中德應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案比較研究

曾璐 孫璽

摘 要：中國(guó)的高等教育進(jìn)入到大眾化階段，應(yīng)用型本科教育是一個(gè)重要發(fā)展方向。德國(guó)的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)發(fā)展迅猛，培養(yǎng)的人才具有很強(qiáng)的實(shí)踐傾向，受到社會(huì)和企業(yè)的普遍歡迎。文章以工商管理專業(yè)為突破口，通過(guò)對(duì)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案特點(diǎn)進(jìn)行分析，探尋我國(guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案存在的問(wèn)題，并提出從培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)踐環(huán)節(jié)、教學(xué)方式和考核方式幾個(gè)方面進(jìn)行改革。

關(guān)鍵詞：培養(yǎng)方案 應(yīng)用型本科 實(shí)踐 改革

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2012）01-149-02

隨著高校教育改革的深化，應(yīng)用型本科教育成為一個(gè)重要的發(fā)展方向，獨(dú)立學(xué)院作為一支生力軍正逐漸成為我國(guó)高等教育發(fā)展的重要組成部分。獨(dú)立學(xué)院如何發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)認(rèn)可、用人單位認(rèn)可的應(yīng)用型人才，仍是目前亟待解決的課題。

德國(guó)教育體系得到世界的廣泛認(rèn)可，總體教育水平居世界一流。本文是重慶市教委基金支持的教改項(xiàng)目，項(xiàng)目組成員曾赴德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)考察和交流，并且筆者所在單位——重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院，與德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)簽署了合作辦學(xué)的相關(guān)協(xié)議。因此，本文以工商管理專業(yè)為研究突破口，在借鑒德國(guó)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，就中德兩國(guó)應(yīng)用型工商管理本科專業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行對(duì)比分析，探索適合我國(guó)獨(dú)立學(xué)院工商管理專業(yè)本科培養(yǎng)方案的改革措施，以期為獨(dú)立學(xué)院開(kāi)辦應(yīng)用型本科專業(yè)提供理論支持。

一、德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)方案的特點(diǎn)

德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)方案有以下三個(gè)特點(diǎn)：

1.專業(yè)培養(yǎng)方案以必修模塊為主。德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)方案是按模塊來(lái)劃分的。企業(yè)管理專業(yè)被細(xì)分為十幾個(gè)模塊，分別是：企業(yè)管理學(xué)基礎(chǔ)、物流管理、個(gè)人組織管理、金融學(xué)基礎(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷、交流學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、控制學(xué)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、方法學(xué)基礎(chǔ)、信息加工、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)研究等，每個(gè)模塊對(duì)應(yīng)2～4門(mén)課程，這些課程都是學(xué)生的必修內(nèi)容。此外，還有一個(gè)選修模塊，從金融管理、國(guó)際企業(yè)管理、旅游管理三個(gè)模塊中選擇。

培養(yǎng)方案中選修模塊較少的理由是：針對(duì)應(yīng)用型專業(yè)，每個(gè)學(xué)位需要學(xué)生達(dá)到的要求有嚴(yán)格界定和標(biāo)準(zhǔn)定量的考核標(biāo)準(zhǔn)，所以弱化學(xué)生的選擇，由學(xué)校作為主導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生按要求完成相應(yīng)的模塊課程。

2.專業(yè)培養(yǎng)方案強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí)。實(shí)踐性強(qiáng)是德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的特色。通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)各門(mén)課程的學(xué)時(shí)比國(guó)內(nèi)相同課程的學(xué)時(shí)更長(zhǎng)，一般多出30%～50%左右，原因是加入了較大比例的自學(xué)學(xué)時(shí)。自學(xué)學(xué)時(shí)是區(qū)別于講課學(xué)時(shí)而言的，學(xué)生聽(tīng)講座課和上練習(xí)課的時(shí)間都屬于自學(xué)學(xué)時(shí)。以采購(gòu)與物流課程為例，4個(gè)學(xué)分，120個(gè)總學(xué)時(shí)，講課學(xué)時(shí)只有54學(xué)時(shí)，但講座課每周安排2學(xué)時(shí)，練習(xí)課每周安排1學(xué)時(shí)。

為了強(qiáng)調(diào)實(shí)踐，學(xué)校除了在教學(xué)中增加了非講課學(xué)時(shí)外，另一方面，德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)在培養(yǎng)方案中還設(shè)計(jì)了1個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)時(shí)間，要求企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生用一個(gè)學(xué)期的時(shí)間在企業(yè)中進(jìn)行實(shí)習(xí)，將學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，并學(xué)會(huì)新的解決問(wèn)題的能力。

