中圖分類號:G127文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:2096-4110(2025)07(b)-0093-06
Research on the Development of Red Sorghum Culture Industry in the Xiliao River Basin
ZHOU Wei 1,2 ,HOU Jie2, WANG Zhenguo3, LI Yan3, CHEN Zhen2, ZHANG Shiqi2, ZHANG Shuo2, ZHOU Yaxing2 (1.HistoricalandCulturalResearch Centerof theWestLiaoRiverBasin,InnerMongoliaMinzu University,TongliaoInerMongolia, ,Cha;loflureIeogoliauUvesityoglorogolia8i;3.l and Animal Husbandry Science Research Institute of Tongliao City,Tongliao Inner Mongolia,O28Ooo,China)
Abstract:Sorghum hasahistoryofoverathousand yearsofcultivationinthe XiliaoRiver Basin.Itisahigh-yieldcropgrown inthis basinandpossesss extremelyhighindustrialaplicationvalue,redculturalvalue,andtourismdevelopmentvalue.Duringthe Anti-Japanese War,theLiberation War,andtheKorean Wa,orghumseredasanimporantlogisticalsupportmaterial,providnga basicguaranteeforthesoldiers'rationsandmakinganindeliblecontributiontothevictoryofthewars.Thecultivationhistoryof sorghumandteredculturalhistoryintheXiliaoRiverBasinareconducivetopromotingthedevelopmentofindustrissuchasculture,tourism,andhandicraftswithlocalcharacteristics.TisarticleexploresthecultivationhstoryofsorgumintheXiliaoRiver
Basinandtherelatedredculturetofacilitatethe establishment ofacharacteristicredcultural disseminationsystemin theXiliao RiverBasin,create the \"Xiliao River Red Sorghum\"culture,and helpthe rapid developmentof the sorghumindustryin the Xiliao River Basin. It is of great significance for promoting the development of tourism resourcesin the Xiliao River Basin.
KeyWords: The Xiliao River Basin; Sorghum; Red gene; Cultural industry;Integration of culture and tourism;Cultural and creative products
高粱是我國重要的雜糧作物之一,西遼河流域高梁種植歷史悠久。其營養(yǎng)豐富,在豐富居民飲食結(jié)構(gòu)、保證自治區(qū)糧食安全、提高種植收入等方面發(fā)揮著重要作用,還可作為動物飼料、釀造原材料、能源原料等,具有極高的應(yīng)用價值,高粱在我國現(xiàn)今的傳統(tǒng)旱作農(nóng)業(yè)體系當(dāng)中仍發(fā)揮著重要的作用[。西遼河流域發(fā)展高梁紅色文化、高粱文化創(chuàng)意、文旅產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件,喚醒高粱地標(biāo)文化資源,順應(yīng)時代文化發(fā)展,創(chuàng)新發(fā)展第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,多維度深化發(fā)展高梁產(chǎn)業(yè),使其創(chuàng)新化、高效化、多元化,以滿足日益變化的市場需求。但西遼河流域高粱的紅色文化價值、文學(xué)創(chuàng)作價值、農(nóng)業(yè)文旅產(chǎn)業(yè)價值還待進(jìn)一步深度融合開發(fā)。因此,探究西遼河流域高梁文化傳承、挖掘紅色歷史記憶、加快文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對打造地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)、發(fā)揚(yáng)區(qū)域優(yōu)勢具有深遠(yuǎn)影響[7-10]
