為破題解難,貴南縣緊扣海南州示范區(qū)建設(shè)要求,聚力政策、人才、科技、品牌多維賦能,推動(dòng)黑藏羊產(chǎn)業(yè)加速駛?cè)肟沙掷m(xù)發(fā)展快車道。
海南州自獲批國(guó)家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)(以下簡(jiǎn)稱海南州示范區(qū))以來,瞄準(zhǔn)農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖科學(xué)化、高效化、特色化方向,不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,整合生產(chǎn)資源,創(chuàng)新發(fā)展模式,推廣高效養(yǎng)殖,打造發(fā)展樣板。如今,海南州在推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上,不斷探索出具有自身特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,其中被譽(yù)為高原“黑珍珠”的黑藏羊正在領(lǐng)跑貴南畜牧業(yè)發(fā)展,成為示范樣本。
藏羊是青藏高原特有畜種,也是寶貴的基因庫(kù)。藏羊作為青藏高原特色優(yōu)勢(shì)畜種和青海省農(nóng)牧區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)及民生產(chǎn)業(yè),其優(yōu)勢(shì)突出、發(fā)展?jié)摿薮?,是牧民增收致富的重要途徑。在青海省海南州貴南縣,除了常見的白色藏羊外,還有被列入國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名錄的黑藏羊。然而,黑藏羊在20世紀(jì)90年代曾面臨種群瀕危的困境,如今卻成為當(dāng)?shù)氐摹敖鹱终信啤?,助力牧民增收致富,成為推?dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。
青藏高原上“黑珍珠”從瀕危到轉(zhuǎn)型
貴南縣地處“白蘭古道”要沖,黃河環(huán)繞、雪山拱衛(wèi),是青海畜牧業(yè)重要發(fā)祥地。貴南黑藏羊作為青海藏系羊特色良種,歷經(jīng)青藏高原數(shù)千年自然與人工選育,曾憑黑紫羔皮、二毛裘皮聞名,被譽(yù)為貴南草原的“黑珍珠”和“金名片”。自家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)施以來,混群放牧致使黑藏羊毛色混雜、品質(zhì)下降。加之保種機(jī)制缺失,又逢皮毛市場(chǎng)價(jià)格低迷,牧民養(yǎng)殖熱情受挫,導(dǎo)致黑藏羊數(shù)量驟減。為保護(hù)這一珍貴畜種,1951年原省畜牧廳設(shè)立選育場(chǎng),后經(jīng)多次調(diào)整完善保種體系。2015—2017年,貴南黑藏羊連獲三項(xiàng)國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志榮譽(yù)。2019年,貴南縣創(chuàng)新“1210”發(fā)展模式,以“黨建 + 產(chǎn)業(yè)”融合,推動(dòng)黑藏羊向特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。
然而,貴南縣推動(dòng)黑藏羊向特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中面臨著多重挑戰(zhàn),包括技術(shù)轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新能力不足、傳統(tǒng)模式與現(xiàn)代化需求脫節(jié)、經(jīng)驗(yàn)傳承與知識(shí)更新矛盾凸顯、資金短缺與融資困難、牧民動(dòng)力養(yǎng)殖動(dòng)力不足。
多措并舉,全力打造黑藏羊特色產(chǎn)業(yè)
為破解難題,貴南縣緊扣海南州示范區(qū)建設(shè)要求,聚力政策、人才、科技、品牌多維賦能,推動(dòng)黑藏羊產(chǎn)業(yè)加速駛?cè)肟沙掷m(xù)發(fā)展快車道。
加大政策扶持,夯實(shí)黑藏羊產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)貴南縣積極爭(zhēng)取鄉(xiāng)村振興銜接資金、牛羊調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金及農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金等,累計(jì)投入3834.3萬(wàn)元用于黑藏羊種公羊選育、建立擴(kuò)繁母羊群及黑羊羔補(bǔ)貼等,其中2020年選育黑藏羊種公羊240只、選育擴(kuò)繁母羊5萬(wàn)只,建立核心母羊群250群;2022年選育黑藏羊種公羊1093只;2023年鑒定羊羔3.26萬(wàn)只、鑒定擴(kuò)繁母羊2033只,選育黑藏羊種公羊440只,2024年選育黑藏羊種公羊250只,擴(kuò)繁母羊1625只。
