論翻譯理論在高職高專旅游翻譯教學(xué)實(shí)踐中的運(yùn)用

朱琦

【摘要】本文依據(jù)高職高專旅游英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，介紹旅游翻譯中的常用翻譯理論和翻譯原則，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行旅游翻譯實(shí)踐活動(dòng)，使其成為合格的涉外導(dǎo)游。

【關(guān)鍵詞】旅游翻譯 涉外導(dǎo)游 翻譯原則

高職高專旅游英語(yǔ)專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生從事涉外導(dǎo)游工作。涉外導(dǎo)游被描述成“私人外交官”或“民間外交官”。導(dǎo)游翻譯一身兼三任：導(dǎo)游、筆譯、口譯——高難度的特殊導(dǎo)游（對(duì)象是國(guó)家級(jí)VIP），跨文化筆譯（主要是給貴賓特地安排的文藝演出節(jié)目單、介紹等）和外交口譯（會(huì)見(jiàn)、會(huì)談、記者招待會(huì)、宴會(huì)等）。

高職高專旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，在大學(xué)三年的學(xué)習(xí)過(guò)程中，并沒(méi)有專門(mén)開(kāi)設(shè)翻譯類課程。因此，為了培養(yǎng)高素質(zhì)的英語(yǔ)導(dǎo)游，高職院校的專業(yè)教師應(yīng)在旅游英語(yǔ)教學(xué)中教會(huì)學(xué)生靈活運(yùn)用翻譯理論進(jìn)行旅游翻譯實(shí)踐。

一、了解旅游翻譯的概念和性質(zhì)

旅游翻譯是為旅游活動(dòng)、旅游專業(yè)和行業(yè)所進(jìn)行的翻譯，屬于專業(yè)翻譯，它是所有單項(xiàng)專業(yè)翻譯中涉及面最廣、翻譯手段最豐富、翻譯方式最全面、具有典型的跨文化性質(zhì)和鮮明的跨文化特色，涉及社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治、教育、宗教等方面，是包羅萬(wàn)象的翻譯科目。實(shí)踐表明：這一科目的研究與“純翻譯學(xué)”的兩個(gè)分支關(guān)系密切；“局部翻譯理論”中包括研究“語(yǔ)言與文化的關(guān)系”和“描述翻譯學(xué)”的“三個(gè)導(dǎo)向”的研究。

二、旅游翻譯中的常用理論

旅游翻譯的定位告訴我們，適用于它的常用翻譯理論主要指應(yīng)用翻譯理論，如奈達(dá)、紐馬克和德國(guó)功能派等既是翻譯理論家又是翻譯實(shí)踐家，是涉外導(dǎo)游應(yīng)首先熟悉和掌握的。以紐馬克翻譯方法舉例：第一種是逐字翻譯法，原文語(yǔ)序不變，原文的詞逐個(gè)翻譯，選擇常用詞義，不考慮上下文。如（蘇州拙政園）小飛虹橋——the Xiaofeihong （Small Flying Rainbow Bridge）。 第二種直譯法，原文語(yǔ)法結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換為目的語(yǔ)中與之最為接近的結(jié)構(gòu)，原文詞逐個(gè)翻譯，不考慮上下文。如山海關(guān)的對(duì)聯(lián)：海水朝朝朝朝朝朝朝落，浮云長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)消，可以譯為Sea waters tide，day to day tide，every day tide and every day ebb，F(xiàn)loating clouds appear，often appear，often appear and often go.第三種忠實(shí)翻譯法，文化詞“照搬”至目的語(yǔ)中，并保留原文語(yǔ)法和詞匯的“非正常性”。第四種語(yǔ)義翻譯法，注重原文美學(xué)，只要合適，能引起情感共鳴可以就“意義”做妥協(xié)。第五種改寫(xiě)法，它是最自由的翻譯形式，原文主題保持不變，原文化變?yōu)槟康恼Z(yǔ)，文本重寫(xiě)。海水朝朝朝朝朝朝朝落，浮云長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)消，譯為 Every day floating clouds come and go，Very often sea waters ebb and flow.第六種自由翻譯法，再現(xiàn)原文內(nèi)容，不重形式和語(yǔ)體，類似釋義。第七種語(yǔ)譯法，再現(xiàn)原文信息，選用原文中不存在的口語(yǔ)、俗語(yǔ)翻譯，使原意略走樣，但翻譯比較活潑、自然。第八種交際翻譯法，再現(xiàn)原文準(zhǔn)確的意義，其內(nèi)容和語(yǔ)言都讓人易懂，能接受。以上提到的翻譯方法的運(yùn)用，不應(yīng)是機(jī)械照搬，而應(yīng)是綜合的、靈活的、貫通的。

