中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)流分析

李剛

摘要： 應(yīng)用物質(zhì)流分析方法，研究1991～2010年中國農(nóng)業(yè)部門的物質(zhì)消耗總量指標(biāo)和物質(zhì)消耗效率指標(biāo)，得到一些新認(rèn)識(shí)：第一，從總量上看，DMI和TMR呈波動(dòng)變換態(tài)勢(shì)，而反應(yīng)物質(zhì)利用效率的IMC和MP指標(biāo)則具有顯著的上升趨勢(shì)；第二，從結(jié)構(gòu)上看，在農(nóng)業(yè)環(huán)境經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中，國內(nèi)物質(zhì)提取及其隱藏流占有很大的比重，而進(jìn)口及其隱藏流所占比重較??；第三，從國際貿(mào) 易上看，中國農(nóng)業(yè)部門并沒有因?yàn)閲H貿(mào)易的不斷深化而增大國內(nèi)生態(tài)環(huán)境的壓力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；物質(zhì)流分析；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：F303；F25文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-9107（2014）04-0055-06

在可持續(xù)發(fā)展的諸多定量研究方法中，物質(zhì)流分析（MFA）與有綠色GDP之稱的生態(tài)國內(nèi)產(chǎn)值（EDP）同被并列為基于“綜合環(huán)境經(jīng)濟(jì)核算系統(tǒng)” （SEEA）[1]的兩種重要研究體系。物質(zhì)流核算（material flow accounts，MFA）是SEEA體系中一種核算方法，如果將其應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)部門中，分析部門的物質(zhì)循環(huán)與流動(dòng)，則被稱為物質(zhì)流分析。它思想源于社會(huì)代謝理論[2]，最初是由Ayres于1978年提出[3]。1992年，Steurer對(duì)奧地利和日本環(huán)境署（EAJ）對(duì)日本的研究開啟了MFA在國家范圍內(nèi)的應(yīng)用[4，5]。在Matthews的帶領(lǐng)下，世界資源研究所（World Resource Institute，WRI）對(duì)5個(gè)主要工業(yè)國家進(jìn)行了全面的物質(zhì)流分析[6]，至此MFA在區(qū)域可持續(xù)發(fā)展定量研究日益成熟。歐盟統(tǒng)計(jì)局（EuroStat）2001年公布了MFA指標(biāo)的指導(dǎo)性文件“Economywide material flow accounts and derived indicators： A methodological guide”，這個(gè)文件也成為了物質(zhì)流研究領(lǐng)域最為重要的參考手冊(cè)[7]。2005年，WRI又從產(chǎn)業(yè)部門的角度來研究美國的物質(zhì)流賬戶，將經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分為農(nóng)業(yè)部門、工業(yè)部門和能源部門，這一嘗試有效地解決了產(chǎn)業(yè)部門可持續(xù)發(fā)展難以度量的問題[8]。

中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源約束嚴(yán)重和生態(tài)環(huán)境不斷惡化的現(xiàn)實(shí)。一方面，它承載著為巨大人口提供糧食供給的生產(chǎn)活動(dòng)；另一方面，卻是無法回避的耕地面積減少、水土流失和沙漠化等環(huán)境壓力。系統(tǒng)地考察中國農(nóng)業(yè)部門的可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r，全面反映農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與生態(tài)系統(tǒng)之間的關(guān)系是十分緊迫的。以下本文將采用MFA方法，研究中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性問題，并與美國進(jìn)行對(duì)比，探討兩者之間的異同。

〖BT4〗一、研究方法

（一） 系統(tǒng)邊界

MFA是針對(duì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)輸入和輸出的分析。根據(jù)熱力學(xué)第一定律，系統(tǒng)的物質(zhì)輸入量等于輸出量加上物質(zhì)存量的增量。也就是說，在系統(tǒng)邊界明確的情況下，物質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)部的運(yùn)動(dòng)是守恒的。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)部門，它包〖HJ57x〗括農(nóng)林牧副漁，但是不等同于農(nóng)村，也就是說鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不包括在內(nèi)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的區(qū)別在于，前者是一種生產(chǎn)方式，而后者是相對(duì)于城市的一種人居環(huán)境，因此農(nóng)村家庭購買的家用電器，由于不直接服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將不在農(nóng)業(yè)物質(zhì)流核算體系之內(nèi)。為了保證現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式能持續(xù)運(yùn)行，需要不斷地與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)的交換。根據(jù)物質(zhì)平衡原理，在系統(tǒng)存量增量變化不大的情況下，物質(zhì)的輸入量決定輸出量，因此，只需考察系統(tǒng)的物質(zhì)輸入量就能夠反映出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響，即農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

