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    稻田綜合種養(yǎng)與華墨香品種采納對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的影響研究

    2025-07-17 00:00:00李思思施龍中
    華中農(nóng)業(yè)大學學報 2025年3期
    關鍵詞:經(jīng)濟效益模型

    中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1000-2421(2025)03-0176-16

    在全球人口持續(xù)增長與生態(tài)環(huán)境日益惡化的背景下,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已成為各國政府和學術界的核心議題。全球范圍內(nèi),如何在滿足日益增長的糧食需求的同時實現(xiàn)環(huán)境保護,已成為農(nóng)業(yè)政策制定者面臨的關鍵挑戰(zhàn)。中國長期以來一直將保障糧食安全和提高農(nóng)民收人作為國家農(nóng)業(yè)政策的核心目標之一,為了在經(jīng)濟效益、環(huán)境保護和社會可持續(xù)發(fā)展之間取得平衡,應對農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn),國務院辦公廳于2015年發(fā)布了《關于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》,明確將稻田綜合種養(yǎng)作為推動生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的重要舉措。這一政策與《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2015—2030年)》《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃(2016一2020年)》等國家級戰(zhàn)略文件保持一致,強調(diào)了稻田綜合種養(yǎng)在促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中的關鍵作用。2022年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進一步發(fā)布了《關于推進稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》,提出到2035年,稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)地生態(tài)化及產(chǎn)區(qū)繁榮化的高質(zhì)量發(fā)展目標。這些政策和規(guī)劃不僅體現(xiàn)了國家層面對生態(tài)農(nóng)業(yè)的重視,還為稻田綜合種養(yǎng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系中的發(fā)展指明了方向,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從高投入、高消耗向綠色、低碳、可持續(xù)轉(zhuǎn)型。

    稻田綜合種養(yǎng)通過“雙水雙綠\"模式將水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合,不僅有效提高了農(nóng)民收人,還顯著改善了生態(tài)環(huán)境,彰顯了中國在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中的創(chuàng)新探索。自1970年代末期提出\"稻魚共生\"理念以來,中國已逐步構(gòu)建起成熟的稻田種養(yǎng)技術體系,并在1990年代中葉迅速發(fā)展。至2000年,中國已成為全球最大的稻田養(yǎng)魚國。這一成就彰顯了中國在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新領域的探索精神,并突顯了綜合種養(yǎng)模式在提升糧食產(chǎn)量、改善農(nóng)民經(jīng)濟狀況和促進環(huán)境保護方面的潛力。進入21世紀,各地根據(jù)各自獨特的地理和環(huán)境條件,逐步發(fā)展了稻蝦、稻鱉、稻鰍、稻蟹等新型稻田種養(yǎng)模式。這標志著傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖已成功轉(zhuǎn)型至一個新階段,即“以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)?!?,體現(xiàn)了綜合種養(yǎng)模式的創(chuàng)新與發(fā)展[1]。與此同時,華墨香品種作為中國自主培育的優(yōu)質(zhì)水稻品種,以其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強和適應性廣泛而備受關注。結(jié)合綜合種養(yǎng)模式和優(yōu)質(zhì)新品種的優(yōu)勢在中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中愈發(fā)重要,成為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與生態(tài)保護的重要舉措。盡管理論上華墨香品種與稻田綜合種養(yǎng)模式能夠顯著提高農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,但在實際推廣過程中,農(nóng)戶自身因素和外部環(huán)境可能導致實踐效果與理論預期有所偏差,農(nóng)戶的技術接受度、管理能力、市場風險、氣候變化等,都可能影響實際種植效果。

    2014年中央一號文件的頒布與實施為我國農(nóng)村土地產(chǎn)權制度改革提供了堅實的政策支持,明確了在嚴格保護耕地制度的基礎上,賦予農(nóng)民更多的土地權益。黨的二十屆三中全會進一步提出,深化土地制度改革,優(yōu)化土地管理。然而,土地流轉(zhuǎn)行為在不同地區(qū)和農(nóng)戶間產(chǎn)生的實際影響差異顯著,因此需要深入理解其如何適應地方的多樣化條件,進而調(diào)整土地流轉(zhuǎn)機制以更好地滿足農(nóng)戶需求和當?shù)丨h(huán)境的特殊性。在此背景下,本研究使用農(nóng)戶微觀調(diào)研數(shù)據(jù)進行實證分析,重點考察稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香稻米品種在提升農(nóng)戶經(jīng)濟效益方面的作用,并進一步探討土地轉(zhuǎn)入在其中的調(diào)節(jié)效應,旨在為農(nóng)業(yè)政策制定者和實踐者提供科學依據(jù),以推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并提升農(nóng)民的經(jīng)濟福祉。