3.教學(xué)方式以小班教學(xué)為主，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過(guò)程中的考核。德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)采用小班教學(xué)，每班學(xué)生人數(shù)在20人以內(nèi)。小班教學(xué)使得學(xué)生經(jīng)常有機(jī)會(huì)與教師、教授或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)行接觸和交流，每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)走上講臺(tái)發(fā)表自己的意見(jiàn)。而且，不管什么話題，在課堂上不用舉手都可以提出來(lái)和同學(xué)討論。其結(jié)果是，小班教學(xué)帶來(lái)了一種自由、開(kāi)放、輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境。

德國(guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)本科生每門(mén)課程的成績(jī)構(gòu)成是多方面的，案例討論、課后作業(yè)、出勤情況、平時(shí)測(cè)驗(yàn)、期末測(cè)試都占有一定的比例。另外每門(mén)課程一般要有3～5次的期中考核。一門(mén)課程的各個(gè)學(xué)習(xí)階段，授課教師都會(huì)布置一些小的任務(wù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，最終課程是否合格視學(xué)生對(duì)各個(gè)任務(wù)完成情況而定，不以期末一考定終身。這樣一來(lái)，德國(guó)的應(yīng)用型工商管理專業(yè)更強(qiáng)調(diào)過(guò)程檢驗(yàn)和控制，使得老師更能在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，便于過(guò)程中糾正偏差。

二、我國(guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案存在的問(wèn)題

目前，我國(guó)應(yīng)用型工商管理本科專業(yè)在人才培養(yǎng)、教育教學(xué)和科學(xué)研究成果等方面取得了顯著的成績(jī)，但與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，與發(fā)達(dá)國(guó)家的應(yīng)用型工商管理本科教育相比，還存在顯著的不足，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

1.培養(yǎng)目標(biāo)不適合時(shí)代發(fā)展的需要。國(guó)內(nèi)很多獨(dú)立學(xué)院工商管理專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)大體是要培養(yǎng)具備企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)、法律等方面的知識(shí)和能力，能在工商企業(yè)、政府部門(mén)、事業(yè)單位從事管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。顯然，這種定位是照搬母校培養(yǎng)方案的結(jié)果。獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)應(yīng)用型工商管理專業(yè)人才，應(yīng)該按照市場(chǎng)需求，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)管理要求、有較強(qiáng)動(dòng)手能力、能分析解決實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用型人才。這種應(yīng)用型人才，和高職高專學(xué)生比，有更強(qiáng)的理論知識(shí)體系；和研究型大學(xué)的學(xué)生比，更偏重實(shí)踐操作能力。為此，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)充分調(diào)研用人單位對(duì)人才需求情況，有的放矢，使自己培養(yǎng)的學(xué)生更適合社會(huì)的需要。

2.課程體系陳舊，缺乏創(chuàng)新。獨(dú)立學(xué)院的培養(yǎng)方案一般是照搬母校已有的培養(yǎng)方案。隨著時(shí)間的推移，以往培養(yǎng)方案涉及的課程體系顯得陳舊落后，不能適應(yīng)新形勢(shì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。所以，對(duì)課程體系設(shè)置進(jìn)行改革勢(shì)在必行。

獨(dú)立學(xué)院的工商管理類人才應(yīng)更注重實(shí)踐性和應(yīng)用性。在新形勢(shì)下，傳統(tǒng)的工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案存在重理論輕實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)不合理等弊端。實(shí)踐課的比重偏低且效果不佳，最終將導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)難以理解或者有理論知識(shí)卻缺乏運(yùn)用機(jī)會(huì)的后果。

3.教學(xué)方式和考核方式需要改革。現(xiàn)有工商管理專業(yè)的教學(xué)方式還是以理論講解為主，教學(xué)中過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論的推導(dǎo)和演變。課堂式的教學(xué)往往忽視學(xué)生的個(gè)性，導(dǎo)致學(xué)生缺乏求知的積極性和主動(dòng)性，使得培養(yǎng)出來(lái)的工商管理專業(yè)畢業(yè)生的社會(huì)實(shí)踐能力、環(huán)境適應(yīng)能力、溝通能力和創(chuàng)新能力等綜合能力較差。

考核方式上，現(xiàn)有工商管理專業(yè)一般是以期末考試為主，平時(shí)成績(jī)占有一定比例。平時(shí)成績(jī)視考勤、課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況而定。學(xué)生習(xí)慣平時(shí)懶散放松、期末抓緊突擊，雖然有時(shí)也能取得較好分?jǐn)?shù)，但實(shí)際上對(duì)這門(mén)課程缺乏理解，更談不上知識(shí)體系的構(gòu)建。

三、德國(guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案對(duì)我國(guó)的啟示

德國(guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)辦學(xué)特色鮮明、培養(yǎng)目標(biāo)定位準(zhǔn)確、課程體系設(shè)置合理、考核方式更為科學(xué)，可以為我國(guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的改革提供參考。筆者結(jié)合重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院工商管理專業(yè)本科培養(yǎng)方案的修改，談?wù)劦聡?guó)應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案對(duì)我國(guó)應(yīng)用型本科專業(yè)培養(yǎng)方案改革的一些啟示。

