水稻是我國重要的糧食作物之一,魚臺縣作為主要產(chǎn)區(qū),面臨著病蟲害的嚴重威脅。隨著氣候變化和耕作環(huán)境的變化,病蟲害的發(fā)生頻率和蔓延速度不斷加快,嚴重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),進而影響農(nóng)民收入和地區(qū)經(jīng)濟。因此,實施有效的病蟲害防治技術(shù),已成為提升水稻生產(chǎn)效率、保障糧食安全的重要任務(wù)。目前,水稻病蟲害防治技術(shù)主要包括農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學防治等手段,不同方法的應(yīng)用效果各異。本研究旨在分析這些防治技術(shù)的應(yīng)用情況,評估其對水稻品質(zhì)、產(chǎn)量和環(huán)境的影響,為魚臺縣的水稻種植提供技術(shù)支持。
1水稻種植與病蟲害現(xiàn)狀
1.1水稻種植概況
山東省魚臺縣位于我國的華東地區(qū),緊臨微山湖,擁有豐富的水資源和適宜的氣候條件,是我國重要的水稻生產(chǎn)基地之一。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),山東省年產(chǎn)水稻超過1000萬噸,水稻種植面積約為300萬公頃,涵蓋了全省多個地區(qū),尤以魯南、魯東和魯西南為主要種植區(qū)。魚臺縣常年種植水稻面積為30萬畝左右。水稻的種植周期大致分為春播和秋收兩大階段,魚臺縣的氣候溫暖濕潤、降水豐富,為水稻的生長提供了優(yōu)越的自然條件。然而,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的推進,病蟲害的發(fā)生頻率逐年上升,嚴重影響了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),甚至在某些年份出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象。因此,了解水稻的種植概況是分析病蟲害防治現(xiàn)狀的基礎(chǔ)。
1.2常見病蟲害種類與特征
魚臺縣水稻種植過程中,病蟲害種類繁多,主要包括稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、稻曲病等病害,以及水稻薊馬、稻飛虱、稻縱卷葉螟等蟲害。稻瘟病是最為常見且危害最大的病害之一,通常由真菌引起,表現(xiàn)為稻葉上的綠色斑點,嚴重時導致水稻枯死,顯著影響產(chǎn)量。水稻紋枯病是由真菌引起的一種病害,發(fā)病初期出現(xiàn)水漬狀小斑點,后拓展為橢圓形或不規(guī)則病斑,邊緣褐色,中央灰白色,呈云紋狀。白葉枯病則由細菌引起,癥狀表現(xiàn)為水稻葉片變黃、枯萎,尤其在生育后期更為明顯,控制難度較大。蟲害方面,稻飛虱主要通過刺吸水稻汁液引起植物生長緩慢、葉片萎蔫,其對水稻的危害不僅限于生長發(fā)育,還可能加劇病害的傳播。而稻縱卷葉螟則危害水稻的葉片,導致其發(fā)生卷曲,影響光合作用,從而造成產(chǎn)量減少。病蟲害的發(fā)生通常與氣候因素密切相關(guān),尤其是在高溫多濕的條件下,蔓延速度較快,對水稻生產(chǎn)帶來了較大的挑戰(zhàn)。
2水稻病蟲害防治技術(shù)
2.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
農(nóng)業(yè)防治技術(shù)通過優(yōu)化田間管理和作物栽培方式來預(yù)防和減少病蟲害的發(fā)生。輪作換茬作為一種重要的病蟲害防治手段,通過打破病蟲害的生命周期來減少其在水稻田中的積累。山東地區(qū)普遍采用小麥與水稻輪作的方式,這不僅能有效降低稻飛虱、稻瘟病等病蟲害的發(fā)生,還能改善土壤的肥力,減少對化肥的依賴。輪作不僅能夠提高土地的使用效率,還能增強土壤的生態(tài)系統(tǒng)功能,減少土壤中病原菌的積累,降低水稻病蟲害的發(fā)生率。例如,山東地區(qū)的某個水稻種植合作社采用3年輪作模式,即交替種植小麥與水稻,每年收割小麥后,會對農(nóng)田進行深耕處理。深耕過程中,農(nóng)田表層10\\~15厘米的土壤會被翻動,土壤中原本潛伏的害蟲如稻飛虱等的棲息地遭到破壞,這能夠降低害蟲的存活率。每年輪作結(jié)束后,農(nóng)場會對土壤進行肥料的補充,每畝施用50公斤腐熟有機肥,以維持土壤肥力并促進水稻生長。
