我國糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平關(guān)系的實(shí)證研究

摘 要：目前，國內(nèi)關(guān)于我國糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間關(guān)系問題存在著較大爭(zhēng)議。本文根據(jù)1994—2011年的月度數(shù)據(jù)對(duì)我國糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間的相互關(guān)系進(jìn)行了實(shí)證分析。研究表明，糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間存在著長期均衡的雙向因果關(guān)系；一般物價(jià)水平持續(xù)顯著上漲會(huì)對(duì)糧食價(jià)格形成較強(qiáng)的回升壓力，推動(dòng)糧食價(jià)格以較快的速度恢復(fù)性上漲；糧食價(jià)格上漲對(duì)一般物價(jià)水平的上漲也具有一定的助推作用，但這種影響并不顯著且逐漸趨于弱化，即糧食價(jià)格上漲并不是導(dǎo)致一般物價(jià)水平持續(xù)顯著上漲或通貨膨脹形成的主要原因。

關(guān)鍵詞：糧食價(jià)格；一般物價(jià)水平；通貨膨脹

中圖分類號(hào)：F224.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003-9031（2012）09-0011-04 DOI：10.3969/j.issn.1003-9031.2012.09.03

一、引言

改革開放以來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入水平大幅提高，并且人口總量也一直在增加，從而對(duì)口糧的消費(fèi)需求有了較大的增長，再加上畜牧業(yè)發(fā)展以及近年來以糧食為原料的生物質(zhì)能源行業(yè)迅速發(fā)展而形成的飼料用糧和工業(yè)用糧需求的快速增長，使得我國的糧食需求總量表現(xiàn)出持續(xù)剛性增長的特點(diǎn)[1-2]。而與此同時(shí)，隨著城市化和工業(yè)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)以及“退耕還林”、“退耕還草”等政策的實(shí)施，我國耕地資源變得愈加相對(duì)短缺，并且農(nóng)業(yè)部門長期存在的經(jīng)營規(guī)模小、技術(shù)水平和生產(chǎn)效率低、附加價(jià)值低等弱質(zhì)性特點(diǎn)也始終未能得到實(shí)質(zhì)性改善，從而影響了我國糧食產(chǎn)量的持續(xù)增加，制約了糧食的供給[3]。糧食需求和糧食供給的這種逆向變化趨勢(shì)使得糧食的相對(duì)緊缺度不斷上升，再加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷增加等因素的綜合影響，最終導(dǎo)致我國糧食價(jià)格在總體上保持持續(xù)上漲。而伴隨著糧食價(jià)格的變化，一般物價(jià)水平也出現(xiàn)了較大波動(dòng)，特別是在近期，由于受到成本上升、全球流動(dòng)性持續(xù)過剩、國際大宗商品價(jià)格持續(xù)上漲而帶來的輸入性通脹沖擊等因素的共同作用，物價(jià)水平持續(xù)處在較高的水平。

我國糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間究竟存在著何種相互作用關(guān)系？國內(nèi)有部分學(xué)者基于經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)該問題進(jìn)行了實(shí)證研究。其中，有部分研究認(rèn)為糧食價(jià)格上漲通過帶動(dòng)食品價(jià)格攀升等方式推動(dòng)了我國一般物價(jià)水平的持續(xù)顯著上漲，即糧食價(jià)格上漲是導(dǎo)致一般物價(jià)水平上漲或通貨膨脹發(fā)生的主要原因[4-5]。但也有很多研究的結(jié)論并不支持糧食價(jià)格上漲是導(dǎo)致一般物價(jià)水平上漲或通貨膨脹發(fā)生的原因的觀點(diǎn)。盧鋒、彭凱翔（2002）和李敬輝、范志勇（2005）的研究均表明，通貨膨脹與糧食價(jià)格之間確實(shí)存在長期均衡關(guān)系，但因果關(guān)系走向是通貨膨脹影響糧食價(jià)格變動(dòng)，而不是糧食價(jià)格上漲導(dǎo)致通貨膨脹[6-7]。王秀清、錢小平（2004）認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對(duì)全國物價(jià)總水平的影響程度呈現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)，并且沒有實(shí)證研究可證明糧食價(jià)格上漲領(lǐng)先于通貨膨脹，因而不能將整體物價(jià)水平上漲的原因歸咎于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲[8]?？梢姡瑖鴥?nèi)已有相關(guān)研究主要考察糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間關(guān)系的方向，而較少分析兩者間可能存在的相互影響的具體作用程度。由于在研究方法、指標(biāo)和數(shù)據(jù)的選取、考察的時(shí)間跨度等方面存在不同，已有研究得出的結(jié)論也存在較大差異。我國糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間是否存在相互影響？這種相互影響如果存在，其具體影響方向和影響程度如何？本文采用多種動(dòng)態(tài)計(jì)量分析方法對(duì)這些問題進(jìn)行分析，并基于研究結(jié)論提出相關(guān)政策啟示。

