少數(shù)民族商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生商務(wù)單證處理能力的培養(yǎng)方法

施亞嬌

（湖南民族職業(yè)學(xué)院，湖南 岳陽 414000）

國際商務(wù)單證員是各企業(yè)開展外貿(mào)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)型人才之一，他們主要是根據(jù)銷售合同和信用證條款從事審核、制作各種貿(mào)易結(jié)算單據(jù)和證書，提交銀行辦理議付手續(xù)或委托銀行進(jìn)行收款等工作的人員。就湖南民族職業(yè)學(xué)院（以下簡稱“我院”）少數(shù)民族商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生而言，由于受地域、經(jīng)濟(jì)、民族文化的限制，對其進(jìn)行商務(wù)單證處理能力的培訓(xùn)較少，且現(xiàn)有的少量培訓(xùn)也存在內(nèi)容單一、覆蓋面狹小等問題。因此，更需要做進(jìn)一步的研究、探索和實(shí)踐。

一、國際商務(wù)單證教學(xué)中存在的問題

（一）過多地采用理論教學(xué)方法

目前，單證實(shí)務(wù)課程多采用以教師講概念、講專業(yè)詞匯、講各種單據(jù)的具體繕制方法，然后學(xué)生再做相應(yīng)的練習(xí)為主。在這個過程中教師的講解占主導(dǎo)性，學(xué)生的能動性比較弱，對知識點(diǎn)只是較機(jī)械地記憶，甚至并不能很好地理解與消化。從實(shí)際作業(yè)情況反饋可知，學(xué)生普遍做題速度慢、準(zhǔn)確率低、單據(jù)與單據(jù)間繕制方法容易混淆，更糟糕的是學(xué)生因?yàn)椴荒芎芎玫乩斫飧鞣N國際貿(mào)易慣例，對單據(jù)的繕制不能靈活變通。對我院商務(wù)英語專業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生進(jìn)行的問卷調(diào)查顯示，85%的學(xué)生喜歡“案例模擬”，65%的學(xué)生喜歡“師生交互式練習(xí)”，50%的學(xué)生喜歡“小組討論”，只有10%的學(xué)生喜歡“教師主講，知識灌輸”。

（二）沒有與實(shí)訓(xùn)教學(xué)相配套的系統(tǒng)教材與教輔資料

單證實(shí)務(wù)課程是近幾年從國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中獨(dú)立出來的，與《國際貿(mào)易》、《國際金融》等教材相比，可供選擇的教材版本還較少。就我院選擇的由東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版的《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》而言，存在著以下幾個問題：①介紹的外貿(mào)單據(jù)的種類并不齊全。比如：信用證三個范例都是不可撤銷信用證，而匯票樣單就只有銀行即期匯票。②每章節(jié)后雖有習(xí)題，但各習(xí)題間不具備相聯(lián)性。比如：第七章分兩節(jié)學(xué)習(xí)出口和進(jìn)口單證業(yè)務(wù)，但是進(jìn)出口單證分章節(jié)學(xué)習(xí)之后沒有相聯(lián)習(xí)題。③教材中沒有系統(tǒng)的專業(yè)英語詞匯表及常用的世界港口名稱供學(xué)生識記和查找。

（三）沒有做到雙語教學(xué)

單證實(shí)務(wù)課程的特點(diǎn)需要教師一方面熟悉國際貿(mào)易知識，另一方面又要熟悉商務(wù)專業(yè)英語，而我院真正從事該課程教學(xué)的大部分教師原來并不是國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)，外貿(mào)英語水平不高。因此，在教學(xué)中本該用英語教學(xué)的內(nèi)容，他們往往就用漢語代替，而單證實(shí)務(wù)課程中所涉及到的單證基本上都需要用英語書寫，這樣就使我院的少數(shù)民族學(xué)生學(xué)完該課程后，有些專業(yè)術(shù)語的英文都不能辨認(rèn)，更不用說用英語表達(dá)一些單證條款了。

（四）具有雙師資格的專業(yè)教師少

“雙師型”教師概念是為了促進(jìn)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合，適應(yīng)以能力培養(yǎng)為主線的職教理念而提出來的。只有具備扎實(shí)的語言功底、豐富的商業(yè)知識、熟練的商務(wù)技能的教師，才能將商務(wù)知識及自己的商務(wù)工作經(jīng)歷融入教學(xué)當(dāng)中，使課堂生動活潑，學(xué)生受益匪淺。而我院從事該商務(wù)單證教學(xué)的大部分教師都是從大學(xué)畢業(yè)直接到學(xué)校任教，到外貿(mào)公司接觸實(shí)際業(yè)務(wù)的機(jī)會不多，他們對該門課程的理解本身就是理論上的理解，實(shí)際處理單證的能力并不高。因此，他們培養(yǎng)出來的學(xué)生就達(dá)不到專業(yè)目標(biāo)。

