基于課程項(xiàng)目鏈的物流管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)研究

○馬甜甜

我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展推動(dòng)了社會(huì)對(duì)物流人才需求的急劇上升，教育部批準(zhǔn)開(kāi)設(shè)物流管理和物流工程專(zhuān)業(yè)的高等院校200余所，另有200多所高等院校在相關(guān)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)物流課程或增設(shè)物流方向。與研究型大學(xué)不同，應(yīng)用型本科院校物流管理專(zhuān)業(yè)具有較高的實(shí)踐性與應(yīng)用性要求，因此為了順應(yīng)社會(huì)的需要，部分民辦院校展開(kāi)了對(duì)應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)人才的教育與教學(xué)研究。應(yīng)用型本科院校的物流管理專(zhuān)業(yè)屬于交叉性學(xué)科，開(kāi)設(shè)的課程較基礎(chǔ)課知識(shí)更為抽象，綜合性要求更高，而傳統(tǒng)的教學(xué)模式不能適用于應(yīng)用型本科對(duì)物流管理人才的培養(yǎng)，因此必須根據(jù)應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程特點(diǎn)采用適當(dāng)?shù)恼n程教學(xué)模式才能迎合對(duì)高級(jí)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才的培養(yǎng)。

一、“三位一體”為核心的課程體系

課程體系為求學(xué)者提供了一個(gè)占領(lǐng)人類(lèi)創(chuàng)造和積累的知識(shí)世界，以及選擇文明方式的藍(lán)圖，通過(guò)課程體系的實(shí)施，可以使學(xué)生逐步獲得適應(yīng)現(xiàn)實(shí)和未來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的知識(shí)、能力和素質(zhì)。在應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)研究過(guò)程中，首先要確定一個(gè)符合該課程的教學(xué)體系。按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，整體優(yōu)化課程內(nèi)容，重組課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建以能力為核心的課程體系，有利于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。

根據(jù)創(chuàng)新型國(guó)家的總體要求、應(yīng)用型管理類(lèi)人才的需求和培養(yǎng)規(guī)律，課程教學(xué)應(yīng)重點(diǎn)提高學(xué)生三方面的能力：整合知識(shí)的學(xué)習(xí)能力、指導(dǎo)實(shí)踐的應(yīng)用能力、解決復(fù)雜問(wèn)題的創(chuàng)新能力。在信息化高速發(fā)展的環(huán)境下，培養(yǎng)具有高度社會(huì)責(zé)任感、良好的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、厚實(shí)的理論基礎(chǔ)和擅長(zhǎng)實(shí)踐的“能應(yīng)用、能創(chuàng)新、能創(chuàng)業(yè)”的“三能”管理類(lèi)復(fù)合應(yīng)用型創(chuàng)新人才。

應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程根據(jù)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)理念，形成了“認(rèn)知能力+應(yīng)用能力+創(chuàng)新能力”三位一體為核心的應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程體系。首先通過(guò)學(xué)習(xí)物流管理專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力，在認(rèn)知能力的基礎(chǔ)上展開(kāi)物流實(shí)際應(yīng)用技能的培養(yǎng)，最后在兩者的基礎(chǔ)上進(jìn)行一系列的物流創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，最終達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型本科物流人才的目標(biāo)。

二、物流管理專(zhuān)業(yè)課程集成創(chuàng)新教學(xué)體系

根據(jù)“能應(yīng)用、能創(chuàng)新、能創(chuàng)業(yè)”的“三能”管理類(lèi)復(fù)合應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)要求提出了“一種模式，兩個(gè)平臺(tái)”的集成創(chuàng)新教學(xué)體系?！耙环N模式，兩個(gè)平臺(tái)”的集成創(chuàng)新教學(xué)體系是指以課程項(xiàng)目鏈ICDOF為綜合教學(xué)模式，以教師指導(dǎo)教學(xué)平臺(tái)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)兩個(gè)平臺(tái)為教學(xué)平臺(tái)的集成創(chuàng)新教學(xué)體系。在應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)理念指導(dǎo)思想下構(gòu)建適合應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)體系，具體如下。

1、應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程項(xiàng)目鏈。應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程項(xiàng)目鏈即ICDOF綜合教學(xué)模式。應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程需要學(xué)習(xí)和掌握的內(nèi)容都圍繞基于項(xiàng)目設(shè)計(jì)的課程項(xiàng)目鏈ICDOF（如圖1所示）培養(yǎng)模式來(lái)展開(kāi)，通過(guò)項(xiàng)目將課程學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)融合起來(lái)，形成一個(gè)閉環(huán)學(xué)習(xí)有機(jī)圈。其中，應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程項(xiàng)目鏈ICDOF是指信息化理念（Information Idea）——物流認(rèn)知（Logistics Cognitive）——物流設(shè)計(jì)（Logistics Design）——物流運(yùn)作（Logistics Operate）——認(rèn)知反饋（Cognitive Feedback），這種基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)以實(shí)踐性和綜合性的項(xiàng)目設(shè)計(jì)為載體，以系統(tǒng)觀念為指導(dǎo)，通過(guò)多種教學(xué)因素的集成，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的能力。信息化理念是課程構(gòu)建的導(dǎo)向，信息共享機(jī)制貫穿整個(gè)鏈條；物流認(rèn)知是課程項(xiàng)目鏈的理論基礎(chǔ)，包括三大重點(diǎn)課程的體系與案例分析；物流設(shè)計(jì)、運(yùn)作與培養(yǎng)目標(biāo)的“能應(yīng)用、能創(chuàng)新、能創(chuàng)業(yè)”相呼應(yīng)；認(rèn)知反饋環(huán)節(jié)是對(duì)以上環(huán)節(jié)的總結(jié)，學(xué)生通過(guò)總結(jié)提出問(wèn)題，并將反饋信息提交給教師進(jìn)行溝通、交流，反饋連接其他環(huán)節(jié)成為一個(gè)閉環(huán)學(xué)習(xí)有機(jī)圈，是知識(shí)理論學(xué)習(xí)的升華。

