西門塔爾牛是具有較高經(jīng)濟(jì)價值的肉牛品種,在很多國家和地區(qū)都有養(yǎng)殖。其肉質(zhì)好、生長快,是肉牛養(yǎng)殖的熱門選擇。但是,在西門塔爾牛養(yǎng)殖過程中,如果養(yǎng)殖管理不當(dāng),則牛會感染各種疾病。這不僅威脅牛的健康,還會使養(yǎng)殖戶遭受經(jīng)濟(jì)損失。因此,深入了解西門塔爾牛常見疾病的防治方法,可以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。只有做好疾病預(yù)防和治療工作,才能增強牛群的抵抗力,降低疾病風(fēng)險,保障養(yǎng)殖收益。因此,對西門塔爾牛常見疾病的預(yù)防與治療措施進(jìn)行詳細(xì)探究迫在眉睫。
1西門塔爾牛常見疾病
1.1牛消化道疾病
牛的消化系統(tǒng)構(gòu)造復(fù)雜,由瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃組成,反芻是其主要的消化方式,因此,牛對飼料品質(zhì)和消化環(huán)境要求比較高。消化道疾病的發(fā)生,大多和飼養(yǎng)管理不當(dāng)有關(guān)。如長期只喂一種飼料,使得營養(yǎng)不均衡;飼料保存不當(dāng),受到污染或發(fā)生霉變。如果牛長期食用質(zhì)量差的飼料,會引起胃腸道功能紊亂,引發(fā)胃炎、腸炎等疾病。另外,飼料里營養(yǎng)成分不合理,缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),會破壞瘤胃里微生物的平衡。如果牛病情嚴(yán)重,則會出現(xiàn)頑固的消化不良問題、長期營養(yǎng)不良、生產(chǎn)性能下降,甚至?xí)劳觥?/p>
1.2牛呼吸道疾病
牛呼吸系統(tǒng)的敏感度比較高,易受到環(huán)境影響。如果牛舍通風(fēng)不好,氨氣、硫化氫等有害氣體逐漸積累,即可刺激牛的呼吸道黏膜,使得牛呼吸道的防御能力變?nèi)?,?xì)菌和病毒很容易乘虛而入。另外,溫度變化大也會對牛產(chǎn)生較大影響,寒冷季節(jié)晝夜溫差大,牛很難適應(yīng),容易發(fā)生呼吸道疾病。牛感染后,會出現(xiàn)呼吸急促、咳嗽、流鼻涕等癥狀,同時鼻腔還會流出大量黏液或者膿性分泌物。如果病情嚴(yán)重,呼吸會變得很困難,影響吃草和生長發(fā)育。部分病牛長期呼吸不暢,身體會慢慢被消耗,體質(zhì)越來越差,生產(chǎn)能力也會大幅下降。
1.3寄生蟲病
寄生蟲種類繁多,常見的有胃腸道線蟲病、肝片吸蟲病和球蟲病等?;加形改c道線蟲病的牛,食欲會變差,飲食量減少,并且消化吸收功能也會受到影響,生長速度明顯減緩,而且容易出現(xiàn)貧血、營養(yǎng)不良的癥狀。懷孕的母牛如果感染寄生蟲,則會對胎兒發(fā)育造成不良影響,甚至可能流產(chǎn)。肝片吸蟲病主要危害牛的肝臟和膽管,可影響牛肝功能,牛會出現(xiàn)貧血、消瘦、沒精神的情況,嚴(yán)重時還容易引發(fā)其他感染。球蟲病主要損傷腸道,引起腹瀉、消化不良,嚴(yán)重時糞便中帶血,直接影響牛的生長速度。
1.4??谔阋?/p>
口蹄疫是一種傳染性極強的疾病,主要通過直接接觸、空氣以及被污染的物品進(jìn)行傳播。病毒潛伏期在2~7d,發(fā)病后,牛的體溫會迅速升高到40~41 X ,出現(xiàn)流口水癥狀,口腔和蹄部會出現(xiàn)水泡。隨著病情發(fā)展,水泡會變大,破裂后形成糜爛的傷口,牛無法正常飲食與行走??谔阋叩膫鞑ニ俣葮O快,如果管理不到位,則在短時間內(nèi)使整個牛群都受到感染,引發(fā)大規(guī)模疫情?;疾〉呐O?,奶牛的產(chǎn)奶量也會大幅下降,給養(yǎng)殖場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。
1.5牛濕疹