（二） 可用物質(zhì)和不可用物質(zhì)

經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)活動(dòng)是以消耗大量物質(zhì)為基礎(chǔ)的，能夠?yàn)槿祟惤?jīng)濟(jì)活動(dòng)所直接使用的物質(zhì)被稱為可用物質(zhì)。例如，木材、煤炭等。但是，人們?yōu)榱双@得可用物質(zhì)，在生產(chǎn)中也必然產(chǎn)生了大量的不可用物質(zhì)。例如，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為了獲得糧食，必然產(chǎn)生了大量的秸稈，如果這些秸稈沒有被人們所利用，而是廢棄在田野里，就形成了不可用物質(zhì)。不可用物質(zhì)沒有進(jìn)入經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，被遺棄在環(huán)境系統(tǒng)中，是相對(duì)于經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中物質(zhì)流的隱藏流。也就是說，無論是可用物質(zhì)還是不可用物質(zhì)，均對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了壓力。以下以農(nóng)作物為例，說明不可用物質(zhì)的計(jì)算方法。

農(nóng)作物的秸稈一部分被人們所利用，屬于可用物質(zhì)，其余部分被遺棄，屬于不可用物質(zhì)。只要計(jì)算出可用部分，再將總秸稈量減去可用部分，就可以得到不可用部分。計(jì)算方法如下：

1.農(nóng)作物秸稈量=初始農(nóng)作物收獲量×收獲因子

摘要： 應(yīng)用物質(zhì)流分析方法，研究1991～2010年中國農(nóng)業(yè)部門的物質(zhì)消耗總量指標(biāo)和物質(zhì)消耗效率指標(biāo)，得到一些新認(rèn)識(shí)：第一，從總量上看，DMI和TMR呈波動(dòng)變換態(tài)勢(shì)，而反應(yīng)物質(zhì)利用效率的IMC和MP指標(biāo)則具有顯著的上升趨勢(shì)；第二，從結(jié)構(gòu)上看，在農(nóng)業(yè)環(huán)境經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中，國內(nèi)物質(zhì)提取及其隱藏流占有很大的比重，而進(jìn)口及其隱藏流所占比重較??；第三，從國際貿(mào) 易上看，中國農(nóng)業(yè)部門并沒有因?yàn)閲H貿(mào)易的不斷深化而增大國內(nèi)生態(tài)環(huán)境的壓力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；物質(zhì)流分析；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：F303；F25文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-9107（2014）04-0055-06

在可持續(xù)發(fā)展的諸多定量研究方法中，物質(zhì)流分析（MFA）與有綠色GDP之稱的生態(tài)國內(nèi)產(chǎn)值（EDP）同被并列為基于“綜合環(huán)境經(jīng)濟(jì)核算系統(tǒng)” （SEEA）[1]的兩種重要研究體系。物質(zhì)流核算（material flow accounts，MFA）是SEEA體系中一種核算方法，如果將其應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)部門中，分析部門的物質(zhì)循環(huán)與流動(dòng)，則被稱為物質(zhì)流分析。它思想源于社會(huì)代謝理論[2]，最初是由Ayres于1978年提出[3]。1992年，Steurer對(duì)奧地利和日本環(huán)境署（EAJ）對(duì)日本的研究開啟了MFA在國家范圍內(nèi)的應(yīng)用[4，5]。在Matthews的帶領(lǐng)下，世界資源研究所（World Resource Institute，WRI）對(duì)5個(gè)主要工業(yè)國家進(jìn)行了全面的物質(zhì)流分析[6]，至此MFA在區(qū)域可持續(xù)發(fā)展定量研究日益成熟。歐盟統(tǒng)計(jì)局（EuroStat）2001年公布了MFA指標(biāo)的指導(dǎo)性文件“Economywide material flow accounts and derived indicators： A methodological guide”，這個(gè)文件也成為了物質(zhì)流研究領(lǐng)域最為重要的參考手冊(cè)[7]。2005年，WRI又從產(chǎn)業(yè)部門的角度來研究美國的物質(zhì)流賬戶，將經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分為農(nóng)業(yè)部門、工業(yè)部門和能源部門，這一嘗試有效地解決了產(chǎn)業(yè)部門可持續(xù)發(fā)展難以度量的問題[8]。