圖1 應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程項(xiàng)目鏈ICDOF

應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)ICDOF綜合教學(xué)模式通過(guò)創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)與環(huán)境營(yíng)造，將整個(gè)課程體系和能力培養(yǎng)有機(jī)、系統(tǒng)的結(jié)合起來(lái)，相應(yīng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的各類(lèi)項(xiàng)目為重要的課程教學(xué)載體。其中，信息化理念主要是增強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知能力，明確發(fā)展背景與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，營(yíng)造專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力修習(xí)氛圍，具體項(xiàng)目可以設(shè)置導(dǎo)論性課程的概念項(xiàng)目；物流管理人才應(yīng)用能力培養(yǎng)的項(xiàng)目主要有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)及畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，如模擬大賽提高學(xué)生應(yīng)用能力；最后，設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)與創(chuàng)新思維能力的項(xiàng)目，包括物流管理集成創(chuàng)新設(shè)計(jì)項(xiàng)目。

2、物流管理教師指導(dǎo)教學(xué)平臺(tái)。根據(jù)人才培養(yǎng)定位，不斷優(yōu)化應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)方案，編制與應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)教材相配套的教學(xué)指南、案例集、習(xí)題集、背景資料、教學(xué)課件，建設(shè)立體資料體系；建立的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)可以實(shí)時(shí)與學(xué)生進(jìn)行交流，并對(duì)學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行答疑，對(duì)學(xué)生的反饋信息進(jìn)行實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)，作為教學(xué)方法與手段改善的依據(jù)，構(gòu)建外部評(píng)價(jià)與“開(kāi)放式”考核系統(tǒng)。

3、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)。應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括課程設(shè)計(jì)項(xiàng)目與職業(yè)技能項(xiàng)目，針對(duì)不同實(shí)踐項(xiàng)目的目標(biāo)、項(xiàng)目背景與來(lái)源、項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程、項(xiàng)目效果評(píng)價(jià)等一系列實(shí)踐平臺(tái)的要素進(jìn)行創(chuàng)新。

綜上，應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)ICDOF綜合教學(xué)模式及教學(xué)指導(dǎo)平臺(tái)和項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，構(gòu)成了“一種模式＋兩個(gè)平臺(tái)”全新的應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程體系。

三、課程教學(xué)方法改進(jìn)

應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)具有理論與實(shí)際緊密聯(lián)系的特點(diǎn)。課程實(shí)施的重點(diǎn)是：強(qiáng)調(diào)課程理論的系統(tǒng)性和完整性的教學(xué)觀念，將原來(lái)單一的“理論教學(xué)”的課程教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤袄碚撝v授+綜合案例分析+模擬實(shí)訓(xùn)+創(chuàng)新性與綜合性實(shí)驗(yàn)”的全面發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)模式。

1、課程項(xiàng)目教學(xué)。基于課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)以實(shí)踐性和綜合性的項(xiàng)目設(shè)計(jì)為載體，以系統(tǒng)觀念為指導(dǎo)，通過(guò)多種教學(xué)因素的集成，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的能力。通過(guò)創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)與環(huán)境營(yíng)造，將整個(gè)課程體系和能力培養(yǎng)有機(jī)、系統(tǒng)的結(jié)合起來(lái)，教師精心設(shè)計(jì)的項(xiàng)目為重要的課程教學(xué)載體。

2、全程案例教學(xué)法。全程案例教學(xué)法在課程群的理念下有別于簡(jiǎn)單的案例分析，這里全程強(qiáng)調(diào)在三門(mén)課程中共同規(guī)劃物流案例，避免重復(fù)性內(nèi)容，而且針對(duì)不同課程案例也劃分為不同的層次。另外，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)手把手教授案例，幫助學(xué)生將案例與實(shí)踐相結(jié)合。

3、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法。課程群不僅要求現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)組織學(xué)生深入企業(yè)或直接與管理者交流，組織學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)或進(jìn)行調(diào)研，現(xiàn)場(chǎng)給予指導(dǎo)，更強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的問(wèn)題及時(shí)反饋，與指導(dǎo)教師及時(shí)溝通，加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí)的效果。

四、基于課程項(xiàng)目鏈的課程實(shí)踐教學(xué)

