在這個(gè)生態(tài)挑戰(zhàn)日益嚴(yán)峻的時(shí)代,環(huán)保教育逐漸成為社會(huì)公民的必修課。要有效培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí),教師可以按照一定的計(jì)劃帶領(lǐng)幼兒先學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí),再到園所、家中、社區(qū)實(shí)踐垃圾分類知識(shí),提醒他人正確將垃圾分類。除此之外,教師還可以帶領(lǐng)幼兒尋找和改造可再次利用的垃圾。經(jīng)過一系列教育活動(dòng),幼兒會(huì)逐漸掌握垃圾分類知識(shí),養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,并初步形成環(huán)保意識(shí)。這對幼兒的健康成長和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展均有著重大意義。
一、多元游戲,普及垃圾分類知識(shí)
游戲是幼兒的基本活動(dòng)。幼兒需要通過游戲?qū)W習(xí)和成長。教師可以將垃圾分類知識(shí)融入多種形式的游戲,引導(dǎo)幼兒在游戲中了解垃圾的類型,學(xué)習(xí)給垃圾分類的技巧,為后續(xù)參與實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)打下基礎(chǔ)[1]。
教師可以結(jié)合幼兒的日常生活改編兒歌,利用朗朗上口、韻律感強(qiáng)的兒歌帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí)。比如教師可以帶領(lǐng)幼兒學(xué)唱這首歌:“藍(lán)色大桶真有用,可回收物往里送,舊書紙盒都可以,還能回收再利用。紅色大桶很威風(fēng),有害垃圾扔里面,廢舊電池溫度計(jì),千萬小心處理好。綠色大桶真好看,廚余垃圾都是它,果皮剩菜和骨頭,化作肥料花兒笑。灰色大桶放當(dāng)中,其他垃圾扔里面,比如灰土和尿布,垃圾分類環(huán)境好?!痹趯W(xué)唱這些融入垃圾分類知識(shí)的兒歌的過程中,幼兒會(huì)收獲快樂,并順其自然地記住垃圾分類的要點(diǎn)和價(jià)值。
教師也可以組織與垃圾分類知識(shí)有關(guān)的美術(shù)游戲,讓幼兒以富有創(chuàng)意的方式認(rèn)識(shí)垃圾分類知識(shí),以個(gè)性化的方式表達(dá)自己對垃圾分類的看法。這樣的游戲不僅可以培養(yǎng)幼兒的想象力,而且可以推動(dòng)幼兒去學(xué)習(xí)環(huán)保知識(shí),逐步形成環(huán)保意識(shí)。比如筆者組織“設(shè)計(jì)垃圾桶”美術(shù)游戲,鼓勵(lì)幼兒先畫出不同形狀的垃圾桶,再給自己畫的垃圾桶設(shè)計(jì)獨(dú)特的標(biāo)識(shí)。幼兒十分積極地參與這個(gè)游戲,并且畫出了富有想象力、趣味十足的垃圾桶及垃圾桶標(biāo)識(shí)。有幼兒將裝可回收物的垃圾桶設(shè)計(jì)成書的樣子,這名幼兒解釋道:“這個(gè)垃圾桶裝的東西是有用的東西,書也是有用的東西,所以我這樣設(shè)計(jì)。遇到這個(gè)形狀的垃圾桶,我們不看標(biāo)識(shí)也知道要放什么類型的垃圾進(jìn)去了!”有幼兒把裝有害垃圾的垃圾桶設(shè)計(jì)成針筒的形狀,這名幼兒解釋道:“一看到針筒我就害怕,所以我把裝有害垃圾的垃圾桶設(shè)計(jì)成這個(gè)樣子。下次我看到它,就知道往里面扔有害垃圾了?!庇杏變喊蜒b廚余垃圾的垃圾桶設(shè)計(jì)成蔫掉的青菜的形狀,這名幼兒的解釋是:“這樣多直白!我一看就知道往里面放壞掉的青菜了!”