在水稻栽培過程中,合理的栽培密度可以有效減少病蟲害的發(fā)生。水稻的種植密度不應(yīng)過高,將每畝地的穴數(shù)控制在2.2萬\\~2.4萬有助于水稻的健康生長,并能有效減少害蟲的滋生。田間管理過程中,田間巡視與及時間苗和定苗能夠防止稻苗過密而影響通風和光照,從而避免病蟲害的蔓延。例如,在山東省濟南市的一個水稻基地,工作人員每年根據(jù)稻苗的生長情況和氣候變化進行間苗,每畝地的穴數(shù)保持在2.2萬。通過對生長不良、過密或病害苗的及時去除,確保稻田內(nèi)每棵水稻有足夠的生長空間,防止稻瘟病等病害的傳播。稻苗的修剪工作通常在播種后3周開始,隨后根據(jù)苗情變化每隔10天進行一次修整。
2.2物理防治技術(shù)
物理防治技術(shù)是指通過利用物理手段來減少病蟲害的發(fā)生與傳播。誘蟲燈和黑光燈是常用的技術(shù),主要通過發(fā)射特定波長的光線吸引害蟲,從而阻正害蟲繁殖。水稻田中,所選黑光燈的波長通常為365納米左右,這樣可以有效吸引稻飛虱等害蟲,減少害蟲的數(shù)量2。例如,在某個水稻種植區(qū),合作社在100畝的稻田中安裝了20盞黑光燈,燈具功率為20瓦,每盞燈的高度控制在1.8米左右。燈具布置的間距為每3畝一盞,確保其在整個田塊的有效覆蓋。在每年的6月至9月這段高溫時期,通常黑光燈的開啟時間為傍晚6點至8點,此時正好是害蟲的活動高峰期。工作人員定期檢查燈具,確保燈具亮度正常,并根據(jù)害蟲活動情況調(diào)整使用頻率。
防蟲網(wǎng)是另一種常見的物理防治手段,廣泛應(yīng)用于大規(guī)模的水稻種植區(qū)。在水稻育秧時加蓋防蟲網(wǎng),能夠有效阻正稻飛虱等害蟲的入侵。稻飛虱是傳播水稻病毒病的主要介質(zhì),加蓋防蟲網(wǎng)能夠顯著減輕水稻病毒病的發(fā)生。防蟲網(wǎng)的安裝需要保證網(wǎng)面距離水稻植株至少5厘米,避免網(wǎng)面直接接觸稻田中的水分,以免影響稻田的通風和蒸發(fā)。例如,在山東省青島市的某個水稻基地,種植面積達到120畝,每個區(qū)域采用防蟲網(wǎng)進行覆蓋。每隔15米就安裝一根支撐桿,防蟲網(wǎng)的網(wǎng)眼直徑為0.7毫米,能夠有效阻止稻飛虱、葉蟬等害蟲的進入。
2.3生物防治技術(shù)
生物防治技術(shù)通過引入天敵生物或使用生物制劑來有效減少病蟲害的發(fā)生。這類技術(shù)的優(yōu)勢在于環(huán)保、低毒且對水稻生態(tài)系統(tǒng)友好。常見的生物防治技術(shù)包括釋放天敵生物如瓢蟲和赤眼蜂,應(yīng)用生物農(nóng)藥如苦參堿和蘇云金桿菌等。例如,在山東省濰坊市的某個水稻種植區(qū),合作社采用瓢蟲生物防治技術(shù)來對付稻飛虱。在每畝稻田內(nèi)釋放500\\~1000只瓢蟲,通過定期巡視和觀察稻田情況,工作人員能夠調(diào)整釋放的數(shù)量和頻次,以確保瓢蟲的數(shù)量足以對抗害蟲的數(shù)量。每年的4月和5月,工作人員會在稻田中檢查瓢蟲的存活情況,如果發(fā)現(xiàn)瓢蟲數(shù)量減少,就會適時增補釋放量,以確保防治效果。
生物農(nóng)藥的使用逐漸成為主流??鄥A和蘇云金桿菌是常見的生物農(nóng)藥,它們對稻飛虱和蝗蟲有較好的防治效果??鄥A的使用濃度通常為200毫克/升,噴灑量為200毫升/畝,噴灑時的溫度控制在 10~30°C ,以確保藥效的穩(wěn)定性。例如,對于山東省的某個水稻田,工作人員每年9月初開始使用苦參堿對稻田進行噴灑。按照每畝200毫升的劑量,工作人員會均勻地噴灑整個水稻田。噴灑作業(yè)通常選擇在清晨6點或傍晚7點進行,以避免高溫帶來的藥效流失。農(nóng)場在使用生物農(nóng)藥后,會密切監(jiān)控稻田的病蟲害狀況,并根據(jù)實際情況調(diào)整后續(xù)的噴灑頻率。