學(xué)生需求獲取理論知識(shí)，但更應(yīng)具備實(shí)踐應(yīng)用與創(chuàng)新運(yùn)用的能力。要達(dá)到學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)以及創(chuàng)業(yè)的最高目標(biāo)，創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力就需要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，是在信息管理的基礎(chǔ)上，借助現(xiàn)代物流信息技術(shù)，通過(guò)相應(yīng)的軟件，模擬物流與供應(yīng)鏈管理的采購(gòu)、生產(chǎn)、供應(yīng)、銷(xiāo)售、配送等主要流程，使學(xué)生加深對(duì)物流與供應(yīng)鏈運(yùn)作過(guò)程中的物流、資金流和信息流的理解，加強(qiáng)對(duì)物流與供應(yīng)鏈管理基本理論知識(shí)的運(yùn)用，從而更好地掌握供應(yīng)鏈管理技巧，感悟供應(yīng)鏈管理真諦。

本專(zhuān)業(yè)根據(jù)課程項(xiàng)目鏈ICDOF教學(xué)要求，結(jié)合我院實(shí)訓(xùn)條件與教學(xué)成果，提出了基于信息化的供應(yīng)鏈物流管理實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，針對(duì)課程項(xiàng)目對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了創(chuàng)新研究，建設(shè)了一批綜合性、自主性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。基于信息化的供應(yīng)鏈物流管理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)包括教學(xué)資源、教學(xué)管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈物流業(yè)務(wù)分類(lèi)模擬系統(tǒng)和業(yè)務(wù)執(zhí)行系統(tǒng)。

1、教學(xué)資源與教學(xué)管理系統(tǒng)。通過(guò)多種教學(xué)資源進(jìn)行知識(shí)體系的構(gòu)建，借助教學(xué)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)。

2、供應(yīng)鏈物流業(yè)務(wù)項(xiàng)目模擬。通過(guò)該平臺(tái)，供應(yīng)鏈物流業(yè)務(wù)項(xiàng)目分類(lèi)模擬系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)分項(xiàng)目的物流業(yè)務(wù)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，包含了倉(cāng)儲(chǔ)配送管理項(xiàng)目、運(yùn)輸管理項(xiàng)目等核心子項(xiàng)目，這些子項(xiàng)目可以單獨(dú)使用，也可以集成使用。另外，該平臺(tái)還有采購(gòu)與供應(yīng)商管理子項(xiàng)目、銷(xiāo)售與客戶管理子項(xiàng)目、分銷(xiāo)與分銷(xiāo)商管理子項(xiàng)目等模塊。各模塊子項(xiàng)目在信息化平臺(tái)上共同實(shí)現(xiàn)了整個(gè)供應(yīng)鏈的一體化流程。

3、供應(yīng)鏈物流業(yè)務(wù)執(zhí)行項(xiàng)目。該項(xiàng)目采用模擬仿真的方式讓學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)操作，提高學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)進(jìn)行物流管理實(shí)踐。

（1）智能倉(cāng)儲(chǔ)與物流配送項(xiàng)目。在現(xiàn)有倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)中引入先進(jìn)的無(wú)線射頻技術(shù)，對(duì)倉(cāng)庫(kù)到貨檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥、移庫(kù)移位、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)化的無(wú)線采集、更新。保證倉(cāng)庫(kù)管理各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的快速和準(zhǔn)確，確保模擬企業(yè)能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫(kù)存的真實(shí)數(shù)據(jù)，合理保持和控制企業(yè)庫(kù)存。通過(guò)科學(xué)的編碼，還可方便地對(duì)物品的批次、保質(zhì)期等進(jìn)行管理。通過(guò)該實(shí)訓(xùn)模塊讓學(xué)生真正掌握信息化下的供應(yīng)鏈物流基本業(yè)務(wù)操作流程。

（2）物聯(lián)網(wǎng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。物聯(lián)網(wǎng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目旨在模擬實(shí)際供應(yīng)鏈活動(dòng)的過(guò)程，使學(xué)生了解RFID在物流中的應(yīng)用過(guò)程和實(shí)際操作流程?；赗FID／GIS的物聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng)，是企業(yè)資源平臺(tái)架構(gòu)下的一個(gè)子系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)與其他子系統(tǒng)進(jìn)行集成，達(dá)到信息共享的目標(biāo)。

五、總結(jié)

根據(jù)應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)的特征，本文對(duì)應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)進(jìn)行了創(chuàng)新性研究。以“認(rèn)知能力+應(yīng)用能力+創(chuàng)新能力”為培養(yǎng)主線，從專(zhuān)業(yè)課程體系優(yōu)化、課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、課程教學(xué)方法改進(jìn)，以及實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新等方面進(jìn)行了初步探索。但有關(guān)課程建設(shè)與課程教學(xué)內(nèi)容還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，如何充分結(jié)合應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)的定位和特征，怎樣進(jìn)一步改善課程教學(xué)效果任重道遠(yuǎn)。

（注：基金項(xiàng)目：山東省省級(jí)精品課程群《基于信息化的供應(yīng)鏈物流管理課程群》的階段性研究成果。）

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