高職高專院校專業(yè)英語教學模式初探

尹元

（廣播電影電視管理干部學院，山西太原030013）

一、引言

早在20世紀70年代初期，隨著交際教學法的出現(xiàn)，人們開始關(guān)注語言的應(yīng)用，進而開始重視專門用途英語教學。在我國，教育部高教司于2000年頒布了《高職高專教育英語課程教學基本要求》（試行），依據(jù)其精神，高職高專英語課程被分成兩大模塊，即通用英語（大學英語）和專業(yè)英語。通用英語（大學英語）主要是訓練學生的基本語言技能，為學生奠定良好的英語基礎(chǔ)；專業(yè)英語則要解決學生在英語學習的基礎(chǔ)階段沒有掌握或尚未完全掌握的專門語體的英語知識和技能問題，幫助學生具備以英語為工具進行某專業(yè)學科交流的能力以及在職業(yè)范圍內(nèi)運用英語語言的能力。我國外語界的學者早已意識到開展專門用途英語課程的必要性。劉潤清[1]提出，專門用途英語教學是21世紀英語教學發(fā)展的趨勢。近年來，程雨民[2]、秦秀白[3]、蔡基剛[4][5]等學者先后指出，專門用途英語教學是我國大學英語教學改革的發(fā)展方向。從高職高專院校英語教學的實際情況來看，基礎(chǔ)英語課的地位十分尷尬，大部分學生對英語學習缺乏主動性，英語教學與專業(yè)實踐嚴重脫節(jié)，英語課費時費力，收效卻不大。學生也普遍認為，專業(yè)英語學習比基礎(chǔ)英語學習更為實用[6]。

在高職高專院校開展專業(yè)英語教學是十分有必要的，這是一個值得深入思考和探討的問題。本文將從開展專業(yè)英語教學的原則入手，具體以編導專業(yè)英語教學為例，從教學目標確定、教學方法應(yīng)用以及評價方式選擇三個方面，闡述高職高專院校開展專業(yè)英語教學實踐的思路。

二、專業(yè)英語的教學原則

專業(yè)英語教學與基礎(chǔ)英語教學有所不同，兩者在教學目的、教學內(nèi)容和教學方法等方面都存在差異。另外，高職高專院校的專業(yè)英語教學也不同于本科院校的專業(yè)英語教學，本科院校可以開展雙語教學和學術(shù)英語教學，而高職高專院校應(yīng)以職場英語教學為主，其主要目的是通過崗前培訓，為就業(yè)做準備，以更好地適應(yīng)職場需求[7]。高職高專院校的專業(yè)英語教學應(yīng)遵循三項原則。

（一）真實性原則

真實性原則要求學習任務(wù)要貼近實際生活，教學方法要側(cè)重實際應(yīng)用，測試方式和內(nèi)容要反映實際情景。學習任務(wù)貼近實際生活是指教材或授課內(nèi)容要盡可能源于實際，采用真實的教學材料。教學方法側(cè)重實際應(yīng)用是指課堂上應(yīng)盡可能采用交際教學法和真實任務(wù)教學法，給學生創(chuàng)造一個真實的語言學習環(huán)境，讓學生利用語言去解決實際問題，可以采用角色扮演、情景模擬、案例分析等教學方法。測試方式和內(nèi)容的真實是指應(yīng)盡量采用與職業(yè)場景接近的測試方式和內(nèi)容，選擇靈活、全面的評價方式更真實地評價學生。

（二）以學生為中心原則

以學生為中心是由專業(yè)英語本身的性質(zhì)所決定的。專業(yè)英語不同于基礎(chǔ)英語，它有很強的目的指向。Strevens曾指出，專門用途英語是為了滿足學習者的特殊需求而設(shè)計的。因此，專業(yè)英語的教材編寫、教學方法設(shè)計、課堂策略選擇都應(yīng)把學生參與放在主體地位，給學生充分的自主權(quán)。此外，以學生為中心還意味著要以學生的知識結(jié)構(gòu)、認知能力為基礎(chǔ)來組織教學。與本科院校的學生相比，高職高專院校學生的學習能力普遍較弱，基礎(chǔ)知識掌握得不夠扎實。因此，在進行專業(yè)英語教學時，教師應(yīng)充分考慮學生的實際情況，做到因材施教。

（三）以實際需求為中心原則

專業(yè)英語是與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語[4]，職業(yè)需求決定著課程的設(shè)計安排。為此，專業(yè)英語教師要通過調(diào)查問卷、訪談等形式，與學生進行交流，與專業(yè)教師進行探討，與用人單位進行溝通，以分析學生可能會遇到的交際情景及可能接觸到的專業(yè)詞匯和專業(yè)文獻，最終確定專業(yè)英語教學的目標和內(nèi)容。這就要求專業(yè)英語教師不能閉門造車，應(yīng)當以開放、合作的心態(tài)去了解專業(yè)實踐對于英語的要求，這樣，課堂學習才不會與實踐脫節(jié)，專業(yè)英語課才能滿足學生的實際需求。

