茶訊

第十七屆海峽論壇·第十一屆海峽茶會暨海峽兩岸美人茶文化交流活動舉辦

6月17日，第十七屆海峽論壇·第十一屆海峽茶會暨海峽兩岸美人茶文化交流活動在福州舉辦，來自海峽兩岸共200多位嘉賓齊聚一堂，共商海峽兩岸美人茶文化交流大計?；顒由?，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會授予大田縣“‘三茶’統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新示范重點(diǎn)聯(lián)系縣”榮譽(yù)稱號。大田縣茶葉種植面積10萬畝，是國內(nèi)面積最大的美人茶生產(chǎn)基地，涉茶人員10萬人，有茶葉加工企業(yè)1310家，全縣年加工毛茶1.63萬噸，其中美人茶4300噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值40.5億元。

抹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會在孝感市召開

7月4日，抹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會在湖北孝感召開。會議期間，湖北福良山農(nóng)業(yè)科技有限公司攜手中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位專家成立抹茶專用品種研發(fā)創(chuàng)新中心，浙江茶博士、丸新柴本制茶（杭州）、浙江萬抹農(nóng)業(yè)、山東鴻宇農(nóng)業(yè)4家企業(yè)與孝感市相關(guān)部門及產(chǎn)茶縣域簽訂億元級抹茶生產(chǎn)加工項(xiàng)目投資協(xié)議。孝感抹茶產(chǎn)業(yè)成績斐然，已形成從種植、加工到出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈，在國內(nèi)抹茶飲品市場占據(jù)重要份額。

福建“閩山海韻·瓷茶沁涼”入選全國暑期避暑旅游線路

7月9日，2025避暑氣候旅游發(fā)展大會在內(nèi)蒙古興安盟阿爾山市舉辦。會上，中國氣象局綜合夏季氣候趨勢、溫濕度、日照等指標(biāo)，結(jié)合生態(tài)與交通要素，推薦16條兼具舒適性與吸引力的“2025年全國暑期避暑旅游推薦路線”。福建省“閩山海韻·瓷茶沁涼”線路入選。該線路始于“中國鯉魚文化之鄉(xiāng)”周寧鯉魚溪景區(qū)，途經(jīng)霞浦灘涂、福州鼓嶺、德化唐寨山森林公園、廈門同安七彩池，終于漳州南靖土樓景區(qū)。

全國新茶飲第一項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《現(xiàn)制茶飲品原輔料要求》正式發(fā)布

近日，由中華全國供銷合作總社指導(dǎo)，中國茶葉流通協(xié)會（以下簡稱中茶協(xié)）組織制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《現(xiàn)制茶飲品原輔料要求》（GH/T1495-2025）正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)將于2026年1月1日起正式實(shí)施。此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)由中國茶葉流通協(xié)會牽頭成立專項(xiàng)工作組，中茶協(xié)茶飲咖啡專業(yè)委員會秘書處擔(dān)任標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)筆單位，聯(lián)合福州幫利茶業(yè)、喜茶、古茗、霸王茶姬等8家企業(yè)共同編制。