強(qiáng)化人才引育,構(gòu)筑人才發(fā)展格局。貴南縣緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以“引育結(jié)合、產(chǎn)教融合”雙輪驅(qū)動(dòng),構(gòu)建黑藏羊特色產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展新格局。通過項(xiàng)目引才、兼職引才、飛地用才等多元模式,面向省內(nèi)外匯聚高層次人才及團(tuán)隊(duì),同步完善服務(wù)保障機(jī)制,推動(dòng)人才帶項(xiàng)目落地,深度參與黑藏羊?qū)I(yè)技術(shù)指導(dǎo)與養(yǎng)殖技術(shù)革新;激活“京青專家”“援青人才”“昆侖英才”等優(yōu)質(zhì)資源,聯(lián)合青海大學(xué)畜牧學(xué)院,采用“理論 + 實(shí)踐”“線上 + 線下”等模式,開展全鏈條技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)青年技術(shù)骨干。同時(shí),加強(qiáng)貴南縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校與黑藏羊繁育中心共建“產(chǎn)教深度融合、工學(xué)有機(jī)結(jié)合”的育人平臺(tái),依托繁育中心設(shè)立實(shí)訓(xùn)基地,構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的協(xié)同育人體系,聘請(qǐng)行業(yè)專家開展涵蓋采血采精、人工授精、疫病防治等核心技術(shù)的實(shí)踐教學(xué),實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)與崗位需求精準(zhǔn)對(duì)接,為黑藏羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁人才動(dòng)能。
強(qiáng)化科技創(chuàng)新,保種擴(kuò)繁齊頭并進(jìn)。貴南縣依托“1210”黑藏羊繁育工程,堅(jiān)持保種與擴(kuò)繁并重,成立黑藏羊擴(kuò)繁辦公室統(tǒng)籌技術(shù)指導(dǎo),編制《貴南縣黑藏羊擴(kuò)繁建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》構(gòu)建科學(xué)繁育體系。以森多鎮(zhèn)、塔秀鄉(xiāng)為重點(diǎn)區(qū)域,聯(lián)動(dòng)多方主體組建250個(gè)藏系羊母羊核心群(每群200只基礎(chǔ)母羊),采用自然交配與人工授精結(jié)合方式,推行“六統(tǒng)一”管理模式,配套政策激勵(lì),推進(jìn)黑藏羊擴(kuò)繁。同時(shí),通過增溫、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控等技術(shù)示范,實(shí)現(xiàn)黑藏羊6月齡出欄,縮短生長(zhǎng)周期、降低養(yǎng)殖成本,緩解草場(chǎng)載畜壓力、釋放更多養(yǎng)殖空間,增加群眾收入。2024年末,全縣黑藏羊保種擴(kuò)繁規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到11.1萬(wàn)只。良種化率顯著提升。
強(qiáng)化品牌引領(lǐng),提升黑藏羊產(chǎn)業(yè)活力。貴南縣依托藏羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,對(duì)品牌進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營(yíng),形成“政府主導(dǎo)、企業(yè)參與、部門監(jiān)管”的品牌運(yùn)營(yíng)管理模式,加大黑藏羊品牌宣傳推介力度,在持續(xù)拓展傳統(tǒng)銷售渠道的基礎(chǔ)上,積極借助青洽會(huì)、農(nóng)交會(huì)、豐收節(jié)、主流媒體、自媒體、農(nóng)博會(huì)等省內(nèi)外平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)新媒體,開拓黑藏羊產(chǎn)業(yè)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),做大叫響“天路飄香”區(qū)域公用品牌。同時(shí),在西寧四城區(qū)、揚(yáng)州市、成都市溫江區(qū)成功舉辦“流彩貴南·臻品不凡”2024年貴南縣“黑藏羊美食盛宴”暨綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品和文化旅游推介會(huì),12月27日貴南縣委、縣政府舉辦了以“新質(zhì)生產(chǎn)力激發(fā)‘貴南黑藏羊'品牌新活力,助推貴南縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的貴南縣黑藏羊國(guó)家地理標(biāo)志品牌建設(shè)成果發(fā)布會(huì),通過推介會(huì)和發(fā)布會(huì)的成功舉辦進(jìn)一步激發(fā)了“貴南黑藏羊”品牌新活力,提高了品牌知名度和美譽(yù)度。
解鎖高原畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“密碼”
經(jīng)過這些年的積極探索,貴南縣黑藏羊告別了瀕危的困境,實(shí)現(xiàn)了特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功轉(zhuǎn)型,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可以為我國(guó)高原地區(qū)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有益借鑒。