三、開展專業(yè)英語教學實踐的思路

根據(jù)專業(yè)英語的教學原則，考慮到開展專業(yè)英語教學課所面臨的問題，本文以編導專業(yè)為例，從教學目標確定、教學方法應(yīng)用及評價方式選擇三個方面，闡述高職高專院校開展專業(yè)英語教學實踐的思路。

（一）以需求分析為基礎(chǔ)確定教學內(nèi)容

教材是教學的手段之一，但國內(nèi)專門用途英語教學至今仍然沒有統(tǒng)一的規(guī)劃教材。有49%的教師反映，專業(yè)英語教學中存在的最大問題是缺乏合適的教材。在高職高專院校，專業(yè)門類的細化更凸顯了專業(yè)英語教材的重要性，也增加了教材編寫的難度，已出版的針對高職學生的專業(yè)英語教材很少。實用的專業(yè)英語教材既要體現(xiàn)專業(yè)特色，適應(yīng)職業(yè)需要，又要難度適當，編排合理，滿足教學需要，但真正能在專業(yè)英語教學實踐中適用的教材少之又少。因此，有必要對學生、專業(yè)任課教師和用人單位進行調(diào)查研究，明確授課內(nèi)容和教學目標。

筆者于2011年在一所高職院校講授了為期半年的編導專業(yè)英語，為了把握教學內(nèi)容和目標，在開課前分別對三位專業(yè)教師進行了訪談，之后又對學生進行了問卷調(diào)查。訪談和問卷調(diào)查主要圍繞以下幾個問題展開：學生在專業(yè)實踐中需要解決的英語任務(wù)、可能遇到的英語情景、所需的英語技能、目前的英語水平。根據(jù)專業(yè)教師和學生提供的信息，筆者做了進一步的篩選、細化，確定了編導專業(yè)英語應(yīng)側(cè)重的內(nèi)容：設(shè)備英語（包括導播室設(shè)備和攝像機）、電影和電視劇常識英語（包括片尾字幕、國際知名電影節(jié)介紹）、日常交際英語、人物對白翻譯和專業(yè)文獻閱讀。學生通過專業(yè)英語的學習，應(yīng)當能夠進行簡單的日常交際，看懂常用設(shè)備的英文標識，能為影片制作英文片頭、片尾及簡單的雙語字幕，優(yōu)秀的學生應(yīng)當能夠閱讀淺易的專業(yè)文獻。

（二）根據(jù)教學內(nèi)容選擇教學方法

專業(yè)英語教學不僅包含英語語言技能的訓練，而且有其專業(yè)內(nèi)涵，是兩者的結(jié)合。高職院校的專業(yè)英語教學屬于職場英語教學，它不同于雙語教學和學術(shù)英語教學，而是側(cè)重于滿足特定行業(yè)對語言的實際要求，突出語言在實際工作中的應(yīng)用。所以，專業(yè)英語教學要采用不同于基礎(chǔ)英語教學的方法，才能實現(xiàn)其教學目的。目前，國內(nèi)外常用的專業(yè)英語教學法有：體裁分析法、語域分析教學法、語篇分析教學法、語法翻譯教學法、對比教學法、交際教學法、任務(wù)型教學法和實踐教學法等。這些教學法各有其特點和優(yōu)勢，在專業(yè)英語教學中，應(yīng)把握以學生為中心的教學原則，依據(jù)不同的教學內(nèi)容來選擇教學方法。

在整個教學過程中，教師要根據(jù)教學內(nèi)容和學生的特點選擇不同的教學方法。無論采用何種教學方法，學生始終是教學活動的最主要參與者，教師應(yīng)給予學生充分的自主權(quán)，調(diào)動學生學習的積極性，使他們從學習過程中獲得成就感。這一點對于高職高專院校的學生來說尤為重要，學生要學會主動學習專業(yè)英語，個別優(yōu)秀學生要能在課后給老師提出有效的教學建議。當然，教師的主導作用也是很重要的。在教學時間有限的課堂上，教師不可能把所有的知識都傳授給學生，更重要的是“授之以漁”，通過拋磚引玉，激發(fā)學生的學習興趣，引導學生的自主學習。這樣，教師在課堂中既是知識的傳授者，也課堂活動的組織者、學習方法的指引者、學習效果的評價者。只有這樣，平等民主、相互交流合作的師生關(guān)系才能建立，和諧融洽、積極有序的專業(yè)英語課堂氛圍才能形成。

