山東人

24年伊始，在山東人的“朋友圈”里，兩篇新年賀詞火爆“出圈”?！?023年，我們接續(xù)奮斗、砥礪前行，經(jīng)歷了風(fēng)雨洗禮，看到了美麗風(fēng)景，取得了沉甸甸的收獲?！绷?xí)近平主席發(fā)表二〇二四年新年賀詞中，透過“很堅(jiān)實(shí)”“有力量”“見神采”“顯底氣”的步伐，我們看到了夢(mèng)想的閃耀、時(shí)代的榮光?！皠倓傔^去的一年，是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年，也是三年新冠疫情防控轉(zhuǎn)段后經(jīng)濟(jì)恢復(fù)發(fā)展的一年?！薄熬哿ν七M(jìn)十大創(chuàng)新、十大擴(kuò)需求、十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)‘三個(gè)十大’行動(dòng)計(jì)劃，全省經(jīng)濟(jì)持續(xù)回升、鞏

和大海的食材在山東人的手中變化成一道道美味佳肴，滿足著食客的味蕾。一件件手造在山東匠人的巧手下翩然而出，起始于靈魂，發(fā)軔于指尖。而那流淌在山東人血液里的創(chuàng)新基因，讓老字號(hào)生機(jī)煥發(fā)，高端制造業(yè)蓬勃發(fā)展……山東從品牌大省向品牌強(qiáng)省邁進(jìn)，用實(shí)際行動(dòng)譜寫著中國式現(xiàn)代化的“山東篇章”。Each place has its own remarkable natural products. The land of Shandong is rich and fertile

肴，還可生吃。山東人乃至整個(gè)北方人，尤以生食為佳?！吨袊鴮?shí)業(yè)志》載：“蔥，魯人多生食。”在生吃的大蔥中，發(fā)芽蔥是首選品種。生吃大蔥，山東有兩種吃法最為著名：一是煎餅卷大蔥，二是大蔥蘸醬。無論哪種吃法，發(fā)芽蔥都是生吃大蔥的首選，都是山東人的最愛。剝?nèi)ジ煽莸娜~子，露出嫩綠的蔥芽和象牙般的蔥白，此時(shí)的大蔥經(jīng)歷了一個(gè)冬天的冰封雪凍，已經(jīng)濾去了辛辣，只留下微甜，蘸上大醬，美美地咬上一口，甜絲絲，脆生生，斷茬處流出乳白色的汁液，一個(gè)字：“美！”兩個(gè)字：“特美！”在我的

湖南人愛辣椒，山東人喜大蒜。雖然未到“地球人都知道”的程度，但大多數(shù)中國人是知道的。如果你說你是湖南人卻不吃辣椒會(huì)令人詫異，那么，你說你是山東人而不吃大蒜同樣令人費(fèi)解。其實(shí)，蒜有大小之分。小蒜源自本土，自古就有，今天還有，民間稱之為“澤蒜”“野蒜”，如今在野外或農(nóng)貿(mào)市場上偶爾還能見到，只是早已被邊緣化了。山東人喜歡的蒜為“大蒜”，也叫“蒜頭”“胡蒜”，原產(chǎn)西亞和中亞，半年生草本植物，百合科蔥屬。晉人張華《博物志》載：“張騫使西域得大蒜。”李時(shí)珍在《本草綱目

的這些特點(diǎn)很像山東人。相傳，神農(nóng)嘗百草，認(rèn)蔥為菜后，因其味辛，便作為日常膳食的調(diào)味品，各種菜肴必加蔥調(diào)味綜合，故蔥又有“和事草”的雅號(hào)。在中國，大蔥乃廚房必備之物。中國人烹飪，習(xí)慣在炒菜前將蔥切碎，名曰“蔥花”，待油溫適宜時(shí)，將“蔥花”下鍋，爆出香味后再將其他蔬菜倒入鍋中，此工序叫作“爆鍋”。還有的在菜肴起鍋前后，將蔥花撒在菜或湯上，綠油油，白生生，香噴噴，色、香、味、形都有了。中國乃烹飪大國，魯菜為八大菜系之首，烹調(diào)中有很多以蔥為主、輔料的名菜，如“蔥燒