二、少數(shù)民族商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生商務(wù)單證處理能力現(xiàn)狀

商務(wù)單證員需要具備流利的外語交流能力，同時具有熟練的辦公操作能力、通曉貿(mào)易規(guī)則、懂得貿(mào)易流程、熟悉財(cái)務(wù)知識等。對于商務(wù)單證處理，我院商務(wù)英語專業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生存在著以下問題：

（一）對商務(wù)單證條款不熟悉

我院的少數(shù)民族學(xué)生大多來自西藏，藏族學(xué)生以漢語為第二語言，英語為第三語言。他們平時用英語的機(jī)會不多，他們的英語學(xué)習(xí)在客觀上就處于一種不太被重視的境地，英語學(xué)習(xí)起步較晚，到中學(xué)才開設(shè)英語課程，小學(xué)英語教育在州政府所在地的城區(qū)剛剛起步。因此，他們的英語語言基礎(chǔ)薄弱，英語詞匯量少，而商務(wù)單證條款都是專業(yè)英語術(shù)語，這樣就導(dǎo)致他們不能辨認(rèn)各項(xiàng)單證條款。

（二）缺乏在實(shí)際工作中處理商務(wù)單證的能力

我院許多學(xué)生在學(xué)校能夠用手工和電腦繕制各種商務(wù)單據(jù)，完成書中的各種習(xí)題和教師布置的各項(xiàng)課后作業(yè)。但是他們在頂崗實(shí)習(xí)期間，由于其外語交流能力差，對單證業(yè)務(wù)不熟悉。所以，當(dāng)遇到學(xué)校學(xué)習(xí)中沒有出現(xiàn)的問題時，他們就無法靈活運(yùn)用所學(xué)的商務(wù)知識去處理。

三、適合少數(shù)民族學(xué)生商務(wù)單證處理能力培養(yǎng)的方法

（一）教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新

教師可以采用“項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動、案例結(jié)合”的方式安排教學(xué)內(nèi)容。在教室，可為學(xué)生講解進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的相關(guān)知識和相關(guān)單據(jù)的內(nèi)容和繕制方法；在單證實(shí)訓(xùn)室，可為學(xué)生提供輔助教學(xué)資料，并結(jié)合外貿(mào)軟件手把手地教學(xué)生實(shí)現(xiàn)電腦制單；在商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室，可利用進(jìn)出口貿(mào)易教學(xué)模擬系統(tǒng)，讓學(xué)生在仿真環(huán)境中完成交易磋商、簽訂合同、履行合同等進(jìn)出口貿(mào)易的全過程；在校外實(shí)訓(xùn)基地，可讓學(xué)生參與實(shí)際業(yè)務(wù)中的制單活動，并根據(jù)自己在制單中出現(xiàn)的問題，找到妥善處理單證的方法。這種課堂講授－模擬制單－實(shí)際業(yè)務(wù)制單的過程，能夠強(qiáng)化學(xué)生商務(wù)單證的處理能力。

（二）多種教學(xué)方法的運(yùn)用

1.積極引入項(xiàng)目教學(xué)法。“以任務(wù)為主線，以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”是項(xiàng)目教學(xué)法的基本特征。此方法緊緊圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，徹底地以項(xiàng)目為單位來分解原來的知識體系，在很大程度上能夠避免教學(xué)與實(shí)踐的脫節(jié)，充分體現(xiàn)“學(xué)做合一”的高職教育特色，并培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，促使其運(yùn)用所獲得的系統(tǒng)化知識去分析問題、解決問題。

實(shí)施過程：（1）項(xiàng)目的選取。以商務(wù)單證制作的工作任務(wù)為基礎(chǔ)，把知識合理地分配到各個項(xiàng)目中去。（2）項(xiàng)目的內(nèi)容。是商務(wù)單證制作中既定的工作任務(wù)，在項(xiàng)目的逐個完成過程中來掌握商務(wù)單證知識。（3）項(xiàng)目的目標(biāo)。通過運(yùn)用外貿(mào)綜合知識和技能完成工作任務(wù)。（4）項(xiàng)目實(shí)施的結(jié)果。學(xué)生能夠獨(dú)立完成相關(guān)商務(wù)單證的制作。