2.4化學防治技術(shù)
化學防治技術(shù)是當前水稻病蟲害防治中的重要手段,尤其是在病蟲害發(fā)生高峰期。常用的農(nóng)藥包括甲維鹽噻蟲嗪、噻呋酰胺、稻瘟靈等,這些藥物能夠有效控制水稻田中的害蟲,如稻飛虱、稻葉蟬、紋枯病、稻瘟病等?;瘜W農(nóng)藥的使用需嚴格遵循劑量要求,以確保藥效最大化,同時減少對生態(tài)環(huán)境的負面影響。例如,對于某個大規(guī)模水稻種植基地,每年在病蟲害高發(fā)期噴灑氯噻啉進行防治。根據(jù)稻田的具體情況,每畝使用40克氯噻啉,藥劑濃度為400毫克/升,噴灑量為200毫升/畝。在噴灑藥物時,農(nóng)場工作人員須確保藥物均勻覆蓋每一片葉面,避免遺漏。在噴藥后,農(nóng)場會暫時停止灌溉,防正藥液流失。近年來,無人機噴藥技術(shù)被廣泛采用,提供了更高效和精準的噴灑方式。無人機噴灑能夠確保藥液覆蓋均勻,減少人工操作帶來的誤差。例如,在山東省臨沂市,某水稻種植合作社使用無人機噴灑農(nóng)藥。每次噴灑前,操作人員會根據(jù)天氣和田間情況設(shè)定無人機的飛行高度和飛行速度,確保藥液分布均勻。每畝噴藥量控制在2\\~4立方分米,飛行高度保持在1.8米,噴灑寬度為10\\~15米。飛行過程中,無人機會通過自動化系統(tǒng)實時調(diào)整噴灑量,確保整個稻田的藥劑覆蓋率達到預(yù)定標準。
3病蟲害防治技術(shù)對山東省水稻種植的影響
3.1對水稻品質(zhì)的影響
病蟲害防治技術(shù)的綜合應(yīng)用能改善水稻的外觀質(zhì)量、營養(yǎng)成分以及抗病蟲害能力,顯著提升了水稻的品質(zhì)。水稻種植過程中,病蟲害常常導致稻米出現(xiàn)缺陷,影響外觀和籽粒的完整性,進而降低水稻的市場價值。病蟲害防治措施能夠減少病蟲害的發(fā)生,保持稻米的籽粒完整性,使其外觀更加均勻、色澤潔白。在山東省內(nèi)某些地區(qū)的水稻實施病蟲害防治后,稻米外觀質(zhì)量得到有效改善,市場接受度和競爭力顯著提升。病蟲害防治不僅解決了外觀問題,還改善了水稻的營養(yǎng)成分,尤其是其蛋白質(zhì)和淀粉含量得到明顯提高。病蟲害的發(fā)生通常影響水稻的光合作用和營養(yǎng)吸收,防治技術(shù)確保水稻能夠充分吸收土壤中的營養(yǎng)元素,進而提高營養(yǎng)價值。
3.2對水稻產(chǎn)量的影響
病蟲害防治技術(shù)在提升水稻產(chǎn)量方面起到了關(guān)鍵作用,尤其在促進水稻生長、提高單產(chǎn)和總產(chǎn)量方面具有顯著影響。水稻生長過程中,病蟲害對根系、莖稈和葉片的傷害影響水稻的光合作用,導致水稻生長不良,進而降低產(chǎn)量。防治技術(shù)通過有效控制病蟲害,保障水稻的健康生長,避免這些損害,助力水稻的生長全面。采用病蟲害防治技術(shù)后,水稻生長情況得到顯著改善,特別是在生長前期,防治技術(shù)有效降低害蟲侵害,確保水稻在苗期健康發(fā)育。后期能提高光合作用,增加灌漿速度,防止倒伏。病蟲害防治對水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)量的提升有著直接作用。在山東省,采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治相結(jié)合的綜合防治技術(shù)后,水稻單產(chǎn)能有效提高 15%~18% 。這一效果證明了防治技術(shù)在提升水稻產(chǎn)量方面的顯著作用。
3.3對生態(tài)環(huán)境的影響
