城市休憩帶項(xiàng)目開發(fā)試想

王　妍

摘要：久居城市的居民，對(duì)長(zhǎng)期城市生活已厭倦，人們更希望能在周末出游，目的不一定是慕風(fēng)景名勝而是回歸自然，走得也不一定很遠(yuǎn),就在城市周邊地區(qū)，主要是體驗(yàn)幽靜的田園生活,感受鄉(xiāng)村田野寧?kù)o、清新的空氣和純樸的民風(fēng)，因此休閑旅游越來越被人們青睞。在此背景下，對(duì)于城市休憩帶旅游項(xiàng)目的開發(fā)成為人們思考的重點(diǎn)，各種獨(dú)具特色的旅游項(xiàng)目由然而生。通過發(fā)展城市休憩帶不僅可以獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且可以獲得良好的社會(huì)效益與生態(tài)效益。

關(guān)鍵詞：城市休憩帶；開發(fā)模式；生態(tài)保護(hù)

中圖分類號(hào)：F290文獻(xiàn)標(biāo)志碼：Ａ文章編號(hào)：１６７３－２９１Ｘ（２００9）02－０138－03

隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)、人們收入的提高和閑暇時(shí)間的增多令人們對(duì)旅游的熱情越來越高漲，但是面對(duì)龐大的假日旅游群體,景點(diǎn)就顯得嚴(yán)重不足，現(xiàn)有的旅游點(diǎn)主要集中在中東部的名山大川,開發(fā)的旅游資源多集中在名勝古跡,而在城市周邊的旅游開發(fā)明顯不足，那么，開發(fā)城市周邊的休閑旅游項(xiàng)目已日益緊迫。通過發(fā)展城市休憩帶不僅可以獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且可以獲得良好的社會(huì)效益與生態(tài)效益。

1城市休憩帶旅游項(xiàng)目開發(fā)的意義

開發(fā)休憩帶旅游資源有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義，通過發(fā)展休憩帶旅游不僅可以獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且可以獲得良好的社會(huì)效益與生態(tài)效益。

1.1經(jīng)濟(jì)效益

發(fā)展休憩帶旅游可以拉動(dòng)內(nèi)需，促進(jìn)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。發(fā)展休憩帶旅游不僅可以推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，而且可帶動(dòng)旅游產(chǎn)品業(yè)的發(fā)展，形成同旅游業(yè)配套的各種產(chǎn)業(yè)，如旅游食品工業(yè)、工藝品工業(yè)等。休憩帶旅游不同于其他旅游的顯著一點(diǎn)是：其他旅游大多是一次性的，而休憩帶旅游是周而復(fù)始的。因此，休憩帶旅游的經(jīng)濟(jì)效益可以是呈持續(xù)循環(huán)的態(tài)勢(shì)。

1.2社會(huì)效益

首先，發(fā)展休憩帶旅游可以豐富城市居民的生活、提高市民的素質(zhì)。使得城市居民能夠逃離城市環(huán)境污染和熱島效應(yīng)的困惑，從工作的勞累與緊張中解脫出來，放松精神、陶冶情操、調(diào)節(jié)生活，在建造豐富的物質(zhì)家園的同時(shí)，營(yíng)造健康的精神家園。

其次，發(fā)展休憩帶旅游可以提高城市的文化層次，使得城市的形象、知名度得到良好的宣傳，有利于拓寬國(guó)內(nèi)和國(guó)際的客源市場(chǎng)。

1.3生態(tài)效益

只要遵循對(duì)旅游地進(jìn)行保護(hù)和適度開發(fā)利用的原則，旅游者在游覽過程中能夠以關(guān)愛的心態(tài)去保持旅游地的清潔完整和地方特色，旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)旅游地環(huán)境的污染可以做到是各個(gè)行業(yè)中最輕微的。休憩帶旅游特別強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧統(tǒng)一，因此，在旅游可持續(xù)發(fā)展概念的引導(dǎo)下，旅游的參加者不僅注重自身對(duì)環(huán)境的保護(hù)，還會(huì)帶動(dòng)其他人群加入環(huán)境保護(hù)的行列。

