影響籠養(yǎng)雞舍橫向通風(fēng)的因素及解決措施

隨著近年來(lái)生雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷進(jìn)步，雞養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大，養(yǎng)殖數(shù)量、密度也隨之提升。為充分利用土地資源，在多數(shù)規(guī)?；u養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)均采取籠養(yǎng)雞的模式開展管理，隨著單位面積內(nèi)養(yǎng)殖密度的提升，雞群的呼吸、排泄、體液排出以及雞舍內(nèi)剩余飼料的發(fā)酵、微生物繁殖等，造成雞舍內(nèi)空氣中有害氣體增加，若不及時(shí)將此類有害氣體排出雞舍，將會(huì)造成雞群發(fā)病、生長(zhǎng)發(fā)育停滯等不良現(xiàn)象，從而影響雞群采食量、飼料轉(zhuǎn)化率及生產(chǎn)性能。橫向通風(fēng)作為籠養(yǎng)雞日常管理中重要的通風(fēng)方式之一，做好橫向通風(fēng)可以有效降低雞舍內(nèi)有害氣體濃度，為雞群提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境，提升雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益性。

1影響籠養(yǎng)雞舍橫向通風(fēng)的因素

1.1雞舍頂部高度及坡度

通常來(lái)說(shuō)，籠養(yǎng)雞舍橫向通風(fēng)是采取定時(shí)循環(huán)通風(fēng)管理模式，當(dāng)雞舍頂部高度不足時(shí)，從橫向進(jìn)風(fēng)口位置進(jìn)入雞舍內(nèi)的空氣流動(dòng)范圍較小，無(wú)法與頂部的空氣充分混合均勻后，回落至雞群周邊，從而導(dǎo)致在雞籠頂層的雞群受到環(huán)境溫度差增高，增加冷熱應(yīng)激的現(xiàn)象。特別是在冬季，籠養(yǎng)雞舍內(nèi)溫度較高，橫向通風(fēng)后，冷空氣進(jìn)入雞舍，造成頂部雞群出現(xiàn)冷應(yīng)激1]。同時(shí)，雞籠頂部至雞舍頂之間的空間會(huì)隨之降低，當(dāng)風(fēng)機(jī)關(guān)閉時(shí)，雞舍內(nèi)頂部的有害氣體出現(xiàn)聚集，影響空氣質(zhì)量。

雞舍坡度對(duì)雞舍橫向通風(fēng)效果也會(huì)造成一定的影響，當(dāng)雞舍頂部坡度不足，會(huì)造成進(jìn)入雞舍內(nèi)的氣流流動(dòng)范圍縮小，同時(shí)加上雞舍頂部高度不足，冷熱空氣會(huì)反彈至頂部雞籠內(nèi)，導(dǎo)致雞群出現(xiàn)不良應(yīng)激。在部分雞舍坡度及頂部高度較小的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，其頂層雞籠中的雞群對(duì)比中下層雞籠雞群更易引發(fā)呼吸道系統(tǒng)疾病。

1.2雞舍頂部遮擋物

在籠養(yǎng)雞舍的規(guī)劃期間，常忽視雞舍內(nèi)橫梁對(duì)氣流的折射作用。一般來(lái)說(shuō)，雞舍面積越寬，從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入的空氣風(fēng)速就越快、橫梁折射越快，進(jìn)入雞舍內(nèi)的氣流溫度就會(huì)降低。在夏季、冬季高溫或低溫季節(jié)，進(jìn)入雞舍內(nèi)的冷熱空氣在未被雞舍內(nèi)的空氣充分混合后，會(huì)被雞舍內(nèi)的橫梁折射落在頂層雞籠上，造成雞群出現(xiàn)冷熱應(yīng)激2]。部分雞舍內(nèi)橫梁雖然較細(xì)，對(duì)冷熱氣流的折射不顯著，但是會(huì)影響氣流的活動(dòng)速度，致使氣流的活動(dòng)范圍難以到達(dá)雞舍的中間位置，從而影響雞舍橫向通風(fēng)效果。部分籠養(yǎng)雞舍內(nèi)還未普及自動(dòng)化行車喂料，因此，在進(jìn)行雞舍設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)，并未考慮自動(dòng)化喂料車行動(dòng)對(duì)氣流的影響，以及暖風(fēng)管安裝位置高低等。當(dāng)暖風(fēng)管安裝在橫梁上，并橫向通風(fēng)時(shí)，會(huì)對(duì)氣流造成二次折射，致使氣流壓力降低，從而增加對(duì)雞群的溫度刺激。