1.調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)。獨(dú)立學(xué)院對(duì)工商管理類專業(yè)本科生的培養(yǎng)應(yīng)該有準(zhǔn)確定位。盡管由于高等教育大眾化，近年來(lái)大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)形勢(shì)較為嚴(yán)峻，但獨(dú)立學(xué)院對(duì)工商管理人才的培養(yǎng)不能急功近利，要在實(shí)踐中逐漸摸索出獨(dú)立學(xué)院工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。

對(duì)于大多數(shù)學(xué)生而言，初次就業(yè)時(shí)一般都處在基層管理者的崗位上。只有在工作中不斷的繼續(xù)學(xué)習(xí)管理知識(shí)、深化管理理論、總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn)，才有可能成長(zhǎng)為工商企業(yè)里的中層乃至高層管理者。因此，學(xué)校除應(yīng)注重對(duì)學(xué)生理論知識(shí)的教育外，更應(yīng)該在能力、素質(zhì)方面提出更高要求，使學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)水平、學(xué)習(xí)能力、分析能力、決策能力及個(gè)人修養(yǎng)和個(gè)性發(fā)展方面得到全面發(fā)展。

2.創(chuàng)新實(shí)踐環(huán)節(jié)。我國(guó)應(yīng)用型本科專業(yè)應(yīng)改革一些實(shí)踐環(huán)節(jié)。如工商管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的ERP（沙盤(pán)）模擬實(shí)習(xí)，一般是放在《生產(chǎn)運(yùn)作與管理》這門(mén)課程學(xué)習(xí)后進(jìn)行。考慮到ERP模擬實(shí)習(xí)涉及到企業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷和財(cái)務(wù)等多個(gè)方面，因此可以將這個(gè)實(shí)習(xí)細(xì)化成三個(gè)子項(xiàng)目，放在不同的課程學(xué)習(xí)后分別進(jìn)行考核。

很多獨(dú)立學(xué)院的畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間是在最后一學(xué)期，進(jìn)行畢業(yè)論文之前的三周時(shí)間進(jìn)行。和國(guó)外相比，實(shí)習(xí)時(shí)間明顯太短。可考慮增加學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間，如果對(duì)本科四年制的學(xué)生，能在前三年完成學(xué)分，可以考慮最后一年的時(shí)間進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)，以增加實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度。同時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)的過(guò)程要進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，防止有的學(xué)生應(yīng)付了事，弄虛作假。

此外，聽(tīng)講座也可以算學(xué)生的實(shí)踐學(xué)分，并應(yīng)要求學(xué)生記錄心得體會(huì)。在條件成熟時(shí)，可鼓勵(lì)學(xué)生就自己感興趣的方面進(jìn)行研究，并由學(xué)生自己開(kāi)設(shè)講座。

3.改變教學(xué)方式和考核方式。教學(xué)方式要將教師授課與學(xué)生受課結(jié)合起來(lái)。針對(duì)一門(mén)課程而言，基本定義、基本概念、基本觀點(diǎn)和基本思路可以采用講授型教學(xué)方法。同時(shí)，對(duì)涉及實(shí)踐的專業(yè)課程，教師可采用案例引導(dǎo)、互動(dòng)教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等多種方法。

考核上要強(qiáng)調(diào)過(guò)程控制，對(duì)應(yīng)用型工商管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)過(guò)程管理。具體而言，就是在學(xué)習(xí)過(guò)程中的每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)設(shè)置考核任務(wù)，弱化期末分?jǐn)?shù)的比重。在過(guò)程控制中，應(yīng)有一套標(biāo)準(zhǔn)將考核目標(biāo)細(xì)化、量化。

四、結(jié)論

我國(guó)的高等教育已經(jīng)進(jìn)入到大眾化教育階段，發(fā)展應(yīng)用型本科教育是適合時(shí)代要求和社會(huì)需要的重要方向。德國(guó)的應(yīng)用型本科教育由來(lái)已久，有自己的特色和許多值得借鑒的地方。針對(duì)我國(guó)大眾化高等教育的現(xiàn)狀，應(yīng)充分借鑒德國(guó)等國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，通過(guò)對(duì)教學(xué)方式與考核方式的改革，最終建立起適合中國(guó)國(guó)情的應(yīng)用型本科教學(xué)模式。

[基金項(xiàng)目：重慶市高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“應(yīng)用型工商管理專業(yè)與德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)同類專業(yè)培養(yǎng)方案比較研究”階段性成果（項(xiàng)目編號(hào)：113144）。]

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3.黃梅芳.新世紀(jì)我國(guó)獨(dú)立學(xué)院本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究[J].改革與戰(zhàn)略,2007(7)

（作者單位：曾璐，重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院；孫璽，重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院 重慶401520）

（責(zé)編：李雪）