天津地區(qū)萵筍主要病害的藥劑防治技術(shù)

郝永娟 王萬立 劉春艷 王 勇 魏 軍

天津地區(qū)萵筍主要病害的藥劑防治技術(shù)

郝永娟 王萬立 劉春艷 王 勇 魏 軍

郝永娟，副研究員，天津市植物保護(hù)研究所，天津市西青區(qū)津靜公路17千米天津市農(nóng)業(yè)園區(qū)，300381，電話:022-27795192，E-mail:yjhao1112@yahoo.com.cn

王萬立，劉春艷，王勇，魏軍，天津市植物保護(hù)研究所

近幾年天津地區(qū)隨著保護(hù)地的發(fā)展，茬口安排越來越緊湊。萵筍具有耐低溫能力強(qiáng)，生長期短，收獲期集中，對下茬蔬菜茬口影響較小等特點(diǎn)，已成為大棚的主要栽培品種，栽培面積已超過1333hm2。低溫高濕型病害是限制萵筍生產(chǎn)的主要因素，如霜霉病、菌核病及灰霉病等。特別是在植株封行后，棚內(nèi)局部通風(fēng)透光差，濕度大，極易導(dǎo)致這3種主要病害的發(fā)生，防治不及時(shí)則造成病害的蔓延與流行。在藥劑防治方面，生產(chǎn)上普遍存在任意加大用藥量、重復(fù)使用多種藥劑等現(xiàn)象。為指導(dǎo)生產(chǎn)正確用藥，本文針對這3種主要病害的抗藥性情況及施藥技術(shù)進(jìn)行簡述。

萵筍3種主要病害的防治技術(shù)可以概括為:通風(fēng)排濕，注重早期預(yù)防，萵筍生長期間及時(shí)清除黃葉、病葉，加強(qiáng)通風(fēng)透光；始發(fā)期早用藥，發(fā)病中期噴施藥液，病害重發(fā)時(shí)，先去除病葉再熏棚；防治菌核病藥劑噴施加莖部涂抹。

1 萵筍霜霉病的發(fā)生與防治

萵筍霜霉病初發(fā)病時(shí)，葉片呈淡黃色，嚴(yán)重后變黃色或黃褐色，葉背產(chǎn)生白色霉層，即病菌的孢囊梗及孢子囊。防治可選擇抗病、耐病品種，一般根、莖、葉帶紫色或深綠色的萵筍品種比白皮品種較抗霜霉病。澆水后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)換氣，降低棚內(nèi)濕度，并注意及時(shí)噴藥保護(hù)和防治。

已登記的用于防治萵筍霜霉病的藥劑較少，不足以滿足生產(chǎn)的要求。早期預(yù)防可以使用種子質(zhì)量3%～4%的25%甲霜靈可濕性粉劑拌種；苗期在兩片真葉時(shí)開始進(jìn)行藥劑防治，苗期防治2～3次，避免幼苗移栽時(shí)帶病，定植前要用一次“陪嫁藥”，定植緩苗后就應(yīng)該開始用藥預(yù)防。每次澆水之前，先噴灑防病藥液保護(hù)植株不受病菌侵染，每10～15d（天）噴灑1次，可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等。發(fā)病后可交替使用下列藥劑:68.75%氟吡菌胺·霜霉威（銀法利）懸浮劑1000～1500倍液、25%嘧菌酯（阿米西達(dá)）懸浮劑1000倍液、60%吡唑醚菌酯·代森聯(lián)（百泰）水分散粒劑3000倍液、50%烯酰嗎啉·代森錳鋅（安克）可濕性粉劑1500倍液、60%氟嗎·錳鋅可濕性粉劑1000倍液、18.7%烯?！み吝蝓ィ▌P特）水分散粒劑600倍液、52.5%噁唑菌酮·霜脲氰（抑快凈）水分散粒劑3000倍液、25%雙炔酰菌胺乳油2000倍液、10%氰霜唑懸浮劑1000倍液、25%烯肟菌酯乳油2000倍液、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、72.2%霜霉威鹽酸鹽（普力克）水劑800倍液、80%乙膦鋁可濕性粉劑500倍液、64%噁霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑500倍液、68%精甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液等。藥液以噴灑葉背為主，選擇晴天進(jìn)行噴藥，開啟風(fēng)口。連陰雨天或澆水后，每667m2可選用5%百菌清煙劑1kg或5%霜克粉塵劑2.5kg。

