秦嶺北麓景區(qū)帶動(dòng)型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式分析

【摘 要】在西安市政府的帶動(dòng)和規(guī)劃推動(dòng)下，秦嶺北麓沿線國(guó)家級(jí)森林公園將積極發(fā)揮景區(qū)帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用，引領(lǐng)中國(guó)西部都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向國(guó)際化邁進(jìn)，將成為西安旅游的新亮點(diǎn)。

【關(guān)鍵詞】秦嶺北麓；景區(qū)帶動(dòng)型；生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游

1.景區(qū)帶動(dòng)型發(fā)展模式概述

景區(qū)帶動(dòng)型模式，即以開發(fā)重點(diǎn)的旅游景區(qū)為基礎(chǔ)，進(jìn)而開發(fā)其周邊地區(qū)，通過重點(diǎn)景區(qū)帶動(dòng)其周邊景區(qū)的發(fā)展。景區(qū)帶動(dòng)型模式有兩個(gè)特點(diǎn)，一是可以通過對(duì)重點(diǎn)景區(qū)的開發(fā)來帶動(dòng)其周邊地區(qū)農(nóng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、改善農(nóng)村環(huán)境、拉動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售；二是可以增加重點(diǎn)景區(qū)周邊地區(qū)農(nóng)民的收入、轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。

2.秦嶺北麓景區(qū)帶動(dòng)型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式分析

西安市政府常務(wù)會(huì)2013年年初通過《秦嶺北麓西安都市農(nóng)業(yè)示范區(qū)規(guī)劃（2012-2020）》。示范區(qū)將以都市農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，重點(diǎn)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工與流通業(yè)等五大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。示范區(qū)規(guī)劃范圍包括西安市南部的秦嶺北麓環(huán)山路沿線及其以北地區(qū)，南橫線以南大部分地區(qū)，東至藍(lán)田縣的厚鎮(zhèn)，西鄰周至與眉縣交界處，橫跨藍(lán)田縣、長(zhǎng)安區(qū)、戶縣、周至縣，共涉及1區(qū)3縣37個(gè)鎮(zhèn)、街道和602個(gè)行政村，規(guī)劃區(qū)總面積860.6平方公里。

空間格局上，示范區(qū)將承接并沿襲西安國(guó)際化大都市的空間結(jié)構(gòu)，形成“一軸四區(qū)、六廊八心”的布局模式，構(gòu)建“山、水、田、園、林、城”的生態(tài)格局。根據(jù)規(guī)劃，至2020年，秦嶺北麓沿線國(guó)家級(jí)森林公園將積極發(fā)揮景區(qū)帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用，結(jié)合板栗、核桃、柿子、石榴、蘋果、獼猴桃等果業(yè)，發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)和森林旅游相結(jié)合的觀光活動(dòng)，形成裝備現(xiàn)代化、生產(chǎn)集約化、功能多樣化的具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，引領(lǐng)中國(guó)西部都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向國(guó)際化邁進(jìn)，將成為西安旅游的新亮點(diǎn)。

2.1 王順山景區(qū)——?dú)v史文化與民俗體驗(yàn)區(qū)

王順山景區(qū)有豐富的自然美景，悠久歷史文化遺跡，游客在游覽文化景區(qū)之后可以深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品。在體驗(yàn)名勝古跡的同時(shí)，讓游人深刻體驗(yàn)感受其特色的地域農(nóng)業(yè)的魅力。在這里可建立石榴觀光園采摘園或相關(guān)的休閑農(nóng)業(yè)種植體驗(yàn)園區(qū)，西安市市民可以近距離深層次體驗(yàn)千古歷史文化，特色民俗風(fēng)情，又可以體驗(yàn)農(nóng)耕特色資源。

2.2 長(zhǎng)安區(qū)翠華山地質(zhì)生態(tài)旅游區(qū)

