核心素養(yǎng)視角下的初中化學(xué)深度教學(xué)淺析

新課標指出，化學(xué)課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了化學(xué)課程學(xué)習(xí)對學(xué)生發(fā)展的重要價值。在新課標背景下，教師應(yīng)擺脫以往的教學(xué)模式，基于學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的需求，采取合理的教學(xué)策略，從而推進化學(xué)教學(xué)的高效開展。為此，將深度教學(xué)模式用于初中化學(xué)教學(xué)，不僅可以引導(dǎo)學(xué)生主動探索化學(xué)知識，還能在實踐操作、合作討論等活動中發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)。

一、深度教學(xué)模式在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用價值

（一）有助于培養(yǎng)思維能力

在化學(xué)學(xué)習(xí)中，思維能力的培養(yǎng)是學(xué)生學(xué)好知識的前提。傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式缺乏對學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)注，對于學(xué)生的個性化發(fā)展也缺乏重視，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了負面影響[1]。而在深度教學(xué)模式下，學(xué)生可通過觀察實驗現(xiàn)象、結(jié)果，分析宏觀和微觀層面的化學(xué)變化，從而發(fā)展自身的邏輯思維，養(yǎng)成運用分析、推理等方式探尋內(nèi)在規(guī)律的習(xí)慣。

（二）有助于提高綜合能力

深度教學(xué)模式的應(yīng)用有助于學(xué)生綜合能力的提升。一方面，在實驗中，學(xué)生可在教師的啟發(fā)下思考其他的實驗方法，并通過查閱資料、對比不同的化學(xué)反應(yīng)，自行設(shè)計實驗方案，驗證自己的想法；另一方面，學(xué)生可綜合應(yīng)用所學(xué)知識分析具體問題，打破學(xué)科界限，提高綜合能力。這樣，學(xué)生將增強自身的社會責(zé)任感，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，逐漸成長為符合社會發(fā)展

要求的復(fù)合型人才。

（三）有助于培育學(xué)科情感

深度教學(xué)在學(xué)生的學(xué)科情感發(fā)展中同樣有著重要作用。初中化學(xué)課程包含物質(zhì)變化、元素組合等內(nèi)容，與學(xué)生生活有著緊密聯(lián)系，有助于使學(xué)生搭建學(xué)習(xí)與生活的橋梁[2]。在教學(xué)初中化學(xué)課程時，深度教學(xué)模式的應(yīng)用能夠引導(dǎo)學(xué)生深度思考化學(xué)知識的社會價值，通過實驗探究了解化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用。這有助于學(xué)生以積極的態(tài)度投入化學(xué)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)科情感，達到形成正確價值觀等目標。

二、核心素養(yǎng)視角下的初中化學(xué)深度教學(xué)策略

（一）借助教材，培養(yǎng)化學(xué)觀念

化學(xué)觀念是人類在探索物質(zhì)的過程中形成的基本觀念，是學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中解決實際問題的基礎(chǔ)。初中化學(xué)教師應(yīng)將培養(yǎng)化學(xué)觀念作為深度教學(xué)的一項重要目標，引導(dǎo)學(xué)生主動探究，嘗試運用自已的話總結(jié)概念、定理等內(nèi)容，理解其中蘊含的化學(xué)知識[3]。為達成這一目標，教師應(yīng)借助教材主動實施深度教學(xué)，并借助互聯(lián)網(wǎng)、工具書等資源，帶領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷知識的生成過程，從而幫助學(xué)生形成化學(xué)觀念，增進對知識的理解。

以人教版九年級上冊“分子和原子”一課為例，本節(jié)課標志著學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)的維度開始從宏觀轉(zhuǎn)向微觀，影響著學(xué)生想象力的發(fā)展?；诖耍诮虒W(xué)開始前，教師需對教材內(nèi)容進行全面梳理，分析其中的重難點知識，找出培養(yǎng)化學(xué)觀念的切入點。在教學(xué)中，教師可以從生活中如酒香四溢、濕衣服晾干等常見現(xiàn)象出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生帶著“為什么即使站在遠處也能夠聞到酒香？”“衣服中的水在衣服晾干后去哪了？”等問題進行學(xué)習(xí)，初步形成“分子和原子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒”這一觀念。隨后，教師可以向?qū)W生講解道爾頓、阿伏伽德羅等科學(xué)家在分子與原子領(lǐng)域取得的成果，詳細描述他們對微觀世界的探究歷程，讓學(xué)生了解到科學(xué)理論的研究不是一蹴而就的。在教學(xué)結(jié)束后，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容布置如關(guān)于“物質(zhì)總質(zhì)量在化學(xué)反應(yīng)前后是否改變？”的基礎(chǔ)練習(xí)，并基于學(xué)生的學(xué)習(xí)水平布置如關(guān)于“若化學(xué)反應(yīng)在敞口容器中進行，則物質(zhì)總質(zhì)量是否會改變？為什么？”的拓展練習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生思考外界因素對反應(yīng)過程的影響，從復(fù)雜情境中提煉質(zhì)量守恒定律。