1.3進(jìn)風(fēng)口

當(dāng)雞舍的進(jìn)風(fēng)口安裝高度較高，且接近雞舍內(nèi)屋頂位置，并且在上方并未加裝相應(yīng)的導(dǎo)流板，那么從進(jìn)風(fēng)口位置進(jìn)入的氣流在活動(dòng)至較短的范圍內(nèi)就會(huì)從屋頂折射落至頂層雞籠附近。相反，進(jìn)風(fēng)口與頂部雞籠之間的距離小，冷風(fēng)在進(jìn)入雞舍內(nèi)會(huì)直接吹落至雞群體表，從而加大應(yīng)激反應(yīng)。當(dāng)養(yǎng)殖期間，進(jìn)風(fēng)口打開范圍較大，雞舍內(nèi)的通風(fēng)系數(shù)會(huì)隨之提升，同時(shí)舍內(nèi)的負(fù)壓數(shù)據(jù)相對(duì)較低，送風(fēng)距離會(huì)增加。在日常養(yǎng)殖期間，人們常會(huì)認(rèn)為進(jìn)風(fēng)口位置離舍內(nèi)風(fēng)機(jī)越近，從進(jìn)風(fēng)口處進(jìn)入的氣流風(fēng)速會(huì)越高。但是此類觀點(diǎn)存在誤導(dǎo)，會(huì)致使養(yǎng)殖戶出現(xiàn)管理誤區(qū)，將雞舍前端的進(jìn)風(fēng)口之間的距離縮小，后端的距離則增大，甚至于無(wú)進(jìn)風(fēng)口；或是將雞舍內(nèi)的進(jìn)風(fēng)口等距離安裝，但是在實(shí)際應(yīng)用期間，會(huì)加大前端進(jìn)風(fēng)口的進(jìn)風(fēng)面積、縮小后端進(jìn)風(fēng)面積。此類管理方式不僅無(wú)法起到較好的橫向通風(fēng)效果，還會(huì)在冬季造成后端空氣質(zhì)量差、環(huán)境濕度上升的狀況，增加雞群感染呼吸道疾病的概率。

1.4進(jìn)風(fēng)管

部分養(yǎng)殖戶在籠養(yǎng)雞管理期間，雞舍內(nèi)的大進(jìn)風(fēng)管未封死，而風(fēng)管上的小孔直徑太小，造成氣流只能從大進(jìn)風(fēng)管進(jìn)入雞舍，造成雞群出現(xiàn)不良應(yīng)激；或在管理期間，為節(jié)約養(yǎng)殖成本，經(jīng)常只開啟一臺(tái)小風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)，第二臺(tái)小風(fēng)機(jī)開關(guān)不定時(shí)，造成雞舍籠頂區(qū)域的空氣溫度忽高忽低，從而誘發(fā)雞群染病。除此之外，部分養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的進(jìn)風(fēng)管小孔均是朝上，當(dāng)雞舍頂部高度充足的情況下，風(fēng)管與頂籠上層的雞群之間距離增大，影響較小。反之，頂籠上層的雞群與風(fēng)管之間的距離不足，冷熱空氣在折射下來(lái)之后直接接觸頂層雞籠雞群，影響?zhàn)B殖效果。為促進(jìn)橫向進(jìn)風(fēng)與雞舍內(nèi)空氣的更好混合，降低空氣溫差應(yīng)激，會(huì)在進(jìn)風(fēng)管處增加小孔。小孔數(shù)量過(guò)于緊密的情況下，會(huì)增加進(jìn)風(fēng)風(fēng)阻，從而進(jìn)風(fēng)量降低，造成雞舍內(nèi)出現(xiàn)高負(fù)壓，危害雞群健康[3]。