食的習(xí)慣刻在了山東人的骨子里。山東得天獨(dú)厚的土壤和氣候決定了小麥的質(zhì)量，也決定了小麥營養(yǎng)成分的形成，每一顆飽滿扎實(shí)的麥粒都決定了山東面粉的品質(zhì)。因此，山東的饅頭在國內(nèi)首屈一指。山東人對(duì)饅頭的迷戀不分地域。廣袤的西部平原，饅頭是家家戶戶餐桌上的主角。上過央視《舌尖3》的大饅頭，就來自膠東的青島。饅頭在山東從名稱上分為兩派，大體以黃河、泰山為界，西部人叫饃饃、東部人叫餑餑。不管方的、圓的、長的、扁的、有餡兒的、沒餡兒的，只要是發(fā)面蒸熟的面食，統(tǒng)統(tǒng)可以叫“饃饃”

一起朝前走?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">山東人叫道。山東人名叫余運(yùn)汝，大家一聽覺得不好記，于是“山東人”成了他的新名字。大家一起向前走，為了節(jié)省體力，都盡量不發(fā)出聲音，盡量不出現(xiàn)大的動(dòng)作。又走了一段路，班長叫住大家：“歇息一下吧，我們準(zhǔn)備吃晚餐?！彼穆曇裘黠@提高了一些。于是大家找了一塊地勢略高的草地，一屁股坐下來，一字排開。班長從上衣口袋里慢慢掏出那一團(tuán)面，他小心地掏著，生怕那面團(tuán)會(huì)散落在草地上。散落了，就再也找不著了的。大家的眼睛，在夜色里居然能看到班長的細(xì)微動(dòng)作。“這樣吧，從

95-），女，山東人，西南大學(xué)/西悉尼大學(xué)，研究生，在讀，研究方向：英語筆譯。1. IntroductionAs an essential part in communication， humor is also a crucial factor of innumerable literary works. Translation studies is an interdisciplinary field of research. So is humor

可是，又總是有山東人與他們?yōu)猷?。為解這個(gè)謎，我深入嫩江東岸的大草原。一把大音箱的馬頭琴，三碗沖鼻子的白酒，幾粒殘星，一掬暗火，蒙古族老人包爾吉特、山東老漢王昌德，兩個(gè)老漢呷口酒，為我講了一個(gè)亦歌亦詩的故事。先是馬頭琴的哀婉悠揚(yáng)，拉得牛糞火一暗一明，像有馬隊(duì)在黑暗處沖蕩返折。接著，王老漢吹響個(gè)物件，嗚嗚，嗚嗚，那怪聲，似鼻尖上一亮一亮晃著削蹄刀子，登時(shí)，腦后生出寒露后的夾雨風(fēng)來。這是故事的前奏。王老漢吹的那東西，叫狼哨。早先年，有狼哨的才算奴土克，才算男人。

第一，必須是山東人;第二，腿腳必須要麻利，跑得快;第三點(diǎn)，則是個(gè)頭要高，起碼得一米八以上。有人就問了：這許司令為啥非要加上這三條呢？ 其實(shí)原因也很簡單，之所以要選山東人，是因?yàn)樵缒甑脑S世友長期在山東工作，對(duì)山東人的老實(shí)厚道勤快印象深刻，非常有好感;腿腳麻利就更簡單了，因?yàn)樵S世友是在前線做指揮的，來來往往傳書送信肯定是免不了的，你要是跑得慢了，豈不是誤了戰(zhàn)機(jī)？至于最后一點(diǎn)嘛，是許世友考慮到自己年老體衰了，萬一哪天需要跟對(duì)手搞個(gè)談判會(huì)議，自己的樣子怕是鎮(zhèn)不住

了人心。大蔥對(duì)山東人，就是這樣的。01其實(shí)，大蔥的原產(chǎn)地并不在山東。戰(zhàn)國時(shí)期齊國名著《管子》中的記載：“桓公五年，北伐山戎，得冬蔥與戎椒，布之天下”。意思是，齊桓公五年，大致相當(dāng)于公元前681年，齊國征討山戎時(shí)得到了大蔥。那么，山東人與大蔥的友誼如何進(jìn)入蜜月期的呢？在地大物博的華夏，山東人為何偏偏和大蔥一拍即合呢？在這三千年里的大部分時(shí)間內(nèi)，物資都沒有人們想象中那么豐富。地大物博這個(gè)概念，在中國，可能只適用于江南，其他地方直到北魏時(shí)期，也就是《齊民要術(shù)》成