2城市休憩帶旅游項(xiàng)目的開發(fā)模式

城市休憩帶旅游項(xiàng)目開發(fā)目前主要圍繞“生態(tài)農(nóng)業(yè)”進(jìn)行，大體有三種模式：一是以“眼觀”為主的觀賞型模式，即通過開發(fā)當(dāng)?shù)氐奶厣降?、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式、鄉(xiāng)村民居,讓游客了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情、傳統(tǒng)文化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程；二是以“參與”為主的實(shí)踐型模式，以讓游客親身體驗(yàn)為特點(diǎn),包括采集型、狩獵型、學(xué)習(xí)型等幾種形式；第三種是集“眼觀” 和“參與”于一體的綜合開發(fā)模式，即可以讓游客欣賞景觀又能讓游客參與其中享受實(shí)踐的樂趣。

2.1觀賞型模式的主要項(xiàng)目類型

（1）人文景觀型

充分挖掘當(dāng)?shù)刎S富的人文資源，有效利用自然景觀，開展探幽、訪古、賞景等休閑活動(dòng)。如上虞市的員外山莊就是憑借祝英臺(tái)故里的資源優(yōu)勢(shì)興建的。紹興縣的富盛生態(tài)史林則依托南宋六帝陵園，群山疊翠，綠樹成蔭，集自然風(fēng)光和人文景觀于一體。

（2）特色餐飲型

這是一種功能較為單一的“休閑農(nóng)業(yè)”，憑借其富有地域特色或獨(dú)樹一幟的特色農(nóng)產(chǎn)品，以綠色、安全、新鮮見長(zhǎng)，通過提供自產(chǎn)的蔬菜、家禽、水產(chǎn)品等，讓游客品嘗原汁原味的農(nóng)家菜、漁家菜，體驗(yàn)淳厚的農(nóng)（漁）家風(fēng)情。如溫州市龍灣區(qū)靈昆鎮(zhèn)的一些當(dāng)?shù)貪O民在養(yǎng)殖灘涂水面上搭建竹屋，開辦海鮮館之類的餐飲、休閑場(chǎng)所，讓城里人享受新鮮美味的當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品。這種“農(nóng)家樂”往往還讓游客親自參與勞作，如捕撈、采摘、加工等，使人們?cè)谄穱L農(nóng)家菜美味的同時(shí)享受到農(nóng)耕的樂趣。

（3）農(nóng)園觀光型

這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技示范與科普教育功能為一體的休閑觀光，通過先進(jìn)的現(xiàn)代科技和農(nóng)藝技術(shù)的宣傳、示范、推廣，向人們展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的風(fēng)采，如新昌縣的高科技農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、諸暨市榮懷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)就是將現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)與生產(chǎn)、示范、觀光、教育相結(jié)合的典型。一些果園以展示種植業(yè)的栽培技術(shù)或園藝、農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)過程為主。一些花卉園以花卉樹木培植優(yōu)雅環(huán)境,使之成為生產(chǎn)、買賣和觀賞相結(jié)合的花卉園。這種形式有些還往往與旅游部門合作開辟“一日游”。如上虞市蓋北葡萄休閑觀光園，以萬(wàn)畝葡萄種植基地為依托，開展“一日游”。紹興縣王壇鎮(zhèn)的十里香雪梅海生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園，在早春時(shí)節(jié)，萬(wàn)梅怒放，如雪如海的美景讓游人流連忘返。

（4）休閑度假型

依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、環(huán)保生態(tài)的綠色空間，興建休閑、娛樂、度假區(qū)域，為游人提供休憩、娛樂、就餐、住宿等服務(wù)，滿足人們回歸自然、享受寧?kù)o安逸生活的消費(fèi)需求。如紹興市越城區(qū)的方圓觀光農(nóng)業(yè)園占地500畝，園區(qū)內(nèi)有水族區(qū)、園林花卉區(qū)、垂釣度假休閑區(qū)、野禽養(yǎng)殖區(qū)等，集養(yǎng)殖、垂釣、餐飲、娛樂、休閑、住宿等功能于一體。園區(qū)座落于阡陌之間、綠水之濱，讓人盡享生態(tài)自然之美、農(nóng)家風(fēng)情之樂。廣州市郊番禺區(qū)的“海上莊園”、白云區(qū)的“東南林果園”、從化和增城的“荔枝度假園”等觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)已成為廣州周末度假旅游新的熱點(diǎn)。