    1 材料與方法

    1.1稻田綜合種養(yǎng)模式采納行為的經(jīng)濟效益研究

    稻田綜合種養(yǎng)模式可根據(jù)養(yǎng)殖動物的類型分為兩大類:稻田養(yǎng)殖水產(chǎn)品和稻田養(yǎng)殖禽類產(chǎn)品。稻田養(yǎng)殖水產(chǎn)品指的是將水稻種植與魚類、小龍蝦、甲魚、螃蟹、泥鰍、黃鱔、青蛙、田螺等水生動物的養(yǎng)殖結(jié)合在同一個生態(tài)系統(tǒng)中,利用稻田中的優(yōu)良土壤、水體環(huán)境以及自然生長的雜草、昆蟲等天然食物,并輔以人工飼料,形成互利共生的養(yǎng)殖方式[2-3]。據(jù)記載,魚類是最早在稻田中養(yǎng)殖的水生動物,距今已有2000多年的歷史,其萌芽可追溯到三國時期,并在漢朝得到了應用和發(fā)展[4]。稻田養(yǎng)殖禽類產(chǎn)品的歷史始于稻田養(yǎng)鴨,其起源可追溯到春秋戰(zhàn)國時期,明清時期稻田養(yǎng)鴨形成了獨特的生產(chǎn)模式[5]。盡管中國的稻田綜合種養(yǎng)模式歷史悠久,但長期以來一直處于自然粗放發(fā)展的狀態(tài),缺乏系統(tǒng)的理論和技術支持[1]

    現(xiàn)代稻田綜合種養(yǎng)的實踐主要基于農(nóng)業(yè)生態(tài)學理論中互利共生的理念,該理念通過在稻田生態(tài)系統(tǒng)中引入多樣化生物,并借助人工調(diào)控手段,加強它們之間的共生關系,進而提升物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換的效率。如圖1所示,在傳統(tǒng)的水稻單作模式中,稻田中的能量大量流失;而在綜合種養(yǎng)模式中,水稻與水生生物的共生關系將這些流失的能量轉(zhuǎn)化為水生生物的生長動力,提高了能量利用效率。此外,綜合種養(yǎng)模式還運用了食物鏈與生態(tài)位理論,構(gòu)建了更復雜的食物鏈結(jié)構(gòu),并有效利用了稻田中的空間和資源,增強了生態(tài)和經(jīng)濟效益。

    采納稻田綜合種養(yǎng)模式相較于單稻種植會帶來更高的經(jīng)濟效益已經(jīng)得到多方論證,例如周波等[研究表明,農(nóng)業(yè)技術應用對農(nóng)戶家庭總收人具有顯著的正效應,農(nóng)業(yè)技術應用能夠促進農(nóng)戶家庭總收入平均增長 6.3% ;Ahmed等發(fā)現(xiàn)綜合稻田養(yǎng)魚在成本和技術效率方面相較于單稻種植模式表現(xiàn)更好。李嘉堯等8研究證實了稻田綜合種養(yǎng)具有較好的經(jīng)濟和生態(tài)效益,稻蟹、稻魚2種種養(yǎng)模式的平均利潤為水稻單作的 2.43~3.92 倍;陳欣9基于全國范圍的大規(guī)模試驗田發(fā)現(xiàn)稻田綜合種養(yǎng)模式能實現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)、水產(chǎn)品新增、經(jīng)濟效益提高,稻漁系統(tǒng)的稻田純收入比水稻單作系統(tǒng)的平均提高 55.68% ,稻蝦提高44.78% ;車陽等[10]研究指出,稻田綜合種養(yǎng)是一種穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)增效的稻作生產(chǎn)方式,其效益增加主要源于水產(chǎn)(禽)養(yǎng)殖產(chǎn)品增收和稻米優(yōu)質(zhì)加價增收。汪熙琮等[11]發(fā)現(xiàn)采納稻田綜合種養(yǎng)模式對農(nóng)戶的經(jīng)濟效益與社會效益有顯著提升作用,但存在進一步拉大農(nóng)戶間效益差距的可能。基于以上分析,本研究提出如下假設:

    H1:農(nóng)戶采納稻田綜合種養(yǎng)模式會提升水稻種植的經(jīng)濟效益。

    1.2水稻新品種采納行為的經(jīng)濟效益研究

    新品種的定義可以從狹義和廣義2個角度來理解。狹義上的新品種,依據(jù)我國1997年頒布的《中華人民共和國植物新品種保護條例》被定義為“經(jīng)過人工培育或?qū)Πl(fā)現(xiàn)的野生植物進行開發(fā),具備新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性,并具有適當命名的植物品種。\"廣義上,新品種則指的是與過去或現(xiàn)有品種相比,在某些方面有所不同的品種。新品種的采納行為是指農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,為了追求最大化的經(jīng)濟效益,在經(jīng)過對新品種的認知、興趣、評價后,逐步選擇用新的品種部分或全部替代原有品種的行為[12]。優(yōu)質(zhì)品種采納與推廣在推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中扮演著關鍵和引領的角色。

    早期研究對稻農(nóng)新品種采納的探討主要集中在農(nóng)戶對新品種的認知以及農(nóng)戶新品種采納行為的影響因素。陳風波等[13]指出,農(nóng)戶對品種特性的認知有限,這直接影響了其采納決策,因此,加強信息傳播渠道建設,尤其是在邊緣地區(qū),顯得尤為關鍵。靖飛[14]研究進一步揭示了性別、兼業(yè)情況、水稻種植面積以及購種渠道等因素對農(nóng)戶品種認知和選擇的顯著影響。Horna等[15]研究發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶會根據(jù)社會經(jīng)驗、經(jīng)濟條件和品種特性來決定是否采納新品種。李冬梅等[16]研究也表明,水稻產(chǎn)量、出售量及農(nóng)技員的推廣對新品種采納具有積極作用。周未等[17則強調(diào),家庭收入、教育水平和水稻播種面積等因素會推動新品種的采納。

