水梔子是茜草科梔子屬的灌木植物,不僅有著很高的觀賞價值,同時還有著很高的藥用價值。水梔子的花朵為乳黃色或者乳白色,以單朵生于枝頭頂端,味道芳香典雅。果實還是一種重要的天然色素,被廣泛應(yīng)用于印染、化工、醫(yī)藥、食品等很多領(lǐng)域。伴隨市場需求量的持續(xù)增長,野生的水梔子資源已經(jīng)很難適應(yīng)市場發(fā)展需要,擴大水梔子的人工栽培變得更加迫切。為此,該文當(dāng)中主要對水梔子的栽培管理技術(shù)進行詳細闡述,希望能夠?qū)λ畻d子的規(guī)?;N植提供一些技術(shù)參考。
1水梔子的生物學(xué)特性
水梔子,一種株型高大的植物,其高度可達 3m. 。其葉片呈對生或3枚輪生狀,尖端短尖,基部呈楔形,葉柄長度約為 1cm 。其花期在3\~7月之間,而果期則從5月開始,持續(xù)至次年2月。水梔子主要分布于我國的安徽省、江蘇省以及山東省等地區(qū)。國外如越南、朝鮮、日本等地區(qū)也有分布。水梔子適生環(huán)境非常廣泛,在山坡、溪邊、丘陵、曠野都能獲得良好生長。
2水梔子的栽培技術(shù)
2.1育苗
2.1.1苗圃地選擇及整地
水梔子育苗過程當(dāng)中科學(xué)合理地選擇苗圃地,對于提高育苗效果起著至關(guān)重要的作用。通常選擇透氣良好,肥力充足,且疏松透氣的旱地和水田,通常而言水田更佳。這與水田肥力充足、保水性較好密切相關(guān),能夠為水梔子幼苗的生長提供良好的土壤條件。
苗圃地選擇好之后,需及時的施肥與整地,每公頃施入45t充分腐熟的堆肥或廐肥,深埋肥料進行過冬,這樣能夠使肥料在土壤中被充分腐熟,為來年育苗提供充足的養(yǎng)分供應(yīng)。
次年扦插工作實施之前,每公頃再施入 400kg 復(fù)合肥,進一步提高土壤肥力。之后平整土地進行開溝,苗床設(shè)置為 1.5m 寬、15~20cm 高。苗床整理好之后,覆蓋黑色地膜,兩邊用土壓實,避免風(fēng)吹。黑色地膜保溫、保水性能良好,還能有效減少雜草生長,創(chuàng)造利于水梔子生長的良好環(huán)境條件。
2.1.2扦插方法
春季2\~3月份進行扦插,此時氣溫持續(xù)回升,對于插穗的生根與生長可以起到很大的促進作用。在生長良好的母樹上選用2\~3年生生長健壯的枝條當(dāng)作插穗,這種枝條生長良好,具有較強的適應(yīng)性與生命力,扦插之后成活率較高。采集后的插條按照15~20cm 的長度進行修剪,剪去葉片保留葉柄,這樣能夠避免水分的過度蒸發(fā),有效提升扦插成活率。根據(jù) 10~15cm 的行距以及5~6cm 的株距在苗圃地上進行扦插,扦插深度為穗條的2/3,適宜的扦插密度能夠確保插穗有著充足的生長空間,也有利于土地資源的高效利用。扦插過程當(dāng)中,將插穗四周土壤充分壓實,確保插穗和土壤緊密接觸之后進行澆水灌溉,提高土壤濕潤度。苗期階段應(yīng)定期澆水與施肥,可追施2\~3次氮肥,每次施入30\~45kg/hm2 尿素,氮肥有助于水梔子幼苗營養(yǎng)生長,提升其光合作用,提高苗木生長速度與質(zhì)量。第2年,水梔子便可出圃定植2]。
2.2造林地選擇
水梔子喜溫暖濕潤的環(huán)境條件,耐寒能力較差,在向陽的低山丘陵地帶生長良好。所以選擇造林地過程中,應(yīng)當(dāng)選擇排水較好、肥力充足、疏松透氣的中性沙壤土或者微酸性的沙壤土,不可選擇堿性土壤,盡量為水梔子的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。
2.3定植造林
2.3.1定植時間
水梔子的定植適宜于春季的3\~4月或秋季的10\~11月,此期間外界溫度適中,有利于減少苗木水分喪失,同時避免了凍害的發(fā)生。春季3\~4月份大地回暖,萬物復(fù)蘇,在此階段對水梔子苗木進行定植,能夠更加充分利用持續(xù)升高的氣溫與良好的光照條件,確保苗木快速生根與發(fā)芽,達到理想的生長狀態(tài)。秋季10\~11月份此時氣溫比較涼爽,利于苗木長時間適應(yīng)外界環(huán)境,于冬季來臨之前下扎根系,為水梔子來年獲得良好生長奠定堅實的基礎(chǔ)。