（5）森林旅游療養(yǎng)型

利用城市周邊的山林，建立森林公園，同時(shí)，發(fā)展一些生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，尤其在西北地區(qū)，植被稀少，森林是黃土地上的綠色明珠。部分林區(qū)有豐富的森林植被，清幽寧?kù)o的環(huán)境，潔凈的空氣，可以借助林區(qū)外圍方便的交通條件和食宿游樂設(shè)施，吸引游客體驗(yàn)回歸自然的野趣和進(jìn)行森林度假、森林考察、避暑療養(yǎng)等健身活動(dòng)，各種游樂設(shè)施一般都建在森林核心區(qū)外圍，既方便游樂活動(dòng)進(jìn)行，又不影響林區(qū)的環(huán)境保護(hù)，還為林區(qū)進(jìn)行生態(tài)建設(shè)籌集了資金。如蘭州興隆山國(guó)家森林公園、徐家山森林公園、吐魯溝森林公園和劉家峽水庫(kù)觀光園區(qū)等。

（6）觀光副業(yè)型

它包括與農(nóng)業(yè)相關(guān)的具有地方特色的工藝品及其加工制作過程,都可以作為觀光副業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)，讓游人觀看藝人的精湛技藝或組織游人自己參加制作活動(dòng)。

（7）觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)

建立農(nóng)林牧漁土地綜合利用的生態(tài)開發(fā)模式，強(qiáng)化生產(chǎn)過程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性。具體到一個(gè)地方，觀光農(nóng)業(yè)可能是上述類型的一種或多種的交融。那些在農(nóng)田、山林、草地周圍建立的休閑別墅區(qū)、飲食文化區(qū)，以名菜佳肴、地方小吃，讓游客一飽口福?；蛞云渚哂袧庥舻胤缴实泥l(xiāng)俗節(jié)慶吸引游客，讓游客得到一種高雅的享受。觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)域選擇為城鄉(xiāng)結(jié)合部，臨近游客，交通便捷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)好，農(nóng)民商品意識(shí)強(qiáng)的地區(qū)發(fā)展觀光農(nóng)園、觀光花園、垂釣場(chǎng)和森林觀光旅游。如蘭州南北兩山生態(tài)林旅游區(qū)，徐家山森林公園，安寧萬(wàn)畝桃園,七里河西果園百合園區(qū)，大灘馬灘魚樂園，西固山坪草莓、葡萄、林果示范區(qū)，雁灘、鹽場(chǎng)花卉、園藝示范區(qū)。

（8）濕地公園

利用城市的濱河地帶的濕地建設(shè)濕地公園，既可保護(hù)城市的生態(tài)環(huán)境，又可給游人提供一個(gè)休閑旅游的去處。如蘭州市安寧區(qū)銀灘濕地公園。

（9）節(jié)慶旅游型

開展專題旅游設(shè)計(jì)，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。專題旅游設(shè)計(jì)要包括利用各種節(jié)慶活動(dòng)、時(shí)令季節(jié)，如梅花節(jié)、桃花節(jié)、荔枝節(jié)、枇杷節(jié)等形式多樣、豐富多彩的、獨(dú)具特色的活動(dòng)；如安寧的“桃花會(huì)”、什川的“梨花節(jié)”等。

（10）名勝古跡觀光，宗教文化旅游

大量的城堡遺址、墓葬遺址記錄了古人類的文明；白塔寺、崇慶寺、千佛寺、白衣寺、金天觀、城隍廟、魯土司衙門等歷史文化景觀享富盛名，圣地仁壽山、紅城古剎大佛寺、青龍山、崆峒山，歷來是名勝古跡觀光，宗教文化旅游勝地，市場(chǎng)潛力巨大。