三、旅游翻譯所運(yùn)用的翻譯原則

翻譯原則是翻譯活動(dòng)必須遵循的準(zhǔn)繩，是衡量譯文質(zhì)量的尺度，也是譯者應(yīng)努力達(dá)到的目標(biāo)，給不同種類的翻譯制訂標(biāo)準(zhǔn)是切實(shí)可行的。旅游翻譯應(yīng)制訂不同的相對(duì)的翻譯標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)立不同的翻譯原則，本文主要討論以下六種。

1.以譯出語(yǔ)或譯出語(yǔ)文化為取向，盡可能保留原風(fēng)景名勝、旅游飯店的“原汁原味”和鮮明特色。

2.以譯入語(yǔ)或譯入語(yǔ)文化為取向，讓旅游者一看就懂。

3.以原作者為取向的標(biāo)準(zhǔn)，用于翻譯名家的詩(shī)歌、楹聯(lián)、散文、游記和名言等，這樣可以保存原作豐姿，同時(shí)也尊重原作者的權(quán)威。

4.以旅游者為取向的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)游客的反應(yīng)隨時(shí)調(diào)整，采取直譯、釋譯、增譯等方式。

5.以美學(xué)為取向的標(biāo)準(zhǔn)，可以運(yùn)用在觀光、訪問(wèn)、考察、宣傳、推廣中國(guó)山水（文化）時(shí)，翻譯詩(shī)詞、楹聯(lián)、碑文、名勝古跡、風(fēng)味小吃等有詩(shī)情畫(huà)意的文本或文字，使用一切翻譯策略、技巧，盡可能實(shí)現(xiàn)原文的美學(xué)價(jià)值。

6.以社會(huì)符號(hào)學(xué)為取向的標(biāo)準(zhǔn)，旅游翻譯譯出語(yǔ)在轉(zhuǎn)換成譯入語(yǔ)時(shí)，要做到意義切近、功能對(duì)等。意義即為認(rèn)知意義、言內(nèi)意義和語(yǔ)用意義。認(rèn)知意義，反映語(yǔ)言和它所描述的主客觀世界的實(shí)體和事件之間的關(guān)系，它反映人的認(rèn)知。如Dutch meal的字面意義是“荷蘭餐”，但它的指稱意義為“AA制聚餐”。言內(nèi)意義，反映語(yǔ)言符號(hào)之間的關(guān)系，在音系層、詞層、句層和語(yǔ)篇層均有體現(xiàn)。如胡同游（Hutong tour）。語(yǔ)用意義，則反映語(yǔ)言符號(hào)與語(yǔ)言使用者的關(guān)系，具有表征意義（話語(yǔ)能顯示出說(shuō)話人的身份背景）、表達(dá)意義（語(yǔ)言能表達(dá)說(shuō)話人的情感），社交意義（語(yǔ)言在交際中建立人際關(guān)系，有親疏之別），祈使意義（說(shuō)話人能改變聽(tīng)話者的行為傾向）和聯(lián)想意義（語(yǔ)言喚起聽(tīng)話者對(duì)其他事物的聯(lián)想）。在具體的旅游翻譯實(shí)踐中，將三類意義均貼近目的語(yǔ)是很困難的。因此，導(dǎo)譯員要按照需要作出選擇，要保證意義的傳譯，并與“功能對(duì)等”相結(jié)合?！肮δ軐?duì)等”是指信息功能，傳達(dá)客觀信息；表達(dá)功能，表達(dá)主觀情感；祈使功能，使聽(tīng)者作出所預(yù)期的反應(yīng)；美感功能，使聽(tīng)者感官愉悅；酬應(yīng)功能，使交際雙方保持友好關(guān)系，而不是傳遞信息。

以上這些不同取向的翻譯標(biāo)準(zhǔn)或原則，應(yīng)是辯證的、動(dòng)態(tài)的、相輔相成的。要分辨出在何種語(yǔ)境中的優(yōu)劣勢(shì)態(tài)，有待于學(xué)習(xí)者在具體的旅游翻譯實(shí)踐中練習(xí)、測(cè)評(píng)和判斷。

參考文獻(xiàn)：

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