由此可見，教師通過深入挖掘教材內(nèi)容，合理規(guī)劃教學(xué)活動，能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中建構(gòu)基本的化學(xué)概念，理解守恒思想，提高自身的學(xué)習(xí)能力。

（二）解析問題，培養(yǎng)科學(xué)思維

具備科學(xué)思維的學(xué)生能在學(xué)習(xí)中基于事實與邏輯進行獨立思考和判斷，且能根據(jù)不同信息、觀點及結(jié)論提出創(chuàng)造性的見解。這種核心素養(yǎng)對學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展有著重要的影響[4]。因此，在初中化學(xué)深度教學(xué)過程中，教師應(yīng)以問題為導(dǎo)向，鼓勵學(xué)生主動探究新知識并從多個層面進行分析，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和效率。

1.設(shè)計引導(dǎo)性問題

引導(dǎo)性問題設(shè)計能夠激發(fā)學(xué)生的好奇心，促使學(xué)生主動思考問題，探究問題背后的科學(xué)原理，并積極地與其他同學(xué)進行溝通交流。同時，引導(dǎo)性問題設(shè)計還能幫助學(xué)生更好地理解和記憶所學(xué)的化學(xué)知識。

以人教版九年級上冊“質(zhì)量守恒定律”一課的教學(xué)為例，教師可以基于具體的化學(xué)現(xiàn)象設(shè)計問題，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合之前學(xué)過的如鎂條燃燒、過氧化氫分解的化學(xué)反應(yīng)，回憶相關(guān)物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后發(fā)生了哪些變化，為學(xué)生對質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)做好鋪墊。隨后，教師可以組織學(xué)生開展紅磷燃燒實驗。當學(xué)生發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生大量白煙等現(xiàn)象時，教師可以讓學(xué)生思考“白煙是什么物質(zhì)？它的產(chǎn)生與質(zhì)量守恒定律有什么關(guān)系？”這兩個問題。同時，學(xué)生還需測量化學(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)質(zhì)量，對于化學(xué)反應(yīng)前后可能出現(xiàn)的物質(zhì)質(zhì)量不同的情況，需思考原因是什么。

由此可見，教師通過提出引導(dǎo)性問題，并使其貫穿于課程教學(xué)的全過程，不僅能實現(xiàn)對學(xué)生科學(xué)思維的有效培養(yǎng)，還能使學(xué)生在探究學(xué)習(xí)中深入理解質(zhì)量守恒定律的意義，學(xué)會記錄和處理實驗數(shù)據(jù)，明白數(shù)據(jù)在驗證科學(xué)原理中的重要性。

2.設(shè)計關(guān)聯(lián)性問題

關(guān)聯(lián)性問題常用于幫助學(xué)生把握新舊知識間的聯(lián)系，建構(gòu)完善的知識網(wǎng)絡(luò)。教師應(yīng)通過從簡單到復(fù)雜的關(guān)聯(lián)性問題，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的探究興趣，使學(xué)生學(xué)會用實驗來驗證自己的猜想，逐步加深對化學(xué)本質(zhì)的理解。

以人教版九年級下冊“常見的酸和堿”一課的教學(xué)為例，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生回顧之前學(xué)過的知識，如將二氧化碳通入紫色石蕊試液中會使紫色石蕊試液變紅等，向?qū)W生提問，旨在培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力：“還有哪些物質(zhì)會產(chǎn)生類似的效果？這種效果與物質(zhì)的酸堿性有聯(lián)系嗎？”對于物質(zhì)的酸性的探究，教師可以讓學(xué)生觀察濃鹽酸、濃硫酸的狀態(tài)、顏色等方面的特征，推測這兩種酸是否具有揮發(fā)性、腐蝕性，做出合理假設(shè)，再追問“應(yīng)設(shè)計怎樣的實驗進行驗證？”這一問題，帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)實驗設(shè)計的要點，旨在幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度。在學(xué)生所設(shè)計的實驗結(jié)束后，教師可以進一步提問：“濃鹽酸和濃硫酸的性質(zhì)有什么共同點和不同點？它們的性質(zhì)與它們的用途有著怎樣的聯(lián)系？”經(jīng)過對問題的思考，學(xué)生能夠從實驗結(jié)果中提煉出酸性物質(zhì)的性質(zhì)，在培養(yǎng)抽象、概括能力的同時，認識“物質(zhì)性質(zhì)決定用途”。

由此可見，教師通過設(shè)計關(guān)聯(lián)性問題引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下發(fā)展自身的科學(xué)思維，為學(xué)生以后的學(xué)習(xí)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