二、指標(biāo)確定與數(shù)據(jù)說明

在國內(nèi)已有相關(guān)文獻(xiàn)中，有研究以不同政府部門或機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的小麥、玉米和大米這三種主要糧食的集市價(jià)格的簡(jiǎn)單等權(quán)平均值來表示一般糧價(jià)或總體糧價(jià)[9]，但由于受到數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)口徑不一致、數(shù)據(jù)不連貫、數(shù)據(jù)缺失等的影響，這些一般糧價(jià)或總體糧價(jià)對(duì)糧食價(jià)格的代表性均較低。本文采用居民消費(fèi)糧食價(jià)格指數(shù)（記為GPI）和居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)（記為CPI）分別表示糧食價(jià)格和一般物價(jià)水平。按照國家統(tǒng)計(jì)局的指標(biāo)解釋和說明，GPI是反映居民家庭購買糧食項(xiàng)目費(fèi)用價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)和程度的相對(duì)數(shù)，該指標(biāo)可以在很大程度上反映糧食價(jià)格的變動(dòng)情況；CPI是反映居民家庭購買生活消費(fèi)品和支出服務(wù)項(xiàng)目費(fèi)用價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)和程度的相對(duì)數(shù)，該指標(biāo)是反映一般物價(jià)水平變動(dòng)的重要指標(biāo)。本文使用的指標(biāo)數(shù)據(jù)來自《新中國五十五年統(tǒng)計(jì)資料匯編》和《2011年中國統(tǒng)計(jì)年鑒》，且為GPI和CPI在1994—2011年的月度數(shù)據(jù)。

三、實(shí)證研究

（一）平穩(wěn)性檢驗(yàn)

本文采用ADF檢驗(yàn)法對(duì)GPI和CPI及其一階差分序列△GPI和△CPI進(jìn)行了平穩(wěn)性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果如表1所示。根據(jù)表1可知，GPI和CPI的tADF統(tǒng)計(jì)量均大于1%顯著性水平下的臨界值，即它們都是非平穩(wěn)序列，而△GPI和△CPI的tADF統(tǒng)計(jì)量均小于1%顯著性水平下的臨界值，即它們都是平穩(wěn)序列。這表明GPI和CPI均為一階單整序列，滿足協(xié)整檢驗(yàn)的前提。

（二）協(xié)整檢驗(yàn)

本文采用Johansen檢驗(yàn)法對(duì)GPI和CPI之間是否存在協(xié)整關(guān)系進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果如表2所示。根據(jù)表2可知，在零假設(shè)下，Trace檢驗(yàn)和Max-Eigen檢驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)量值大于5%顯著性水平下的臨界值，即拒絕了“GPI和CPI之間不存在協(xié)整關(guān)系”的零假設(shè)，這表明GPI和CPI之間至少存在一個(gè)協(xié)整關(guān)系。在備選假設(shè)下，Trace檢驗(yàn)和Max-Eigen檢驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)量值也大于5%顯著性水平下的臨界值，即拒絕了“GPI和CPI之間至多存在一個(gè)協(xié)整關(guān)系”的備選假設(shè)，這表明GPI和CPI之間至少存在一個(gè)協(xié)整關(guān)系，即GPI和CPI之間存在著長期穩(wěn)定的均衡關(guān)系。

（三）格蘭杰因果檢驗(yàn)

本文采用VAR 格蘭杰因果檢驗(yàn)和Pairwise格蘭杰因果檢驗(yàn)對(duì)GPI和CPI之間存在的長期穩(wěn)定的均衡關(guān)系是否構(gòu)成因果關(guān)系進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果如表4所示。根據(jù)表4可知，對(duì)于原假設(shè)“CPI不是GPI的格蘭杰原因”，在10%顯著性水平下，x2統(tǒng)計(jì)量和F統(tǒng)計(jì)量的相伴概率均表明，應(yīng)拒絕該原假設(shè)，即CPI是GPI的格蘭杰原因。對(duì)于原假設(shè)“GPI不是CPI的格蘭杰原因”，在1%顯著性水平下，x2統(tǒng)計(jì)量和F統(tǒng)計(jì)量的相伴概率均表明，應(yīng)拒絕該原假設(shè)，即GPI也是CPI的格蘭杰原因。所以，VAR 格蘭杰因果檢驗(yàn)和Pairwise 格蘭杰因果檢驗(yàn)得出了一致的結(jié)論，GPI和CPI之間存在著雙向因果關(guān)系，兩者都在一定程度上引起了對(duì)方的變化。

（四）脈沖響應(yīng)分析

本文采用脈沖響應(yīng)函數(shù)對(duì)GPI和CPI之間存在的長期均衡的格蘭杰因果關(guān)系的具體方向進(jìn)一步的分析。其中，沖擊的響應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)誤差采用漸進(jìn)解析法（analytic）和Monte Carlo分解技術(shù)來進(jìn)行估算，并用殘差協(xié)方差矩陣的Cholesky 因子的逆來正交化脈沖，并將響應(yīng)的沖擊作用時(shí)期設(shè)定為二十期，可得如圖1和圖2所示的對(duì)CPI和GPI模擬的脈沖響應(yīng)函數(shù)曲線。

1.GPI對(duì)CPI沖擊的響應(yīng)情況分析。根據(jù)圖1可知，當(dāng)在本期給CPI一個(gè)正向的沖擊后，并不會(huì)立即對(duì)GPI帶來沖擊，甚至GPI會(huì)在第二期至第五期做出了較弱的負(fù)向響應(yīng)；但在第六期，GPI開始對(duì)CPI的沖擊做出正向的響應(yīng)，并在之后顯著增強(qiáng)，在第十六期時(shí)達(dá)到最強(qiáng)響應(yīng)，此后這種正向響應(yīng)較為穩(wěn)定并保持在較高的水平。可見，當(dāng)一般物價(jià)水平持續(xù)顯著上漲或發(fā)生通貨膨脹時(shí)，對(duì)糧食價(jià)格的上漲具有顯著的促進(jìn)作用和較長的持續(xù)效應(yīng)，并且考慮到長期以來，我國糧食價(jià)格始終處在相對(duì)較低的水平，糧食價(jià)格未能反映糧食的實(shí)際價(jià)值，這種由一般物價(jià)水平上漲或通貨膨脹引起的糧食價(jià)格回升實(shí)際上應(yīng)是糧食價(jià)格對(duì)糧食價(jià)值的回歸性真實(shí)反映。

2.CPI對(duì)GPI沖擊的響應(yīng)情況分析。根據(jù)圖2可知，當(dāng)在本期給GPI一個(gè)正向的沖擊后，會(huì)立即對(duì)CPI產(chǎn)生正向的沖擊作用，即CPI對(duì)GPI的沖擊在第一期就做出了正向的響應(yīng)，但是這種正向的響應(yīng)表現(xiàn)較弱，在第七期時(shí)到達(dá)相對(duì)最大響應(yīng)，此后這種正向響應(yīng)又逐漸減弱?？梢姡Z食價(jià)格的上漲確實(shí)會(huì)影響一般物價(jià)水平的變化，但糧食價(jià)格對(duì)一般物價(jià)水平的這種作用在總體上并不十分顯著，糧食價(jià)格上漲并非導(dǎo)致一般物價(jià)水平上漲的主要因素，并且此后糧食價(jià)格上漲對(duì)一般物價(jià)水平的影響程度還表現(xiàn)出了較為明顯的下降趨勢(shì)，這與王秀清、錢小平（2004）的研究結(jié)論是一致的。所以，糧食價(jià)格上漲對(duì)一般物價(jià)水平的影響非常有限，糧食價(jià)格上漲并不是導(dǎo)致一般物價(jià)水平持續(xù)上漲或通貨膨脹形成的主要原因，不能簡(jiǎn)單地得出糧食價(jià)格上漲一定會(huì)導(dǎo)致通貨膨脹的結(jié)論。

（五）方差分解分析

為了進(jìn)一步研究GPI和CPI的各個(gè)滯后變量的每個(gè)隨機(jī)擾動(dòng)對(duì)當(dāng)期GPI和CPI的相對(duì)重要性，本文作進(jìn)一步的方差分解分析，可得如圖3和圖4所示的關(guān)于GPI和CPI的方差分解圖。

1.對(duì)GPI的方差分解分析。根據(jù)圖3可知，來自CPI的結(jié)構(gòu)沖擊影響在第一期時(shí)就已表現(xiàn)。從第三期開始，在GPI的方差中，CPI的相對(duì)方差貢獻(xiàn)率一直在逐漸提高。在總體上，CPI基于沖擊的方差對(duì)GPI的方差的相對(duì)方差貢獻(xiàn)率表現(xiàn)出較為顯著的影響，并且這種影響越來越強(qiáng)，而CPI基于沖擊的方差對(duì)自身的方差的相對(duì)方差貢獻(xiàn)率則在穩(wěn)步下降?？梢?，當(dāng)一般物價(jià)水平持續(xù)上漲或發(fā)生通貨膨脹時(shí)，會(huì)對(duì)糧食價(jià)格形成趨于增強(qiáng)的回升壓力，推動(dòng)糧食價(jià)格以更快的速度恢復(fù)性上漲，這與脈沖響應(yīng)分析的結(jié)論也是一致的。