    隨著研究的深人,學者們開始關注新品種的擴散機制及其對經(jīng)濟效益的提升。朱月季等[18]提出,在推廣新品種時應注重農(nóng)戶間的知識交流和互動,而黃欣樂等[19]進一步指出,農(nóng)戶品種更新行為深受周圍稻農(nóng)和農(nóng)技推廣人員的影響。謝嫦[20]認為,農(nóng)戶對新品種的接受和應用效率是評價新品種推廣效果的重要標準。蔣成功[21指出,新品種實踐過程中的增收效應顯著,自“十一五\"以來,我國農(nóng)作物品種在全國范圍內(nèi)的更換帶來了顯著的增收效果,良種覆蓋率和農(nóng)業(yè)科技貢獻率均達到較高水平。秦輝[22]的研究進一步強調(diào)了優(yōu)質(zhì)水稻品種推廣對提高產(chǎn)量和農(nóng)民收入的重要作用,以及其在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的先導作用。Mendola[23在孟加拉國進行的田間試驗中觀察到,采用新品種的農(nóng)民在家庭勞動力、戶主年齡、平均耕種面積和農(nóng)業(yè)機械化水平等方面與未采用的農(nóng)民有顯著區(qū)別。此外,采納新技術顯著提升了這些農(nóng)民的收人,并有效降低了貧困率。基于以上研究可知,新品種的采納不僅受到多種社會經(jīng)濟因素的影響,而且對提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和增加農(nóng)民收入具有重要作用。于是本研究提出如下假設:

    H2:農(nóng)戶采納華墨香品種會提升水稻種植的經(jīng)濟效益。

    1.3土地轉(zhuǎn)入對水稻種植的經(jīng)濟效益研究

    土地是農(nóng)村家庭生產(chǎn)生活的核心資源,土地流轉(zhuǎn)是農(nóng)村家庭在城鎮(zhèn)化進程中生計轉(zhuǎn)型的重要標志,直接影響其收入水平[24]。在農(nóng)村土地“三權分置”的法律和政策框架下,家庭農(nóng)場通過土地經(jīng)營權流轉(zhuǎn)來獲取適度規(guī)模、成片集中且期限穩(wěn)定的承包地仍然面臨諸多困難。主要問題體現(xiàn)在兩個方面:一是家庭農(nóng)場難以集中到成片的適度規(guī)?;貕K;二是即使集中起來的土地,地權的穩(wěn)定性較差[25]。土地規(guī)模分散帶來的不利影響廣為人知,尤其是在阻礙規(guī)模效率的實現(xiàn)方面。無論是運輸、機械化操作還是土地投資,都存在規(guī)模經(jīng)濟效應,即土地規(guī)模越大,相關活動的平均成本越低。在達到最優(yōu)規(guī)模之前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展現(xiàn)出規(guī)模經(jīng)濟特性;但若土地規(guī)模過大,可能會進人規(guī)模不經(jīng)濟的狀態(tài)[26]。土地規(guī)模同樣直接影響農(nóng)民對新技術的接受與應用。擁有較大土地規(guī)模的農(nóng)民更有可能積極了解并采用新技術,加速科技進步在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的融合[27]?;翳さ萚28通過對湖北省農(nóng)村地區(qū)的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),較大土地經(jīng)營規(guī)模的農(nóng)戶更傾向于采納資源節(jié)約和環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)技術。張瑞娟等[29]也指出,種糧大戶提升了新技術的采納率,并顯著提高了糧食生產(chǎn)的技術效率。謝嫦20的研究顯示,水稻種植面積較大的農(nóng)戶在采納新水稻品種時更加主動,規(guī)?;N植的效益更加明顯。

    盡管已有研究探討了土地規(guī)?;?jīng)營與新技術采納之間的關系,但鮮有學者同時將新技術與新品種的采納納入綜合分析。同時,有研究指出,目前稻田綜合種養(yǎng)模式下的土地利用效率提升仍未得到充分發(fā)揮。例如,王曉飛等[30認為,稻蝦共作模式雖然可以保證水稻產(chǎn)量,但增效作用有限,適度擴大土地經(jīng)營規(guī)??捎行蕮p失,降低單位生產(chǎn)成本,從而助力農(nóng)戶提質(zhì)增效。譚淑豪等1也強調(diào),優(yōu)化稻蝦共作的生態(tài)-經(jīng)濟效果需依賴于土地的可持續(xù)利用。基于以上分析,本研究認為,土地轉(zhuǎn)入不僅能夠有效促進稻田綜合種養(yǎng)模式的經(jīng)濟效益,尤其是在引入高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的華墨香水稻品種后,土地轉(zhuǎn)入可進一步優(yōu)化資源配置,顯著提升農(nóng)戶的收入與利潤。因此,本研究提出以下假設:

    H3:土地轉(zhuǎn)入對既采納華墨香品種又采納稻田綜合種養(yǎng)模式農(nóng)戶的經(jīng)濟效益具有促進作用。

    1.4 數(shù)據(jù)來源

    本研究數(shù)據(jù)來自筆者所在課題組于2023年7至8月在湖北省黃石市、荊州市、十堰市、天門市和襄陽市進行的問卷調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容涵蓋農(nóng)戶基本信息、農(nóng)業(yè)經(jīng)營狀況、土地流轉(zhuǎn)、對綠色生產(chǎn)技術的認知、接受度及應用情況。調(diào)查采用分層隨機抽樣法,具體過程如下:第一步,選取長江中下游具有代表性的湖北省作為主要調(diào)查區(qū)域。第二步,基于湖北省內(nèi)華墨香品種種植及稻田綜合種養(yǎng)模式的地理分布和農(nóng)業(yè)經(jīng)營特點,選定黃石、荊州、十堰、天門、襄陽等5個市作為樣本地區(qū)。第三步,在每個市中隨機選取稻田綜合種養(yǎng)和華墨香品種推廣應用程度較高的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。第四步,從每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中隨機抽取1~2個村,再從每個村中隨機抽取10~15戶農(nóng)戶為最終調(diào)查對象。本次調(diào)研共收集512戶農(nóng)戶的2020—2022年的面板數(shù)據(jù),為增強華墨香黑米種植經(jīng)濟效益的可比性,本研究剔除了非華墨香品種的黑米種植樣本,最終保留298戶農(nóng)戶2020—2022年的面板數(shù)據(jù),共計856份有效樣本數(shù)據(jù)。

    1.5樣本農(nóng)戶的基本特征

    從樣本農(nóng)戶的基本特征看(表1),受訪者以受教育程度為小學及以下的中老年男性為主,年齡不小于50歲的占 80.87% ,接受過初中及以上教育的僅占39.26% ,家庭黑米農(nóng)田經(jīng)營耕地面積分布較為均勻,有 51.68% 的家庭年收人低于50000元??傮w來看,樣本農(nóng)戶表現(xiàn)出大多數(shù)受訪者受教育程度較低、年齡偏高,收入水平不高等基本特征。

    1.6變量設置及描述性統(tǒng)計分析

    1)自變量。本研究的自變量為是否采納綜合種養(yǎng)模式以及是否采納華墨香種植品種。通過觀察表

    表1樣本農(nóng)戶的基本特征Table1Basiccharacteristicsofsamplefarmers

    2中各調(diào)研地區(qū)的綜合種養(yǎng)模式以及華墨香品種的采納情況可知,由于華墨香屬于中熟型一季晚稻品種,適于湖北省鄂西南以外稻瘟病輕發(fā)區(qū)作一季晚稻種植,對于綜合種養(yǎng)模式以及華墨香品種的采納主要集中于天門市和荊州市,其中荊州市的采納面積最廣,同時采納綜合種養(yǎng)模式以及華墨香品種的種植面積為 234.037hm2 ,占全部采納面積的 90% 以上。

    2)因變量。現(xiàn)有研究對于農(nóng)戶經(jīng)濟效益的量化方式主要可分為2類:一是采用種植收入[31]、種植利潤[32]等單一指標進行衡量;二是采用熵值法[33]或者數(shù)據(jù)包絡分析方法[1]等方式考慮多個指標進行綜合量化,參考前人的研究[31-32],采用每公頃種植收入以及每公頃種植利潤2個指標對農(nóng)戶水稻種植的經(jīng)濟效益進行衡量。

    3)控制變量。借鑒國內(nèi)外相關研究成果,主要從戶主基本特征、家庭特征、生產(chǎn)經(jīng)營特征3個方面引入控制變量。

    戶主基本特征:戶主或參與生產(chǎn)經(jīng)營決策的個人特征,包括性別、年齡、受教育程度、健康狀況、農(nóng)業(yè)技術學習渠道數(shù)量、品種比較意識以及綠色產(chǎn)品的認知。其中農(nóng)業(yè)技術學習渠道的數(shù)量通過詢問“您種植黑米/白米的技術(播種、施肥、管理等方法)

    表2不同種養(yǎng)模式、種植品種組合的分布情況Table 2 Distributionof different integrated farmingmodelsandcropvarietycombinations
    β3Ti,t×Vi,t+βCi,ti,t

    主要是通過什么途徑學習?”提煉得出,其選項包括“政府相關部門培訓\"\"互聯(lián)網(wǎng)和手機渠道”\"商家或企業(yè)推廣\"“朋友或長輩傳授”“向大學教師請教”“農(nóng)業(yè)合作社”“其他請注明”。品種比較意識具體調(diào)查問題為“您是否比較過不同品種的黑米?”回答“是”則設置為1,“否\"則設置為0;綠色產(chǎn)品的認知需要首先向受訪者展示綠色食品認證的標識,然后詢問受訪者“您是否知道“綠色食品”標識的具體含義“,如果受訪者回答“是”則設置為1,回答“否”或者“不確定”則設置為0。

    家庭特征:包括家中的人口總數(shù)、家庭年收入、家中的黨員和干部數(shù)量、是否加入村集體、是否加人其他組織協(xié)會5個變量。

    生產(chǎn)經(jīng)營特征:包括農(nóng)地特征指標和生產(chǎn)成本指標。農(nóng)地特征包括種植面積、農(nóng)地是否集中、農(nóng)地距離3個變量。生產(chǎn)成本指標包括是否進行機械化生產(chǎn)、是否收到農(nóng)業(yè)補貼、化肥投入成本、除草劑和殺蟲劑投入成本、種子投入成本、機械租賃投入成本、機械燃油費、農(nóng)業(yè)機械折舊成本8個指標(表3)。

