初中化學(xué)探究性實驗教學(xué)之淺見

虞俊

摘要：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，新課標(biāo)理念下的初中化學(xué)將通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動。學(xué)生通過實驗，可以探究自己還未認(rèn)識的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識，掌握實驗技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題、發(fā)現(xiàn)問題的能力，學(xué)會科學(xué)研究的方法。

關(guān)鍵詞：探究實驗；學(xué)習(xí)興趣；科學(xué)探究能力

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，新課標(biāo)理念下的初中化學(xué)將通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動，為每一位學(xué)生的發(fā)展提供了多元化的平臺?；瘜W(xué)實驗探究，不僅可以使學(xué)生體驗到探究的樂趣，獲得自信，形成正確的思維方式，而且可以培養(yǎng)他們的實踐能力，協(xié)作能力，分析并且解決問題的能力。因此，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中開展探究性教學(xué)是化學(xué)教育面向現(xiàn)代化的重要課題。下面結(jié)合自己的教學(xué)實踐對化學(xué)探究性實驗談?wù)勔恍┐譁\的看法。

一、注重培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣

偉大的科學(xué)家愛因斯坦說：“興趣是最好的老師”。興趣是求知的巨大動力，發(fā)明創(chuàng)造的源泉。初中的學(xué)生第一次接觸化學(xué)這門學(xué)科，對這門全新的學(xué)科充滿了好奇，因此教師要大膽創(chuàng)新，設(shè)計一些趣味的實驗，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如：在給學(xué)生上第一節(jié)化學(xué)課時，用“白紙顯字”的方式自我介紹（即先用酚酞試液在白紙上寫一化學(xué)及老師姓名，然后白紙上噴稀氫氧化鈉溶液）。介紹化學(xué)奇妙時，做“魔棒點燈”、“燒不壞的手帕”等小魔術(shù)，把學(xué)生帶入一個神秘的千變?nèi)f化的世界。這些有趣的化學(xué)實驗現(xiàn)象，使學(xué)生完全沉浸其中，這時及時啟發(fā)引導(dǎo)，可有效地把學(xué)生觀察到現(xiàn)象的喜悅之情轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動機(jī)，同時增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣。二、注重讓學(xué)生參與探究實驗培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力

我們知道新課程倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的學(xué)習(xí)方法，通過探究，讓學(xué)生主動體驗探究過程，積極主動的獲取化學(xué)知識，在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在“做科學(xué)”的探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)知識與科學(xué)過程和方法的相互作用，并在兩者的相互作用中理解科學(xué)、理解化學(xué)，從而形成和提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。當(dāng)學(xué)生學(xué)會怎樣去學(xué)習(xí)，掌握正確的學(xué)習(xí)方法后，就會自覺地去學(xué)習(xí)、去探索問題、解決問題，這將讓學(xué)生終身受益。

同時，我們也需要認(rèn)識到，要求初中化學(xué)實驗中的探究性實驗都能體現(xiàn)科學(xué)實驗的全過程是有一定困難的。因此，體現(xiàn)探究的某一過程，如實驗現(xiàn)象探究、實驗結(jié)果探究、實驗方案探究等，同樣也可以起到引導(dǎo)學(xué)生探究的作用。例如：質(zhì)量守恒定律大理石與稀鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。

三、重家庭小實驗

化學(xué)源于生活，而又作用于生活，化學(xué)知識已廣范滲透到社會生活的各方面，各角落。而課本中有許多為學(xué)生準(zhǔn)備的家庭小實驗其實就是教學(xué)內(nèi)容在生活中的廷伸和拓展。因此，教師一定要給予足夠的重幫助或者指導(dǎo)學(xué)生去做，這樣一來，不僅讓學(xué)生驗證了所學(xué)的知識，細(xì)心的學(xué)生往往又從中發(fā)現(xiàn)了新的知識，從而增強(qiáng)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的愿望。例如：（1）實驗探究鋼鐵銹蝕的條件；（2）實驗探究二氧化碳的密度比空氣大還是小；（3）自制汽水；（4）制作無殼雞蛋；（5）自制簡易凈水器等家庭小實驗讓步學(xué)生通過上網(wǎng)、向老師咨詢、查閱圖書雜志等方式收集資料、設(shè)計實驗方案、動手實驗，探究結(jié)果寫成研究報告或科普小論文，在全班交流。學(xué)生通過親自動手，克服困難，不斷探求，不僅知識得到升華而且體驗到了成功的快樂?；瘜W(xué)實驗在生活中的延伸，開拓了學(xué)生探究的渠道，提高了學(xué)生的“收集處理信息”、“科學(xué)猜想”、“操作探究”、“討論交流”等能力。授人以魚，不如授人以漁。在教學(xué)中注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心我們身邊的事物，觀察和探究身邊的常見現(xiàn)象，從中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，不斷增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲望。

四、恰當(dāng)改進(jìn)實驗方案豐富學(xué)生實驗情感

我國著名無機(jī)化學(xué)家戴安邦說過，實驗室是培養(yǎng)全面化學(xué)人才的最好場所。由此，化學(xué)實驗在化學(xué)探究和學(xué)習(xí)中所起的作用非同一般。挖掘和開發(fā)化學(xué)實驗在化學(xué)探究性學(xué)習(xí)中的功能，對于進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式意義極大。新課程新理念也認(rèn)為，要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。讓學(xué)生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于讓學(xué)生體悟探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。例如，“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中，可用帶火星的小木條檢驗，會觀察到小木條復(fù)燃的現(xiàn)象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象，看不到火星變旺，而發(fā)現(xiàn)會熄滅。是什么原因呢？它是由過氧化氫溶液濃度引起的，還是由于分解產(chǎn)物中有大量水蒸氣造成的呢？讓學(xué)生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液，一組可加長導(dǎo)管，待生成的水蒸氣冷卻后，再用帶火星的小木條去測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在。

于是引導(dǎo)學(xué)生去改進(jìn)這一方案。方案一：使用20%的過氧化氫溶液，加熱溫度不要太高，盡量減少水分蒸發(fā)，有大量氣泡冒出時，把帶火星的小木條伸入即可；方案二：生成的氣體通過盛有生石灰（或堿石灰）的干燥管，再用帶火星的小木條去檢驗。

總之，化學(xué)實驗?zāi)茏屆恳粋€學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué)，積極探究化學(xué)的奧秘，形成持續(xù)的化學(xué)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心；也能讓每一個學(xué)生得到平等的學(xué)習(xí)動手的機(jī)會，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題；更能讓每一個學(xué)生有更多的機(jī)會主動地去體驗探究性學(xué)習(xí)的過程，在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在科學(xué)探究實踐中逐漸形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。

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