馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

摘要：馬鈴薯在全世界都有廣泛種植，在我國(guó)更是有悠久的種植歷史，深受廣大人民喜愛(ài)，本文就馬鈴薯種植高效栽種植技術(shù)進(jìn)行探討，在馬鈴薯高產(chǎn)方面有所幫助。

關(guān)鍵詞：種薯處理；整地；施肥

中圖分類(lèi)號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-12-0084-1

1 選擇良種

在選擇馬鈴薯品種時(shí)，要選擇級(jí)別較高的原種二代或良種一代脫毒種薯，并進(jìn)行種子播前消毒、催芽處理。鮮食品種：早熟品種主要有：克新4號(hào)、東農(nóng)303、早大白，搭配克新19；中晚熟品種主要有：克新13、尤金885、克新18，搭配：克新19。高淀粉品種主要有：克新12、克新20，搭配克新16。

2 種薯處理

種薯挑選。選擇中小薯做種薯，薯形規(guī)整，薯皮細(xì)致、柔嫩光滑為宜；種薯處理。主要有困種、曬種和催芽三種方式。在播前把種薯放在15℃～18℃的室溫內(nèi)散光下進(jìn)行催芽，當(dāng)芽長(zhǎng)至1厘米左右時(shí)，即可切塊，切塊時(shí)應(yīng)注意：要去除腐爛的種薯；先用刀將臍部薄薄的切一下，如果有黃圈或白圈，將整個(gè)薯全部扔掉，并應(yīng)立即換刀；薯塊上面至少帶1～2個(gè)飽滿(mǎn)的芽眼，切塊大小要均勻（在40g～50g），禁止出現(xiàn)沒(méi)有芽眼的塊莖；切塊后立即用藥劑進(jìn)行拌種。按照甲霜錳鋅2.5%，農(nóng)用鏈霉素2.5%，滑石粉95%的比例，每公斤混合粉劑拌種100～120kg?；蛘哂貌菽净野璺N。然后將種塊放在17℃～18℃的溫度和80%～85%的濕度條件下使切口盡快愈合，避免播后爛種缺苗。

3 選地、選茬、整地

選地。選擇崗地或平地（排水比較容易，內(nèi)部不許有低洼水線(xiàn)）。土層深厚（在40cm以上），土質(zhì)肥沃，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)及排水、保水性能好，有深松基礎(chǔ)的偏酸性地塊，鹽堿地不適宜種植。

選茬。馬鈴薯前茬以谷子、玉米為好，其次是高粱、大豆，甜菜茬最差。如果前茬是菜田，最好的茬口是蔥、蒜、芹菜等。大豆茬要沒(méi)有施用普施特、豆磺隆、虎威等長(zhǎng)殘效除草劑。玉米茬要沒(méi)有施用莠去津（阿特拉津）和玉農(nóng)樂(lè)（煙嘧磺?。┑乳L(zhǎng)殘效除草劑。

整地。一般要求耕層深度為25～30cm，實(shí)行秋深翻整地、起壟、施肥連續(xù)作業(yè)。深松35～40cm。要隨翻隨起壟隨鎮(zhèn)壓，做到地平、土細(xì)、地暄、上實(shí)下虛，起到保墑的作用并達(dá)到播種狀態(tài)。

4 施肥

基肥。每畝施腐熟的農(nóng)家肥3000kg，結(jié)合整地一次性施入。

種肥。每畝施尿素15kg，二銨10kg，硫酸鉀10kg。馬鈴薯為忌氯作物，不能使用氯化鉀。

5 栽培方式及密度

采用大壟栽培。壟底寬90cm、壟頂寬30cm、壟體高25cm的“寬行”壟作栽培方式。主要用于商品薯、加工原料薯生產(chǎn)。密度：90cm×20cm，3700～4100株/畝。優(yōu)點(diǎn)：A、蓄水保墑能力強(qiáng)，持續(xù)供肥能力強(qiáng)，抗災(zāi)能力強(qiáng)。B、壟體土壤結(jié)構(gòu)疏松，有利于根系發(fā)育，商品薯率高，增產(chǎn)潛力大。但采用大壟栽培要有相應(yīng)的配套農(nóng)機(jī)具進(jìn)行起壟和中耕。

采用小壟栽培。壟底寬65cm，壟頂寬25cm、壟體高20cm的“窄行”壟作栽培方式。主要用于種薯生產(chǎn)。密度：65cm×15cm，6800株/畝。優(yōu)點(diǎn)：A、提高單位面積繁殖倍數(shù)，節(jié)省土地。 B、有效控制塊莖規(guī)格，保持塊莖的整齊。

6 適時(shí)、科學(xué)播種

播種期。最好根據(jù)時(shí)間溫度盡早播種，如果連續(xù)3天以上15厘米深處土壤溫度都在6℃以上就可以播種了。

用種量。人工播種110～130公斤/畝。

播種。采用人工播種，將種塊均勻擺放，然后破原壟，合成新壟，及時(shí)鎮(zhèn)壓，防止跑墑。播種密度，應(yīng)該根據(jù)品種、級(jí)別和用途等因素來(lái)確定。一般早熟品種宜密，晚熟品種宜稀。提倡大壟栽培。馬鈴薯大壟栽培的技術(shù)模式是改傳統(tǒng)小壟為90厘米大壟。種薯播種株數(shù)在4200株～4500株/畝左右；商品薯播種株數(shù)在3300株/畝左右。

7 田間管理

（1）中耕培土?？梢苑乐故韷K變綠，防除雜草，提高地溫，為根系、塊莖提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。一般進(jìn)行兩次中耕，當(dāng)20%苗露頭時(shí)，進(jìn)行第一次中耕培土，覆土5厘米左右。當(dāng)株高達(dá)到15厘米左右時(shí)，進(jìn)行第二次中耕培土，覆土5厘米左右。

（2）雜草控制。馬鈴薯田的雜草主要有：稗草、狗尾草、龍葵、蒼耳、灰黎等。

苗前封閉除草：在播種后至出苗前的2～3天期間，畝用70%嗪草酮30ml+90%禾耐斯100ml或用金都爾（粘土地100毫升/畝；沙土地為80毫升/畝）﹢塞克（30g/畝）+金安（30g/畝）。

苗后除草：出苗后，雜草處于2～3葉期，采用精穩(wěn)殺得（100毫升/畝）+塞克（20g/畝）+金安（30g/畝）。

如果在始花期再進(jìn)行一次人工拿大草，雜草基本可以有效控制。

（3）病蟲(chóng)害防治。常見(jiàn)的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、環(huán)腐病等。

晚疫病多在雨水較多時(shí)節(jié)和植株開(kāi)花期大量發(fā)生，當(dāng)田間濕度保持在90%以上，溫度在16℃～26℃并持續(xù)48小時(shí)以上，要注意晚疫病的發(fā)生。若發(fā)現(xiàn)中心病株應(yīng)及時(shí)拔除，繞病株3米噴藥，并將整塊地統(tǒng)一噴一遍銀法力、易快凈等治療效果比較好的藥劑；青枯病除選用抗病品種外，可采用合理輪作，小整薯作種或從無(wú)病地區(qū)調(diào)種等措施，減輕為害；環(huán)腐病主要通過(guò)切刀消毒或小整薯作種等措施來(lái)減輕發(fā)病。

常見(jiàn)的蟲(chóng)害有蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等，可采用吡蟲(chóng)啉、樂(lè)斯本等藥劑來(lái)防治。

作者簡(jiǎn)介：李鳳云（1960-），女，就職于黑龍江省龍江縣龍江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。