幼兒的世界沒有那么多條條框框,因此他們設(shè)計(jì)的垃圾桶形狀各異,但又與日常生活密切相關(guān)。在這個(gè)美術(shù)游戲中,幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)重新思考了垃圾分類知識(shí),并且有機(jī)會(huì)發(fā)揮想象力去設(shè)計(jì),展現(xiàn)自己對于垃圾分類的獨(dú)特理解。由此,他們自然會(huì)記住基礎(chǔ)的垃圾分類知識(shí),并初步形成環(huán)保意識(shí)。
在幼兒掌握基礎(chǔ)垃圾分類知識(shí)后,教師應(yīng)適時(shí)組織實(shí)踐游戲,讓幼兒獲得豐富的體驗(yàn),由此牢牢記住垃圾分類知識(shí)。比如筆者拿出一個(gè)裝著各類“垃圾”的大紙箱和四個(gè)小垃圾桶,要求幼兒五人一組,一起將紙箱里的“垃圾”分類放入垃圾桶。筆者發(fā)現(xiàn)幼兒很容易把可回收垃圾和其他垃圾混淆后,又專門設(shè)計(jì)了區(qū)分這兩類垃圾的小游戲。這樣的游戲活動(dòng)不僅能讓幼兒熟悉垃圾分類技巧,而且能讓幼兒感受到合作的樂趣。
豐富的游戲活動(dòng)能讓幼兒在快樂的氛圍中學(xué)會(huì)垃圾分類知識(shí),初步形成環(huán)境保護(hù)意識(shí)。這樣做符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn),效果遠(yuǎn)比教師直接向幼兒講解相關(guān)知識(shí)要好。
二、真實(shí)場景,反復(fù)實(shí)踐分類行為
幼兒的思維具有直觀性。在真實(shí)的場景中,幼兒能夠更好地體會(huì)垃圾分類的重要性,并逐漸形成環(huán)境保護(hù)意識(shí)。教師應(yīng)該從幼兒熟悉的生活場景著手設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),引導(dǎo)他們逐步習(xí)慣分類投放垃圾。教師也應(yīng)該和幼兒家長合作開展環(huán)保教育,鼓勵(lì)家長帶領(lǐng)幼兒將家庭垃圾分類,提醒幼兒切勿隨意丟垃圾,并給幼兒做榜樣。教師還可以與附近社區(qū)合作,組織社區(qū)范圍內(nèi)的垃圾分類活動(dòng),給幼兒創(chuàng)造豐富的垃圾分類實(shí)踐機(jī)會(huì)。
幼兒的一日活動(dòng)常涉及扔垃圾這件事:做完手工,幼兒需要整理桌面上的廢紙等可回收垃圾;飯后,幼兒需要倒掉剩飯剩菜;給植物施肥后,幼兒需要清掃地面、倒掉垃圾。教師可以利用這些機(jī)會(huì),與幼兒討論他們需要處理的垃圾屬于哪類垃圾,并根據(jù)討論結(jié)果帶領(lǐng)幼兒制作垃圾分類流程圖,張貼垃圾分類公約,幫助幼兒記住在一日生活中如何將垃圾分類放入垃圾桶,逐步養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
教師也可以組織一系列親子活動(dòng)。比如教師可以組織“垃圾分類小衛(wèi)士”親子活動(dòng),邀請家長與幼兒共同完成垃圾分類任務(wù);打造“環(huán)保集市”,鼓勵(lì)家長將家中閑置的物品拿到幼兒園,與其他家庭交換,以減少生活垃圾,提高物品利用率;組織“綠色廚房”活動(dòng),邀請環(huán)保專家進(jìn)入幼兒園,指導(dǎo)家長和幼兒正確處理廚余垃圾。
在家中,家長可以和幼兒一起制作不同顏色的垃圾桶,并貼上相應(yīng)的標(biāo)簽。飯后,家長可以帶領(lǐng)幼兒處理剩飯剩菜,引導(dǎo)幼兒記住廚余垃圾包含什么;打掃客廳時(shí),家長可以帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)玻璃瓶、罐頭、燈泡、包裝紙等可回收垃圾,以及舊電池、過期藥物等有害垃圾;洗漱時(shí),家長可以帶領(lǐng)幼兒分辨紙巾和書寫紙、包裝紙,明確紙巾屬于不可回收垃圾,書寫紙、包裝紙等屬于可回收垃圾由此,幼兒會(huì)逐漸將垃圾分類知識(shí)與實(shí)際的生活場景聯(lián)系起來,并養(yǎng)成良好的垃圾分類習(xí)慣。
