奶牛的發(fā)情率和受胎率會對其終生產(chǎn)特數(shù)量和產(chǎn)犢間隔產(chǎn)生直接影響,同時也會影響其年產(chǎn)奶量,因此在奶牛場飼養(yǎng)管理過程中必須將提高奶牛發(fā)情率和受胎率作為飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)。但是在我國奶牛實(shí)際養(yǎng)殖過程中受環(huán)境條件、飼養(yǎng)條件、管理?xiàng)l件等因素限制,導(dǎo)致發(fā)情率和受胎率相對偏低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國、新西蘭等發(fā)達(dá)國家平均水平。因此為了切實(shí)提高我國奶牛發(fā)情率和受胎率,在當(dāng)前背景下就奶牛發(fā)情率和受胎率的影響因素及優(yōu)化措施等展開探討是極為必要的。
1奶牛發(fā)情率和受胎率的影響因素
1.1環(huán)境條件
第一,溫度。溫度是影響奶牛受胎率和發(fā)情率最為重要的因素,這是因?yàn)榈蜏鼗蚋邷鼐鶗δ膛P韵佥S-垂體-下丘腦這一調(diào)節(jié)機(jī)制產(chǎn)生抑制作用,從而會導(dǎo)致奶牛體內(nèi)辜酮及黃體素分泌量減少,而這勢必會對奶牛正常發(fā)情及受胎造成不利影響。例如,如果外界溫度過大會增大奶牛熱應(yīng)激概率,而奶牛在熱應(yīng)激后不僅會出現(xiàn)缺乏發(fā)情、發(fā)情期延長的現(xiàn)象,而且極易引發(fā)胎兒早期死亡及受胎率下降的情況。除此之外,奶牛在熱應(yīng)激后產(chǎn)奶質(zhì)量也會受到很大影響,如母牛在熱應(yīng)激后奶水中的固形物、乳糖、乳脂等營養(yǎng)物質(zhì)含量都會明顯下降。熱應(yīng)激除了會對奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量造成嚴(yán)重影響外,對于奶牛產(chǎn)奶量也會產(chǎn)生嚴(yán)重影響。例如,當(dāng)外界溫度指數(shù)超過68℃時,每超過一個單位,奶牛產(chǎn)奶量就會下降 0.4~0.7kg[1]
第二,濕度。濕度在正常溫度條件下不會對奶牛散熱造成過大影響,但是在高溫條件下高濕會影響奶牛機(jī)體散熱,從而導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)熱應(yīng)激現(xiàn)象。而在低溫條件下高濕會加速奶牛機(jī)體散熱,從而導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)冷應(yīng)激現(xiàn)象。例如,當(dāng)牛舍溫度大于 24°C 時,如果濕度也相對較高,奶牛的乳脂率、產(chǎn)奶量等都會有明顯影響。而當(dāng)牛舍溫度大于35°C 時,如果濕度也相對較高,會導(dǎo)致奶牛的受胎率和發(fā)情率受到嚴(yán)重影響。除此之外,牛舍濕度過高還會加速寄生蟲、細(xì)菌等病原微生物的滋生,不僅會增大墊料飼料變質(zhì)發(fā)霉概率,還會增大奶牛細(xì)菌性、寄生蟲性、病毒性疾病發(fā)生概率。
1.2營養(yǎng)水平
飼料營養(yǎng)水平會對奶牛產(chǎn)犢、受胎、發(fā)情等產(chǎn)生直接影響,例如如果飼料中的能量含量過高會導(dǎo)致奶牛膘情過重,乳房及子宮部位脂肪堆積過多,會在一定程度上增大奶牛難產(chǎn)及乳房炎發(fā)病風(fēng)險;如果飼料中的蛋白質(zhì)含量過高會導(dǎo)致奶牛體內(nèi)尿素含量過高,不僅極易引發(fā)奶牛內(nèi)分泌紊亂,還會對奶牛體內(nèi)受精卵及卵細(xì)胞發(fā)育造成不利影響;如果飼料中磷元素和鈣元素的比例失衡會導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)骨質(zhì)疏松或骨骼軟化的情況,從而會增大胎兒發(fā)育畸形以及奶牛圍產(chǎn)期癱瘓的風(fēng)險;如果飼料中鋅元素含量不足,不僅會導(dǎo)致奶??共∧芰ψ儾?,免疫機(jī)能紊亂,還會引發(fā)胎兒早產(chǎn)、流產(chǎn)或畸形等情況,而這對于奶牛受胎率及發(fā)情率的提高都是極為不利的[2]。
1.3飼養(yǎng)管理不完善
