蚯蚓堆肥的制作方法及堆肥裝置的探討

摘要：蚯蚓以土壤中的動植物碎屑為食，把土壤翻得疏松，形成蚯蚓孔道，同時它可以分解掉人類生產(chǎn)生活中的有機垃圾，使其變成無機物，供植物等肥料利用。蚯蚓堆肥用作種菜或種花都會長得比其他肥料好，是較好的有機肥料，具有很多的益處，通過制作蚯蚓堆肥的方法及器具，大力推廣蚯蚓堆肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)循環(huán)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蚯蚓堆肥；有機肥料；土壤；制作器具

中圖分類號：S14 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-12-0087-1

1 蚯蚓堆肥的制作方法及制作器具

（1）蚯蚓堆肥的制作方法。蚯蚓堆肥制作做為一種新方法，我們可以把它們裝在箱子里面，然后放在屋子里就可以。它們需要一點空間，當然不是在亂七八糟的垃圾堆里。它們不會制造腐爛惡臭的氣味，蚯蚓堆肥可以裝在小型容器中。這種小型容器有很多內(nèi)置托盤，這樣可以裝下很多蚯蚓。因為堆肥往往可以分批完成，所以可以靈活運用，這樣每個托盤都可以再次使用，提高生產(chǎn)質(zhì)量。托盤里需要放入很多容易腐朽的廢物，如草、報紙、蔬菜、水果皮、雞蛋殼等。把報紙撕成碎片，然后放在蚯蚓可以方便進食的地方。蚯蚓堆肥產(chǎn)生的肥料含有豐富的氮，可以用于蔬菜的種植，可以把它撒在花園草坪的周圍，因為它沒有剌激性氣味。

蚯蚓能夠?qū)⒂袡C廢物轉(zhuǎn)化成富含腐殖質(zhì)的土壤，主要是因為它們所產(chǎn)生的糞便。它包含可用于所有植物所需的養(yǎng)分。蚯蚓在土壤中來回的蠕動穿行，可以讓土壤始終保持松軟，這有助于植物較深根系的形成。由于土壤中有蚯蚓，它可以幫助保留更多的水分，使得土壤質(zhì)量更好。因此，可以用蚯蚓使土壤質(zhì)地升級及改善土壤結(jié)構(gòu)。蚯蚓爬出土壤上面可能會很快死掉，所以要不斷保持蚯蚓床的濕潤度，水分控制在50%～80%之間。蚯蚓床體的溫度不應(yīng)該超過30℃，最好控制在13℃～22℃，并且要有足夠的微生物生長的廢料來提供給蚯蚓吃掉，每日進食量是其體重的70%～100%。

蚯蚓所產(chǎn)生的糞便是豐富的含氮肥料。蚯蚓喜愛黑暗，一般在地下5～10厘米處生長，如果放在陽光下保存的時間過長，蚯蚓容易被殺死，所以必須保證容器放在較低光線下。蚯蚓是好氧微生物，所以要確保它們能夠得到適當?shù)难鯕夤?yīng)。蚯蚓生活的孔道被用于滋養(yǎng)土壤和改進植物生長的條件，由于蚯蚓糞便形成的蚯蚓孔道作為有機肥料使用，它們含有的豐富水溶性營養(yǎng)物質(zhì)，這使得它成為更容易被植物吸收的營養(yǎng)成分。蚯蚓研磨和混合的礦物質(zhì)，其形式是最簡單的。堆肥可以大規(guī)模的實施，也可以在農(nóng)場或者小范圍的家庭花園使用。

（2）堆肥容器與裝置。容器采用長方形塑料桶，大小根據(jù)蚯蚓數(shù)量決定、一般家庭采用50升的塑料桶，飼養(yǎng)蚯蚓數(shù)量約為2500條左右，桶底鉆幾個直徑約2.5厘米的小洞，以便排除多余水分；浴室用塑料止滑板放在桶底下，放置桶底下面，止滑板上面放置紗網(wǎng)，防止蚯蚓和土壤及飼養(yǎng)材料掉落在止滑板上，促進蚯蚓更好地活動；水裝置采用澆花用的噴水器即可；廢報紙或紙板在容器上面遮光，保持容器內(nèi)有充足的水分可利用；特別提出，堆肥箱必須由可回收的塑料材料制成，盡量避免使用金屬容器。