1高粱文化歷史脈絡(luò)
高梁的栽培歷史已有五千年之久,現(xiàn)今在我國分布廣泛,東北、華北和西南等地皆有種植。在魏晉時期便已成為重要的農(nóng)作物之一,清代程瑤田的《九谷考》提出“稷\"為高粱,而后《說文解字注》《爾雅義疏》等論著皆從其說,成為一時之定論[II-2]。但學(xué)界對高粱古稱考辨不一,其主要原因之一便是未有魏晉之前相關(guān)文獻(xiàn)的確切記載,結(jié)合各類文獻(xiàn),高粱的古稱有“木稷”“蜀黍\"“蜀秫\"等名稱,民國時期徐珂的《清稗類鈔》中高粱在蒙古語中稱為“舒蘇\"[3]。在古代,高梁的種植范圍分布較廣,1935年山西省萬榮縣在新時期時代遺址中發(fā)現(xiàn)了碳化的高粱籽粒;1955年在遼寧省遼陽市三道壕遺址中發(fā)現(xiàn)西漢時期碳化高粱籽粒。通過華北、東北等地區(qū)出土的周至西漢時期炭化高梁籽粒與莖稈推斷出其在當(dāng)時具有一定的生產(chǎn)規(guī)模。高梁在南北方皆有種植,并在明清時期對其選地播種、輪作間作進(jìn)行了詳細(xì)的記載,而現(xiàn)代高梁依然南北方皆種[14]
西遼河流域地處大興安嶺與燕山向東北平原過渡的丘陵地帶,在新石器時期該地區(qū)適宜發(fā)展以農(nóng)耕為主的生活生產(chǎn)方式,這也使得該地區(qū)形成了悠久的耕作歷史[15]。地處漢代遼東郡現(xiàn)為遼陽的三道壕出土了成堆炭化高梁,證實(shí)了漢代遼東已大范圍種植高梁[。明清時期,為應(yīng)對社會政治發(fā)展需要,在西遼河流域主要以麥類、水稻、高梁等為主要的糧食作物[17-18]。在《中國地方志集成:內(nèi)蒙古府縣志輯》中記載,《光緒庫倫志、宣統(tǒng)哲里木盟十旗調(diào)查報告》:科爾沁左翼中達(dá)爾漢親王旗調(diào)查書“各屯蒙人歲重自食糜子,約計五萬珦,俗稱漫撒子。地耕而不耘,無壟溝,亦無定處,今年在此,明年無在彼,取其他力充足也。西遼河南岸種高梁、麻子、豆麥、之屬,約一萬珦;王府以西多種打瓜,歲產(chǎn)瓜子約五六百石”??茽柷咦笠砬皩殘D郡王旗調(diào)查書“道咸以后貧富變遷蒙人自收租地多典賣與漢人歷年以來十五六萬珦中由漢民管業(yè)者不下十之六七(其中農(nóng)作物諸物以高粱小米為多)…\"21世紀(jì)以來,高粱的用途由一變多,在西遼河流域仍是主栽的特色雜糧作物,也是本地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)作物的代表,豐富了居民日??诩Z的選擇,保障了農(nóng)民的收入。
2 西遼河流域高梁紅色文化解讀
紅色文化是西遼河流域文化的重要組成部分,高粱在其中一直扮演著重要角色??梢酝ㄟ^深入挖掘西遼河流域的高梁紅色文化資源,拓展教育渠道,發(fā)揮本地區(qū)自身優(yōu)勢,開展高梁紅色研學(xué)活動,憶往昔崢嶸歲月,引導(dǎo)大眾深刻體會革命先輩的精神品質(zhì),了解西遼河流域的紅色光輝事跡。高粱在抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭與抗美援朝保家衛(wèi)國的運(yùn)動中有著不可磨滅的功績,其間西遼河地區(qū)人民積極擁護(hù)黨和國家的領(lǐng)導(dǎo),并留下了多個平凡而不凡的感人紅色記憶,高梁與西遼河地區(qū)的每一位先驅(qū)共同譜繪了保衛(wèi)祖國、建設(shè)祖國的畫面。
2.1 抗日戰(zhàn)爭中高梁的身影
記錄潘振武回憶爭取東北軍聯(lián)合抗日工作片段的《文史資料選集》中記載:雙方將談判地點(diǎn)設(shè)在了東北軍防區(qū)的一塊高粱地里,經(jīng)過數(shù)次秘密接觸,雙方簽訂文件條款。1939年3月由冼星海作曲,光未然作詞創(chuàng)作的《黃河大合唱》中的“河西山岡萬丈高。
河?xùn)|河北高梁熟了。萬山叢中,抗日英雄真不少!青紗帳里,游擊健兒逞英豪!”,不但痛訴日寇的殘暴和人民遭受的痛苦災(zāi)難,還展示了革命抗日兒女不畏日寇,在高梁地“青紗帳\"里與敵人斗智斗勇的畫面,展現(xiàn)了抗日戰(zhàn)爭的壯麗圖景。
2.2 高梁支援解放戰(zhàn)爭的見證
