“3+2+1”人才培養(yǎng)模式下服裝設計課程教學改革

夏英美

摘 要：服裝美術設計是中等職業(yè)技術學校服裝專業(yè)的核心課程之一，是培養(yǎng)學生設計能力，提高學生設計水平的主要課程。然而，在舊有的人才培養(yǎng)模式下，目前各中職學校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生面臨尷尬的就業(yè)窘境：一是學生缺乏實際的工作經(jīng)驗，很難適應企業(yè)的設計工作，從而反映了中等職業(yè)教育層次下服裝設計教育的遲鈍甚至滯后。二是當前服裝行業(yè)急需大量具有實用性、應用性、創(chuàng)新性、綜合性能力的復合型人才。如何在現(xiàn)有的教育資源及師資力量的基礎上盡快培養(yǎng)出適應市場競爭的服裝人才，有效進行中職服裝設計教學改革，是中職服裝教育的重要課題。

關鍵詞：人才培養(yǎng)；服裝設計；教學改革

中國是全世界最大的服裝消費國和生產(chǎn)國，紡織服裝產(chǎn)品長期位居我國出口商品的第一把交椅，全世界每三件服裝，其中一件就來自于中國。近幾年，我國的服裝業(yè)又有著較大的發(fā)展，這大大推動了我國國民經(jīng)濟的發(fā)展。伴隨著改革開放的進行，服裝設計這一新興的文化形式逐步受到國人的矚目和青睞。各種層次的服裝設計專業(yè)教育如雨后春筍般紛紛建立起來，為我國服裝行業(yè)的發(fā)展奠定了可貴的基礎。

目前，服裝行業(yè)、企業(yè)對人才的需求，一是設計類人才，具有創(chuàng)新意識，能將技術與藝術融合為一體，轉(zhuǎn)化為新的產(chǎn)品；另一方面是技術性人才，能把設計轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的技術人才。經(jīng)過多年的實踐摸索，具體表現(xiàn)在以下幾方面。

（1）就業(yè)方向模糊，對美術設計課程重視程度不足。服裝專業(yè)所涵蓋的職業(yè)崗位群有機工、樣衣工、理單員、跟單員、質(zhì)檢員、營銷員、工藝員、采購員、管理員、銷售經(jīng)理、外貿(mào)人員、生產(chǎn)經(jīng)理、樣板師、陳列師、裁剪師等工種。中等職業(yè)學校的學生大都來自美育缺失的農(nóng)村，美術基礎差，審美意識弱，對美術設計課程重視程度不足。

（2）教學條件不足，師資力量薄弱。許多中職服裝院校缺少必需的教學設施，實習室條件跟不上教學的需要。服裝院校都有工藝室，但大多僅有簡單的縫紉機械和熨燙設備，學生即使有好的創(chuàng)意，也很難在課堂上將其變?yōu)楝F(xiàn)實。同時，很多服裝設計專業(yè)的教師，社會實踐不足。如果只有枯燥的理論，而沒有身體力行的實踐活動，這樣的教學是蒼白無力的。所以，學校所缺乏的正是在服裝企業(yè)第一線從事設計的師資力量。

（3）教學形式枯燥，教學模式單一。目前，中職服裝設計專業(yè)的主要弊病是紙上談兵，缺乏實踐經(jīng)驗，設計課等于畫效果圖。隨著教學改革的深入，服裝專業(yè)的其他課程如結構制圖和工藝制作課程的實踐教學模式已深入人心，但設計課程囿于條件限制，仍主要以課堂說教式為主傳授基本知識和基本技能，不利于發(fā)揮學生的個性和創(chuàng)造力。