牛濕疹是一種皮膚病,由多種因素共同導(dǎo)致。物理刺激是重要原因之一,如栓系繩索過緊,或者牛經(jīng)常和圍欄、墻壁等硬物摩擦,皮膚局部就容易受傷,形成濕疹病灶。夏天蚊蟲多,牛被叮咬后會因為瘙癢不停地摩擦,皮膚出現(xiàn)破損,濕疹容易出現(xiàn)和擴(kuò)散。環(huán)境濕度太大也容易引發(fā)濕疹,陰天下雨時,牛長時間接觸潮濕的泥土或積水,皮膚受到刺激就容易發(fā)病。另外,有些腸胃疾病也可能間接引發(fā)濕疹,牛體內(nèi)代謝不正常的時候,毒素會通過皮膚排出,使得牛皮膚變得敏感,引發(fā)濕疹。
1.6牛肺疫
牛肺疫是一種嚴(yán)重的傳染病,由牛肺疫支原體感染引起,主要影響牛的呼吸系統(tǒng),而且引發(fā)全身性癥狀。根據(jù)癥狀表現(xiàn),牛肺疫可以分為急性敗血癥型、肺炎型和水腫型三種。急性敗血癥型肺疫發(fā)病很急,牛的體溫會急劇升高到40℃以上,同時精神萎靡、不想吃東西、呼吸急促,嚴(yán)重的還會腹瀉,眼睛分泌物增多。肺炎型肺疫的癥狀是呼吸困難逐漸加重,結(jié)膜充血,鼻腔流出帶血絲的鼻涕,肺部呼吸音沉重。水腫型肺疫會讓牛的胸部、頭部甚至腹部出現(xiàn)水腫。
2西門塔爾牛常見疾病的防治策略
2.1牛消化道疾病防治
?;枷兰膊?,大多和飼料質(zhì)量、飼養(yǎng)方法以及環(huán)境衛(wèi)生有關(guān)。為了防治牛消化道疾病,關(guān)鍵需保證飼料質(zhì)量與安全,同時加強日常管理。保證牛飲食營養(yǎng)均衡,如果長期飼喂一種飼料,牛極易營養(yǎng)不良,且對消化功能造成不良影響。在飼料管理方面,應(yīng)密切關(guān)注飼料是否發(fā)生變質(zhì),避免牛食用霉菌、細(xì)菌污染的東西。如果牛消化功能比較差,則可在飼料里添加益生菌或酶制劑,調(diào)理腸道,改善消化功能。另外,牛舍的衛(wèi)生也十分關(guān)鍵,需定期打掃,保持干燥,盡量減少細(xì)菌和病毒滋生。牛如果已發(fā)生消化道疾病,在治療過程中,需根據(jù)具體癥狀保證合理用藥。如果出現(xiàn)腹瀉或者消化不良的情況,需使用抗生素和消炎藥。如果牛消化功能差,治療難度比較大,則需加強營養(yǎng)補充,通過飼喂益生菌等消化劑,并調(diào)整飼料的種類和配比,滿足牛的營養(yǎng)需求。
2.2牛呼吸道疾病防治
牛呼吸道疾病對養(yǎng)殖場的影響比較大,尤其是在濕度大、通風(fēng)差的環(huán)境中,牛容易感染各類牛呼吸道疾病。這類疾病的防控要點在于加強牛舍管理,保證牛舍的空氣流通,避免有害氣體積聚,減少牛感染疾病概率。冬季需注意牛舍的空氣質(zhì)量,避免室內(nèi)潮濕、空氣不流通。做好牛舍清潔管理,定期清理牛舍的糞便和殘余飼料,保持環(huán)境整潔,減少病菌繁殖。冬季需保證牛舍光照充足,減少病菌滋生。如果發(fā)現(xiàn)牛已感染呼吸道疾病,則需隔離病牛,防止疾病傳染給其他牛。在治療過程中,根據(jù)病情使用抗生素。同時,如果??人浴⒂刑担€需聯(lián)合應(yīng)用祛痰、止咳的藥。另外,根據(jù)牛的癥狀調(diào)整飼料,保證病牛能攝入足夠的營養(yǎng),促進(jìn)??焖倩謴?fù)。
2.3寄生蟲病防治
寄生蟲病在春秋季節(jié)容易暴發(fā),寄生蟲特別活躍,牛群易被感染。防治寄生蟲病,關(guān)鍵在于定期給牛驅(qū)蟲和保持牛舍衛(wèi)生。每年春秋兩季,養(yǎng)殖戶都需為牛進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲。平時,養(yǎng)殖場要定期清理牛舍周圍的環(huán)境,把糞便處理好,減少寄生蟲卵的滋生和傳播。牛如果總待在潮濕的地方,更容易感染寄生蟲,所以在飼養(yǎng)時,一定要注意?;顒拥牡胤揭稍铩⒏蓛簟=o牛治療寄生蟲病時,選對驅(qū)蟲藥十分重要。伊維菌素、阿苯達(dá)唑都是常用的驅(qū)蟲藥,不過用藥時,根據(jù)牛的體重和寄生蟲的種類來決定劑量。在用藥過程中,觀察牛的恢復(fù)情況,檢查體內(nèi)的寄生蟲有沒有徹底清除,之后定期復(fù)查[3]。
2.4??谔阋哳A(yù)防