，好像沒有超過山東人的。山東人標(biāo)配榜山東給外人的印象——板正，這一點(diǎn)從山東籍男星身上就能看出來。演過雍正皇帝的藍(lán)翔廣告塑造者唐國強(qiáng)，自帶一身正氣的靳東，能說一口地道海蠣子味青島話的黃曉明，以及陳佩斯口中“濃眉大眼”的朱時(shí)茂——方面闊口，一臉正派。當(dāng)年《戰(zhàn)狼》全國宣傳，吳京最先選擇了濟(jì)南。他表示，因?yàn)樗∠笾械谋胄未鬂h就是形容山東大漢的。再看女星，主持一姐倪萍，萬人迷陳好，走紅毯如家常便飯的鞏俐，我行我素的張雨綺，從外貌到臺(tái)風(fēng)，只能用兩個(gè)字形容：大氣。不過凡

師）最近，為何山東人患胃癌少，引起了網(wǎng)上的熱議。據(jù)說，山東人的餐桌上離不開大蔥和大蒜，而常吃這兩種食物能夠有效防癌，這是真的嗎？為此，我們請(qǐng)教了營養(yǎng)學(xué)專家。專家表示：愛吃蔥、蒜的地區(qū)胃癌發(fā)病率低，的確有此一說。“為啥山東人得胃癌的少？答案大概就在山東人的餐桌上?！痹?span id="j5i0abt0b" class="hl">山東人的餐桌上，肯定少不了大蒜和大蔥，這兩樣食物不僅當(dāng)?shù)厥a(chǎn)，也是山東人胃癌發(fā)病率較低的原因之一?！耙虼耍牢赴┎环翆W(xué)學(xué)山東人，適當(dāng)生吃點(diǎn)大蔥和大蒜，同時(shí)也要少吃腌菜、干咸魚、咸肉等，以免過多攝

人民的心目中，山東人的生活應(yīng)該就是如此“愜意”吧。更有甚者，上海外國語大學(xué)法學(xué)院副教授張海斌到山東出差，回滬后專門寫了一篇文章，叫作《山東歸來不喝酒》。開頭是這么說的：能活著從山東回來，是一件慶幸的事。那么，山東人是真的能喝酒嗎？能??！不光能喝，還愛喝。俗話說：東北虎，西北狼，喝酒喝不過山東小綿羊！這句話可不是憑空由來?！吨袊惋嫯a(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》發(fā)現(xiàn)，山東戰(zhàn)勝東北三省成為中國最能喝的地方。72%的山東人年夜飯能喝超過150克以上的白酒，35%的人可以喝250

其深刻地塑造了山東人的性格。山東人的商業(yè)觀念、商業(yè)心理乃至商業(yè)文化、商業(yè)風(fēng)格無不打上儒家思想的烙印。以義為先 以義致利義利關(guān)系是儒學(xué)思想中的重要內(nèi)容, 孔子把“義” 看作人立身做事的根本, 謀求物質(zhì)利益必須建立在合乎道義的基礎(chǔ)上,他主張“見利思義” 、“見得思義”。孟子繼承孔子的義利思想, 也主張“ 以義制利,以義勝利。” 儒家義利觀長期教化結(jié)果是使山東人格外具有道德感,這在商務(wù)活動(dòng)中充分體現(xiàn)出來。舊中國最大的絲綢經(jīng)營聯(lián)合企業(yè)——瑞蚨祥就頗具代表性。“瑞蚨

水滸英雄遺風(fēng)。山東人在中國有很好的口碑和形象，這和山東人性格特點(diǎn)有很大關(guān)系。有人說，山東人血液中流淌著兩種文化基因，一種是儒家文化，另一種便是水滸文化。儒家文化教會(huì)了山東人的“正”，做正人君子；水滸文化給山東人注入了“直”，即為人直爽。正因?yàn)樗疂G文化的影響，使山東人在重禮儀道德的同時(shí)，表現(xiàn)出一種敢作敢為、行俠仗義的“血性”，增加了人們對(duì)山東人的喜愛和尊重?！爸魅宋叹瘛笔?span id="j5i0abt0b" class="hl">山東人所推崇的精神，這種精神本身就具有濃厚的“好漢”色彩，總能讓人聯(lián)想到《水滸傳》中某

？如果回答是“山東人”，估計(jì)沒有誰會(huì)反對(duì)。這是最值得驕傲的無形資產(chǎn)，曾給我們帶來無上榮光，也曾成為一種枷鎖。無數(shù)品牌的傳承，追根溯源都是人的因素。以泰山黃河之雄壯，以孔老夫子之仁義，以闖勁十足的未來精神，山東人走過了一條艱難的千年之路，也奔赴在繪聲繪色的康莊大道上。被誤讀的儒與商山東人，這個(gè)概念是什么時(shí)候出現(xiàn)的？這片地域，遠(yuǎn)古被稱為東夷。許慎《說文解字》：“夷，平也，從大從弓，東方之人也?！薄耙摹弊中蜗缶褪且簧聿目嗟拇鬂h在腰部佩帶一張弓。射日的后羿是東夷

