《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中指出,城鄉(xiāng)各類幼兒園應(yīng)該充分利用本地各種資源,構(gòu)建適合本地幼兒發(fā)展的課程?!吨嗅t(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016—2030年)》中提及,要推動(dòng)中醫(yī)藥進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)家庭。
我園就在中醫(yī)院旁邊,有些幼兒的家長(zhǎng)就是中醫(yī)院的醫(yī)生,在幼兒園里我們還時(shí)常聞到中醫(yī)院飄出的陣陣藥香。所以,將中醫(yī)文化融入園本課程,我們有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
我園以“生活化、游戲化、體驗(yàn)式\"的實(shí)施策略,提出了“環(huán)境創(chuàng)設(shè)、活動(dòng)設(shè)計(jì)、家園共育”三位一體的實(shí)踐模式,為幼兒園園本課程建設(shè)提供了新思路。
“杏林探秘”:中醫(yī)文化資源在園本課程中的滲透
中醫(yī)文化博大精深,但如何將其轉(zhuǎn)化成適合幼兒理解的內(nèi)容,是首要挑戰(zhàn)。教師首先對(duì)中醫(yī)文化資源進(jìn)行了系統(tǒng)梳理,篩選出與幼兒生活密切相關(guān)的元素,如四季養(yǎng)生、食療文化等。我們驚喜地發(fā)現(xiàn),中醫(yī)文化中的許多內(nèi)容本身就具有很強(qiáng)的趣味性和操作性,如“望聞問切”的診斷方法、中草藥的形態(tài)特征等,都是幼兒感興趣的話題。在資源篩選的基礎(chǔ)上,我們進(jìn)一步探索了中醫(yī)文化的幼兒化表達(dá)方式。比如,將中草藥知識(shí)轉(zhuǎn)化成“植物小偵探\"活動(dòng),鼓勵(lì)并引導(dǎo)幼兒借助中草藥繪本,到公園、田間地頭尋找各種各樣的植物,通過觀察、比較,認(rèn)識(shí)生活中常見且具有藥用價(jià)值的植物。我們還創(chuàng)編了中醫(yī)主題的兒歌,一起閱讀中醫(yī)故事,戶外游戲中融入五禽戲、手指操等,形式多樣的活動(dòng)使抽象的中醫(yī)知識(shí)變得生動(dòng)有趣。
為確保課程內(nèi)容的科學(xué)性和適宜性,我們建立了“雙審核\"機(jī)制:一方面邀請(qǐng)中醫(yī)院專家對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行專業(yè)把關(guān),另一方面通過教師研討和家長(zhǎng)反饋,評(píng)估內(nèi)容的適切性和可操作性。我園秉持“學(xué)中玩、玩中學(xué)、生活即教育”的先進(jìn)教育理念,對(duì)每個(gè)學(xué)期、每個(gè)年齡段、每個(gè)主題進(jìn)行審議研討。
“春播秋收”:中醫(yī)文化融入園本課程的路徑
(一)環(huán)境打造
我園注重環(huán)境的整體構(gòu)建,營(yíng)造濃厚的中醫(yī)文化氛圍,使幼兒在日常的學(xué)習(xí)與生活中能夠潛移默化地感受到中醫(yī)文化的魅力。首先在戶外,我園栽種了有藥用價(jià)值的果樹,有梨樹、枇杷樹、棗樹、山楂樹等。比如,枇杷收獲時(shí),師幼一起討論用什么方法采摘,接著一起探討枇杷的作用以及相關(guān)的美食等。通過實(shí)際操作、親身體驗(yàn),幼兒懂得了枇杷有促進(jìn)消化、潤(rùn)肺止咳的作用。