病蟲害防治技術(shù)對生態(tài)環(huán)境的影響呈現(xiàn)復雜的多維特征,化學防治技術(shù)雖能在短期內(nèi)有效控制病蟲害,但其對生態(tài)環(huán)境的負面影響不容忽視,物理與生物防治技術(shù)展現(xiàn)顯著優(yōu)勢?;瘜W農(nóng)藥的使用能夠在短期內(nèi)迅速減少病蟲害,但長期過度依賴化學農(nóng)藥會導致水稻田及周邊生態(tài)環(huán)境惡化?;瘜W農(nóng)藥通過水源流失進入生態(tài)系統(tǒng),污染土壤和水源,破壞生物多樣性。部分地區(qū)在使用過多化學農(nóng)藥后,出現(xiàn)水源污染和土壤退化問題。物理與生物防治技術(shù)能夠有效避免這些問題,減少環(huán)境污染,保護生態(tài)平衡。物理防治,如使用防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等設(shè)備,能有效控制害蟲,不產(chǎn)生環(huán)境負擔。生物防治通過引入天敵生物控制病蟲害,避免化學藥劑的使用,保護水稻田內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性。在一些水稻田,采用生物防治后,天敵生物數(shù)量增加了約 30% ,生態(tài)環(huán)境得到有效保護。綠色防控技術(shù)的推廣逐步減少化學農(nóng)藥使用,通過物理和生物防治技術(shù)的結(jié)合,確保生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性,使生態(tài)環(huán)境顯著改善。
3.4對經(jīng)濟效益的影響
病蟲害防治技術(shù)對經(jīng)濟效益的影響體現(xiàn)在成本投入、農(nóng)民收入以及防治技術(shù)的可持續(xù)性等方面。病蟲害防治的投入成本包括農(nóng)藥、設(shè)備、人工等費用,不同防治技術(shù)的成本差異較大?;瘜W防治技術(shù)雖然能夠短期控制病蟲害,但農(nóng)藥采購與使用成本較高,隨著防治次數(shù)的增加,農(nóng)藥使用成本上升。生物防治技術(shù)的投入成本相對較高,但其能夠減少化學農(nóng)藥的使用,長遠來看農(nóng)業(yè)成本有所降低,環(huán)境修復支出有所減少,經(jīng)濟效益有所增加[。對于部分地塊,在采用綜合防治后,盡管初期投入較高,但隨著水稻品質(zhì)的提升和產(chǎn)量的增加,逐步收回成本,經(jīng)濟效益顯著。病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用不僅提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量,還直接提升農(nóng)民收入。通過減少病蟲害損失,確保水稻健康生長,農(nóng)民能夠在市場上獲得更高價格。一些合作社和種植大戶,采用病蟲害防治后,水稻品質(zhì)顯著提高,市場價格上漲了 10%~15% ,種植收入明顯提升。防治技術(shù)還提升水稻種植的長期經(jīng)濟效益。綠色防控技術(shù)減少化學農(nóng)藥依賴,降低環(huán)境污染和健康風險,對水稻種植的長期發(fā)展具有積極作用。通過評估不同防治技術(shù)的經(jīng)濟效益,綜合防治技術(shù)不僅降低了成本,還提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),形成可持續(xù)經(jīng)濟增長模式。
水稻病蟲害綜合防治技術(shù)在提升水稻品質(zhì)和產(chǎn)量及生態(tài)環(huán)境保護與經(jīng)濟效益方面起到了至關(guān)重要的作用。然而,隨著防治技術(shù)的不斷發(fā)展,技術(shù)的精準性、實施的時效性和成本效益仍面臨較大挑戰(zhàn)。特別是在化學防治與綠色防控技術(shù)之間的平衡、不同防治手段的協(xié)同效應(yīng)、以及生態(tài)影響的長期評估等方面,仍需進一步探索和優(yōu)化。盡管目前取得了顯著成果,但在實際應(yīng)用中,不同技術(shù)的適配性與綜合管理方式仍需要更多的實踐驗證,尤其是如何實現(xiàn)防治技術(shù)的最大效益與環(huán)境保護的兼顧,這將決定水稻種植未來可持續(xù)發(fā)展的路徑,而在這一過程中需兼顧農(nóng)民利益與環(huán)境責任。
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