翠華山秀美的湖光山色和其國(guó)內(nèi)罕見的山崩地貌使翠華山以“終南獨(dú)秀”和“中國(guó)地質(zhì)地貌博物館”著稱。翠華山旅游景區(qū)由碧山湖景區(qū)，天池景區(qū)和山崩石海景區(qū)三部分組成。翠華山春夏秋冬，景色各異，風(fēng)景獨(dú)特，冬季該區(qū)域已經(jīng)開發(fā)了一系列以滑雪為主題的大型旅游項(xiàng)目，可以利用其翠華山獨(dú)特的地質(zhì)地形巨大的吸引力，在景區(qū)周邊開發(fā)一系列農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，如農(nóng)業(yè)住農(nóng)家屋、品特色農(nóng)家菜等，夏季還可以進(jìn)行垂釣、滑草等農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。

開辟“開心農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)認(rèn)耕區(qū)”，把耕地分成小塊，把這些地塊租給客人，每位客人相當(dāng)于網(wǎng)絡(luò)上的農(nóng)場(chǎng)好友，好友之間可以相互采摘對(duì)方的果實(shí)?？腿酥恍枰睹磕甑淖饨鸷凸芾碣M(fèi)，就可以自己決定在菜地里種植什么，“開心農(nóng)場(chǎng)”田間安裝有攝像頭，認(rèn)購(gòu)的客人可以隨時(shí)通過攝像頭觀察自己的菜地情況，指揮農(nóng)場(chǎng)配有的專業(yè)農(nóng)藝師進(jìn)行農(nóng)作物照管和咨詢服務(wù)。蔬菜成熟后，農(nóng)場(chǎng)將通過網(wǎng)絡(luò)、短信、電話等方式通知農(nóng)場(chǎng)主，農(nóng)場(chǎng)主可選擇自行前往采摘，也可讓農(nóng)藝師代收并儲(chǔ)存等農(nóng)場(chǎng)主閑暇時(shí)去取，或者與農(nóng)場(chǎng)好友買賣，交換果蔬，這樣不但讓農(nóng)場(chǎng)主體驗(yàn)到真實(shí)版的“開心農(nóng)場(chǎng)”，體會(huì)田園生活帶來的簡(jiǎn)單、快樂的樂趣，還可以享受收獲喜悅，一年四季都可以吃到綠色新鮮的果蔬。在這個(gè)“開心農(nóng)場(chǎng)”里還可以現(xiàn)場(chǎng)制作果蔬沙拉，果汁，蔬菜汁供游客品嘗。

2.3 灃峪口休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)美食區(qū)

灃峪是秦嶺北麓的一條山溝，因?yàn)柡訌倪@里流出而得名。河水清撤見底，河面有時(shí)寬，有時(shí)窄，水流有時(shí)急，有時(shí)緩。河兩岸有一鐵鏈做的吊橋，上面捕著小木板。吊橋大約有三四十米長(zhǎng)，一米寬，距河面有五米高。灃峪口，是西安市近郊一處傳統(tǒng)的消夏避暑景區(qū)，可以爬山、觀水。從灃峪口進(jìn)山風(fēng)光無限好，灃峪口景區(qū)適應(yīng)“回歸自然、享受自然、保護(hù)自然”的生態(tài)旅游以及參與性、休閑性的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游熱潮，滿足市民旅游觀光、休閑度假愿望，滿足青少年求知、求新和創(chuàng)造欲望，滿足中老年康體、健身的生活需求等具有很強(qiáng)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和空間競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

綠色家園特色農(nóng)產(chǎn)品美食區(qū)——灃峪口距離西安市區(qū)較近，是西安市民進(jìn)入秦嶺山的主要休閑旅游區(qū)域，在此區(qū)域開辟以具有陜西特色的農(nóng)產(chǎn)品美食品嘗活動(dòng)，會(huì)受到很多游客的喜歡。由于現(xiàn)在環(huán)境污染，食品健康等原因，人們對(duì)于綠色食品的渴求的逐漸增加，在提倡綠色環(huán)保，生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上開辟專門的綠色餐飲品嘗，買賣交易，讓游客吃的放心，買的舒心。真正做到綠色健康，既滿足了城市游客的綠色健康需求又實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增產(chǎn)增收。

2.4 太平——朱雀自然生態(tài)“農(nóng)家樂”

太平森林公園所處地貌為秦嶺中山地。整個(gè)區(qū)域高差懸殊、峭壁林立、峰巒疊嶂、溝谷連綿、多瀑布、急流和險(xiǎn)灘，形成了豐富奇妙的山水自然景觀。太平國(guó)家森林公園已被西安市旅游局定為“生態(tài)精品旅游區(qū)”。