為了滿足幼兒對(duì)中醫(yī)文化的探究愿望,我們?cè)诜N植區(qū)開辟了中草藥園,里面有常見的中草藥,幼兒可以觀察,如采摘薄荷葉制作薄荷糖,挖生姜制作姜茶等。同時(shí)幼兒也可以在此栽種喜歡的中草藥,在照料的過程中,認(rèn)識(shí)并熟悉它們的特征與作用。其次,在“中草藥園\"種植區(qū)增設(shè)了“氣味辨識(shí)角”,種植薄荷、艾草等草藥,引導(dǎo)幼兒通過嗅覺、觸覺感知藥材特性,同步設(shè)置“生長(zhǎng)觀察日志墻\"記錄植物周期變化。最后,在室內(nèi)創(chuàng)設(shè)了公共游戲區(qū)“小小中醫(yī)館”,投放了中醫(yī)的衣服、中藥柜和人體經(jīng)絡(luò)圖等。比如,在“小小中醫(yī)館”角色區(qū)新增仿古藥柜,上層放置常見藥材標(biāo)本(如枸杞、菊花),下層設(shè)置可抽拉式抽屜存放仿真針灸銅人、耳穴模型等。幼兒可以在這里扮演醫(yī)生和病人,通過角色扮演了解中醫(yī)的診斷和治療方法等。
(二)課程實(shí)施
在課程設(shè)計(jì)與實(shí)施過程中,我們秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度與高度的文化自覺,對(duì)中醫(yī)文化資源進(jìn)行了深入挖掘與精心篩選,以確保課程內(nèi)容的準(zhǔn)確性、適宜性與教育性。課程設(shè)計(jì)遵循生活化、游戲化、體驗(yàn)式的原則,將中醫(yī)文化融入幼兒的一日生活。如基于幼兒愛模仿、好動(dòng)等特點(diǎn),在戶外活動(dòng)中加入五禽戲;為了促進(jìn)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣,在餐前開展“食物屬性\"科普活動(dòng)。
基于前期準(zhǔn)備,我園開發(fā)了“建安小中醫(yī)”園本課程,以主題活動(dòng)為載體,設(shè)計(jì)了“四季養(yǎng)生”“神奇的中草藥”“我是小中醫(yī)”等系列主題活動(dòng)。圍繞中醫(yī)文化設(shè)計(jì)多層次實(shí)踐性學(xué)習(xí),形成“觀察一體驗(yàn)一創(chuàng)造\"的探究路徑。以“神奇的中草藥”主題活動(dòng)為例,其實(shí)施過程包括以下核心環(huán)節(jié)。
1.主題框架設(shè)計(jì)與內(nèi)容分層
根據(jù)小、中、大班幼兒認(rèn)知特點(diǎn)與興趣需求,選取“中草藥識(shí)別\"“種植觀察”\"功效探索\"等梯度活動(dòng)。比如,大班以實(shí)地參訪與深度探究為主,結(jié)合社區(qū)資源參觀中藥房、中醫(yī)院等場(chǎng)景,教師引導(dǎo)幼兒通過觀察藥劑師操作、觸摸藥材實(shí)物(如枸杞、艾草、決明子等),初步建立對(duì)中草藥形態(tài)與功能的直觀認(rèn)知。
2.實(shí)踐性學(xué)習(xí)與跨領(lǐng)域融合
幼兒通過種植中草藥(如枸杞、薄荷、藿香、魚腥草等)全程參與生命成長(zhǎng)過程,如大班幼兒從松土播種到記錄枸杞抽芽、開花、結(jié)果,結(jié)合繪畫、測(cè)量、資料查閱等方式理解植物生長(zhǎng)規(guī)律。收獲后開展“曬制枸杞\"“制作美食\"等延伸活動(dòng),將勞動(dòng)實(shí)踐與科學(xué)探究相結(jié)合,促進(jìn)動(dòng)手能力與創(chuàng)造性思維同步發(fā)展。
3.社區(qū)資源整合與文化感知