其深刻地塑造了山東人的性格。山東人的商業(yè)觀念、商業(yè)心理乃至商業(yè)文化、商業(yè)風(fēng)格無不打上儒家思想的烙印。以義為先 以義致利義利關(guān)系是儒學(xué)思想中的重要內(nèi)容, 孔子把“義” 看作人立身做事的根本, 謀求物質(zhì)利益必須建立在合乎道義的基礎(chǔ)上,他主張“見利思義” 、“見得思義”。孟子繼承孔子的義利思想, 也主張“ 以義制利,以義勝利?！?儒家義利觀長期教化結(jié)果是使山東人格外具有道德感,這在商務(wù)活動(dòng)中充分體現(xiàn)出來。舊中國最大的絲綢經(jīng)營聯(lián)合企業(yè)——瑞蚨祥就頗具代表性?！叭痱?/div>

商業(yè)文化 2017年20期2017-09-06

趕緊找天津人和山東人聊了聊，到底正宗煎餅?zāi)募覐?qiáng)？A Tianjin-style jianbing guozi, with the batter made of mung beansIt grew up on the street, before heading to the big city and making a name for itself; now it’s here, there and everywhere—Beijing, London,

山西人搞金融，山東人從事的行業(yè)則低端很多。山東人從事的工作比較雜，都是最基本的服務(wù)業(yè)。如搗稻米的碓房、米鋪，送水的水夫，掏大糞的糞夫。這些工作中，也就屬碓房的技術(shù)含量高些，這活計(jì)山西人也有涉足。碓房的功能就是將粗米加工成精米，所謂的加工也無非用石頭制成的杵臼，以機(jī)械的方法舂搗而成。最初，旗人都是自己干的，無奈現(xiàn)在這些旗人嬌生慣養(yǎng)，吃點(diǎn)苦就受不了，最后都承包給了山東人、山西人。北京的居民生活用水，都需要從井中取，取水、送水的水夫比今天送桶裝水的還多。最初從事

巴老李的傳說看山東人“闖關(guān)東”齊曉青禿尾巴老李的傳說是山東地區(qū)流傳最廣的關(guān)于龍的傳說之一，它自出現(xiàn)起就展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力，于流傳中不斷增添故事情節(jié)，而這是與清朝山東人“闖關(guān)東”密切相關(guān)的。受清朝移民政策、山東生存前景的壓力和關(guān)東地廣人稀的推動(dòng)，自清朝開始，山東人大規(guī)模移民東北。這正好與在山東流傳最廣的禿尾巴老李的傳說相碰撞，使得傳說與歷史相融合，在傳說中體現(xiàn)著山東人“闖關(guān)東”的種種感受和情結(jié)。禿尾巴老李；傳說；山東人；闖關(guān)東一、禿尾巴老李的傳說中國人對(duì)龍的

吳越從“山東人為什么那么好”的網(wǎng)絡(luò)疑問，到挖掘機(jī)與煎餅卷大蔥的以偏概全，山東，作為一個(gè)微縮版中國的形象被人關(guān)注?？柧S諾說：“城市就像夢(mèng)想一樣，是由渴望和恐懼組成的?！毙聲r(shí)期的城市精神，需要?dú)v史文化的滋養(yǎng)，更需要新的現(xiàn)代文明的進(jìn)入。還記得大明湖畔的山東大漢嗎？網(wǎng)上搜索，會(huì)有完全相反的問題和答案。有的文章分析山東人為什么名聲好，有的文章分析山東人為什么名聲臭，不一而足?？偲饋碚f，山東人的好名聲蓋過了壞名聲，并且力壓全國數(shù)省，獲得了好人榜的頭把交椅?？聪旅孢@段

末年關(guān)的飯食，山東人有著自己的傳統(tǒng)和信仰。寓意“蒸蒸日上”的膠東大餑餑、“年年有余”的魯菜經(jīng)典糖醋鯉魚，還有蘭陵、張?jiān)?、青啤這些美酒佳釀，一同構(gòu)成了山東人年夜飯里不可缺少的“彩頭”，成為每個(gè)歲末年終不變的回憶?；貞浝锏哪暌癸埼兜溃跁r(shí)間的漏斗中慢慢灑落。但溜走的是時(shí)光，留下的是滿滿的親情。這些，其實(shí)早已超越了菜肴本身的馥郁。那是一種溫暖，來自于父母眼角的慈祥，還有團(tuán)圓過年的歡喜；那還是一種文化，流淌在中國人的血液里，是最濃的親情。本期，我們以“魯味兒年夜飯