    4)調(diào)節(jié)變量。本研究從土地轉(zhuǎn)入的角度研究采納綜合種養(yǎng)模式及華墨香種植品種對農(nóng)戶水稻種植經(jīng)濟效益的影響機制。選取種植稻田是否包括轉(zhuǎn)入的農(nóng)田以及稻田種植中的土地轉(zhuǎn)入數(shù)量作為調(diào)節(jié)變量。

    1.7 模型設定

    面板數(shù)據(jù)分析可選擇混合OLS、隨機效應和固定效應3種模型,但具體選擇需依據(jù)相關檢驗結(jié)果。通過對個體效應和時間效應的檢驗,發(fā)現(xiàn)固定效應模型和隨機效應模型均優(yōu)于混合OLS模型。接著,對聚類穩(wěn)健標準誤和普通標準誤進行比較,并通過Hausman檢驗確定隨機效應模型為更有效的估計方法。本研究采用隨機效應模型構(gòu)建的基準回歸模型如下:

    其中, Yi,t 為被解釋變量,表示受訪者i在t年的經(jīng)濟效益, Ti,t 為受訪者 i 在 t 年是否采納綜合種養(yǎng)模式, Vi,t 為受訪者 i 在t年是否采納華墨香品種; Ti,t× Vi,t 為核心解釋變量,表示受訪者 i 在t年是否既采納綜合種養(yǎng)模式又采納華墨香品種; Ci,t 為控制變量,涵蓋戶主基本特征、家庭特征和生產(chǎn)經(jīng)營特征3個層面的因素,并設置年份虛擬變量控制種植年份的影響。系數(shù) β3 表示既采納綜合種養(yǎng)模式又采納華墨香品種行為對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的影響效應,是本研究關注的重點。

    為檢驗既采納綜合種養(yǎng)模式又采納華墨香品種行為對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的影響機制,在式(1)的基礎上進一步構(gòu)建檢驗作用機制的實證模型:

    Yi,t=α+β1Ti,t2Vi,t3Ti,t×Vi,t+

    β4Li,t5Ti,t×Vi,t×Li,t+βCi,ti,t

    其中, ?Li,t 為調(diào)節(jié)變量,即土地轉(zhuǎn)入,從水稻種植是否存在土地轉(zhuǎn)入行為以及水稻種植的土地轉(zhuǎn)入數(shù)量2個方面進行衡量, Ti,t×Vi,t×Li,t 為土地轉(zhuǎn)入與核心解釋變量的交互項,系數(shù) β5 表示土地轉(zhuǎn)入在既采納綜合種養(yǎng)模式又采納華墨香品種行為對農(nóng)戶經(jīng)濟效益影響中的調(diào)節(jié)效應。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 基準回歸

    表4的結(jié)果展示了采納稻田綜合種養(yǎng)模式、采納華墨香品種以及兩者交互項對經(jīng)濟效益的影響。模型(1)至模型(3)顯示了對種植收入的影響,模型(4)至模型(6)展示了對種植利潤的影響。

    在收人模型中,采納稻田綜合種養(yǎng)模式對農(nóng)戶種植收人表現(xiàn)顯著的正向影響。模型(1)中,該模式的系數(shù)為0.3429,在 1% 水平上顯著,表明該行為能夠顯著提高農(nóng)民收人。該結(jié)果在模型(2)和模型(3)中得到進一步驗證,系數(shù)分別為0.2989和0.2938,均在 1% 水平上顯著。同時,采納華墨香品種在提高農(nóng)戶種植收入方面也表現(xiàn)突出。在模型(2)中,采納華墨香品種的系數(shù)為0.6632,在 1% 水平上顯著。盡管在模型(3)中系數(shù)下降至0.2041,但仍在 10% 水平上顯著。此外,采納稻田綜合種養(yǎng)模式和采納華墨香品種的交互項在模型(3)中亦表現(xiàn)出顯著的正向影響,系數(shù)為0.5389,并在 5% 水平上顯著,表明兩者結(jié)合可進一步提高農(nóng)戶種植收入。

    表3變量描述性統(tǒng)計 N=856 )Table3Descriptivestatisticsofvariables

    在利潤模型中,采納稻田綜合種養(yǎng)模式對農(nóng)戶種植收入依然表現(xiàn)出顯著的正向影響。模型(4)中,該模式的系數(shù)為0.1000,在 1% 水平上顯著,顯示采納稻田綜合種養(yǎng)模式不僅提高了農(nóng)戶的種植收入,還顯著增加了農(nóng)戶的種植利潤。在模型(5)和模型(6)中,系數(shù)分別為0.0817和0.0797,均在 5% 水平上顯著。采納華墨香品種在模型(5)中的系數(shù)為0.2755,在 1% 水平上顯著,而在模型(6)中的系數(shù)為0.0869,仍在 10% 水平上顯著。此外,采納稻田綜合種養(yǎng)模式和采納華墨香品種的交互項在模型(6)中顯示出正向影響,系數(shù)為0.2214,并在 10% 水平上顯著。這些結(jié)果表明,綜合種養(yǎng)模式與優(yōu)質(zhì)品種的結(jié)合不僅顯著提高了農(nóng)民的種植收入,還大幅增加了農(nóng)戶的種植利潤。

    表4基準回歸結(jié)果Table4Benchmarkregressionresults
    續(xù)表4ContinuedTable4
    注:*、** *** 分別表示在 10%.5%.1% 水平上顯著,括號內(nèi)為t值,下同。Note:*,**,***respectively indicate significance at the 10% 5% ,and 1% levels,with t. values inparentheses.Thesameasbelow.

    綜上所述,稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種的采納對水稻種植的經(jīng)濟效益具有顯著的正向影響,假設H1和H2的成立。首先,稻田綜合種養(yǎng)模式通過優(yōu)化稻田生態(tài)資源的利用,顯著提高了稻田的整體產(chǎn)出率,并有效降低了農(nóng)藥和化肥的使用成本,從而增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收益。其次,華墨香品種憑借其較高的市場需求和價格優(yōu)勢,優(yōu)異的品質(zhì)特性及抗病蟲能力,有效降低了農(nóng)戶在種植過程中面臨的風險,進而提升了其經(jīng)濟效益。此外,兩者的交互作用進一步增強了這一正向效應,表明在同時采納稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種的情況下,農(nóng)戶能夠更加有效地利用土地資源,優(yōu)化產(chǎn)出效率,從而獲得更高的經(jīng)濟回報。

    2.2 調(diào)節(jié)效應

    表5的結(jié)果展示了土地轉(zhuǎn)入在采納稻田綜合種養(yǎng)模式、采納華墨香品種兩者的交互項對農(nóng)戶經(jīng)濟效益影響中的調(diào)節(jié)效應。模型(1)至模型(2)顯示了對種植收入的影響,模型(3)至模型(4)則展示了對利潤的影響。

    表5調(diào)節(jié)效應結(jié)果Table5Resultsofregulatoryeffects
    續(xù)表5ContinuedTable5

    在收入模型中,土地轉(zhuǎn)入在采納稻田綜合種養(yǎng)模式、采納華墨香品種兩者的交互項對農(nóng)戶經(jīng)濟效益影響中的具有正向的調(diào)節(jié)效應。具體而言,模型(1)中土地轉(zhuǎn)入行為與采納稻田綜合種養(yǎng)模式、采納華墨香品種的交互項的系數(shù)為0.7529,且在 5% 水平上顯著,表明當種植的稻田存在土地轉(zhuǎn)入行為時,同時采納稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種對于農(nóng)民種植收入的正向影響會顯著增加。此外,在模型(2)中,采納稻田綜合種養(yǎng)模式、采納華墨香品種與土地轉(zhuǎn)入數(shù)量的交互項的系數(shù)為0.0049,結(jié)果并不顯著,說明土地轉(zhuǎn)入數(shù)量增加后,收人的邊際收益可能逐漸遞減。在一定規(guī)模下,土地轉(zhuǎn)入的增加可能不會顯著提升單位面積的產(chǎn)出或銷售收入,因為市場需求、價格等因素可能限制了收入的增長空間。

    在利潤模型中,土地流轉(zhuǎn)在采納稻田綜合種養(yǎng)模式和種植華墨香品種的交互作用對農(nóng)戶經(jīng)濟效益有正向調(diào)節(jié)作用。具體而言,模型(3)中土地轉(zhuǎn)入與采納稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種的交互項系數(shù)為0.3838,且在 5% 水平上顯著,這表明當?shù)咎镞M行土地流轉(zhuǎn)時,同時采納這2種技術和品種對農(nóng)民種植利潤的正向影響顯著增加。此外,在模型(4)中,稻田綜合種養(yǎng)模式、華墨香品種和土地轉(zhuǎn)入數(shù)量的交互項系數(shù)為0.0051,并在 5% 水平上顯著,說明隨著土地流轉(zhuǎn)數(shù)量的增加,盡管收入的增加可能有限,擴大土地規(guī)模帶來的邊際收益遞減效應在利潤上卻能通過成本結(jié)構(gòu)的優(yōu)化表現(xiàn)出來。土地流入數(shù)量的增加可以通過分攤固定成本,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),從而顯著提高利潤。隨著土地規(guī)模的擴大,農(nóng)戶可以更有效地利用已有的資源,如設備、勞動力等,固定成本在更大面積上攤薄,導致單位面積的成本降低。因此,即使收入沒有顯著增加,成本的降低會導致利潤的增加。

    綜上所述,土地轉(zhuǎn)入行為在采納稻田綜合種養(yǎng)模式和種植華墨香品種的過程中,對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的提升具有顯著的正向調(diào)節(jié)作用,假設H3得到驗證。本研究認為可能的原因有:首先,土地流轉(zhuǎn)促使農(nóng)戶能夠擴大經(jīng)營規(guī)模,進而實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效應。大規(guī)模經(jīng)營不僅攤薄了固定成本,還提升了生產(chǎn)效率和單位面積的產(chǎn)出,顯著提高了整體經(jīng)濟效益。其次,稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種的結(jié)合產(chǎn)生了顯著的技術集成效應。綜合種養(yǎng)模式通過優(yōu)化土壤質(zhì)量和提高水資源利用效率增強了稻田的生產(chǎn)潛力;華墨香品種則因其高產(chǎn)、抗病蟲害等特性,進一步提高了產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。兩者的協(xié)同作用顯著增強了農(nóng)戶的經(jīng)濟效益。因此,土地轉(zhuǎn)入通過實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟和技術集成效應,有效提升了稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的正向影響。