中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源約束嚴(yán)重和生態(tài)環(huán)境不斷惡化的現(xiàn)實(shí)。一方面，它承載著為巨大人口提供糧食供給的生產(chǎn)活動(dòng)；另一方面，卻是無法回避的耕地面積減少、水土流失和沙漠化等環(huán)境壓力。系統(tǒng)地考察中國農(nóng)業(yè)部門的可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r，全面反映農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與生態(tài)系統(tǒng)之間的關(guān)系是十分緊迫的。以下本文將采用MFA方法，研究中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性問題，并與美國進(jìn)行對(duì)比，探討兩者之間的異同。

〖BT4〗一、研究方法

（一） 系統(tǒng)邊界

MFA是針對(duì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)輸入和輸出的分析。根據(jù)熱力學(xué)第一定律，系統(tǒng)的物質(zhì)輸入量等于輸出量加上物質(zhì)存量的增量。也就是說，在系統(tǒng)邊界明確的情況下，物質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)部的運(yùn)動(dòng)是守恒的。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)部門，它包〖HJ57x〗括農(nóng)林牧副漁，但是不等同于農(nóng)村，也就是說鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不包括在內(nèi)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的區(qū)別在于，前者是一種生產(chǎn)方式，而后者是相對(duì)于城市的一種人居環(huán)境，因此農(nóng)村家庭購買的家用電器，由于不直接服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將不在農(nóng)業(yè)物質(zhì)流核算體系之內(nèi)。為了保證現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式能持續(xù)運(yùn)行，需要不斷地與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)的交換。根據(jù)物質(zhì)平衡原理，在系統(tǒng)存量增量變化不大的情況下，物質(zhì)的輸入量決定輸出量，因此，只需考察系統(tǒng)的物質(zhì)輸入量就能夠反映出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響，即農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

（二） 可用物質(zhì)和不可用物質(zhì)

經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)活動(dòng)是以消耗大量物質(zhì)為基礎(chǔ)的，能夠?yàn)槿祟惤?jīng)濟(jì)活動(dòng)所直接使用的物質(zhì)被稱為可用物質(zhì)。例如，木材、煤炭等。但是，人們?yōu)榱双@得可用物質(zhì)，在生產(chǎn)中也必然產(chǎn)生了大量的不可用物質(zhì)。例如，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為了獲得糧食，必然產(chǎn)生了大量的秸稈，如果這些秸稈沒有被人們所利用，而是廢棄在田野里，就形成了不可用物質(zhì)。不可用物質(zhì)沒有進(jìn)入經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，被遺棄在環(huán)境系統(tǒng)中，是相對(duì)于經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中物質(zhì)流的隱藏流。也就是說，無論是可用物質(zhì)還是不可用物質(zhì)，均對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了壓力。以下以農(nóng)作物為例，說明不可用物質(zhì)的計(jì)算方法。

農(nóng)作物的秸稈一部分被人們所利用，屬于可用物質(zhì)，其余部分被遺棄，屬于不可用物質(zhì)。只要計(jì)算出可用部分，再將總秸稈量減去可用部分，就可以得到不可用部分。計(jì)算方法如下：

1.農(nóng)作物秸稈量=初始農(nóng)作物收獲量×收獲因子

摘要： 應(yīng)用物質(zhì)流分析方法，研究1991～2010年中國農(nóng)業(yè)部門的物質(zhì)消耗總量指標(biāo)和物質(zhì)消耗效率指標(biāo)，得到一些新認(rèn)識(shí)：第一，從總量上看，DMI和TMR呈波動(dòng)變換態(tài)勢(shì)，而反應(yīng)物質(zhì)利用效率的IMC和MP指標(biāo)則具有顯著的上升趨勢(shì)；第二，從結(jié)構(gòu)上看，在農(nóng)業(yè)環(huán)境經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中，國內(nèi)物質(zhì)提取及其隱藏流占有很大的比重，而進(jìn)口及其隱藏流所占比重較??；第三，從國際貿(mào) 易上看，中國農(nóng)業(yè)部門并沒有因?yàn)閲H貿(mào)易的不斷深化而增大國內(nèi)生態(tài)環(huán)境的壓力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；物質(zhì)流分析；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：F303；F25文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-9107（2014）04-0055-06