飼養(yǎng)管理不善是影響奶牛受胎率和發(fā)情率的一個重要原因,具體主要體現(xiàn)在以下幾方面。一是飼養(yǎng)密度過大。飼養(yǎng)密度過大不僅會增大奶牛在飲水、飲食、空間方面的競爭,導(dǎo)致奶牛正常休息、飲食等受到影響,還極易引發(fā)奶牛出現(xiàn)不發(fā)情或發(fā)情延遲的情況;二是飼料質(zhì)量欠佳。如果為奶牛投喂的飼料存在發(fā)霉、變質(zhì)或霜凍現(xiàn)象,極易引發(fā)胎兒死亡及母牛流產(chǎn);三是衛(wèi)生環(huán)境欠佳。牛舍清潔狀況欠佳會加速病原菌滋生,從而會增大奶牛感染口蹄疫等相關(guān)疾病概率,而口蹄疫等相關(guān)疾病均會在一定程度上影響奶牛受胎率及發(fā)情率;四是發(fā)情鑒定技術(shù)落后。傳統(tǒng)依靠爬跨鑒定發(fā)情技術(shù)存在明顯缺陷,會導(dǎo)致安靜發(fā)情的奶牛無法及時被發(fā)現(xiàn),從而極易使這部分奶牛錯過最佳配種時間;五是配種操作不當(dāng)。人工輸精操作不規(guī)范,精液質(zhì)量差、輸精時間把控不當(dāng)?shù)纫蛩鼐鶗δ膛J芴ヂ十a(chǎn)生不利影響。
2提高奶牛發(fā)情率和受胎率的有效策略
2.1科學(xué)配制及投喂飼料
在對奶牛飼料配制時要以優(yōu)質(zhì)干草和多汁青綠飼料為主,要保證奶牛每天飼料中精飼料的種類多于4種,多汁青綠飼料的種類多于3種,優(yōu)質(zhì)粗飼料的種類多于2種。只有保證飼料投喂種類的多樣化,才能保證奶牛營養(yǎng)攝入的均衡性。此外,在對奶牛飼料選擇時還要保證飼料具有良好的適口性,以此來增強(qiáng)奶牛食欲,確保投喂的飼料得以充分吸收利用,而這對于奶牛泌乳性能及受胎率提高是極為有利的。在對奶牛飼料投喂時要盡量保證投喂次數(shù)以及飼料配方的穩(wěn)定性,最好不要突然更換飼料配方,以防對奶牛瘤胃微生物區(qū)系造成不利影響,導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。在為奶牛投喂飼料時如果出現(xiàn)時喂時停、時青時干的情況均會對奶牛瘤胃消化造成負(fù)面影響,從而導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)產(chǎn)奶量下降或發(fā)情率降低等現(xiàn)象[3]。
2.2加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境創(chuàng)設(shè)
在奶牛養(yǎng)殖期間飼養(yǎng)人員需要對牛舍溫濕度加以合理控制,牛舍溫度最好控制在 5~20% ,牛舍濕度最好控制在 60%~80% 。當(dāng)牛舍溫度過高或過低時,飼養(yǎng)人員需要通過調(diào)節(jié)空調(diào)系統(tǒng)、控制通風(fēng)時間等方式加以調(diào)節(jié)。當(dāng)牛舍濕度過高或過低時,飼養(yǎng)人員需要通過安裝加濕器或除濕機(jī)的方式加以調(diào)節(jié)。除了要對牛舍溫度濕度加以合理控制外,還要給予奶牛充足的活動空間,奶牛在妊娠階段要單欄飼養(yǎng),奶牛在泌乳中后期可以根據(jù)其泌乳天數(shù)及繁殖周期進(jìn)行分群集中管理,但是必須對飼養(yǎng)密度加以嚴(yán)格控制,要確保其飼養(yǎng)密度大于 120% ,以此來減少泌乳奶牛出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),提高繁殖工作效率。
2.3加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
養(yǎng)殖場要制定切實(shí)可行的衛(wèi)生消毒程序,對牛舍飲水槽、飲食槽、地面、墻面等定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒,消毒試劑主要可以選用聚維酮碘液、復(fù)合戊二醛消毒液等,這些消毒試劑不僅消毒效果顯著,而且氣味刺激性低,可以避免對奶牛造成不良刺激。為了保證消毒效果,防止病原菌產(chǎn)生耐藥性,消毒試劑要交替或更換使用,不能長期采用同種消毒試劑。除了要做好牛舍消毒工作外,還要對牛舍加強(qiáng)清理,及時清除養(yǎng)殖廢棄物,定期更換墊料,確保墊料始終處于干燥充足狀況,以此來為奶牛生長繁育營造舒適的環(huán)境4。除此之外,飼養(yǎng)人員還要做好奶牛子宮炎治療工作。子宮炎是奶牛較為高發(fā)的一種疾病,會對奶牛繁殖性能造成嚴(yán)重影響,因此在奶牛養(yǎng)殖期間飼養(yǎng)人員必須對奶牛進(jìn)行子宮炎檢查及治療。具體操作為,在奶牛生產(chǎn)后1h對其進(jìn)行子宮炎巡查,巡查時要重點(diǎn)記錄奶牛惡露排出情況。如果奶牛排出黏液或正常血色惡露則無需對其進(jìn)行直腸檢查,以此來減少奶牛直腸檢查應(yīng)激和鎖牛時間,提高躺臥率。如果奶牛排出膿性惡露則即意味著其感染有子宮炎,此時需要采用宮安福進(jìn)行沖宮,1天3次,即可起到不錯的治療效果。