2.3.2苗木選擇
在苗木定植過程中,應(yīng)優(yōu)選無機械損傷、根系發(fā)達、無病蟲害侵襲、葉片寬大且色澤深綠的苗木。無機械性損傷的苗木可以有效保證苗木的完整性,使苗木達到良好的健康狀況,為接下來的順利生長奠定基礎(chǔ)。根系發(fā)達的苗木可以從土壤當(dāng)中汲取更多水分和養(yǎng)分,滿足苗木生長營養(yǎng)需求。葉大深綠的苗木其光合能力較強,生長過程當(dāng)中可以為自身生長提供充足的能量供應(yīng)。所以,水梔子定植造林過程中必須重視苗木選擇。
2.3.3定植密度
水梔子通常按照 2.0m×1.5m 的株行距進行定植,每公頃栽植3000株,該栽培密度是經(jīng)過科學(xué)計算和考量后確定的,種植后能夠保障水梔子植株之間擁有足夠的生長空間,確保每株苗木均能獲得充足的光照,同時促進空氣流通,避免因植株過于擁擠而導(dǎo)致的不良生長狀況。另外還能有效保障土地資源的高效利用,增加單位面積產(chǎn)出量,實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化。
2.3.4定植方法
按照長、寬、深各 50cm 的標(biāo)準(zhǔn)來開挖栽植穴,這樣能夠保證苗木根系有著充足的生長空間,栽植穴開挖好之后,將 15kg 充分腐熟的堆肥或廐肥施人穴底,同時施入 0.25kg 復(fù)合肥和底土充分拌勻之后當(dāng)做底肥,這種底肥營養(yǎng)元素較為豐富,可以滿足水梔子苗木生長的養(yǎng)分需求。
覆土過程當(dāng)中要分層覆土并壓實,確保苗木根系和土壤充分結(jié)合,避免出現(xiàn)空洞現(xiàn)象引發(fā)苗木根系松動。栽植過程當(dāng)中輕提苗木,使苗木根系充分舒展,便于苗木根系從土壤當(dāng)中汲取水分和養(yǎng)分,快速扎根與生長。如果久晴無雨,可以將苗木的枝葉和頂梢適當(dāng)剪去,避免水分過度蒸發(fā),減少苗木水分的大量消耗。完成栽植后還需及時澆灌定根水,確保苗木生長有充足的水分供應(yīng),提升苗木成活率。
3造林后管理
3.1補植
水梔子造林之后,如果出現(xiàn)苗木死亡現(xiàn)象,成活率達不到要求,需及時地展開補植工作,這樣可以保證造林成活率,提高造林效果。補植過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)結(jié)合原有苗木規(guī)格,精心選擇健康狀況良好的同等苗木,這樣能夠有效確保林相的整體一致,以免生長過程當(dāng)中出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象。栽植時無論是挖穴、施肥,還是栽植、覆土都必須認真規(guī)范地進行操作,確保補植之后的苗木能夠和原有苗木保持同步生長的良好狀態(tài),共同營造出生長旺盛的水梔子林。
3.2中耕除草
3.2.1中耕除草時間
每年夏秋兩季實施中耕除草,冬季進行墾挖。夏秋季節(jié)氣溫比較高,這樣的環(huán)境條件更利于雜草生長。如果沒有及時做好中耕除草工作,雜草大量生長就會和水梔子產(chǎn)生水分、養(yǎng)分方面的搶奪,也會阻礙水梔子接受良好的光照,對水梔子的生長構(gòu)成嚴重威脅。所以夏秋兩季需充分結(jié)合雜草生長情況及時展開中耕除草,避免雜草生長對水梔子構(gòu)成不良影響。冬季墾挖也具有非常重要的現(xiàn)實意義,可有效提升土壤疏松度,增加土壤透氣性,有效優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),創(chuàng)造有利于水梔子生長的良好土壤條件,為其旺盛生長奠定堅實的基礎(chǔ)。
3.2.2中耕除草方法