教師還可以和社區(qū)合作。比如教師可以建議社區(qū)工作人員設(shè)置幼兒專用的垃圾分類投放點(diǎn),鼓勵(lì)幼兒在社區(qū)中實(shí)踐垃圾分類;可以跟社區(qū)工作人員一起組織與垃圾分類有關(guān)的活動(dòng),鼓勵(lì)幼兒向社區(qū)其他居民普及垃圾分類知識(shí);可以和社區(qū)工作人員舉辦“垃圾分類主題開放日”,邀請環(huán)保專家進(jìn)入社區(qū),演示垃圾分類小技巧,解答居民的疑惑。這些活動(dòng)不僅可以讓幼兒習(xí)慣將垃圾分類,而且可以讓幼兒更好地融入社區(qū),發(fā)展社會(huì)性和溝通交流能力。
由此可見,教師可以與家長、社區(qū)工作人員合作,帶領(lǐng)幼兒在實(shí)際生活場景中反復(fù)實(shí)踐垃圾分類行為,讓幼兒逐步養(yǎng)成良好的垃圾分類習(xí)慣。在幼兒園里,教師可以結(jié)合一日生活培養(yǎng)幼兒的垃圾分類意識(shí);在家里,家長可以帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)家中的各類生活垃圾;在社區(qū)里,社區(qū)工作人員可以帶領(lǐng)幼兒在更廣闊的空間實(shí)踐垃圾分類知識(shí)。這種包含園所引導(dǎo)、家庭學(xué)習(xí)、社區(qū)實(shí)踐的教育形式,可以讓垃圾分類知識(shí)融入幼兒的生活,推動(dòng)幼兒形成環(huán)保意識(shí)。
三、監(jiān)督管理,逐步培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)
幼兒將垃圾分類行動(dòng)內(nèi)化成個(gè)人習(xí)慣需要一個(gè)過程。在這個(gè)過程中,幼兒既需要成為自覺遵守垃圾分類規(guī)范的實(shí)踐者,又需要成為積極幫助他人的監(jiān)督者。教師、家長需要以身作則,虛心接受監(jiān)督,同時(shí)認(rèn)真觀察幼兒的垃圾分類行為,耐心地提醒幼兒正確分類垃圾。當(dāng)幼兒指出教師、家長分類不當(dāng)之處時(shí),教師和家長應(yīng)當(dāng)以開放的態(tài)度接受幼兒的建議,及時(shí)調(diào)整行為。
教師可以在班里設(shè)置“環(huán)保哨兵”,即每天安排兩名幼兒監(jiān)督班級垃圾分類情況,記錄同伴的分類表現(xiàn),幫助同伴改正錯(cuò)誤分類行為,協(xié)助教師完成每日小結(jié)。擔(dān)任“環(huán)保哨兵”的幼兒,需要在到達(dá)幼兒園后,從教師那里領(lǐng)取記錄表、貼紙、提示卡,檢查班級四色垃圾桶的擺放位置,確認(rèn)垃圾桶標(biāo)識(shí)無破損。幼兒小紅在擔(dān)任“環(huán)保哨兵”時(shí),注意到幼兒小米將酸奶盒沖洗后投入可回收垃圾桶,立即稱贊小米的行為。發(fā)現(xiàn)幼兒小藍(lán)把用過的紙巾扔進(jìn)廚余垃圾桶后,小紅輕聲提醒:“小藍(lán),紙巾是其他垃圾哦!”幼兒小董吃完粽子后,不知道把粽子葉放入哪個(gè)垃圾桶,小紅帶著小董去詢問教師,了解到粽子葉是其他垃圾,因?yàn)樗蝗菀赘癄€,于是小紅和小董一起將粽子葉放入裝其他垃圾的垃圾桶。
通過這類監(jiān)督活動(dòng),幼兒不僅可以積極參與垃圾分類實(shí)踐,而且可以從獨(dú)特的視角審視垃圾分類這件事,發(fā)現(xiàn)平時(shí)被自己忽視的細(xì)節(jié),并逐步建立“環(huán)境保護(hù)人人有責(zé)”的環(huán)保意識(shí)。
四、競賽活動(dòng),筑牢幼兒環(huán)保意識(shí)
教師可以根據(jù)垃圾分類知識(shí)組織有趣的競賽活動(dòng),吸引幼兒積極學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí)、參與垃圾分類實(shí)踐,養(yǎng)成環(huán)保習(xí)慣,形成環(huán)保意識(shí)[2]。