聯(lián)動(dòng)中醫(yī)院、藥房等社會(huì)資源,創(chuàng)設(shè)沉浸式學(xué)習(xí)情境。比如,幼兒在藥劑師指導(dǎo)下體驗(yàn)中藥打包技法,了解傳統(tǒng)中醫(yī)藥工具的使用;通過品嘗枸杞、紅棗等藥材的天然味道,感受“藥食同源\"的文化內(nèi)涵。
4.課程評(píng)價(jià)與動(dòng)態(tài)調(diào)整教師通過觀察幼兒在活動(dòng)中的參與度、問題提出頻率及作品創(chuàng)新性,持續(xù)優(yōu)化活動(dòng)設(shè)計(jì)。比如,根據(jù)幼兒對(duì)“枸杞變色”的持續(xù)追問,延伸出“果實(shí)成熟與日照關(guān)系\"的微型實(shí)驗(yàn),確保課程內(nèi)容既貼近幼兒興趣,又符合其最近發(fā)展區(qū)。
課程通過“做中學(xué)\"模式,將中醫(yī)文化轉(zhuǎn)化成可感知、可操作的具體經(jīng)驗(yàn),使幼兒在親歷探究中實(shí)現(xiàn)知識(shí)建構(gòu)與情感體驗(yàn)雙重提升。通過“播撒認(rèn)知一培育實(shí)踐一收獲成長(zhǎng)”的路徑,將中醫(yī)文化融入幼兒園園本課程:以“春播”為起點(diǎn),通過節(jié)氣故事、名醫(yī)傳說等趣味課程設(shè)計(jì)(如模仿中醫(yī)診療游戲、兒歌傳唱養(yǎng)生口訣),在幼兒心中播下中醫(yī)文化的種子;結(jié)合四季特點(diǎn)創(chuàng)設(shè)實(shí)踐場(chǎng)景,如春季帶領(lǐng)幼兒種植草藥、觀察植物生長(zhǎng),秋季采摘藥材、制作香囊、制作美食等,將“藥食同源\"等理念融入勞動(dòng)體驗(yàn);最終以“秋收”為導(dǎo)向,通過家園共育、主題成果展等方式,使幼兒在健康習(xí)慣養(yǎng)成與文化認(rèn)同中收獲成長(zhǎng)。
潤(rùn)物無聲”:中醫(yī)文化融入園本課程的實(shí)施效果與反思
經(jīng)過課程實(shí)踐,“建安小中醫(yī)”取得了顯著成效,幼兒不僅展現(xiàn)出對(duì)中醫(yī)文化的濃厚興趣,能夠準(zhǔn)確說出常見中草藥的名稱及一般功效,掌握基本的養(yǎng)生常識(shí),而且健康意識(shí)明顯增強(qiáng),具體表現(xiàn)為主動(dòng)要求增減衣物、注意飲食搭配,甚至在家也會(huì)提醒家人按時(shí)作息、少吃生冷,有效改善了挑食、偏食的習(xí)慣。同時(shí),教師的課程開發(fā)能力也大幅提升,從最初的照本宣科轉(zhuǎn)為靈活創(chuàng)新,成功將中醫(yī)傳統(tǒng)文化精髓轉(zhuǎn)化為幼兒易于接受的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
中醫(yī)文化融入幼兒園園本課程具有重要的教育價(jià)值與文化意義。借助生活化情境、游戲化互動(dòng)學(xué)習(xí)及體驗(yàn)式實(shí)踐操作等策略,能有效促進(jìn)幼兒對(duì)健康知識(shí)的認(rèn)知與良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,同時(shí)深化幼兒對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同,培養(yǎng)其文化自信與民族自豪感。展望未來,持續(xù)深化該領(lǐng)域的研究,探索更多元的教育模式與路徑,將進(jìn)一步推動(dòng)中醫(yī)藥文化在幼兒群體中的傳承與發(fā)展,使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在幼兒心中生根發(fā)芽,綻放光彩。
(作者單位:江蘇省儀征市建安幼兒園)