職業(yè)教育是“以職業(yè)活動為導向，以職業(yè)能力為核心”的教育，市場需要什么，學校就應該培養(yǎng)什么，這就是職業(yè)教育的特點，也是職業(yè)教育發(fā)展的方向和任務。要完成這一任務，就必須深化改革。而改革的核心就在于教學的改革和人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，這是改革的關鍵環(huán)節(jié)。因此，為樹立正確的人才觀，把培養(yǎng)適應社會經(jīng)濟發(fā)展的技能型人才作為中等職業(yè)學校人才培養(yǎng)的目標，把面向市場、社會辦學作為中職的辦學方向，我校服裝專業(yè)提出“3+2+1”的人才培養(yǎng)模式。其含義是：在三年制的中職服裝專業(yè)的教學中，學生在校接受三學期全日制基礎理論和基本技能的學習，及職業(yè)綜合能力的教育；兩個學期的半工半讀，即半天理論，半天實踐課程，并使理論課程和實踐課程保持同步，實踐課程的操作內(nèi)容達到與企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)接軌；最后一個學期進入工廠頂崗實習，通過頂崗實習，營造真實的工作環(huán)境，校企聯(lián)合培養(yǎng)學生。這既縮短了學校與企業(yè)的距離，也實現(xiàn)了學生理論聯(lián)系實際、逐步成長為適應企業(yè)需要的人才的目的。

在此人才培養(yǎng)模式的背景下，服裝美術設計的課程目標及模式安排如下。

（1）基礎理論和基本技能課程。這一部分在前三個學期進行。學生首先學習素描基礎，然后在此基礎上掌握服裝人體線描稿的畫法，了解服裝款式的形式美法則，掌握服裝款式圖的畫法。繪畫訓練不僅是畫好服裝款式圖的基礎，更重要的是通過繪畫可以培養(yǎng)學生審美情趣和對形式美法則的理解。設計理論課程的教學要做到學以致用，盡可能與實際結合、與市場結合。在教學上，可以在課堂上模擬企業(yè)的生產(chǎn)流程與機構設置，以具體的設計需求引導學生發(fā)散思維，創(chuàng)造新的款式，同時對企業(yè)的文化與工作機制形成初步的概念。

（2）半工半讀。第四、五學期為半工半讀，即半天理論，半天實踐課程，使理論課程和實踐課程保持同步。這一階段可根據(jù)實際情況采取“請進來”策略，“請進來”是指把企業(yè)相關設計及管理人員請進學校，使學生向其學習規(guī)范的崗位操作技能，了解企業(yè)生產(chǎn)管理過程和技術規(guī)程，鍛煉他們適應企業(yè)管理的能力；本校教師的專業(yè)實踐教學能力得以同步提升，為專業(yè)健康發(fā)展和提質(zhì)上檔奠定了良好的基礎；把企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范引進課堂。

（3）頂崗實習。此階段是中職教育的最后一個學期，同時也是學生實踐技能與職業(yè)道德養(yǎng)成的重要時期，因此，采取“走出去”策略?！白叱鋈ァ笔侵福ò呀淌野徇M工廠）選擇實習工廠，確定實訓時間、實訓崗位，制定實訓目標、實訓安全以及學生實訓生活安排，與實訓工廠簽訂相關協(xié)議。跟蹤學生工廠實訓，觀察引導學生實訓，掌握學生實訓動態(tài)，督促學生做實訓記錄和實訓報告。記錄學生實訓時表現(xiàn)，調(diào)查了解學生實訓時的心理狀況、知識技術水平的變化情況，發(fā)現(xiàn)學生實訓時出現(xiàn)的問題，然后探討解決方案，解決與實訓廠方相關的關系問題，寫出學生實訓工作報告和相關論文。

開展服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與研究，對解決中職服裝專業(yè)的教育如何適應現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)，使教育教學緊貼生產(chǎn)需要，有著重要意義?！?+2+1”人才培養(yǎng)模式將充分體現(xiàn)服裝中職教育的高效率，重視實踐與應用，貼近生產(chǎn)一線的特點。在此人才培養(yǎng)模式下的服裝設計課程，只有進行更加深入細致的改革，才能適應社會與企業(yè)的需要。

參考文獻：

[1]張云龍.中職服裝專業(yè)實踐“工學結合、半工半讀”人才培養(yǎng)模式的探索[J].紡織教育，2009（4）.

[2]戴美萍.中職服裝設計教學改革的幾點思考[J].山東紡織經(jīng)濟，2012（2）.

（項城市中等職業(yè)學校）