夏秋季節(jié)中耕除草過程中應(yīng)當(dāng)淺松土,盡量把雜草清除干凈。水梔子在這個生長期,根系生長比較活躍,淺松土能夠避免水梔子根系發(fā)生損傷。同時,清除雜草能夠避免雜草對水梔子生長造成營養(yǎng)搶奪,創(chuàng)造水梔子生長的良好環(huán)境條件。冬季深耕深度需控制在 20cm 左右,通過深入實施治理措施,破壞害蟲的生存環(huán)境,使其難以順利越冬,從而有效降低次年病蟲害的發(fā)生概率。另外,深耕還有利于熟化土壤,提高土壤有機質(zhì)含量,增加土壤肥力與保水性,這對水梔子的旺盛生長都是非常有利的。
3.3水肥管理
3.3.1生長前期施肥
水梔子前期生長階段對氮肥需求量較大,氮肥能夠為水梔子的生長提供充足的氮肥營養(yǎng),使水梔子的葉片迅速擴大,增加葉片面積,提高葉片光合作用,滿足自身能量需求。在當(dāng)前階段,結(jié)合2次中耕除草作業(yè),于根部上方開溝施肥并隨即覆土的措施顯得尤為合理。該方法顯著降低了肥料在大氣中長時間暴露而揮發(fā),或因雨水沖刷導(dǎo)致肥料流失的風(fēng)險,從而有效提升了肥料的利用率。通過科學(xué)的施肥與精心管理就能為水梔子的良好生長奠定堅實的基礎(chǔ)。
3.3.2開花結(jié)果期施肥
水梔子開花結(jié)果期在養(yǎng)分方面的需求更大也更全面,這時需要及時地補充氮、磷、鉀復(fù)合肥,通常每年需要施入2次。氮、磷、鉀復(fù)合肥能夠為水梔子的生長提供充足的養(yǎng)分供應(yīng),尤其是氮元素能夠使植株長時間保持生長活力,磷元素有助于花芽分化。而果實生長與發(fā)育需要充足的鉀元素作為保障。每年4月份每公頃施入 60kg 尿素,人秋之后每公頃施入 90kg 尿素,并聯(lián)合施入 1500kg 充分腐熟的人畜糞水。尿素能夠為水梔子生長提供充足的氮元素,而人畜糞水含有豐富的有機質(zhì),聯(lián)合施入尿素和人畜糞水,就能使水梔子從土壤當(dāng)中汲取全面的營養(yǎng)元素,有效提高坐果率和促進果實壯大。
3.3.3人冬施肥
果實采收之后,結(jié)合清園合理地施入有機肥也具有非常重要的現(xiàn)實意義,有機肥能夠保證水梔子生長過程當(dāng)中從土壤當(dāng)中獲取諸多養(yǎng)分,滿足植株冬季生長營養(yǎng)需要,而且也有利于優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力與保水性,創(chuàng)造有利的環(huán)境條件,促進水梔子的順利越冬。施肥過程當(dāng)中,應(yīng)結(jié)合墾復(fù)除草同時進行,施溉肥或堆肥加過磷酸鈣、餅肥的混合肥 4500kg/hm2 ,運用溝施法進行施肥,保證肥料的高效利用,確保水梔子的順利越冬,促進來年樹勢的及時恢復(fù)。
3.4整枝修剪
3.4.1主干確定
針對于定植之后的水梔子,需定期將距離地面 20cm 的萌芽及時抹除,如果這些萌芽未及時抹掉,任由其隨意生長,就會使水梔子的主干過低,不利于樹體的通風(fēng)透光,導(dǎo)致植株內(nèi)部無法接受充足光照,對植株的正常生長構(gòu)成不良影響。因此,只有確定良好的主干高度,才能為今后形成樹冠及其發(fā)育生長奠定堅實的基礎(chǔ)。
3.4.2主枝培養(yǎng)
應(yīng)精心挑選生長方向各異的3\~4個粗壯枝條進行培育,使其成為主枝。主枝對于水梔子良好樹冠的形成具有至關(guān)重要的作用。選擇生長方向不同的幾個壯枝將其培養(yǎng)成主枝,可以有效提高樹冠豐滿度,使樹冠更加優(yōu)美,還能增加樹體抗風(fēng)能力。
3.4.3副主枝培養(yǎng)
在主枝葉腋間選擇3\~4個生長較好的分枝進行培養(yǎng)。副主枝對水梔子樹冠形成也發(fā)揮著非常重要的作用,能夠有效擴展樹冠范圍,增加光合作用面積,進而為植株生長提供充足的能量供應(yīng),為水梔子的高產(chǎn)豐收奠定堅實的基礎(chǔ)。
3.4.4側(cè)枝形成