    2.3 穩(wěn)健性檢驗

    1)樣本縮減的穩(wěn)健性檢驗。為了確保實證結(jié)果的穩(wěn)健性,本研究在穩(wěn)健性檢驗中刪除了黃石市的樣本,再次進行實證分析。黃石市的樣本僅涉及水稻單作 x 白來的種植模式,與其他地區(qū)的多種種植模式相比,其代表性有限。因此,為了避免因樣本結(jié)構(gòu)單一而導致的偏差,本研究選擇在穩(wěn)健性檢驗中排除黃石市的樣本。刪除黃石市樣本后,重新進行回歸分析,發(fā)現(xiàn)實證結(jié)果與前文的主要結(jié)論保持一致。該結(jié)果表明,本研究的結(jié)論在不同樣本結(jié)構(gòu)下具有較強的穩(wěn)健性,進一步證明了綜合種養(yǎng)模式與優(yōu)質(zhì)品種結(jié)合對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的提升作用,增強了本研究結(jié)論的可信度,為相關政策建議提供了更加堅實的實證基礎。

    表6穩(wěn)健性檢驗1
    續(xù)表6ContinuedTable6

    2)內(nèi)生性問題的識別與處理。同村農(nóng)戶對稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種的采納行為可能受到內(nèi)生性問題的影響,進而導致實證結(jié)果出現(xiàn)偏差。然而,稻田綜合種養(yǎng)模式作為一種復雜的農(nóng)業(yè)技術,通常涵蓋多個生產(chǎn)環(huán)節(jié),其引入和推廣往往伴隨著較強的外部推動力。因此,相較于品種選擇,該模式的采納更直接受到周圍農(nóng)戶行為的影響。品種選擇則更多是在技術模式采納后的次級決策?;诖?,本研究選取同村農(nóng)戶對稻田綜合種養(yǎng)模式的采納戶數(shù)作為農(nóng)戶是否采納稻田綜合種養(yǎng)模式的工具變量,以有效解決模型中的內(nèi)生性問題。由豪斯曼檢驗結(jié)果可知,收入模型和利潤模型的 P 值均小于0.05,故可在 5% 的水平上認為模型存在內(nèi)生變量。在實證分析前,對工具變量進行了弱工具檢驗,檢驗結(jié)果為331.24,遠遠大于臨界值10,說明不存在弱工具變量問題。由表7可知,無論是收入模型還是利潤模型,處理內(nèi)生性問題后所得結(jié)論與此前的主要結(jié)論一致,進一步驗證了本研究實證結(jié)果的穩(wěn)健性。

    表7穩(wěn)健性檢驗2 Table7Robustnesstest2
    續(xù)表7ContinuedTable7
    續(xù)表7ContinuedTable7

    3 結(jié)論與建議

    3.1 結(jié)論

    本研究探討了稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種采納對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的影響,并分析了土地轉(zhuǎn)入在其中的調(diào)節(jié)作用,以全面評估其對農(nóng)戶經(jīng)濟效益的提升效果?;鶞驶貧w結(jié)果顯示,綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種的結(jié)合顯著提升農(nóng)戶經(jīng)濟效益。具體而言,采用稻田綜合種養(yǎng)模式并種植華墨香品種的農(nóng)戶,在種植收入與種植利潤方面均呈現(xiàn)出顯著增長,表明綜合種養(yǎng)與華墨香品種的結(jié)合對于提升農(nóng)戶經(jīng)濟回報具有顯著作用,該協(xié)同作用通過降低單一作物種植的風險、提升生態(tài)效益、以及優(yōu)化農(nóng)田資源利用效率等多方面因素,最終實現(xiàn)了農(nóng)戶經(jīng)濟效益的全面提升。綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種的結(jié)合為農(nóng)戶提供了更為穩(wěn)定且可持續(xù)的增收途徑,尤其在市場波動和氣候變化的大背景下,具有重要的現(xiàn)實意義。

    調(diào)節(jié)效應結(jié)果顯示,土地轉(zhuǎn)入行為在采納稻田綜合種養(yǎng)模式和種植華墨香品種的過程中,對農(nóng)戶經(jīng)濟效益有顯著的正向調(diào)節(jié)作用。主要體現(xiàn)在兩個方面:首先,土地流轉(zhuǎn)促進了經(jīng)營規(guī)模擴大,從而實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效應。通過攤薄固定成本、提高生產(chǎn)效率和單位面積產(chǎn)出,農(nóng)戶的整體經(jīng)濟效益得以顯著提升。其次,稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種的結(jié)合產(chǎn)生了技術集成效應,優(yōu)化了土壤質(zhì)量和水資源利用效率,進一步提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,增加經(jīng)濟回報。然而,隨著土地轉(zhuǎn)入規(guī)模的擴大,市場需求和價格等因素可能會限制收入的增長空間。盡管收入增長受到限制,固定成本的分攤與成本結(jié)構(gòu)的優(yōu)化可以顯著提高農(nóng)戶的利潤。