在可持續(xù)發(fā)展的諸多定量研究方法中，物質(zhì)流分析（MFA）與有綠色GDP之稱的生態(tài)國內(nèi)產(chǎn)值（EDP）同被并列為基于“綜合環(huán)境經(jīng)濟(jì)核算系統(tǒng)” （SEEA）[1]的兩種重要研究體系。物質(zhì)流核算（material flow accounts，MFA）是SEEA體系中一種核算方法，如果將其應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)部門中，分析部門的物質(zhì)循環(huán)與流動(dòng)，則被稱為物質(zhì)流分析。它思想源于社會(huì)代謝理論[2]，最初是由Ayres于1978年提出[3]。1992年，Steurer對(duì)奧地利和日本環(huán)境署（EAJ）對(duì)日本的研究開啟了MFA在國家范圍內(nèi)的應(yīng)用[4，5]。在Matthews的帶領(lǐng)下，世界資源研究所（World Resource Institute，WRI）對(duì)5個(gè)主要工業(yè)國家進(jìn)行了全面的物質(zhì)流分析[6]，至此MFA在區(qū)域可持續(xù)發(fā)展定量研究日益成熟。歐盟統(tǒng)計(jì)局（EuroStat）2001年公布了MFA指標(biāo)的指導(dǎo)性文件“Economywide material flow accounts and derived indicators： A methodological guide”，這個(gè)文件也成為了物質(zhì)流研究領(lǐng)域最為重要的參考手冊(cè)[7]。2005年，WRI又從產(chǎn)業(yè)部門的角度來研究美國的物質(zhì)流賬戶，將經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分為農(nóng)業(yè)部門、工業(yè)部門和能源部門，這一嘗試有效地解決了產(chǎn)業(yè)部門可持續(xù)發(fā)展難以度量的問題[8]。

中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源約束嚴(yán)重和生態(tài)環(huán)境不斷惡化的現(xiàn)實(shí)。一方面，它承載著為巨大人口提供糧食供給的生產(chǎn)活動(dòng)；另一方面，卻是無法回避的耕地面積減少、水土流失和沙漠化等環(huán)境壓力。系統(tǒng)地考察中國農(nóng)業(yè)部門的可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r，全面反映農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與生態(tài)系統(tǒng)之間的關(guān)系是十分緊迫的。以下本文將采用MFA方法，研究中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性問題，并與美國進(jìn)行對(duì)比，探討兩者之間的異同。

〖BT4〗一、研究方法

（一） 系統(tǒng)邊界

MFA是針對(duì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)輸入和輸出的分析。根據(jù)熱力學(xué)第一定律，系統(tǒng)的物質(zhì)輸入量等于輸出量加上物質(zhì)存量的增量。也就是說，在系統(tǒng)邊界明確的情況下，物質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)部的運(yùn)動(dòng)是守恒的。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)部門，它包〖HJ57x〗括農(nóng)林牧副漁，但是不等同于農(nóng)村，也就是說鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不包括在內(nèi)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的區(qū)別在于，前者是一種生產(chǎn)方式，而后者是相對(duì)于城市的一種人居環(huán)境，因此農(nóng)村家庭購買的家用電器，由于不直接服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將不在農(nóng)業(yè)物質(zhì)流核算體系之內(nèi)。為了保證現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式能持續(xù)運(yùn)行，需要不斷地與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)的交換。根據(jù)物質(zhì)平衡原理，在系統(tǒng)存量增量變化不大的情況下，物質(zhì)的輸入量決定輸出量，因此，只需考察系統(tǒng)的物質(zhì)輸入量就能夠反映出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響，即農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

（二） 可用物質(zhì)和不可用物質(zhì)

經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)活動(dòng)是以消耗大量物質(zhì)為基礎(chǔ)的，能夠?yàn)槿祟惤?jīng)濟(jì)活動(dòng)所直接使用的物質(zhì)被稱為可用物質(zhì)。例如，木材、煤炭等。但是，人們?yōu)榱双@得可用物質(zhì)，在生產(chǎn)中也必然產(chǎn)生了大量的不可用物質(zhì)。例如，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為了獲得糧食，必然產(chǎn)生了大量的秸稈，如果這些秸稈沒有被人們所利用，而是廢棄在田野里，就形成了不可用物質(zhì)。不可用物質(zhì)沒有進(jìn)入經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，被遺棄在環(huán)境系統(tǒng)中，是相對(duì)于經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中物質(zhì)流的隱藏流。也就是說，無論是可用物質(zhì)還是不可用物質(zhì)，均對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了壓力。以下以農(nóng)作物為例，說明不可用物質(zhì)的計(jì)算方法。

農(nóng)作物的秸稈一部分被人們所利用，屬于可用物質(zhì)，其余部分被遺棄，屬于不可用物質(zhì)。只要計(jì)算出可用部分，再將總秸稈量減去可用部分，就可以得到不可用部分。計(jì)算方法如下：

1.農(nóng)作物秸稈量=初始農(nóng)作物收獲量×收獲因子