運用科學(xué)合理的修剪方法,使樹冠形成外圓內(nèi)空的形態(tài),這樣的樹干結(jié)構(gòu)枝條非常疏朗,具有較好的通風(fēng)透光性,樹冠能夠接受充足光照,且通風(fēng)良好,能夠有效提升水梔子的光合作用,把更多能量提供給植株,滿足植株的生長需要。另外,樹冠通風(fēng)良好還能很大程度上減少病蟲害的發(fā)生幾率,創(chuàng)造有利于水梔子生長的良好環(huán)境條件。
3.4.5日常修剪
定期對水梔子進行修剪,把病蟲枝、重疊枝以及枯死枝等全部修剪掉,避免這些不良枝條過多地消耗樹體營養(yǎng),增加病蟲害的發(fā)生幾率。同時,還應(yīng)當(dāng)將主干與主枝部位的萌蘗和贅芽及時抹除,確保樹冠冠形良好,提高樹冠通風(fēng)透光性,減少病蟲害發(fā)生幾率,為植株旺盛生長奠定良好的基礎(chǔ),增加產(chǎn)量。
4病蟲害防治
4.1主要病害防治
4.1.1黃化病防治
為了有效防治此類病害,應(yīng)當(dāng)合理增施有機肥,同時用 0.3% 的硫酸亞鐵進行葉面噴灑,間隔7天噴灑1次,持續(xù)噴灑4次。合理地施入有機肥,有助于優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),增加土壤肥力,使土壤具備較好的保水性,創(chuàng)造有利于水梔子生長的良好土壤條件。利用硫酸亞鐵溶液噴灑葉面,能夠為水梔子生長提供充足的鐵元素,也有利于水梔子合成葉綠素,減少黃化病的發(fā)生幾率。
4.1.2褐斑病防治
褐斑病防治過程當(dāng)中可以噴灑1000倍液的多菌靈,間隔10天噴灑1次,持續(xù)噴灑3次。多菌靈是一種廣譜性的殺蟲劑,在防止水梔子褐斑病方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
4.2主要蟲害防治
4.2.1咖啡透翅天蛾防治
防治此類害蟲可用燈光誘殺或者噴灑1000倍液 90% 的敵百蟲進行聯(lián)合防治,燈光誘殺是一種非常好的物理防治手段,防治效果明顯,而且還非常環(huán)保。結(jié)合敵百蟲這種藥劑聯(lián)合噴灑防治,就能大幅減少咖啡透翅天蛾帶來的危害。
4.2.2介殼蟲防治
對于介殼蟲的防治而言,可以噴灑 0.2-0.3°Be 石硫合劑,這種藥劑雖然是一種傳統(tǒng)藥劑,但是其殺蟲、殺螨、殺菌效果非常明顯,在防治介殼蟲方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
4.2.3蚜蟲防治
可以利用2000倍液 40% 的樂果進行噴灑防治,樂果屬于一種高效低毒的殺蟲劑,在防治蚜蟲方面效果明顯。
5果實采收
水梔子栽植之后3年進入掛果期,每年的11月中下旬,果實變?yōu)樯罴t色,輕微出現(xiàn)微皺現(xiàn)象便可進行采摘,采摘時間需在晴朗的天氣條件下進行,采摘時間太早或者太遲,都會對水梔子產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成較大影響。果實采摘之后不能進行堆積,需及時包裝和加工,避免水梔子發(fā)酵變質(zhì),影響其應(yīng)用價值。
6結(jié)語
水梔子栽培管理涉及很多環(huán)節(jié),從育苗到采收果實,每一個環(huán)節(jié)都非常重要。只有在水梔子栽培過程當(dāng)中充分掌握各項栽培管理技術(shù)措施,并充分落實到實踐當(dāng)中,才能為水梔子創(chuàng)造良好的生長條件,提高水梔子的產(chǎn)量與品質(zhì),為水梔子產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。所以,對于水梔子的栽培而言,今后還應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,持續(xù)加大水梔子的栽培管理技術(shù)探索與研究工作,持續(xù)提高水梔子栽培技術(shù)水平,這樣才能使水梔子產(chǎn)業(yè)迎來更加廣闊的發(fā)展前景。
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