2籠養(yǎng)雞橫向通風(fēng)不良因素解決措施

2.1科學(xué)設(shè)計(jì)雞舍

在進(jìn)行籠養(yǎng)雞舍設(shè)計(jì)規(guī)劃前，需尋找專業(yè)的雞舍設(shè)計(jì)技術(shù)人員依照養(yǎng)殖區(qū)域、養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)籠具規(guī)格等，合理評(píng)估、設(shè)計(jì)雞舍，從而達(dá)到較好的養(yǎng)殖效果。籠養(yǎng)雞舍以拱形、人字形屋頂最佳，房檐高度 2.8m 、脊頂高度 3m 為宜，進(jìn)風(fēng)口底部與雞籠籠頂之間的距離控制在 1.2m 以上。在此設(shè)計(jì)規(guī)劃之下，從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入的空氣在進(jìn)入雞舍后活動(dòng)范圍較大，能夠與雞舍頂部的空氣充分混合均勻后降落至雞籠頂部，從而避免雞群受到溫差刺激。同時(shí)，頂籠與屋頂之間的間距較大，即便在雞舍內(nèi)風(fēng)機(jī)關(guān)閉時(shí)，雞舍內(nèi)的有害氣體也不易出現(xiàn)聚集，空氣質(zhì)量較好。除此之外，進(jìn)風(fēng)口的位置與雞舍頂籠之間間距較遠(yuǎn)，氣流在進(jìn)入雞舍內(nèi)，不會(huì)反撲至頂籠上，避免頂層雞群出現(xiàn)影響。

2.2減少遮擋物的影響

在籠養(yǎng)雞舍規(guī)劃設(shè)計(jì)之初，應(yīng)當(dāng)考慮到橫梁、暖氣管道等對(duì)進(jìn)人雞舍內(nèi)的氣流折射影響。建議在雞舍規(guī)劃時(shí)，盡量不使用橫梁，同時(shí)將暖氣管道的安裝位置盡可能地提升，避免對(duì)進(jìn)舍氣流造成的折射影響。當(dāng)養(yǎng)殖期間，進(jìn)舍氣流出現(xiàn)折射時(shí)，可在進(jìn)風(fēng)口處懸掛空氣導(dǎo)流板，促使進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入的氣流可隨著導(dǎo)流板至屋頂中央位置，與頂部空氣充分混合后降落至頂籠即可。

2.3進(jìn)風(fēng)口位置設(shè)置

籠養(yǎng)雞舍內(nèi)的進(jìn)風(fēng)口位置應(yīng)當(dāng)與雞舍屋頂保持一段距離，且安裝有導(dǎo)流板，促使氣流在雞舍內(nèi)能夠充分活動(dòng)，在無(wú)遮擋物影響下，氣流能夠不被直接折射降落。進(jìn)風(fēng)口下沿位置與雞籠頂籠之間間距至少 1.2m ，進(jìn)風(fēng)口開啟角度不低于 25mm ，確保雞舍內(nèi)的通風(fēng)系數(shù)及負(fù)壓合理性，氣流活動(dòng)范圍提升，促使其能夠與舍內(nèi)空氣充分混合，降低雞群氣溫溫差應(yīng)激。

2.4進(jìn)風(fēng)管設(shè)置

在部分冬季較為寒冷的籠養(yǎng)雞舍養(yǎng)殖區(qū)域，建議采取進(jìn)風(fēng)管橫向通風(fēng)的方式。進(jìn)風(fēng)管之間的距離控制在4m為宜，科學(xué)進(jìn)風(fēng)管安裝方式應(yīng)當(dāng)為橫向貫穿整個(gè)雞舍，從一側(cè)墻內(nèi)進(jìn)入，并從另一側(cè)墻出來(lái)，避免外界氣流溫度與雞舍內(nèi)空氣溫度差較大。進(jìn)風(fēng)口位置與雞舍頂部之間平行，隨后使用彎管連接在雞舍內(nèi)，呈水平橫向穿過(guò)。

進(jìn)風(fēng)管管徑小孔以 40mm 為宜，避免通風(fēng)管過(guò)大或過(guò)小，影響通風(fēng)量。小孔安裝角度以朝向屋頂45°傾斜最佳，且在前端風(fēng)管上小孔向后開，后端風(fēng)管小孔向前開，確保入舍氣流可以沿小孔直接流入屋頂與舍內(nèi)空氣混合，降低雞舍在通風(fēng)前后的溫度差異。