朱雀國(guó)家森林公園為北秦嶺褶皺帶的組成部分，前山溝道開闊平坦，森林茂密，山環(huán)水繞、秀麗異常。后山峰巒層疊、山勢(shì)峻峭，孤峰入云、巖石奇巧，瀑布潭間如飛龍串珠，無數(shù)奇崖怪石掩映在密林巨樹，奇花異木之中，構(gòu)成了一幅天然的山水畫卷。

在此區(qū)域內(nèi)主要依托秦嶺自然美景、生態(tài)優(yōu)勢(shì)或民俗風(fēng)情，結(jié)合陜西省政府新農(nóng)村建設(shè)主題思想的引導(dǎo)，開辟以“農(nóng)家樂”為主要形態(tài)的鄉(xiāng)村特色村。同時(shí)，充分利用農(nóng)家庭院、農(nóng)家生活和鄉(xiāng)村文化，開展以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為主題的休閑、娛樂、體驗(yàn)活動(dòng)，為游客提供餐飲、品茗、避暑、垂釣、登山健身、度假等服務(wù)。

2.5 周至道文化民俗農(nóng)耕體驗(yàn)旅游區(qū)

周至樓觀臺(tái)位于秦嶺北麓的終南山上，此臺(tái)距西安市約有76公里，因傳說中老子李耳在此修煉，得道之后傳授諸弟子，故此地北稱為全國(guó)的道教圣所，并受道教信徒的仰慕膜拜，是我國(guó)著名的道教勝地，被譽(yù)為中華文化之魂所在地，有“天下第一福地”的美稱。結(jié)合道教文化的民俗體驗(yàn)是曲江文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)開發(fā)道文化展示區(qū)的主旨，在2013年春節(jié)期間，景區(qū)推出主題為“逛樓觀千年古廟會(huì)、拜華夏第一正財(cái)神”及系列活動(dòng)，策劃了“老子”講經(jīng)，道童齊誦《道德經(jīng)》的盛大場(chǎng)面，同時(shí)還有周至民俗表演、民間祭拜儀式、木偶戲、秦腔戲等常態(tài)化演出活動(dòng)，景區(qū)人氣不斷攀升。展示區(qū)內(nèi)各大景區(qū)累計(jì)接待游客突破30萬人，其中入園人數(shù)233188人，實(shí)現(xiàn)門票收入211.17萬元，旅游接待人次和經(jīng)營(yíng)收入與往年相比均創(chuàng)歷史新高。

在此基礎(chǔ)上開辟了曲江農(nóng)博園，開辟七個(gè)場(chǎng)館——有機(jī)食品體驗(yàn)館、低碳生活館、樓觀驛站、綠色童年、曲江菜園、農(nóng)耕種植園、秦嶺花鳥園。讓游客深度體驗(yàn)農(nóng)業(yè)高科技現(xiàn)代化的運(yùn)作方式——從原料生產(chǎn)到加工再到販賣的一條龍模式，以及“租賃式農(nóng)場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式等規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，體現(xiàn)出很強(qiáng)的綠色、生態(tài)、和諧元素，集觀光、體驗(yàn)、休閑、科研、生產(chǎn)等為一體的創(chuàng)新理念和規(guī)模效應(yīng)，兼顧了低碳環(huán)保和生態(tài)平衡的保護(hù)構(gòu)想，體現(xiàn)了循環(huán)發(fā)展模式。

3.結(jié)語(yǔ)

古代濃厚的建筑、園林、風(fēng)水以及神話傳說、歷史典故等文化，具有很強(qiáng)的旅游開發(fā)價(jià)值。這些建筑文化、風(fēng)水文化、歷史典故、神話傳說等可以以各種形式結(jié)合每個(gè)功能區(qū)的氛圍和主題加以展現(xiàn)，從而起到增加和提升觀光農(nóng)博園文化內(nèi)涵的作用。

課題：西安市社科規(guī)劃基金課題“2013西安現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游開發(fā)模式研究”（課題編號(hào)：13in01）。