教師可以和家長一起舉辦“垃圾分類知識(shí)小問答競賽”。比賽開始前,教師通過生動(dòng)有趣的動(dòng)畫短片,向幼兒和家長講解垃圾分類知識(shí)。競賽活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是“快速分類”,教師準(zhǔn)備了五十張垃圾的照片,家長和幼兒需要在兩分鐘內(nèi)將這些垃圾的照片分類,又快又準(zhǔn)確地完成任務(wù)的家庭可以得到獎(jiǎng)勵(lì)。第二個(gè)環(huán)節(jié)是“知識(shí)搶答”,問題分等級,初級題目比較簡單,包括“香蕉皮應(yīng)該扔進(jìn)什么顏色的垃圾桶”“廢報(bào)紙是可回收物嗎”等;中級題目略有難度,幼兒需要稍加思考才能回答,包括“喝完的牛奶盒怎么處理比較好”“為什么針筒不能隨便扔掉”等;高級題目則相對復(fù)雜,會(huì)考驗(yàn)幼兒的思維能力,包括“說一說雞蛋殼能用來干什么”“過期的食物應(yīng)該怎么利用”等?;卮鸩煌y度的題目會(huì)獲得不同的分?jǐn)?shù),得分最多的幾個(gè)家庭可以得到獎(jiǎng)勵(lì)。這樣的競賽活動(dòng)可以讓幼兒牢牢記住垃圾分類知識(shí),也有利于幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,形成環(huán)保意識(shí)。
五、開發(fā)資源,形成再生利用思維
經(jīng)過科學(xué)、合理的再處理后,一些物品可以再次使用,而不需要成為垃圾。教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活物品的再利用價(jià)值,培養(yǎng)其環(huán)保意識(shí),提高他們的生活自理能力[3]。
教師可以帶領(lǐng)幼兒利用廢舊玻璃瓶、蛋殼裝扮幼兒園的走廊。教師鼓勵(lì)幼兒用顏料在玻璃瓶外壁作畫,或先將彩色皺紋紙撕碎裝入玻璃瓶,再用線綁住塑料瓶,將塑料瓶掛在鉤子上。教師還可以鼓勵(lì)幼兒收集干凈且相對堅(jiān)固的蛋殼,將其做成風(fēng)鈴,掛在窗邊。對于不夠堅(jiān)固的細(xì)碎蛋殼,教師可以鼓勵(lì)幼兒將其涂上顏色,制作成拼貼畫,掛在走廊的墻面。這樣的活動(dòng)可以美化幼兒園環(huán)境,也可以讓幼兒了解更多使用廢棄物的思路,體會(huì)到藝術(shù)創(chuàng)作的樂趣。
考慮到幼兒成長較快,家中會(huì)有許多不合身的衣物,教師可以建議幼兒把家中的廢舊衣服拿到幼兒園,用來制作沙包。這個(gè)活動(dòng)既可以解決游戲道具準(zhǔn)備問題,又可以培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)和動(dòng)手能力。
在某次午飯后,幼兒小麗拿著果皮和教師說:“老師,我們可以把果皮做成肥料嗎?”教師告訴幼兒:“可以,但是需要先處理一下果皮,否則植物很難吸收果皮里的營養(yǎng)物質(zhì)?!苯酉聛?,教師帶領(lǐng)幼兒先將果皮剪成小塊,鋪到容器里,再倒入一些清水,并確保容器最上面有一定的空間。此后,幼兒需要每隔兩三天打開容器放氣。大約兩個(gè)月后,幼兒便可以取容器上層澄清的液體作為肥料使用了。不過在使用前,幼兒需要用水稀釋肥料。
通過這類垃圾回收利用活動(dòng),幼兒會(huì)開始思考生活中的哪些垃圾是能夠再次利用的,并且愿意動(dòng)手改造這些廢棄物。這種轉(zhuǎn)變會(huì)延伸到幼兒的日常生活中,比如讓他們在做手工時(shí)注意收集多余的材料,以便下次使用。
結(jié)語
綜上所述,教師可以通過多種方式引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí),并帶領(lǐng)幼兒在幼兒園內(nèi)、家中、社區(qū)里實(shí)踐垃圾分類知識(shí),從而逐步養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。為此,教師需要與家長、社區(qū)工作人員合作,一同指導(dǎo)幼兒到真實(shí)的場景中實(shí)踐學(xué)到的知識(shí),系統(tǒng)地培養(yǎng)幼兒的生活自理能力與環(huán)保意識(shí)。這樣的培養(yǎng)模式不僅可以讓幼兒接受更完善、全面的教育,促進(jìn)他們多方面能力提升,而且有利于他們的社會(huì)性發(fā)展,能夠推動(dòng)他們?nèi)谌氚嗉?、社區(qū),形成良好的人際關(guān)系。
【參考文獻(xiàn)】
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