據(jù)有關(guān)資料記載,1947年4月,科左中旗全境解放。同年6月,科左中旗下發(fā)《為軍用食糧收買至急由》,其具體內(nèi)容提及:各努圖克達(dá)應(yīng)即準(zhǔn)備各屯高粱、谷子收買,其賣價格為八百圓至壹仟圓,送至地點(diǎn)以照人民的便利另定之。由此可見,在當(dāng)時社會情景下,高粱作為科左中旗的主要農(nóng)作物,是貫穿當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要物資,為科左中旗支援新中國成立、保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全作出了巨大貢獻(xiàn)。全旗各族人民團(tuán)結(jié)一致、英勇斗爭,為支援全國的解放戰(zhàn)爭作出了巨大的貢獻(xiàn)。這些歷史被后來者銘記,紅色基因也被傳承。
2.3 高梁在抗美援朝中的貢獻(xiàn)
1949年新中國成立以后,國家百廢待興。全國通過農(nóng)業(yè)學(xué)大寨運(yùn)動,積極改造農(nóng)田建設(shè),興修水利設(shè)施,使農(nóng)業(yè)得到恢復(fù)發(fā)展。1950年,在抗美援朝保家衛(wèi)國神圣任務(wù)下,科左中旗積極動員全旗民眾,積極開展愛國公約生產(chǎn),1951年7月11—13日,全旗召開全旗抗美援朝代表大會,明確了抗美援朝的主要工作和任務(wù)。在《科左中旗推行愛國公約、捐獻(xiàn)飛機(jī)大炮、優(yōu)待烈軍屬三大工作總結(jié)報告》中寫道:“白音塔拉16村普遍定出了各產(chǎn)各組的增產(chǎn)捐獻(xiàn)計劃,該村旱田三五二珦地,有三分之二的地做到了三鏟地三趟,三分之一的地做到了三鏟地二趟,高粱大部分的放了三遍秋,就每珦地能增產(chǎn)二〇〇斤糧以捐獻(xiàn)。\"同年,科左中旗全體人民共同捐獻(xiàn)購買作戰(zhàn)飛機(jī)一架,命名為“中旗號”,支援抗美援朝志愿軍。
1953年10月30日,庫倫旗抗美援朝分會的抗美援朝“三大\"工作總結(jié)中的“愛國增產(chǎn)捐獻(xiàn)\"記載:“經(jīng)過兩個多月的增產(chǎn)捐獻(xiàn)自報運(yùn)動后,牛三百六十五頭,羊四百三十七只,馬兩匹,驢十四匹高糧三十五萬三千七百五十九斤大麻子半珦,高糧半珦,蕎麥半珦,迷子半珦\"高粱等相關(guān)農(nóng)作物的持續(xù)高產(chǎn),支援抗美援朝戰(zhàn)爭后勤供給和支援前線的生動事例層出不窮,涌現(xiàn)出眾多的愛國擁軍模范,彰顯濃濃的家國情懷。
3高梁紅色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
在西遼河流域高粱的紅色文化資源較為分散且文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)形式單一,尚未形成有機(jī)統(tǒng)一聯(lián)動系統(tǒng)。一方面,從地理角度來看,西遼河流域高粱種植區(qū)域分散,與紅色文化資源尚未形成有機(jī)聯(lián)動,進(jìn)而導(dǎo)致紅高粱文化產(chǎn)業(yè)布局較為分散,并且各地對高梁紅色資源內(nèi)涵挖掘并不充分,難以形成完整高梁紅色故事,且有待擴(kuò)展受眾群體。另一方面,具有高梁紅色文化的景點(diǎn)與周邊產(chǎn)業(yè)資源未進(jìn)行深度融合,限制了高粱紅色文化的傳播、發(fā)展及對景點(diǎn)的影響。西遼河流域高粱紅色景點(diǎn)較為豐富,但文化資源缺乏整合,也未對西遼河流域高梁文化資源進(jìn)行系統(tǒng)摸排與梳理,宣傳方式、推廣力度等方面存在不足,多以傳統(tǒng)媒體進(jìn)行,較少運(yùn)用新媒體,發(fā)布內(nèi)容缺乏新穎性,難以吸引民眾關(guān)注。
4高梁紅色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
4.1 打造西遼河高梁紅色文旅
中華文化是中華民族的靈魂,全國各地區(qū)、各民族也具有其特色文化,正是如此才使得中華文化絢爛多彩。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的有效手段之一便是增強(qiáng)文化熏陶及增強(qiáng)民族凝聚力、向心力[19-20]。西遼河流域紅色旅游的打造即可實(shí)現(xiàn)西遼河特色文化與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展,在紅色旅游方面,可通過挖掘西遼河流域的紅色資源,建立相關(guān)紅色記憶館、革命紀(jì)念館、黨員干部拓展基地等紅色旅游景點(diǎn),形成一條感受當(dāng)?shù)靥厣珰v史文化、緬懷革命先烈來時路、喚醒民眾紅色血脈的旅游路線2。在此基礎(chǔ)上,以西遼河流域堅(jiān)實(shí)的紅色文化資源為核心,大力發(fā)揚(yáng)西遼河紅色文化培根鑄魂的作用,讓中華民族共同體意識根植心靈深處。