強(qiáng)化組織引領(lǐng),筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展責(zé)任鏈。由貴南縣委、縣政府主要負(fù)責(zé)人聯(lián)點(diǎn)抓產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村黨政負(fù)責(zé)人抓管理、黑羊場(chǎng)負(fù)責(zé)人擔(dān)任示范村第一書記抓技術(shù),充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘和黨員示范帶頭作用,實(shí)現(xiàn)黨建和黑藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合。同時(shí)貴南縣農(nóng)牧水利科技局黨組建立縣鄉(xiāng)村三級(jí)技術(shù)指導(dǎo)責(zé)任人,“手把手、面對(duì)面”開展黑藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),進(jìn)一步提升農(nóng)牧民對(duì)黑藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用水平。依托高原牧業(yè)肉食品加工基地和貴南縣現(xiàn)代草業(yè)公司形成“企業(yè) + 合作社 + 牧戶 + 基地”的產(chǎn)業(yè)鏈,轉(zhuǎn)變黑藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,實(shí)現(xiàn)黑藏羊產(chǎn)業(yè)前端優(yōu)質(zhì)、后端優(yōu)價(jià)。
堅(jiān)持科技支撐,跑出高效養(yǎng)殖“加速度”。貴南縣堅(jiān)持科技支撐、機(jī)制創(chuàng)新,建立健全黑藏羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系,健全完善州、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級(jí)專家、技術(shù)員技術(shù)服務(wù)體系,加大黑藏羊產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)力度,堅(jiān)持保種和擴(kuò)繁兩條腿走路,積極推廣青海大學(xué)專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)高效養(yǎng)殖技術(shù),建立黑藏羊高效養(yǎng)殖示范點(diǎn)22個(gè),涉及黑藏羊1萬(wàn)余只,開展了早期斷奶、同期發(fā)情、羔羊6月齡斷奶和母羊當(dāng)年發(fā)情配種技術(shù)推廣,充分挖掘了羔羊的生長(zhǎng)潛力。全縣黑藏羊高效養(yǎng)殖率達(dá)到了 35%c 0
借鄉(xiāng)村振興東風(fēng),激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展“滿格動(dòng)力”。為進(jìn)一步貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,全力推進(jìn)黑藏羊擴(kuò)繁,使“黑藏羊”這個(gè)特殊藏羊品種得到有效開發(fā)和利用,帶動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加牧民群眾收入。自2024年
1月以來,組織縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站技術(shù)人員開展黑藏羊鑒定工作。截至目前,全縣共鑒定黑藏羊5.81萬(wàn)只,其中母羊2.29萬(wàn)只,羔羊3.52萬(wàn)只,發(fā)放補(bǔ)貼資金581.09萬(wàn)元。
龍頭企業(yè)領(lǐng)航,探索特色產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展模式。貴南縣通過完善“龍頭企業(yè) + 協(xié)會(huì) + 合作社 + 農(nóng)牧戶”的協(xié)同發(fā)展模式,充分發(fā)揮高原牧業(yè)、貴南三江純等龍頭企業(yè)的示范引領(lǐng)作用,依托塔秀佳益、茫曲沙拉等新型經(jīng)營(yíng)主體的輻射帶動(dòng),聯(lián)動(dòng)牦牛、藏羊、飼草等協(xié)會(huì)組織,進(jìn)一步深化新型經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)牧民的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。同時(shí),組織73家龍頭企業(yè)、生態(tài)畜牧業(yè)合作社及農(nóng)牧民專業(yè)合作社等經(jīng)營(yíng)主體,在西寧四城區(qū)、揚(yáng)州市、成都市溫江區(qū)成功舉辦“流彩貴南·臻品不凡2024年貴南縣‘黑藏羊美食盛宴’暨綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品和文化旅游推介會(huì)”?;顒?dòng)集中展示牦牛、黑藏羊、蠶豆、馬鹿等227種特色優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品,累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額7200萬(wàn)元。
從特色產(chǎn)業(yè)到民生產(chǎn)業(yè),助力牧民增收致富。貴南黑藏羊資源為根基,通過科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、品牌運(yùn)營(yíng)賦能,成功實(shí)現(xiàn)從特色產(chǎn)業(yè)向民生產(chǎn)業(yè)的跨越升級(jí)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,通過保種擴(kuò)繁提升產(chǎn)量、“六統(tǒng)一”模式降低成本、多渠道品牌營(yíng)銷拓展市場(chǎng),既讓農(nóng)牧戶通過養(yǎng)殖銷售、技術(shù)服務(wù)獲取穩(wěn)定收入,又依托產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、合作社等組織形式,整合資源推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧戶個(gè)人增收和村集體經(jīng)濟(jì)同步壯大。