2.2體驗(yàn)型模式的主要項(xiàng)目類型

（1）休憩果園

這是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),主要利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、產(chǎn)品、設(shè)備、作業(yè)及成果用作觀光獲取收益。隨著人們生活水平的提高，城市居民希望在休閑時(shí)間過田園生活，休憩果園將會(huì)成為城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)的新時(shí)尚。休憩果園可以提供一種新的休憩方式，是提供游人采果、游園的一個(gè)好去處。休憩果園適宜市民郊游和采果，發(fā)展果樹應(yīng)以鮮果類為主，特別是特色水果品種包括荔枝、柑橘、洋桃、葡萄、櫻桃等果實(shí),以及蔬菜、茶、花卉的采摘，屬產(chǎn)地采果業(yè)型農(nóng)業(yè)旅游。挖掘園則以紅薯為主，兼及馬鈴薯、芋頭、蘿卜、胡蘿卜、花生及竹筍等，農(nóng)場(chǎng)在收獲期間供旅游者挖掘,讓其接近自然、親近泥土。

（2）體驗(yàn)型農(nóng)家樂

經(jīng)營(yíng)者可以興建市民農(nóng)園,由當(dāng)?shù)鼐用裉峁┩恋?，讓游客參與耕作，當(dāng)然游客是以休閑體驗(yàn)為主,只能利用節(jié)假日到農(nóng)園作業(yè)，平時(shí)則由土地提供者代管。經(jīng)營(yíng)者也可以興建度假農(nóng)莊，讓游客在度假期間住家庭旅館，體驗(yàn)農(nóng)村家庭生活文化，并且游客可以隨當(dāng)?shù)鼐用褚黄饏⒓痈鞣N民俗風(fēng)情文化活動(dòng)，建設(shè)一種體驗(yàn)型農(nóng)家樂模式。

（3）體育旅游

開發(fā)熱氣球、滑翔機(jī)、滑翔傘以及攀巖等探險(xiǎn)冒險(xiǎn)式的體育旅游活動(dòng)。也可開展森林探險(xiǎn)、尋古訪幽休閑旅游活動(dòng)。

（4）與游客互動(dòng)的項(xiàng)目

除觀光游覽之外還可提供一些與游客互動(dòng)的旅游項(xiàng)目，如親身參與書法繪畫、織布、剪紙、水煙制作、泥人工藝、木版年畫、手編花籃、手工刺繡等民俗活動(dòng)。

（5）水域垂釣

利用周圍的水庫(kù)、池塘、漁池等開放的水體，在發(fā)揮原有的灌溉、發(fā)電、航運(yùn)等功能的基礎(chǔ)上發(fā)展養(yǎng)殖，以吸引游客進(jìn)行垂釣、劃船、滑水、享受新鮮水產(chǎn)以及其他水上娛樂活動(dòng)。如大灘、馬灘魚樂園，劉家峽水庫(kù)公園。

（6）紀(jì)念樹種植

目前很多林場(chǎng)都因缺少資金而維持艱難，一方面，大量繁重的種植工作因人員缺乏而進(jìn)展緩慢，另一方面，很多希望為綠化作貢獻(xiàn)的人卻不知道該到哪里去種樹。鑒于這種情況，一些林場(chǎng)可以考慮開展紀(jì)念性種植的活動(dòng)，給種樹賦予一些特別的意義，如學(xué)生畢業(yè)種樹、戀人種“同心樹”、生日種樹活動(dòng)等，由林場(chǎng)提供樹苗、工具并負(fù)責(zé)日后的養(yǎng)護(hù)，種數(shù)人繳納少量經(jīng)費(fèi)，這樣不僅可以緩解林場(chǎng)的資金壓力，還可以為城市綠化作貢獻(xiàn)。

（7）山體雕刻和壁畫繪制

人類的祖先經(jīng)常把他們的日常生活等情況通過在山體上雕刻和繪畫進(jìn)行紀(jì)錄，從而為我們保留了大量珍貴的信息，同樣，現(xiàn)代人也對(duì)在山體上雕刻和繪畫充滿了好奇，我們可以看到在很多旅游景點(diǎn)都有游人留下的刻字，這種行為雖然是一種不文明的現(xiàn)象，但從另一方面說明，人們都有種雕刻欲望，這種欲望其實(shí)是人們希望對(duì)自己過去的保留和紀(jì)念。

如果我們?cè)谀硞€(gè)地方專門為人們提供山體的雕刻區(qū)或繪畫區(qū)，引導(dǎo)人們到那里自由雕刻繪畫，自由創(chuàng)作，同時(shí)還可開展藝術(shù)的相關(guān)教育，這樣還可提高城市的文化內(nèi)涵。