（三）依據(jù)教學原則確定評價方式

教學評價是教學活動的重要組成部分，教學評價的重要作用之一是為教師和學生提供反饋信息，使他們看到教與學的成績和不足，進而不斷改進教學。根據(jù)提供反饋信息的時機，教學評價可以分為終結(jié)性評價（summative evaluation）和形成性評價（formative evaluation）。美國教育學家Bloom指出，終結(jié)性評價是在一個學期、一個課程結(jié)束之時，為了進行分級、鑒定、進步評價，或者對課程、學習過程和教育計劃的有效性進行研究而進行的評價。形成性評價是根據(jù)教學活動過程中掌握的階段性成果來修正教學計劃，并進行必要的補充指導，或根據(jù)每個學生的實際情況來安排學習內(nèi)容的評價活動。終結(jié)性評價側(cè)重于評價教學的最終結(jié)果，由教師進行單一的、一次性的總結(jié)評估。形成性評價強調(diào)在教學過程中記錄學生的努力程度和進步表現(xiàn)，是由師生共同進行的全面、連續(xù)的動態(tài)評估。

對于專業(yè)英語課，形成性評價更符合其教學原則。首先，形成性評價是對學生課堂活動的參與情況和課堂表現(xiàn)進行評價，相對于將語言知識設(shè)計成試題測試學生的終結(jié)性評價來說，前者顯然更容易貼近實際情境，真實性更強。其次，形成性評價是基于對學生學習全過程的持續(xù)觀察、記錄、反思而做出的發(fā)展性評價，這種評價方式有利于學生了解自己學習中的問題與不足，從而反思學習方法與策略，不斷進步，使學生切實體會到點滴收獲的喜悅感和成就感，提高參與課堂活動的積極性。

筆者對所教授的專業(yè)英語課主要采用了形成性評價方式，及時向?qū)W生反饋，取得了良好的效果。具體做法是，為每位學生建立學習檔案，包括書面作業(yè)成績、課堂活動參與記錄、小組學習活動表現(xiàn)、學習態(tài)度、發(fā)展進步及自我評價。同時，邀請學生以小組為單位評價其他小組的整體表現(xiàn)。允許學生在課后查閱自己的學習檔案，以了解自己的進步和差距。形成性評價占到學生總成績的80%，學生參與課堂活動的積極性非常高，上課注意力集中，自主學習能力不斷增強，進步明顯。在評價過程中，教師必須做到客觀公正、有理有據(jù)，這樣才能贏得學生的信任和尊重，使形成性評價真正起到指導教學的作用。

四、結(jié)語

隨著經(jīng)濟全球化、文化多元化、科技一體化時代的到來以及我國基礎(chǔ)英語教學的迅速發(fā)展，傳統(tǒng)的大學英語教學面臨轉(zhuǎn)型，專門用途英語教學成為大學英語教學的發(fā)展方向，也是新一輪大學英語教學改革的重要課題[4]。近年來，高職高專院校意識到開展專業(yè)英語教學的必要性和重要性，許多院校嘗試開設(shè)了專業(yè)英語課，但在實踐中遇到很多困難，如學生英語基礎(chǔ)薄弱，對專業(yè)英語學習雖感興趣，但學起來很吃力；缺乏系統(tǒng)的、難易程度適當?shù)膶W習教材；真正能夠承擔專業(yè)英語教學的師資力量不足，等等。本文僅是粗淺地探討了專業(yè)英語教學的思路，提供了一些易于操作的實施方案，以期解決教學中遇到的問題。具體的教學實踐還需要教師根據(jù)學生的實際情況、專業(yè)的特殊性，在實踐中不斷摸索，不斷總結(jié)，最終形成完整的專業(yè)英語教學體系。

［1］劉潤清.21世紀的英語教學——記英國的一項調(diào)查［J］.外語教學與研究,1996（2）.

［2］程雨民.入世形勢下的外語教改［J］.外國語,2002（6）.

［3］秦秀白.ESP的性質(zhì)、范疇和教學原則——兼談在我國高校開展多種類型英語教學的可行性［J］.華南理工大學學報,2003（4）.

［4］蔡基剛.ESP與我國大學英語教學發(fā)展方向［J］.外語界,2004（2）.

［5］蔡基剛.轉(zhuǎn)型時期的我國大學英語教學特征和對策研究［J］.外語教學與研究，2007（1）.

［6］鄒德虎.高職院校ESP教學情況調(diào)查研究［D］.上海：華東師范大學,2009.

［7］蔡基剛.關(guān)于我國大學英語教學重新定位的思考［J］.外語教學與研究,2010（4）.