2.動態(tài)教學(xué)法的運(yùn)用。此教學(xué)方法由三部分構(gòu)成：一是通過進(jìn)出口貿(mào)易模擬教學(xué)系統(tǒng)讓學(xué)生熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程；二是通過自學(xué)訓(xùn)練系統(tǒng)讓學(xué)生在課前自學(xué)課本的基礎(chǔ)知識，通過自學(xué)活動，可以開拓學(xué)生的獨(dú)立思考能力，使學(xué)生真正找到自己學(xué)習(xí)中的疑難，從而關(guān)注課堂上老師的講解，大幅度提高課堂的教學(xué)效率；三是課堂講授，即對于學(xué)生普遍反應(yīng)自學(xué)不能夠解決的問題，由教師進(jìn)行課堂講解。此教學(xué)方法的優(yōu)點(diǎn)在于給學(xué)生提供一個仿真的教學(xué)情境，在機(jī)房里讓學(xué)生分組扮演不同角色（如進(jìn)口商、出口商、金融機(jī)構(gòu)等），并可利用外貿(mào)軟件，通過搶答或抽簽的形式，進(jìn)行小組競賽。這樣，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，而且也能鍛煉學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。

3.結(jié)合實(shí)際，將案例教學(xué)貫穿全過程。案例教學(xué)的著眼點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力以及實(shí)際解決問題的能力，通過向?qū)W生展示來自于企業(yè)的商務(wù)單證案例，加深對商務(wù)單證知識的理解。案例教學(xué)縮短了理論教學(xué)與實(shí)際工作的差距。在案例教學(xué)中，教師與學(xué)生承擔(dān)著更多的教與學(xué)的責(zé)任，要求有更多的投入和參與。就教師來講，他有責(zé)任去選擇和組織所要討論的材料，要從大量的資料中選擇出適當(dāng)?shù)陌咐?；而學(xué)生必須要做好課前準(zhǔn)備，在自行閱讀、研究、討論的基礎(chǔ)上，通過教師的引導(dǎo)進(jìn)行全班討論。

（三）現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用

在多媒體教學(xué)基礎(chǔ)上，可開展模擬軟件教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)；在進(jìn)行課內(nèi)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上，可使用進(jìn)出口貿(mào)易模擬教學(xué)系統(tǒng)軟件進(jìn)行專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。同時，還可發(fā)揮教學(xué)資源庫的作用，為教師和學(xué)生提供備課和學(xué)習(xí)所用的各種形式的資源（圖片、表格、案例、試題等）。

運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段，能使教學(xué)重心由“教”轉(zhuǎn)向“學(xué)”，使學(xué)生完全由教師控制的、被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?、雙向自由交流的狀態(tài)。運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段，能把手工制單、電腦制單與單證流程結(jié)合起來，有利于學(xué)生對知識的理解和接受，更能有效地促進(jìn)學(xué)生自主處理單證能力的提高。

（四）加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)

針對商務(wù)英語專業(yè)“雙師”素質(zhì)教師在數(shù)量和質(zhì)量上不能滿足職業(yè)教育要求的狀況，必須制訂切實(shí)可行的教師培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉方案，為教師實(shí)踐能力的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高提供有力的支持。一方面可以讓商務(wù)英語專業(yè)教師參加學(xué)歷進(jìn)修，拓展商務(wù)專業(yè)知識，同時，送他們到企業(yè)或者外貿(mào)單位實(shí)習(xí)，獲得一線工作經(jīng)驗(yàn)；另一方面可通過實(shí)行校企聯(lián)合，聘任外貿(mào)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的高級商務(wù)、管理人員擔(dān)任兼職教師來彌補(bǔ)教師隊(duì)伍的缺陷，也可以讓他們與專業(yè)教師共同配合，進(jìn)行雙語教學(xué)。

隨著中國入世，越來越多的外企在中國尋求發(fā)展的機(jī)會，而中國的企業(yè)也迎來了走向世界的機(jī)遇。根據(jù)我國現(xiàn)有的具有進(jìn)出口權(quán)的公司所擁有的人才的平均比例算，我國至少還需要180萬的外貿(mào)人才。這就需要高等院校培養(yǎng)一大批高素質(zhì)的從事對外商務(wù)談判和商務(wù)單證處理的專業(yè)應(yīng)用型人才，以滿足日益增長的對外貿(mào)易發(fā)展的需要。因此，我們應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生正確掌握和應(yīng)用外貿(mào)業(yè)務(wù)知識，提高學(xué)生在外貿(mào)單證業(yè)務(wù)方面的操作技能，進(jìn)一步達(dá)到“證同一致、單證一致、單單一致、單貨一致”的制單要求，增加學(xué)生在單證業(yè)務(wù)方面的能力和經(jīng)驗(yàn)。

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