2.4改進(jìn)發(fā)情鑒定及配種技術(shù)
養(yǎng)殖場要對奶牛發(fā)情鑒定技術(shù)加以優(yōu)化,在實(shí)際生產(chǎn)中可以采用人工觀察 + 尾根涂蠟筆 + SCR項(xiàng)圈相結(jié)合的發(fā)情鑒定模式。具體操作為,飼養(yǎng)人員每周應(yīng)進(jìn)行2次在后備牛及乏情奶牛尾根部位涂抹防水蠟筆,涂抹厚度控制在2~3mm ,當(dāng)涂抹部分有 50% 以上存在磨損現(xiàn)象,并且SCR項(xiàng)圈記錄的運(yùn)動量激增1.5倍時,即可表明奶牛當(dāng)前處于發(fā)情狀態(tài)。當(dāng)奶牛發(fā)情后8~12h要及時為其進(jìn)行配種,并且在實(shí)際配種時應(yīng)規(guī)范配種操作,以此來提高奶牛配種成功率及受胎率。在奶牛配種后27d每周要對其進(jìn)行2次B超孕檢,以此來提前揭發(fā)空懷奶牛,提高奶牛繁殖效率。對于揭發(fā)出的空懷并且有成熟卵黃的奶牛直接為其注射GnRH,無需放栓,通過這種方式不僅可以節(jié)省治療成本,還可以縮短奶??諔褧r間[5]。
2.5落實(shí)疫苗接種
牛病毒性腹瀉、??谔阋?、牛多殺性巴氏桿菌病等多種疫病均會對奶牛受胎、產(chǎn)乳、發(fā)情等造成不利影響。因此為了提高奶牛受胎率、發(fā)情率,養(yǎng)殖場必須積極落實(shí)牛傳染性鼻氣管炎-牛病毒性腹瀉二聯(lián)滅活苗、口蹄疫滅活苗、牛多殺性巴氏桿菌滅活疫苗等疫苗接種工作。為了保證疫苗接種效果,養(yǎng)殖場需要從正規(guī)廠家選購疫苗,并且按照使用說明妥善保管、使用疫苗,以防疫苗失效或使用不當(dāng)而影響免疫效果。除此之外,為了防止疫苗免疫對奶牛受胎及發(fā)情造成不利影響,養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人要與獸醫(yī)溝通調(diào)整疫苗接種時間,盡量不要在奶牛配種高峰期接種疫苗。
結(jié)語
綜上所述,奶牛受胎率及發(fā)情率的高低會對養(yǎng)殖場綜合養(yǎng)殖效益產(chǎn)生直接影響,因此養(yǎng)殖場必須對影響奶牛受胎率和發(fā)情率的因素加強(qiáng)關(guān)注,然后依據(jù)這些因素采取與之相應(yīng)的管護(hù)手段,通過科學(xué)配制及投喂飼料、加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境創(chuàng)設(shè)、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、優(yōu)化發(fā)情鑒定及配種技術(shù)、落實(shí)疫苗接種等舉措,使奶牛受胎率及發(fā)情率得以切實(shí)提升,而這對于奶牛養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展是極為有利的。
參考文獻(xiàn):
[1]陳志艷.觀察同期發(fā)情的不同方案對發(fā)情奶牛處理的療效[J].中國動物保健,2025,28(02):161-162.
[2]高樹,馬廣英,楊凱強(qiáng),等.影響奶牛發(fā)情揭發(fā)率和受胎率的因素及改進(jìn)措施[J].中國奶牛,2024(10):24-27.
[3]張金寶,馬春芳,禹濤,等.不同藥物對奶牛胎衣不下治療效果及受胎率的影響[J].中國奶牛,2024(10):28-32.
[4]張紅亮,郎文超,強(qiáng)巴次仁,等.拉薩引進(jìn)奶牛誘導(dǎo)發(fā)情技術(shù)探究及生殖激素測定分析[J].當(dāng)代畜牧,2024(07):42-46.
[5]楊超群.褪黑素對肉牛同期發(fā)情和情期受胎率的影響[D].陜西:西北農(nóng)林科技大學(xué),2023.
收稿日期:2025-04-24
作者簡介:廖勝保(1970—),男,瑤族,本科,高級畜牧師。研究方向:畜牧養(yǎng)殖技術(shù)研究與推廣、畜禽保種與資源開發(fā)利用等工作。
*通訊作者:楊莉(1984—),女,漢族,碩士研究生,高級畜牧師。研究方向:畜牧生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣。