淺議對(duì)生物分組實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)

摘 要：指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)要注意實(shí)驗(yàn)操作前的疏導(dǎo)、操作過(guò)程的即時(shí)指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)完成后的輔導(dǎo)和啟導(dǎo)探索創(chuàng)新四個(gè)環(huán)節(jié)。

關(guān)鍵詞：生物學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 分組實(shí)驗(yàn) 指導(dǎo)

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生探究能力、科學(xué)素養(yǎng)與創(chuàng)新精神的重要途徑。學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，如果只是簡(jiǎn)單的模仿性操作和觀察，效果是有限的。要取得良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)該施導(dǎo)促練、促學(xué)，更要促思。

1、操作前疏導(dǎo)與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的知識(shí)

學(xué)生只有掌握諸如實(shí)驗(yàn)原理、設(shè)計(jì)思路、方法步驟等諸多方面的知識(shí)，才能較好地完成實(shí)驗(yàn)。因此，教師應(yīng)在學(xué)生操作前指導(dǎo)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理、方法與步驟進(jìn)行疏導(dǎo)。

1.1 與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的理論知識(shí)的疏導(dǎo)

生物學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及許多相關(guān)的理論知識(shí)。學(xué)生對(duì)這些知識(shí)有所了解，才能較好地理解實(shí)驗(yàn)的目的、原理與方法步驟，才能順利地完成實(shí)驗(yàn)。人教版《生物（選修1）》特別注重與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的理論知識(shí)的疏導(dǎo)，要求把理論知識(shí)作為重要的教學(xué)內(nèi)容及環(huán)節(jié)安排在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前教授，甚至要求指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)多種途徑了解實(shí)驗(yàn)的背景。《選修1》的不少實(shí)驗(yàn)，已經(jīng)不局限于簡(jiǎn)單的操作技能訓(xùn)練及體驗(yàn)的層面，而是近似于課題探究并要求獲得相應(yīng)產(chǎn)品。

1.2 實(shí)驗(yàn)原理、方法與步驟的疏導(dǎo)

實(shí)驗(yàn)課上學(xué)生積極好動(dòng)，為了避免實(shí)驗(yàn)操作的盲目性和課堂的無(wú)序性，有必要將實(shí)驗(yàn)原理、方法、步驟及有關(guān)儀器的使用方法放在操作前講解疏導(dǎo)。指導(dǎo)觀察低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化，就應(yīng)針對(duì)方法與步驟進(jìn)行疏導(dǎo)，即復(fù)習(xí)觀察植物細(xì)胞有絲分裂的方法和細(xì)胞發(fā)生染色體數(shù)目變化后顯著的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征；指導(dǎo)進(jìn)行酵母菌細(xì)胞的固定化實(shí)驗(yàn)，學(xué)生難以記住復(fù)雜的操作步驟，教師應(yīng)將操作步驟簡(jiǎn)化為流程圖板書(shū)于黑板上，供學(xué)生操作時(shí)參照。

只有將相關(guān)知識(shí)在實(shí)驗(yàn)操作前疏導(dǎo)好了，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、方法、步驟有所了解，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果心中有數(shù)，實(shí)驗(yàn)時(shí)才能有的放矢。否則，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)就不知所措。

2、實(shí)驗(yàn)操作時(shí)指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作、認(rèn)真觀察

指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作是實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得成功的關(guān)鍵。首先對(duì)操作難點(diǎn)進(jìn)行操作示范，然后將時(shí)間留給學(xué)生演練。在學(xué)生操作時(shí)，教師現(xiàn)場(chǎng)巡視與指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生糾正錯(cuò)誤的操作，及時(shí)解決學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的疑惑或（指導(dǎo)）解釋異?，F(xiàn)象。指導(dǎo)學(xué)生正確操作，還應(yīng)幫助學(xué)生克服心理障礙。

2.1 指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范地操作

對(duì)技巧性較強(qiáng)的操作，不僅要示范，還要一邊示范一邊講清操作要領(lǐng)，還要讓學(xué)生進(jìn)行反復(fù)操作練習(xí)并獲得體驗(yàn)體會(huì)。如顯微鏡的調(diào)焦，在示范這一操作過(guò)程時(shí)，還要講清三個(gè)要點(diǎn)。即：⑴物鏡鏡頭下調(diào)的位置要適當(dāng)，否則焦距不在鏡頭回升途徑中；⑵左眼注視目鏡時(shí)，要盡量接近目鏡鏡頭，否則右眼睜開(kāi)的情況下左眼看不到視野或圖像；⑶放下鏡筒時(shí)，雙眼看著物鏡鏡頭，避免鏡頭壓壞玻片標(biāo)本。

2.2 指導(dǎo)掌握科學(xué)的觀察方法，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度

不少探究型實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察不是簡(jiǎn)單的事情，往往要對(duì)觀察方法、觀察時(shí)機(jī)進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，甚至在親自做預(yù)備實(shí)驗(yàn)后教師才能為學(xué)生設(shè)計(jì)觀察方法提供有效指導(dǎo)。

在指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。要告訴學(xué)生，無(wú)論是形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，還是生理實(shí)驗(yàn)，都會(huì)因?yàn)槭艿讲煌蛩氐挠绊懚赡苡薪Y(jié)果差異，觀察到不同于教材的現(xiàn)象和結(jié)果并不奇怪，不必照搬、照套教材上的現(xiàn)象和結(jié)論，不要輕易放棄異常的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，要積極思考并跟同學(xué)或教師討論找出可能的原因。

2.3 指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果

部分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因?yàn)楦鞣N原因不明顯或異常時(shí)，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生查找原因甚至指導(dǎo)有興趣的學(xué)生繼續(xù)探究。如葉綠體中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)結(jié)果四條色素帶部分或全部不明顯，老師可提示學(xué)生從實(shí)驗(yàn)材料的選擇、提取液的種類(lèi)與用量和層析的操作等環(huán)節(jié)尋找原因，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生歸納出增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果的措施并鼓勵(lì)有興趣的學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)，如不同的葉片、不同的劃線次數(shù)與間隔時(shí)間、是否添加CaCO3等對(duì)實(shí)驗(yàn)效果的影響。

3、操作完成后輔導(dǎo)學(xué)生答疑、查漏、鞏固、提高。

“編筐編簍全在收口”， 實(shí)驗(yàn)操作完成后的小結(jié)輔導(dǎo)與實(shí)驗(yàn)作業(yè)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的收獲環(huán)節(jié)，通過(guò)小結(jié)輔導(dǎo)與實(shí)驗(yàn)作業(yè)可以查漏補(bǔ)缺，解疑析難，幫助學(xué)生鞏固提高。小結(jié)輔導(dǎo)與實(shí)驗(yàn)作業(yè)不僅僅是對(duì)實(shí)驗(yàn)操作課的輔助、補(bǔ)充，而是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析能力、提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的必要措施。實(shí)驗(yàn)完成后，布置適量的實(shí)驗(yàn)作業(yè)如填寫(xiě)《實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)》，可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理與方法步驟的理解，加深對(duì)重要操作規(guī)范與技巧的印象并獲得更多有益的體驗(yàn)體會(huì)。實(shí)驗(yàn)作業(yè)應(yīng)針對(duì)高考能力要求，強(qiáng)化運(yùn)用圖表分析處理數(shù)據(jù)信息的技能訓(xùn)練，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)分析與設(shè)計(jì)能力及相關(guān)表達(dá)能力的訓(xùn)練。讓學(xué)生做一些實(shí)驗(yàn)分析與設(shè)計(jì)方面的經(jīng)典高考題或模擬題是非常必要的，也是高中學(xué)生感興趣的。

4、啟導(dǎo)學(xué)生探索創(chuàng)新

在學(xué)生掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能并于實(shí)驗(yàn)中有所發(fā)現(xiàn)、有所體驗(yàn)后，啟發(fā)學(xué)生大膽設(shè)想，引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力。啟導(dǎo)創(chuàng)新這一環(huán)節(jié)可在學(xué)生實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)進(jìn)行，也可在實(shí)驗(yàn)后的總結(jié)提升階段進(jìn)行，通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析啟迪思維是關(guān)鍵。

4.1 啟導(dǎo)學(xué)生拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，培養(yǎng)探究能力

教師逐步引導(dǎo)使學(xué)生質(zhì)疑而發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，然后激勵(lì)學(xué)生大膽地嘗試并解決問(wèn)題。這樣可以激發(fā)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力。做比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率的實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生按程序完成基本的實(shí)驗(yàn)操作后，教師不妨先提出“增加肝臟研磨液的量結(jié)果會(huì)怎樣？”“為什么一段時(shí)間后，加肝臟研磨液的試管產(chǎn)生氣泡的速度減慢直至不再產(chǎn)生氣泡？怎樣驗(yàn)證？”等問(wèn)題啟動(dòng)學(xué)生思維，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、猜想、設(shè)計(jì)；然后激勵(lì)學(xué)生大膽地試一試，從而誘發(fā)學(xué)生探究酶的濃度、反應(yīng)物濃度、溫度等因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響。酵母菌細(xì)胞的固定化實(shí)驗(yàn)完成時(shí)，學(xué)生質(zhì)疑固定后的酵母菌細(xì)胞的活性，教師不妨啟導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)操作中是否存在破壞酵母菌活性的因素并鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。

4.2 啟導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

生物教材中的不少實(shí)驗(yàn)，尤其是《生物（選修1）》中的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的步驟與操作、實(shí)驗(yàn)材料的選擇、實(shí)驗(yàn)裝置的組裝，都有改進(jìn)、優(yōu)化的余地。如蒸餾時(shí)冷凝水的循環(huán)利用，不僅僅是一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作問(wèn)題，更是樹(shù)立生態(tài)觀念的問(wèn)題。

實(shí)驗(yàn)操作的改進(jìn)與優(yōu)化、實(shí)驗(yàn)課題的拓展與替換，為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力提供了生動(dòng)的情景材料，為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作、分析與設(shè)計(jì)能力提供了有趣的素材。

操作前的疏導(dǎo)是為更好地完成實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)；操作時(shí)的指導(dǎo)是為了幫助學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)方法、步驟和技巧，順利完成實(shí)驗(yàn)操作；操作完成后的輔導(dǎo)是為了幫助學(xué)生解答疑難、查漏補(bǔ)缺、鞏固提高；啟導(dǎo)創(chuàng)新是為了培養(yǎng)學(xué)生的自主探究精神和創(chuàng)新能力?？傊趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師的主導(dǎo)作用就體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，通過(guò)引導(dǎo)，使學(xué)生真正地、全面地、深入地了解每個(gè)實(shí)驗(yàn)，既提高操作能力和觀察能力，又鍛煉發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，也培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

參考文獻(xiàn)：

[1汪忠．中學(xué)生物學(xué)[M].南京師范大學(xué)雜志社，2006．

[2]梁秋英．中學(xué)生物教學(xué)[M].陜西師范大學(xué)雜志社，2004．

[3]劉恩山．中學(xué)生物教學(xué)論[M].高等教育出版社，2003．