文秘人員能夠勝任崗位工作的必要條件。

針對商務(wù)文秘專業(yè)的《大學(xué)英語視聽說》教學(xué)，強(qiáng)化職業(yè)英語教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容上靠近商務(wù)文秘學(xué)生所要求達(dá)到的英語技能，結(jié)合專業(yè)背景與行業(yè)特點(diǎn)，為學(xué)生設(shè)計(jì)直觀的、模擬仿真的情景，幫助學(xué)生體驗(yàn)職業(yè)崗位角色，用英語模擬完成角色任務(wù)。教學(xué)中有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生自主訓(xùn)練，小組練習(xí)，邊學(xué)邊練，以練代講，并將一些更具文秘專業(yè)特色的英語視聽說內(nèi)容引入項(xiàng)目教學(xué)中，以凸現(xiàn)專業(yè)性和實(shí)用性。如將《大學(xué)英語視聽說》課程內(nèi)容整合設(shè)計(jì)為一條以“接待外賓商務(wù)洽談”為項(xiàng)目主線，引出“確認(rèn)訪程—機(jī)場接機(jī)—介紹公司—組織會(huì)議—陪同用餐—入住酒店—陪同就醫(yī)—陪伴游覽—協(xié)同購物—?dú)g送客戶—機(jī)場送別”等十一個(gè)工作任務(wù)，分別貫穿于“準(zhǔn)備客戶來訪”“接待客戶來訪”“歡送客戶離訪”三大項(xiàng)目之中，以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)三大目標(biāo)：（1）能力目標(biāo)：具有一定的英語視、聽、說能力，能用英語在日常辦公、商務(wù)接待和休閑時(shí)刻進(jìn)行交流；能熟練處理辦公室的日常事務(wù)，能夠處理好領(lǐng)導(dǎo)交派的一般范疇的工作任務(wù)；能夠應(yīng)用英語協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理商貿(mào)事務(wù)，會(huì)議組織和服務(wù)、處理對外商業(yè)事務(wù)。（2）知識(shí)目標(biāo)：掌握未來工作崗位的常用英語口語和相關(guān)情景中的英語語用原則；具備一定的英語口語溝通技能，聽說能力達(dá)到英語視聽說二級水平。（3）素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具備良好的心理素質(zhì)和職業(yè)修養(yǎng)；具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感、愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)合作精神；具有良好的人際溝通和組織協(xié)調(diào)能力，具備應(yīng)對和處理突發(fā)事件的能力。

2 設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目，拓展職業(yè)能力演練

項(xiàng)目化教學(xué)把傳統(tǒng)的課程教學(xué)內(nèi)容融入于一個(gè)完整的課程項(xiàng)目之中，打破傳統(tǒng)課程以視頻學(xué)習(xí)、詞匯學(xué)習(xí)、句型學(xué)習(xí)、詞匯練習(xí)與小組活動(dòng)的分類慣例，將《大學(xué)英語視聽說》課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)如表1所示。

3 圍繞項(xiàng)目任務(wù)，開展四位一體評價(jià)

圍繞項(xiàng)目任務(wù)，采取“項(xiàng)目過程評價(jià)（占30%）—基礎(chǔ)知識(shí)考核（占30%）—口語能力展示（占30%）—工作表現(xiàn)評價(jià)（占10%）”四位一位考核評價(jià)。（如圖1）

“項(xiàng)目過程評價(jià)”即學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的檢查。針對學(xué)生每周完成項(xiàng)目任務(wù)的情況，分別由“學(xué)生自評+小組互評+教師評價(jià)”三方結(jié)合，學(xué)生既是被評價(jià)者又是評價(jià)者，體現(xiàn)了學(xué)生主體參與意識(shí)，使學(xué)生最大程度上發(fā)揮出項(xiàng)目過程評價(jià)的作用。

學(xué)生自評，即是學(xué)生對自已學(xué)習(xí)的努力程度、平時(shí)作業(yè)、課堂活動(dòng)和學(xué)習(xí)效果進(jìn)行記錄和評價(jià)，實(shí)際上就是學(xué)生對自己學(xué)習(xí)的各方面情況進(jìn)行反思的過程，教師制定自評表供學(xué)生填寫和回收檢查。

小組互評，即是學(xué)生進(jìn)行自主評價(jià)后，由學(xué)習(xí)小組對每個(gè)小組成員的評價(jià)，通過平時(shí)的觀察和交流對小組成員進(jìn)行評價(jià)，通過小組互評，可以起到互相學(xué)習(xí)、互相監(jiān)督、互相借鑒的作用，對于提高學(xué)生的積極性是很有幫助的。

教師評價(jià)，則是教師將學(xué)生自評和小組互評結(jié)果收集與檢測，在原有評價(jià)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行更公平、合理的評價(jià)，然后根據(jù)不同學(xué)生在日常學(xué)習(xí)生活中不同方面的表現(xiàn)效果進(jìn)行評價(jià)，比如學(xué)生作業(yè)完成情況、課堂發(fā)言的積極性、小組討論時(shí)的表達(dá)能力等，然后將結(jié)果公布給每一位學(xué)生，使他們及時(shí)改正不足，迅速提高學(xué)習(xí)效率。

“基礎(chǔ)知識(shí)考核”為期末綜合知識(shí)閉卷考試，統(tǒng)一考查學(xué)生英語基礎(chǔ)聽力與詞匯學(xué)習(xí)的掌握情況。這項(xiàng)考核要求學(xué)生除了通過參與課堂活動(dòng)的聽力訓(xùn)練，在課余時(shí)間也需要進(jìn)行聽力的自主訓(xùn)練，為一年級學(xué)生參加英語B級考試打下良好的基礎(chǔ)。

“口語能力展示”為期末口語考試，讓學(xué)生以抽簽形式隨機(jī)組合，承擔(dān)“接待外賓商務(wù)洽談”項(xiàng)目中的十一個(gè)工作任務(wù)，分別扮演進(jìn)成公司銷售助理Jane接待Mr. Watson來訪的溝通對話，以對話演練的形式來讓學(xué)生向全班展示自己聽說表達(dá)與口語交際能力，讓師生共同分享并進(jìn)行公開評價(jià)，提高學(xué)生對他人成果進(jìn)行公平、公正評價(jià)的能力。

“工作表現(xiàn)評價(jià)”則為教師按企業(yè)員工考核標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生評價(jià)，教師通過對企業(yè)公司的調(diào)研，參考企業(yè)公司對員工考核的指標(biāo)，制訂出適合本課程的考核量化表，根據(jù)學(xué)生一學(xué)期的出勤情況、團(tuán)隊(duì)合作情況、溝通能力、工作態(tài)度和工作效率等方面進(jìn)行綜合評價(jià)。

這樣的評價(jià)方式能更全面、客觀地評價(jià)學(xué)生，更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有效地引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)過程，讓學(xué)生人人有任務(wù)，個(gè)個(gè)有職責(zé)，不僅防止了表面作秀和湊熱鬧的現(xiàn)象，還能有效地讓學(xué)生進(jìn)入工作實(shí)踐，既關(guān)注了英語知識(shí)的基礎(chǔ)性，也關(guān)注了英語知識(shí)的開放性和應(yīng)用性，從而讓學(xué)生掌握了視聽說的英語基礎(chǔ)，也提高了團(tuán)隊(duì)合作與人際交往的綜合素質(zhì)。endprint

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