    3.2 建議

    在稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種的推廣過程中,農(nóng)戶的需求對接與政策支持起著至關重要的作用。如何提高農(nóng)戶對稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種的接受度,并通過政策手段降低推廣成本,是當前農(nóng)業(yè)發(fā)展中的關鍵問題。此外,土地流轉(zhuǎn)與規(guī)?;?jīng)營對提升農(nóng)戶經(jīng)濟效益具有重要的調(diào)節(jié)作用。針對這些挑戰(zhàn),本研究提出了以下針對性的建議,旨在通過需求導向的推廣策略、政策優(yōu)化與土地流轉(zhuǎn)的規(guī)范化管理,進一步促進稻田綜合種養(yǎng)模式、華墨香品種的推廣及糧食產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

    首先,加強農(nóng)戶需求調(diào)研與農(nóng)技推廣的精準對接。在推廣稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種過程中,應重點加強農(nóng)戶需求調(diào)研與農(nóng)技推廣的精準對接。推廣部門需深入開展調(diào)研,了解農(nóng)戶在稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種推廣中的具體需求與挑戰(zhàn),從而調(diào)整技術推廣策略,確保這些技術適應當?shù)氐纳a(chǎn)條件。同時,建立有效的反饋機制,及時收集農(nóng)戶在使用過程中遇到的問題,幫助推廣部門根據(jù)實際情況優(yōu)化推廣方案。此外,通過田間學校、現(xiàn)場示范和技術講座等多種形式的培訓,增強農(nóng)戶對這些技術的認知和接受度,提高技術推廣的廣泛性和效果,從而提升農(nóng)戶的經(jīng)濟效益。

    其次,加大政策支持力度,降低推廣成本。為減輕農(nóng)戶在稻田綜合種養(yǎng)模式和華墨香品種推廣中的經(jīng)濟壓力,政府應提供有針對性的財政支持。鑒于推廣初期的成本較高,建議通過補貼、低息貸款和農(nóng)業(yè)保險等方式,降低農(nóng)戶負擔。同時,鼓勵農(nóng)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和科研單位共同參與推廣,建立利益共享與風險共擔的合作機制,幫助農(nóng)戶降低生產(chǎn)成本與風險。通過政策支持和多方合作,能夠有效推動稻田綜合種養(yǎng)模式與華墨香品種的推廣,促進糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效,推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

    最后,完善土地流轉(zhuǎn)政策,促進規(guī)模化經(jīng)營。為充分發(fā)揮土地轉(zhuǎn)入在提升農(nóng)戶經(jīng)濟效益中的正向調(diào)節(jié)作用,建議完善土地流轉(zhuǎn)政策,推動土地適度規(guī)?;?jīng)營。政府應加強對土地流轉(zhuǎn)市場的規(guī)范管理,確保流轉(zhuǎn)過程的透明、公正,并降低農(nóng)戶在土地流轉(zhuǎn)中的交易成本與風險。同時,應鼓勵通過集體經(jīng)營、土地托管等模式,實現(xiàn)土地資源的有效整合與利用,進而推動農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模的擴大。這不僅有助于農(nóng)戶實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效應,還為稻田綜合種養(yǎng)模式與優(yōu)質(zhì)品種的廣泛應用提供了良好的基礎,從而進一步提升農(nóng)戶的經(jīng)濟效益與糧食產(chǎn)業(yè)的整體效能。

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    Effects of integrated farming in rice fields and use of Huamoxiang rice varietiesoneconomicbenefitsoffarmers

    LI Sisi1,CHEN Xuan1,2,SHI Longzhong1

    1.College ofEconomics and Management, Huazhong Agricultural University, Wuhan 43oo7o, China; 2.Shuangshui Shuangli Institute,Huazhong Agricultural University,Wuhan 43oo7O, China

    AbstractThe double pressures from the growth of population and the environment of resources in the context of globalization are driving agriculture to continuously seek new paths to improve the overall production eficiency and economic benefits.This article focused on examining the role of the integrated model of farming rice and Huamoxiang rice varieties in improving economic benefits of farmers,with a par ticular focus on the two core economic indexes including the income and profit of planting. The analysis method combining questionnaire survey and econometric model was used to study the synergistic effect of the integrated model of farming rice and the use of Huamoxiang rice varieties on the economic benefits of farmers.The results showed that the synergistic efect of the integrated model of farming rice and the use of Huamoxiang rice varieties significantly increased the income and profit per unit area of farmers,with a significant increase in income and economic returns.In addition,land transfer,as an adjusting variable,fur ther optimized the allcation of land resources and had a positive impact on the economic benefits of the.It will provide the empirical evidence for the integrated model of farming rice and the promotion of Huamoxiang ricevarieties,and theoretical support for improving the eficiency of land use and promoting the sustainable development of agriculture.

    KeywordsHuamoxiang rice varieties; Shuangshui Shuanglu rice;integrated farming in rice fields ; economic benefits;land transfer

    (責任編輯:陸文昌)

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