2 蚯蚓堆肥的存儲及作用

蚯蚓蠕動穿過有機物質(zhì)，通過它們的排泄物，形成一個薄薄的堆肥孔道。經(jīng)過兩到三個月的時間分解后，營養(yǎng)物質(zhì)逐漸的緩慢釋放出來，這是一個非常有益的過程。蚯蚓在孔道中經(jīng)過數(shù)天或者數(shù)周的孵化后生出新的幼蟲，這樣確保了小的蚯蚓的持續(xù)存在，延續(xù)著以后的持續(xù)分解過程。

正是由于這個原因，堆肥應(yīng)保持在陰涼、潮濕的狀態(tài)下，以維持生命的物質(zhì)處于鮮活狀態(tài)。蚯蚓孔道含有很多種微生物，不會灼燒植物的根系。因此，它們可以被用來做盡可能多的孔道，也可以被收集起來利用。它們凈化、提取土壤中有害的疾病形成有益的真菌和細菌。起到保水能力、確保土壤侵蝕、增加土壤肥力作用。

隨著社會的不斷進步，人們對于未來自身的生存環(huán)境越來越看重，而社會進步所產(chǎn)生的大量有機廢棄物對我們生存環(huán)境已經(jīng)造成了嚴重的威脅。蚯蚓就是我們用來處理有機廢棄物的常見方法之一。它廣泛的存在于大自然中，雖然種類很多，但能夠用于堆肥處理的主要集中在正蚓科和巨蚓科的幾個屬種。

3 蚯蚓堆肥的發(fā)展前景

在未來，蚯蚓和其排泄物的應(yīng)用有望迎來“第二次綠色革命”時代，完全取代了破壞性的農(nóng)業(yè)化學(xué)品，恢復(fù)和提高土壤的肥力，并顯著提高作物產(chǎn)量。蚯蚓的排泄物是一種營養(yǎng)的有機肥，且含有豐富的腐殖質(zhì)和微量營養(yǎng)素，有利于土壤中微生物的分解有機磷化物和溶解無機磷化物的細菌和荷爾蒙生長素的生長，同時還存有細胞分裂素在里面?？茖W(xué)證明蚯蚓和它的排泄物及身體能促進生長和保護作物。實驗顯示，使用蚯蚓堆肥，玉米和小麥作物、西紅柿、茄子，都顯示了良好的生長性能的植物特征。葉的顏色和質(zhì)地、花和水果的外觀、種子胚芽等遠遠超出使用化肥的效果。植物生長過程使用的蚯蚓堆肥也有減少出現(xiàn)害蟲和疾病發(fā)生，還具有保持水分的效能。鮮活蚯蚓在土壤中的存在也使得蔬菜作物的花和果實形成顯著差異。

蚯蚓堆肥作為一種有機的肥料，釋放它們的營養(yǎng)成分進入土壤中，營養(yǎng)成分會迅速被土壤吸收。而使用化肥，由于在陽光下的氧化作用使氮含量丟失很多。然而，隨著蚯蚓糞便的應(yīng)用，有機氮釋放的更快，從蚯蚓排泄形成的腐殖質(zhì)和那些由它們釋放的含氮排泄物的肥效都顯著大于化肥，尤其是磷的含量會大得多。研究表明，蚯蚓和蚯蚓糞便可以促進經(jīng)濟增長從50%～100%，比傳統(tǒng)的堆肥和化肥高出30%～40%，除了具有保護土壤和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)外，還可以降低農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的生產(chǎn)成本。與化肥相比，化肥顯得更昂貴更不環(huán)保。所以蚯蚓和蚯蚓糞便的未來發(fā)展不可限量。

作者簡介：黃雷（1978-），男，?？疲L春市農(nóng)業(yè)機械研究院助理工程師，從事農(nóng)業(yè)機械領(lǐng)域科研，推廣工作。