口蹄疫的傳染性強,防治的關(guān)鍵就在于提前預(yù)防和盡早發(fā)現(xiàn)。??谔阋卟《緜鞑ネ緩胶芏?,直接接觸、空氣都能傳播,所以,給牛定期接種疫苗是有效的預(yù)防辦法。養(yǎng)殖場每年至少要給牛接種2~3次口蹄疫疫苗,提高牛群的免疫力。要根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍械牟《局陙磉x擇疫苗,二價或者三價疫苗能預(yù)防多種病毒感染。對于牛場新引進(jìn)牛,要先檢查其健康狀況,確定沒有感染口蹄疫的風(fēng)險后,再給牛接種疫苗。目前還沒有治療口蹄疫的特效藥物,所以治療目的以控制病情、減輕癥狀為主。一旦發(fā)現(xiàn)有?;加锌谔阋?,要馬上隔離,并且按照當(dāng)?shù)氐囊?guī)定進(jìn)行處理,防止疫情擴(kuò)散。養(yǎng)殖場也要加強管理,對外來的牛嚴(yán)格檢疫,只有健康的牛才能進(jìn)人養(yǎng)殖場,降低口蹄疫的傳播風(fēng)險。
2.5牛濕疹防治
牛濕疹的發(fā)病原因比較復(fù)雜,環(huán)境因素和牛自身的健康狀況都有影響。預(yù)防濕疹,需加強環(huán)境濕度控制,避免牛受到物理刺激。下雨天或者環(huán)境潮濕時,?;加袧裾畹母怕试黾樱杓訌娡L(fēng)管理,保持養(yǎng)殖環(huán)境干燥。在日常飼養(yǎng)中,要避免牛受傷,避免牛體表繩索或者周圍的硬物摩擦牛的皮膚。日常應(yīng)定期檢查牛的皮膚,在飼料里添加鋅等微量元素,也能增強牛皮膚的抵抗力。如果?;加袧裾睿委煏r,先把患處清理干凈,可以用高錳酸鉀溶液之類的消毒液,全面清理創(chuàng)面。然后根據(jù)病情的輕重,選擇合適的藥物進(jìn)行局部治療,如復(fù)方水楊酸軟膏、硝酸銀。如果患處感染比較嚴(yán)重,聯(lián)合應(yīng)用抗生素,防止感染擴(kuò)散。在治療期間,要注意避免牛再受到刺激或者摩擦,保護(hù)好患處。
2.6牛肺疫防治
牛肺疫是一種嚴(yán)重的呼吸道傳染病,防治牛肺疫重點在于優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,還要做到早隔離、早治療。養(yǎng)殖戶要定期打掃牛舍,保持干燥通風(fēng)。牛舍的溫度和濕度也要控制好,冬季既要注意通風(fēng),而且要保證有足夠的光照,防止牛感染肺疫。在飼料方面,為牛提供高質(zhì)量的飼料,增強牛的免疫力。如果發(fā)現(xiàn)?;加蟹我撸欢ㄒM早察覺癥狀,然后把病牛隔離起來。治療時,常用的藥物是抗生素,例如青霉素。如果小?;蛘唧w重輕的牛,在用藥時需根據(jù)體重適當(dāng)減少劑量。病情嚴(yán)重的牛,可能需要用更強效的抗生素,而且要根據(jù)病情隨時調(diào)整治療方案。為了預(yù)防肺疫,也可以定期給牛群接種疫苗,提高牛的免疫力,降低發(fā)病的風(fēng)險[4]。
結(jié)語
綜上所述,本文對西門塔爾牛常見疾病的防治方法進(jìn)行詳細(xì)探究。為有效防治西門塔爾牛的常見疾病,加強飼養(yǎng)管理、提高飼料質(zhì)量、定期對牛做健康檢查、科學(xué)使用疫苗和藥物等措施起關(guān)鍵作用。強化養(yǎng)殖環(huán)境控制,發(fā)現(xiàn)疾病及時治療,保證牛群健康。隨著養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步,疾病防控水平將顯著提升,在養(yǎng)殖過程中加強監(jiān)測管理,結(jié)合實際情況選用適宜的防治技術(shù)措施,即可有效提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。
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[4]張苗苗,陳文欽,向金梅,等.西門塔爾牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點[J].現(xiàn)代畜牧科技,2025,(01):84-86.
收稿日期:2025-05-30
作者簡介:林育娟(1991—),女,漢族,本科,助理獸醫(yī)師。研究方向:動物科學(xué)。