西遼河具有扎實(shí)的紅色旅游文化基礎(chǔ),濃厚的紅色文化底蘊(yùn),需重視紅色文化資源開發(fā)與保護(hù)。以抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭及抗美援朝戰(zhàn)爭為時代背景,結(jié)合當(dāng)?shù)馗吡合嚓P(guān)事跡,如下發(fā)文件、公告、捐獻(xiàn)票據(jù)、動員文書及生產(chǎn)方面資料等,并融合高粱的飲食文化,還原當(dāng)時的時代特征、場景、事件等,深化西遼河流域紅色高梁文化形成、發(fā)展與傳播的基本途徑。結(jié)合科左中旗高梁科技小院及巴彥塔拉筑牢中華民族共同體教育實(shí)踐基地。以高梁產(chǎn)業(yè)為核心,打造紅色旅游文化基地,重溫來時路,使各族人民對黨和國家歷史文化等形成深刻的認(rèn)同感[22-23]。融合西遼河高梁支援抗美援朝鑄就鋼鐵長城等高梁紅色文化,以紅色文化為翼,以高粱種植歷史及農(nóng)耕文化為骨,講好高粱故事,傳承農(nóng)耕文化,健全西遼河流域高梁文旅體系,助推西遼河紅色高粱產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
4.2加強(qiáng)西遼河流域紅色教育與宣傳
通過挖掘西遼河流域高梁的紅色基因,厘清本地區(qū)高粱的歷史脈絡(luò),將高粱在抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭與抗美援朝戰(zhàn)爭中作出的貢獻(xiàn)通過中小學(xué)思政課、愛國主義教育、紅色文化宣講等活動來進(jìn)一步深化,為高粱文化產(chǎn)業(yè)賦能。以文化帶動產(chǎn)業(yè),使其在新時代煥發(fā)新活力。通過融合發(fā)展,發(fā)揮“政策 ?+. 政府 + 產(chǎn)業(yè) .+ 文化 + 市場”的共同作用,提質(zhì)增效,優(yōu)化產(chǎn)業(yè),以推動西遼河流域高粱產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
西遼河流域各族人民聚集于此,該地區(qū)擁有濃厚的民族文化色彩及堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ),發(fā)展紅色文化應(yīng)從群眾中來到群眾中去,落實(shí)到基層24??谱笾衅炜稍谥行W(xué)思想道德課程增加具有西遼河流域特色的文化內(nèi)容,進(jìn)行紅色基因傳承,增加以愛國主義為核心的集體教育活動,還可以紅色文化宣講活動進(jìn)校園、進(jìn)基層等形式加強(qiáng)紅色教育。將紅色文化與西遼河流域民族特色文化相融合,鑄牢中華民族共同體意識,凝聚人民共同信仰,加強(qiáng)紅色精神傳承,深入充分挖掘西遼河流域紅色文化,整合相關(guān)紅色歷史傳承與紅色資源[2。并將紅色文化在基層的宣傳活動持續(xù)發(fā)展下去,形成具有地方特色及代表性的文化宣傳[2
推動“互聯(lián)網(wǎng) + 紅色文化旅游\"建設(shè),改變傳統(tǒng)文化傳播方式,通過新時代數(shù)字媒體技術(shù),建立西遼河流域特色紅色文化數(shù)字庫及紅色文化傳播體系。在蘇木、嘎查及街道社區(qū)等范圍內(nèi),通過開展革命故事宣傳、紅色文藝主題匯演等活動,宣傳紅色文化,喚醒紅色記憶。對比線下宣傳會、觀摩會等傳統(tǒng)宣傳方式,數(shù)字虛擬技術(shù)下的可視化展覽,使得陳展區(qū)域脫離了實(shí)體場地的束縛,為參觀方式提供了便捷性與靈活性,更加方便西遼河高粱紅色文化的宣傳推廣工作[27-28]。2025年作為\"十四五\"的收官之年,更應(yīng)堅(jiān)持以數(shù)字化推動文化發(fā)展,建立高粱產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)動一體化平臺,從高梁的種植技術(shù)的科普到采收加工生產(chǎn)物流銷售一體化管理體制和規(guī)范,讓消費(fèi)者能夠更直觀地了解西遼河高梁產(chǎn)品的詳細(xì)情況,結(jié)合線上與線下銷售渠道,進(jìn)一步加強(qiáng)西遼河高梁的宣傳力度及銷售。
4.3高梁“產(chǎn)業(yè) ?+ 文化\"的綜合發(fā)展