上數(shù)，幾乎都是山東人呢?！鼻皫啄暌徊俊蛾J關(guān)東》紅透了熒幕，給山東人掙足了面子。山東人勤勞勇敢，更敢闖敢拼，浩浩蕩蕩的闖關(guān)東大軍或渡海或出關(guān)到達(dá)東北，將關(guān)里關(guān)外的風(fēng)俗融合，雖然不一定像老朱家那么坎坷，但也總歸是扎根立足，一輩輩繁衍了下去。在大連，一說到山東人，怎么都透著親切，誰家都有幾個(gè)山東的親人，而在濟(jì)南，一說是大連人，那種老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)的感情更是擋不住，其間還帶著點(diǎn)老大哥的氣派。大連什么時(shí)尚之都、旅游名城怎么了？都是我們山東人勤勞建設(shè)的。只不過是青出于藍(lán)而勝

；傳統(tǒng)；儒學(xué)；山東人；現(xiàn)代價(jià)值齊魯文化歷史悠久，內(nèi)容豐富，影響深遠(yuǎn)，是中國傳統(tǒng)文化的源頭和核心。在全球化時(shí)代，深入挖掘其精神內(nèi)涵，探尋其價(jià)值，有著重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。本文著重從齊魯傳統(tǒng)文化的積極因素方面，探討其現(xiàn)代價(jià)值。一、齊魯文化的主要內(nèi)容、基本精神和歷史價(jià)值探討齊魯文化的主要內(nèi)容、基本精神和歷史價(jià)值，就必須界定齊魯文化的含義。對(duì)到底什么是齊魯文化，專家學(xué)者們進(jìn)行了深入的探討，大致形成了廣義和狹義兩種觀點(diǎn)。廣義的齊魯文化，從地域上看是指古齊魯兩國領(lǐng)地，

書記，聽說你是山東人，我也是山東人，我們還是老鄉(xiāng)呢！”王書記熱情地與他握了握手。過了兩年，新來的林書記來看望工作人員，已當(dāng)上秘書科副科長的何秘書迎上前說：“林書記，聽說你是河南人，我也是河南人，我們還是老鄉(xiāng)呢！”林書記親切地拍了拍他的肩膀。又過了兩年，新來的吳書記來看望工作人員，已當(dāng)上秘書科科長的何秘書迎上前說：“吳書記，聽說你是湖北人，我也是湖北人，我們還是老鄉(xiāng)呢！”吳書記微笑著向他點(diǎn)了點(diǎn)頭。張秘書問：“你怎么跟每任書記都是老鄉(xiāng)？”已當(dāng)上秘書科科長的何秘

書記，聽說你是山東人，我也是山東人，我們還是老鄉(xiāng)呢！”王書記熱情地與他握了握手。過了兩年，新來的林書記來看望工作人員，已當(dāng)上秘書科副科長的何秘書迎上前說：“林書記，聽說你是河南人，我也是河南人，我們還是老鄉(xiāng)呢！”林書記親切地拍了拍他的肩膀。又過了兩年，新來的吳書記來看望工作人員，已當(dāng)上秘書科科長的何秘書迎上前說：“吳書記，聽說你是湖北人，我也是湖北人，我們還是老鄉(xiāng)呢！”吳書記微笑著向他點(diǎn)了點(diǎn)頭。張秘書問：“你怎么跟每任書記都是老鄉(xiāng)？”已當(dāng)上秘書科科長的何秘

光輝山東人素善飲，天下皆知。有這樣的“順口溜”形容山東人的海量與酒桌上的豪邁：“一斤酒，漱漱口；兩斤酒，墻走人不走；三斤酒，拉尿在炕頭。”山東人酒桌上的風(fēng)俗和禮節(jié)多，喝法也多。這些東西好壞攙雜，有些令人胸懷大暢，而有些則讓人心生懼意，這里給各位說個(gè)一二。先說入座。山東自古是禮儀之邦，所以酒桌上的賓主、長幼之分是不能馬虎的。酒桌上，一般沖門口的位置是主人或者東家的（就是買單請(qǐng)客的人），酒桌上有時(shí)戲稱為“莊主”；在他的對(duì)面的位置是和主人一起來招待客人的，叫“主