2.對(duì)CPI的方差分解分析。根據(jù)圖4可知，在第一期CPI的變化基本都是來自自身的新息，即只受自身沖擊的影響，來自GPI的結(jié)構(gòu)沖擊的影響在第二期才開始表現(xiàn)出來。在此后幾期中，在CPI的方差中，GPI的相對(duì)方差貢獻(xiàn)率逐漸提高，并在第十三期時(shí)達(dá)到最高且為14.75%，此后又開始逐漸減小。在總體上，GPI基于沖擊的方差對(duì)CPI的方差的相對(duì)方差貢獻(xiàn)率一直處在較低的水平，而CPI基于沖擊的方差對(duì)自身的方差的相對(duì)方差貢獻(xiàn)率則一直很高?？梢?，糧食價(jià)格上漲對(duì)一般物價(jià)水平的上漲和通貨膨脹的形成僅具有一定的助推作用，并不是一般物價(jià)水平持續(xù)顯著上漲或通貨膨脹形成的主要原因，這與脈沖響應(yīng)分析的結(jié)論也是一致的。

四、結(jié)論與政策啟示

本文根據(jù)1994—2011年的月度數(shù)據(jù)，對(duì)我國糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間的關(guān)系進(jìn)行了實(shí)證研究。研究結(jié)果表明，糧食價(jià)格與一般物價(jià)水平之間存在著長期均衡的雙向因果關(guān)系。由于長期以來，我國糧食價(jià)格一直處在相對(duì)較低的水平，當(dāng)一般物價(jià)水平持續(xù)顯著上漲時(shí)，會(huì)對(duì)糧食價(jià)格形成較強(qiáng)的回升壓力，推動(dòng)糧食價(jià)格以較快的速度恢復(fù)性上漲。糧食價(jià)格上漲對(duì)一般物價(jià)水平的上漲也具有一定的助推作用，但這種影響并不顯著且逐漸趨于弱化，即糧食價(jià)格上漲并不是導(dǎo)致一般物價(jià)水平持續(xù)顯著上漲或通貨膨脹形成的主要原因。

我國自2008年全球金融危機(jī)以來實(shí)行適度寬松的貨幣政策以保經(jīng)濟(jì)增長，在當(dāng)前形勢(shì)下，政府貨幣政策的目標(biāo)取向已經(jīng)適時(shí)地進(jìn)行了調(diào)整并逐步回歸了常態(tài)，即轉(zhuǎn)向?qū)嵭蟹€(wěn)健的貨幣政策，這有助于循序漸進(jìn)地助推國民經(jīng)濟(jì)進(jìn)入平穩(wěn)的發(fā)展道路，防止因貨幣供應(yīng)過量而引發(fā)通貨膨脹和糧食價(jià)格大幅波動(dòng)。為了保持糧食價(jià)格的穩(wěn)定，避免可能出現(xiàn)的糧食價(jià)格大幅波動(dòng)造成的不利影響，政府應(yīng)切實(shí)貫徹落實(shí)各項(xiàng)農(nóng)業(yè)政策，嚴(yán)格執(zhí)行耕地保護(hù)制度，加大財(cái)政支農(nóng)投入力度，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，穩(wěn)定并增加糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品的供給。改進(jìn)和完善農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控決策機(jī)制，理順農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信號(hào)傳導(dǎo)機(jī)制，厘清各種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)因素并進(jìn)行分類調(diào)控，特別要嚴(yán)厲打擊游資炒作農(nóng)產(chǎn)品的行為，維護(hù)糧食等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定。進(jìn)一步完善社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制，適當(dāng)提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化補(bǔ)貼發(fā)放方式，保障城鄉(xiāng)低收入居民家庭的正常生活。此外，還應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)先確?？诩Z的供應(yīng)。當(dāng)前，我國的“CPI核算籃子”中糧食等食品類所占權(quán)重仍相對(duì)較高，但食品類對(duì)CPI的影響實(shí)際上已經(jīng)大幅下降，價(jià)格上漲較快的居住類、醫(yī)療保健類和娛樂教育文化類對(duì)CPI的實(shí)際影響要更大，所以應(yīng)對(duì)“CPI統(tǒng)計(jì)核算籃子”中各分項(xiàng)指數(shù)的權(quán)重進(jìn)行合理調(diào)整，逐步調(diào)低食品類的權(quán)重并提高居住類、醫(yī)療保健類和娛樂教育文化類的權(quán)重，以使CPI的變動(dòng)能更準(zhǔn)確地反映居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的實(shí)際變化情況，從而為政府對(duì)物價(jià)進(jìn)行宏觀調(diào)控提供更可靠的決策依據(jù)。

（責(zé)任編輯：陳薇）

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