（三）聯(lián)系生活，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任感

初中生正處于形成價值觀、人生觀的關(guān)鍵時期。學(xué)生只有在日常學(xué)習(xí)中養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度，增強責(zé)任感，才能在面對科學(xué)問題時，客觀、理性地分析和判斷。為此，教師應(yīng)在初中化學(xué)深度教學(xué)中，聯(lián)系生活設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生在生活中探究化學(xué)知識，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)化學(xué)知識的作用[5]。同時，教師可以從具體的化學(xué)案例出發(fā)，讓學(xué)生了解化學(xué)知識的應(yīng)用方法，形成對化學(xué)知識的正確認識。

以人教版九年級下冊“化學(xué)與人體健康”一課的教學(xué)為例，教師可以結(jié)合學(xué)生的生活實際，開展生活化教學(xué)，為學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展提供助力。具體來說，首先，教師可以給學(xué)生展示關(guān)于能夠健康生活的人與有不良生活習(xí)慣的人的圖片，使學(xué)生通過對比體會健康生活對人的重要性，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。其次，教師可以從食品包裝出發(fā)，讓學(xué)生記錄某些食品包裝上列出的食品添加劑，組織學(xué)生圍繞“食品添加劑對人體健康的影響”“使用食品添加劑的原因”進行小組討論；在學(xué)生討論時，鼓勵學(xué)生查閱資料，了解國家制定的食品添加劑使用標準，分析食品添加劑在保鮮、改善口感等方面的作用。最后，教師可以要求各小組匯報討論結(jié)果（由教師進行匯總），引發(fā)學(xué)生對“如何選擇健康的生活方式？”這一問題的思考；在此基礎(chǔ)上設(shè)計作業(yè)，如讓學(xué)生調(diào)查常見的家庭清潔劑的成分，分析這些家庭清潔劑對環(huán)境和人體可能產(chǎn)生的影響，撰寫調(diào)查報告，在下節(jié)課上進行交流分享。

由此可見，通過聯(lián)系生活的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生能夠?qū)W會從生活現(xiàn)象中提煉科學(xué)原理，知曉化學(xué)知識的實用價值，意識到化學(xué)知識的合理應(yīng)用對人類生產(chǎn)生活的積極意義。

（四）組織課后實驗，培養(yǎng)科學(xué)探究與實踐能力

初三階段的學(xué)生學(xué)習(xí)時間緊、任務(wù)重，這在一定程度上限制了實驗教學(xué)及跨學(xué)科實踐活動的開展和學(xué)生科學(xué)探究與實踐能力的提升。對此，初中化學(xué)教師可以在深度教學(xué)結(jié)束后，結(jié)合趣味化的實驗內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生在課后進行自主探究或合作探究。這對后續(xù)教學(xué)的高效開展有著積極的作用。

以人教版九年級上冊“水質(zhì)檢測及自制凈水器”這一跨學(xué)科實踐活動為例，對于“自制凈水器”的活動內(nèi)容，教師可以讓學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識開展實驗。具體來說，首先，教師可以向?qū)W生介紹凈水原理，詳細講解凈化水的環(huán)節(jié)、要點，并要求學(xué)生自行收集如濾紙、活性炭、石英砂等材料，做好實驗準備。其次，教師可以對學(xué)生進行分組，要求各小組設(shè)計并制作簡易凈水器，注意確保裝置密封性良好，制作好凈水器后開展水的凈化實驗，對水樣凈化前后的酸堿性、渾濁度及微生物含量等指標進行檢測，分析凈化結(jié)果。在實驗過程中，教師應(yīng)實時關(guān)注各小組的操作行為，在學(xué)生遇到困難時給予適當?shù)闹笇?dǎo)。在實驗結(jié)束后，教師應(yīng)組織各小組對比本組的凈水器與其他小組的凈水器的凈化效果差異，分析其中的原因。最后，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生回顧實驗過程，總結(jié)此次活動中用到的物理、生物學(xué)等學(xué)科的知識，如將物理知識用于設(shè)計凈水器的結(jié)構(gòu)、將生物學(xué)知識用于檢測微生物含量等，以此讓學(xué)生明確跨學(xué)科思維在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性，拓寬學(xué)生的知識視野。

由此可見，教師通過在課后開展的跨學(xué)科實驗，能夠讓學(xué)生在參與實驗的過程中鍛煉科學(xué)探究與實踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，實現(xiàn)對多學(xué)科知識的綜合應(yīng)用，取得良好的學(xué)習(xí)效果。

結(jié)語

在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)基于深度教學(xué)策略的應(yīng)用，對現(xiàn)有的教學(xué)模式進行優(yōu)化調(diào)整，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的育人功能，助力學(xué)生后續(xù)的學(xué)習(xí)成長。筆者希望，本文圍繞初中化學(xué)深度教學(xué)，從教材、問題、生活、課后實驗等角度提出的策略，能夠有效提高教學(xué)效率，促進學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

【參考文獻】

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[3]甘磊.核心素養(yǎng)下初中化學(xué)深度學(xué)習(xí)的實踐路徑［J].數(shù)理化學(xué)習(xí)（教研版），2023（10）：21-23.

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[5］甘磊.打造基于深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)高效課堂［J].中學(xué)科技，2023（17）：30-32.