生了長期影響。山東人既是傳統(tǒng)文化的締造者，也是優(yōu)秀傳承者和切實(shí)踐行者，集中體現(xiàn)了中國人的優(yōu)秀特質(zhì)和精神。山東精神是一個(gè)完整的思想體系，是激勵(lì)山東人繁衍生息、不斷進(jìn)步的強(qiáng)大力量，是中華民族精神和核心價(jià)值體系的重要組成部分。提煉、弘揚(yáng)山東精神，對(duì)于深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神，推進(jìn)山東經(jīng)濟(jì)文化強(qiáng)省建設(shè)，促進(jìn)社會(huì)公平正義、和諧穩(wěn)定具有重大現(xiàn)實(shí)意義。筆者認(rèn)為，誠信、守禮、好客、奉獻(xiàn)是山東精神的核心內(nèi)容，本文擬就此作系統(tǒng)闡釋。一、誠信“誠信”意為誠實(shí)而有信用，指行為主

東來的農(nóng)民工!山東人也看清了一副窘態(tài)的溫小妮。他向溫小妮問清了事情的緣由后,忿忿不平指著這伙人說:“人家開車并沒有撞到人,是他故意倒在車前的,存心蠻不講理敲詐人家的錢,這太不應(yīng)該了!”疤臉見一個(gè)身穿清掃工作服的農(nóng)民工敢過來說話,立即指著山東人氣勢洶洶直嚷叫:“你這掃地的是吃飽了飯撐的?這關(guān)你什么事!她是你什么人?”山東人愣了一下,然后毫不含糊地說:“她是俺姐。俺不能看著你們欺負(fù)她!”“她是你姐?呸!就是你姐今天也不能走,不拿出營養(yǎng)費(fèi)來休想離開!”“這簡直是

劉德增山東人是一群很招人喜愛的國民,到過山東的,與山東人打過交道的,無不嘖嘖稱贊。山東人何以如此招人喜愛?是山東大漢那偉岸的體貌?不錯(cuò),這確曾引起國人的青睞。小說家寫山東人,總免不了要描繪山東大漢的陽剛之美,他們筆下的秦瓊、程咬金、武松……個(gè)個(gè)虎背熊腰,端的一副豪邁神威?？脊艑W(xué)家也曾對(duì)山東人的體質(zhì)產(chǎn)生過濃厚的興趣。吳金鼎,一位蜚聲中外的考古學(xué)家,龍山文化第一遺址就是他在章丘城子崖發(fā)現(xiàn)的。他曾花了兩年零九個(gè)月的時(shí)間調(diào)查研究山東人的體質(zhì),寫出了《山東人體質(zhì)之研

為5個(gè)大部分：山東人的基因、山東人的性格、山東人的走向，可謂是一部“山東人大全”?！栋呈?span id="j5i0abt0b" class="hl">山東人》郝桂堯著新華出版社2008.12定價(jià)：36.00元山東人骨子里喜歡一個(gè)“大”字。山東大漢嘛。因?yàn)轲B(yǎng)育他們的東西也很大，比如像大蒜和大蔥。而這種“大”，既來源于地理環(huán)境，也來源于雜交優(yōu)勢。現(xiàn)在的大蒜和大蔥均為舶來品。《詩經(jīng)》里描寫了很多自然界的植物，提到了46種蔬菜，但是沒有一種蔬菜出現(xiàn)在甲骨文里，只有極少數(shù)出現(xiàn)在金文里，可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)不種植蔬菜。據(jù)記載，漢朝以前

鐵一聽就知道是山東人，而且還是膠東的。這位山東客商的穿戴，從他一進(jìn)門。老鐵就看在了眼里。從他進(jìn)門就奔棋而來，可以斷定這是個(gè)癮大棋臭的性情中人。又有錢又好棋的主兒，并不是特別難尋，難得的是，這一位是個(gè)生客，這一點(diǎn)讓老鐵暗自興奮。圖1，頭兩盤，老鐵故意亂走，試探對(duì)方。山東人好面子，居然叫老鐵拿紅棋開先，老鐵故意走個(gè)車三平四。起手走車三平四叫殺，來住店的人十有八九都會(huì)這么下。其實(shí)這是個(gè)坑，這步棋看起來是只此一手，可一走就輸。老鐵會(huì)接走卒7平6，以下車四退三吃卒，