2 萵筍灰霉病的發(fā)生與防治

萵筍灰霉病葉尖多呈“V”字形水浸狀病斑，淺褐色，濕度大時(shí)病斑上現(xiàn)灰褐色霉層。目前尚無登記用于防治萵筍灰霉病的藥劑，生產(chǎn)上普遍使用防治番茄及黃瓜灰霉病的藥劑。防治萵筍灰霉病的藥劑需要根據(jù)當(dāng)?shù)鼗颐共〉目顾幮灶愋蛠磉x擇。目前防治灰霉病常用的殺菌劑有以下幾類:一是苯并咪唑類殺菌劑，如70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、50%咪鮮胺可濕性粉劑800～1000倍液，此類殺菌劑在一些新開發(fā)的保護(hù)地中仍有一定的防治效果。二是二甲基酰胺類及有機(jī)雜環(huán)類殺菌劑，如50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑、50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑、50%乙烯菌核利（農(nóng)利靈）可濕性粉劑1000～1500倍液。目前部分地區(qū)如天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)，萵筍灰霉病病菌已對這些藥劑產(chǎn)生了很高的抗藥性，不宜再使用此類藥劑防治。三是氨基甲酸酯類藥劑及其混配劑，如乙霉威、甲硫·乙霉威、多霉威等，這類藥劑在灰霉病病菌對苯并咪唑類殺菌劑產(chǎn)生抗藥性的地區(qū)應(yīng)用，防效較好。對亞胺類和咪唑類藥劑均有抗性的地區(qū)可選用吡啶噁唑啉類的25%啶菌噁唑（菌思奇）乳油1000倍液、50%煙酰胺（凱澤）水分散粒劑1200倍液，嘧啶胺類的40%嘧霉胺懸浮劑800倍液。此外，3%多抗霉素、4%嘧啶核苷類抗菌素（農(nóng)抗120）、木霉菌等生物制劑對防治萵筍灰霉病也有一定的效果。噴霧法施藥后要及時(shí)通風(fēng)，降低濕度。澆水后和連陰雨期間為不增加田間濕度，每667m2用45%百菌清煙劑或20%百·速煙劑或10%腐霉利煙劑300g熏煙防治，于傍晚用暗火點(diǎn)燃后立即密閉煙熏一夜，翌日通風(fēng)，也可噴施6.5%萬霉靈粉塵劑2kg。

3 萵筍菌核病的發(fā)生與防治

萵筍菌核病為目前天津地區(qū)保護(hù)地萵筍為害最嚴(yán)重，且造成產(chǎn)量損失最大的病害。主要為害萵筍莖部和葉片，莖部縱裂后極易染病，呈現(xiàn)稍凹陷的褐色水浸狀不規(guī)則圓斑，濕度大時(shí)表面密生白色棉絮狀菌絲體，后期出現(xiàn)鼠糞狀黑色菌核。葉片發(fā)病時(shí)葉尖呈水浸狀，并沿葉尖向下擴(kuò)展、腐爛，濕度大時(shí)病部可見稀疏白色菌絲。

消滅土壤中菌核，減少初始菌源，對減輕病害至關(guān)重要。深翻土壤，灌大水，覆蓋地膜或利用高溫和浸泡可殺死土壤中的休眠菌核，覆蓋黑色地膜可阻止子囊盤出土和子囊孢子的侵染。肥水管理上要防止土壤忽干忽濕，否則容易引起肉質(zhì)莖膨大開裂，菌核病菌易從傷口侵入。萵筍為喜磷作物，磷肥不足容易引起空心，植株長勢弱，病菌容易侵染。葉片在封壟后菌核病很容易流行，及時(shí)進(jìn)行藥劑防治對控制病害至關(guān)重要。防治菌核病除藥液噴霧外，還可以采用高濃度藥劑莖部涂抹。藥劑的選擇可參照灰霉病。40%菌核凈可濕性粉劑在苗期使用時(shí)濃度不宜高于500倍液，否則易造成干尖等現(xiàn)象。

萵筍3種主要病害同時(shí)發(fā)病的情況較多，灰霉病、菌核病與霜霉病需要同時(shí)預(yù)防與防治。按照用藥周期在病害未發(fā)生前可以選擇保護(hù)性的藥劑噴施，如75%百菌清可濕性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液等；病害發(fā)生初期可以選擇殺菌譜較廣的甲氧基丙烯酸酯類藥劑,如25%嘧菌酯（阿米西達(dá)）懸浮劑、25%吡唑醚菌酯（凱潤）乳油及60%代森聯(lián)·吡唑醚菌酯（百泰）水分散粒劑等；或選擇防治3種病害的內(nèi)吸性藥劑混合使用。不同類型的殺菌劑要交替使用或混合使用，使用濃度不宜過高，以防藥劑殘留葉緣，或?qū)е氯n筍葉增厚、皺縮、干尖等輕度藥害。

在有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)基地，不能使用化學(xué)合成的農(nóng)藥，可以使用生物菌劑或生物農(nóng)藥。在僅有個(gè)別植株發(fā)病時(shí)，噴2%嘧啶核苷類抗菌素（農(nóng)抗120）水劑150倍液，也可選用每克含2億個(gè)孢子的木霉菌，每667m2用量3750g，每4～5d（天）噴1次，連續(xù)噴3～4次。

2011-10-08；接受日期:2011-10-12

天津市應(yīng)用基礎(chǔ)與前沿技術(shù)研究計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目（09JCEdJC19000）