2.3綜合型模式的主要項(xiàng)目類型

（1）農(nóng)園觀賞采摘型

一方面通過開放的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)操作，給城市居民展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的部分過程，并吸引有親身操作意圖的游客參與勞動(dòng)，享受勞動(dòng)過程帶來的樂趣；另一方面開放成熟期的果園、菜園、瓜圃、花卉園，在不影響正常生產(chǎn)的前提下，吸引游客觀景、賞花、摘果，從中體驗(yàn)勞動(dòng)過程和享受自采自摘的新鮮瓜果蔬菜，增加對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的感性認(rèn)識(shí)，促進(jìn)城鄉(xiāng)居民的相互了解和交流。如雁灘、鹽場(chǎng)花卉園藝示范區(qū)，西固山坪草莓、葡萄、林果示范區(qū)，七里河西果園百合園區(qū)。

（2）畜牧觀光狩獵型

在部分林牧區(qū)利用天然草場(chǎng)開發(fā)狩獵場(chǎng)、跑馬場(chǎng)娛樂設(shè)施，并結(jié)合牧區(qū)人民別有風(fēng)味的生活情調(diào)，給游人提供和草原牧業(yè)生活有關(guān)的觀光娛樂及其他參與性活動(dòng)，體驗(yàn)?zāi)翗I(yè)生活的情趣和風(fēng)味。如馬銜山林業(yè)、牧場(chǎng)及狩獵基地。

3.城市休憩帶旅游的項(xiàng)目開發(fā)的生態(tài)保護(hù)

“生態(tài)性”是城市生態(tài)休閑帶開發(fā)與規(guī)劃應(yīng)突出強(qiáng)調(diào)的核心。由于組成城市生態(tài)休閑帶的景觀元素以林木綠地植被為主，植被尤其是森林強(qiáng)大的生態(tài)保護(hù)功能可以有效地維持城市的生物多樣性，保護(hù)城市環(huán)境，保護(hù)城市居民賴以生存的環(huán)境質(zhì)量和物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，在實(shí)際的開發(fā)規(guī)劃過程中，對(duì)生態(tài)休憩帶的生態(tài)性要求應(yīng)主要體現(xiàn)在盡可能保護(hù)休憩帶內(nèi)外的原生環(huán)境，保護(hù)動(dòng)植物的多樣化和生態(tài)群落的穩(wěn)定性，盡量減少休閑活動(dòng)的負(fù)面影響。

（1）要在開發(fā)中對(duì)山地的現(xiàn)有的生態(tài)休閑資源進(jìn)行保護(hù)，盡可能維持現(xiàn)有的自然保留地、山體、森林、湖泊等區(qū)域的原始性。對(duì)生態(tài)殘缺區(qū)加以修葺，以形成全區(qū)域的生態(tài)效應(yīng)，真正發(fā)揮出生態(tài)功能。

（2）生態(tài)休憩帶通常包括多種植被組成的林、灌、草復(fù)合型生物群落，比單一純林或單一草坪更具有良好的生態(tài)功能。

（3）鄉(xiāng)村旅游的客源主要是我國(guó)的城市居民和部分國(guó)外游客，游客所攜帶的“強(qiáng)勢(shì)文化”會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦摹叭鮿?shì)文化”產(chǎn)生巨大的沖擊,鄉(xiāng)村居民會(huì)對(duì)游客產(chǎn)生羨慕心理，模仿游客的生活方式，導(dǎo)致自己的生活方式越來越接近于游客的生活方式，這種現(xiàn)象叫做文化的同化現(xiàn)象。這樣就會(huì)降低文化差異，鄉(xiāng)村旅游很快就會(huì)失去賴以生存的文化吸引。這就需要加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化、民俗文化價(jià)值的宣傳，提高當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)所在地方文化的認(rèn)識(shí)，自覺的維護(hù)自己特有的文化，保持鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

以上只是對(duì)城市休憩帶的項(xiàng)目開發(fā)設(shè)想，在實(shí)際當(dāng)中應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩?、?jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境來綜合運(yùn)用幾種模式進(jìn)行開發(fā)，并且要在開發(fā)過程中注意生態(tài)保護(hù)，這樣才可以保持城市休憩帶的可持續(xù)發(fā)展。

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[責(zé)任編輯 張宇霞]