2.5風(fēng)機(jī)開設(shè)時(shí)間

在籠養(yǎng)雞養(yǎng)殖期間，雞舍內(nèi)的風(fēng)機(jī)開啟應(yīng)當(dāng)保持均衡性，避免落人頂部雞籠的空氣溫度忽高忽低，造成雞群出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。在管理橫向通風(fēng)的時(shí)間及強(qiáng)度期間，養(yǎng)殖戶可借助相關(guān)的空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)儀器對(duì)雞舍內(nèi)的氨氣、二氧化碳濃度、環(huán)境濕度等進(jìn)行觀察，以雞舍內(nèi)空氣相對(duì)濕度50%～60% ，二氧化碳濃度低于 5000ppm 、空氣氨氣濃度低 為宜，一旦出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，立即采取橫向通風(fēng)的方式進(jìn)行調(diào)控。目前，在管理期間，以調(diào)節(jié)好雞舍內(nèi)的環(huán)境濕度方式最為便捷，當(dāng)雞舍內(nèi)的環(huán)境濕度條件適宜的情況下，那么雞舍內(nèi)的灰塵、有害氣體濃度也將得到合理的控制，為雞群的養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)環(huán)境基礎(chǔ)。

3橫向通風(fēng)注意事項(xiàng)

冬季寒冷氣候下，長(zhǎng)期應(yīng)用橫向通風(fēng)會(huì)增加雞舍內(nèi)冷風(fēng)抽風(fēng)量，不利于雞群的正常養(yǎng)殖生產(chǎn)，在冬季應(yīng)用橫向通風(fēng)時(shí)，建議結(jié)合氣候條件特征減少通風(fēng)循環(huán)時(shí)間。在冬季為提升雞舍內(nèi)通風(fēng)效果，可以使用風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)，避免高風(fēng)速冷風(fēng)影響雞群健康。夏季高溫季節(jié)雞舍內(nèi)通風(fēng)不僅僅為了降溫，還需要結(jié)合籠養(yǎng)雞密度、空氣環(huán)境濕度、溫度波動(dòng)等科學(xué)使用風(fēng)扇增加通風(fēng)。僅依靠橫向通風(fēng)無(wú)法達(dá)到高效的降溫增濕效果，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)、水簾等設(shè)施設(shè)備輔助降溫增濕，避免通風(fēng)量過(guò)大，造成雞群應(yīng)激反應(yīng)，影響?zhàn)B殖生產(chǎn)效益。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在籠養(yǎng)雞生產(chǎn)期間，受雞舍頂部高度及坡度、遮擋物、進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)管等諸多因素的影響，造成雞舍內(nèi)易出現(xiàn)通風(fēng)不良的現(xiàn)象，影響籠養(yǎng)雞舍內(nèi)橫向通風(fēng)效果，降低環(huán)境空氣質(zhì)量。養(yǎng)殖戶在管理過(guò)程中，可以通過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)雞舍、減少遮擋物的影響、進(jìn)風(fēng)口位置設(shè)置、進(jìn)風(fēng)管設(shè)置及風(fēng)機(jī)開機(jī)時(shí)間等方面，規(guī)避雞舍內(nèi)橫向通風(fēng)不良的現(xiàn)象，降低空氣有害氣體濃度，為雞群打造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的活動(dòng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)籠養(yǎng)雞高效生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙峰麗.肉雞舍通風(fēng)管理要點(diǎn)[J].農(nóng)村新技術(shù)，2024，（3）：30-31.

[2] 常斌，王學(xué)明，儲(chǔ)立春，劉瑞巧.密閉式雞舍春季通風(fēng)管理要點(diǎn)[J].養(yǎng)殖與飼料，2023，22（7）：35-38.

[3] 任景樂(lè)，張倩，呂良鵬，阮國(guó)宏.雞舍通風(fēng)管理技術(shù)淺析[J].山東畜牧獸醫(yī)，2020，41（11）：40-41.

收稿日期：2025-05-30

作者簡(jiǎn)介：李林晗（1999—），男，漢族，本科，助理畜牧師。研究方向：動(dòng)物飼養(yǎng)與疫病防治。