基于學(xué)生就業(yè)能力培養(yǎng)的日語口語課程實踐教學(xué)改革探究

盧靜 劉靜娜

【摘 ? ?要】“聽說讀寫譯”是語言學(xué)習(xí)必須掌握的五項基本技能，其中日語口語課程主要是培養(yǎng)學(xué)生“說”日語的能力?！罢f”日語是學(xué)生今后就業(yè)中最為重要的技能，也是學(xué)生最不擅長的技能，這也是高校人才培養(yǎng)和企業(yè)用人需求之間的不匹配的主要原因之一。本文以本校日語專業(yè)三個年級的學(xué)生為對象設(shè)計調(diào)查問卷，根據(jù)調(diào)查問卷結(jié)果分析學(xué)生日語口語的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀以及存在的問題，并在此基礎(chǔ)上設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，改革教學(xué)方法，探究可行的提高日語口語水平的教改方案。

【關(guān)鍵詞】日語口語 ?學(xué)生就業(yè)能力 ?實踐教學(xué) ?改革探究

中圖分類號：G4 ? ? 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.23.008

一、日語專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)用人需求

日語專業(yè)學(xué)生一般是大學(xué)入學(xué)從零學(xué)日語，大學(xué)四年內(nèi)既要掌握日語專業(yè)知識又要培養(yǎng)就業(yè)能力，按照培養(yǎng)方案要求在低年級（大一、大二）階段多基礎(chǔ)理論課程，高年級（大三、大四）階段同時開設(shè)專業(yè)類課程。例如：低年級階段課程主要有《基礎(chǔ)日語》《日語聽力》《日語語法》《日語閱讀》等，由于學(xué)生面臨著過級（國際日語能力一級/二級）壓力，過級考試不考查學(xué)生口語能力，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易忽略口語水平的提高，也就是在調(diào)查問卷中顯示的，學(xué)生最不擅長的技能為“說”。

通過對企業(yè)用人需求調(diào)查可知，日語專業(yè)人才有需求的職位主要分布于教育培訓(xùn)、制造業(yè)、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、飲食酒店業(yè)、信息通信業(yè)等行業(yè)，主要崗位分別為日語教師、日語助教、日語翻譯、日語采購、日語客服、日語文員、日語外貿(mào)業(yè)務(wù)員、日語銷售、日語軟件工程師等。可以根據(jù)市場對日語人才需求情況把日語人才分為教師類、翻譯類、企業(yè)類等，由調(diào)查可知無論是哪類人才需求對日語“說”的能力都做出了一定的要求。

二、學(xué)生日語口語現(xiàn)狀及存在問題分析

針對日語專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)用人單位需求不匹配等問題，本文以我校日語專業(yè)三個年級（大二、大三、大四）學(xué)生為調(diào)查對象實施問卷調(diào)查，并結(jié)合問卷調(diào)查結(jié)果分析學(xué)生日語口語的現(xiàn)狀及存在的問題。

（一）喜歡說日語卻對自己的水平不滿意

“你喜歡說日語嗎？”（還算喜歡48.36%/喜歡36.89%/不怎么喜歡10.66%/不喜歡4.1%）根據(jù)調(diào)查結(jié)果可知，占將近85%的同學(xué)喜歡說日語，其中喜歡的占總比例的約37%，不喜歡說日語的同學(xué)占總比例的4.1%（5人），另外有約10%（13人）的學(xué)生不怎么喜歡說日語。雖然大部分（85%）的學(xué)生喜歡說日語，但在“你對自己現(xiàn)階段的日語口語水平滿意嗎？”（不滿意39.34%/不怎么滿意53.28%/還算滿意7.38%/非常滿意0%）調(diào)查中可知，沒有一位同學(xué)對自己的口語水平表示滿意的，認為還算滿意的只占7.38%（9人），而其余的90%以上的同學(xué)都對自己的口語水平不滿意。總的來說，同學(xué)們喜歡說日語又對自己現(xiàn)階段的日語口語水平不滿意。

（二）認為“說”很重要卻最不擅長

根據(jù)“聽說讀寫譯五項技能中，按照擅長與否順序排列（從擅長到不擅長）”結(jié)果可知（見圖一），認為“讀”是最擅長技能的同學(xué)人數(shù)最多，而認為“聽”和“說”是最為擅長的技能的人數(shù)較少，也就是大部分同學(xué)都不擅長“聽”和“說”。

根據(jù)“如果把日語聽說讀寫譯這五項技能按重要性（從高到低）排序，你將如何排序？”結(jié)果可知（見圖二），現(xiàn)階段同學(xué)們認為“聽”和“說”是五項技能較為重要的，而且“說”和“譯”之間存在很大差距。

總之，絕大多數(shù)學(xué)生認為五項基本技能中“說”是最為不擅長的，但是又認為“說”是較為重要的（僅次于且重要性接近于“聽”）。

（三）想要提高口語水平卻存在許多問題

在“促使你課下練習(xí)口語的原因”（想要提高口語水平69.67%/老師布置作業(yè)需要完成67.21%/以后工作需要54.1%/其他22.95%/看見別的同學(xué)在學(xué)習(xí)13.93%）相關(guān)調(diào)查中，選擇“想要提高自己口語水平”的同學(xué)占到總?cè)藬?shù)的69.67%，可見大部分同學(xué)還是很想提高自己的日語口語水平的。

在“你認為你對你現(xiàn)在口語水平不（太）滿意/沒有信心的原因有哪些呢？”（缺乏語言環(huán)境89.34%/不敢開口說70.49%/學(xué)生自己不夠重視54.92%/不想開口說33.61%/學(xué)習(xí)教學(xué)不夠重視28.69%/其他20.49%/教師教學(xué)方法不足11.48%）調(diào)查顯示，認為對口語水平不滿意的最大原因是缺乏語言環(huán)境，其次是不敢開口說，其中還存在教師教學(xué)方法不足等教師及課程方面的問題。