選育高粱新品種,采用“高校 + 科研院所 + 企業(yè)公司\"的合作模式,選育出適應(yīng)市場需求的新品種。研發(fā)相應(yīng)的配套措施,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),推動本地區(qū)高梁產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[29-31]。以政府引導(dǎo)為方向,加強(qiáng)對市場的調(diào)研評判,使社會資源整合優(yōu)勢得到最大程度的發(fā)揮。西遼河種植生產(chǎn)的高粱及其加工、深加工生產(chǎn)產(chǎn)品,因其獨(dú)特的地理環(huán)境使其口感別具風(fēng)味。近年來,科左中旗高梁科技小院及巴彥塔拉共同建設(shè)教育實(shí)踐基地,助推西遼河流域高梁產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。創(chuàng)建具有西遼河流域特色雜糧品牌,發(fā)展高粱米、高粱酒、高粱副食產(chǎn)品及高粱保健品等產(chǎn)業(yè),形成具有本地特色的高粱酒文化、高粱手工藝文化、高粱紅色文化。同時,通過“龍頭企業(yè) + 農(nóng)村合作社 .+ 文旅宣傳\"的方式促進(jìn)本地高粱精細(xì)化、科學(xué)化種植,提升產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢。
4.4 高粱紅色文化創(chuàng)意轉(zhuǎn)化
西遼河流域高梁產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需第一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。建立高梁生產(chǎn)示范基地,以此為模板,輻射帶動周邊,開發(fā)農(nóng)作物與旅游相結(jié)合的互動體驗(yàn),推動西遼河流域旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā),提高示范基地的經(jīng)濟(jì)效益[32-33]。結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)手段,對文化資源、手工藝品等進(jìn)行融合地區(qū)特色的創(chuàng)造性設(shè)計,從而生產(chǎn)出具有較高附加值的文創(chuàng)產(chǎn)品。例如,可以通過挖掘本地區(qū)的高粱秸稈編織工藝及文化精神內(nèi)核,衍生西遼河高梁秸稈編制特色工藝品,通過具有地區(qū)民族特色的手工藝品、手辦、紀(jì)念品等,不僅實(shí)現(xiàn)了對西遼河流域高粱紅色文化的宣傳,還增加了創(chuàng)收。西遼河高梁的文創(chuàng)產(chǎn)品還可根據(jù)市場實(shí)際需求,開發(fā)食品、保健理療和紀(jì)念品等,給消費(fèi)者帶來不同消費(fèi)體驗(yàn)。文創(chuàng)產(chǎn)品的銷售渠道可依托互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)線上線下相結(jié)合方式,進(jìn)一步拓寬西遼河高粱的推廣途徑。深化產(chǎn)業(yè)開發(fā),突破傳統(tǒng)高梁產(chǎn)品,做到深加工、精加工,提升高梁產(chǎn)品的價值,豐富市場需求。加強(qiáng)地區(qū)高梁的品牌推廣與宣傳,建立高梁產(chǎn)業(yè)一體化網(wǎng)絡(luò)平臺,使高梁生產(chǎn)全過程在平臺監(jiān)管下進(jìn)行,讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。完善產(chǎn)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品賦能,結(jié)合西遼河流域深厚的紅色底蘊(yùn),為本地高梁生產(chǎn)發(fā)展注入新的活力。
5 結(jié)束語
西遼河流域高粱種植歷史較長,形成了獨(dú)特的高粱文化,同時其作為抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭、抗美援朝戰(zhàn)爭的堅(jiān)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)供給,形成了刻在黨和人民身體里的紅色基因。發(fā)展高梁紅色文化、高粱文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、高梁文旅產(chǎn)業(yè),有助于西遼河流域三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,煥發(fā)地區(qū)活力。高梁在特色雜糧作物中具有其獨(dú)特的利用價值,以高粱產(chǎn)業(yè)為核心,打造“紅高粱”文化,以紅色文化為翼,助推西遼河流域高梁產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。新時代,需不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,挖掘高粱的價值潛力,在保障糧食安全的前提下,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)業(yè)競爭力。
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