由于缺乏語言環(huán)境，學(xué)生最期待的練習(xí)口語的時間是日語口語課上，根據(jù)“你認為日語口語課堂存在哪些問題呢？”調(diào)查可知，同學(xué)們認為存在問題最大的是課上時間有限（57.38%），其次是上課說話機會少（51.64%），也存在上課形式不足（33.61%）、教師教學(xué)方法不足（13.11%）、上課小組人數(shù)過多（9.84%）等問題。

三、日語口語課程實踐教學(xué)改革探究

基于以上問題，本部分將進一步分析調(diào)查問卷，從授課形式、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容三個方面探究日語口語課程實踐教學(xué)改革方案。

（一）積極開展混合式教學(xué)

我校日語專業(yè)人才培養(yǎng)方案中日語口語課程為專業(yè)基礎(chǔ)課程，共開設(shè)兩個學(xué)期，每學(xué)期每周兩個課時，想要提高學(xué)生日語口語水平，只是利用課上時間是遠遠不夠的。針對上課時間有限這一問題，可以充分利用課上、課下時間，并將課上和課下有效的結(jié)合起來，老師課上主要是幫助學(xué)生構(gòu)建有效口語體系，結(jié)合課下時間促使學(xué)生自主練習(xí)，學(xué)生在課下自主完成任務(wù)，課上發(fā)表。

實踐教學(xué)環(huán)節(jié)探究，本課程采用混合式教學(xué)將課上教學(xué)和課下線上教學(xué)相結(jié)合，采用“藍墨云班課”、“雨課堂”等APP和小程序輔助教學(xué)，充分發(fā)掘?qū)W生課下時間練習(xí)口語，又可以在課上靈活采用各種授課方法，調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性，切實讓學(xué)生“開口說”，有效地提高了日語口語水平。

（二）合理采用多種教學(xué)方法

本文針對學(xué)生日語口語問題進一步進行問卷調(diào)查分析，根據(jù)調(diào)查問卷“教師上課過程中，你比較喜歡的方式有哪些？”（情景模擬65.57%/角色扮演63.93%/問答法38.52%/看圖說話26.23%/辯論會24.59%/其他24.59%/課前發(fā)表22.13%/演講比賽18.85%）結(jié)果可知，情景模擬和決賽扮演是學(xué)生們較為喜歡的上課方式。

本課程實踐環(huán)節(jié)將參與式教學(xué)法、項目式教學(xué)法與以上幾種方式相結(jié)合，在課前、課中及課后合理進行教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計。課前發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)，由學(xué)生自主完成，教師可以隨時查看學(xué)生完成情況，并及時把握存在問題。根據(jù)課程內(nèi)容的不同，在課中采用參與式教學(xué)法，以情景模擬、角色扮演等形式展示，極大的提高了學(xué)生的參與積極性，提高了學(xué)生的日語口語水平。

另外，本課程在實踐環(huán)節(jié)合理了利用了“小組討論”的形式，把學(xué)生按座位3人分成一個小組，課上任務(wù)發(fā)布后除了給學(xué)生自主完成任務(wù)時間外，會另外給小組討論的時間，經(jīng)過小組討論后，學(xué)生更加有“說”的自信，提問、發(fā)布環(huán)節(jié)學(xué)生也會積極發(fā)言，開口“說”日語。

（三）有效結(jié)合日常用語與商務(wù)用語

為了匹配學(xué)校人才培養(yǎng)和企業(yè)用人需求，本課程選用的話題除了日常生活常用話題以外，還選用了工作中場經(jīng)常遇到的場景，例如：接待客戶、詢問客人需求、向客戶介紹上司、請求見面、外出時打招呼、與顧客間的糾紛等，并把這些商務(wù)話題穿插到日常生活話題任務(wù)中。

在進行話題學(xué)習(xí)之前，首先讓學(xué)生完成基本詞匯、句型匯總的任務(wù)，授課教師把握反饋問題，對詞匯及學(xué)習(xí)要點進行補充，為上課環(huán)節(jié)做好準(zhǔn)備。課上教師介紹常見場景、場景設(shè)計等，并通過小組討論、問答法等完成基本會話的學(xué)習(xí)，同時搭配現(xiàn)場情景模擬，并發(fā)布任務(wù)，學(xué)生課下自主練習(xí)。日常會話與商務(wù)場景相結(jié)合，可以使學(xué)生在校期間接觸日本公司禮儀、文化、習(xí)慣等，有助于畢業(yè)后更好的就業(yè)。

四、結(jié)語

本文通過問卷調(diào)查分析，充分把握了學(xué)生日語口語水平的現(xiàn)狀及存在問題，從問卷調(diào)查結(jié)果來看，首先，學(xué)生喜歡說日語但對自己的水平不滿意;其次，學(xué)生認為“說”在五項技能中的重要性，但也同時認為“說”是五項技能中最弱勢的一項;另外，想要提高日語口語水平又存在很多問題。本文以這些問題為基礎(chǔ)，結(jié)合高校人才培養(yǎng)和企業(yè)用人需求之間存在不匹配等問題，探究了混合式教學(xué)、多種教學(xué)方法結(jié)合、日常用語與商務(wù)用語相結(jié)合等實踐教學(xué)方案?！菊n題項目：河南師范大學(xué)新聯(lián)學(xué)院2018年校級教學(xué)改革研究項目《基于學(xué)生就業(yè)能力培養(yǎng)的日語口語課程實踐教學(xué)改革探究》項目編號：18-02-07】

參考文獻

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