第53次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2023年12月,我國(guó)短視頻用戶規(guī)模為10.53億人,占網(wǎng)民整體的96.4%[1]。尤其抖音、快手等短視頻平臺(tái),用戶數(shù)量不斷攀升,短視頻內(nèi)容吸引社會(huì)廣泛關(guān)注。其中,《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻以記錄中華傳統(tǒng)飲食文化的紀(jì)錄片為原型,利用情感化、直觀化的畫面和節(jié)奏化剪輯,將復(fù)雜且富含歷史內(nèi)涵的中華傳統(tǒng)飲食文化進(jìn)行符號(hào)化處理,通過(guò)內(nèi)容改編和傳播,形成一種全新的“文化再造”現(xiàn)象。相比紀(jì)錄片對(duì)中華傳統(tǒng)飲食從選材、制作到品嘗進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間層次化的展示,《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻以短時(shí)間集中呈現(xiàn)中華傳統(tǒng)飲食極具視覺沖擊力的特寫鏡頭,捕捉畫面美感,增強(qiáng)情感認(rèn)同。然而,這在為受眾帶來(lái)視覺沖擊的同時(shí)難免導(dǎo)致文化深度缺失,也就是其雖然通過(guò)直觀視覺效果和強(qiáng)烈情感體驗(yàn)迅速吸引受眾眼球,但是在情感傳播與文化內(nèi)容層面存在割裂問(wèn)題?;诖?,文章探究短視頻情感傳播符號(hào)再造的文化深度缺失與糾偏路徑,契合當(dāng)下文化傳播研究的重要議題,具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
一、短視頻情感傳播符號(hào)再造的文化深度缺失
在《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻中,部分創(chuàng)作者迎合受眾喜好和平臺(tái)流量規(guī)則,通過(guò)視覺符號(hào)的壓縮、算法驅(qū)動(dòng)的符號(hào)增值和情感錨點(diǎn)的塑造等方式,對(duì)內(nèi)容進(jìn)行情感傳播符號(hào)再造,雖形成獨(dú)特的傳播模式,但難免導(dǎo)致文化深度缺失。
(一)符號(hào)壓縮引發(fā)歷史維度的消隱
相比紀(jì)錄片,短視頻會(huì)呈現(xiàn)對(duì)視覺符號(hào)的壓縮,以短時(shí)間吸引受眾眼球。例如,紀(jì)錄片對(duì)揚(yáng)州炒飯的講述涵蓋從挑選食材到熬煮火候以及最后炒制的過(guò)程,體現(xiàn)揚(yáng)州文化的記憶,而《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻大多以食材熬煮的金黃色瞬間為視覺符號(hào),壓縮多層含義的符號(hào)信息,形成“速食式”的視覺文化,為受眾帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺體驗(yàn)、色彩刺激以及美學(xué)意象。這種視覺符號(hào)的壓縮會(huì)在一定程度上使受眾容易產(chǎn)生對(duì)歷史文化內(nèi)涵的理解偏差。又例如,紀(jì)錄片以豆腐為線索,對(duì)豆腐制作工藝流程進(jìn)行精細(xì)描述,向受眾展現(xiàn)其不僅是“水磨豆?jié){、點(diǎn)鹵凝固”,更包含跨越千年的歷史傳說(shuō)與文化祈愿,讓受眾在觀賞石磨轉(zhuǎn)動(dòng)和鹵水點(diǎn)化的同時(shí)感受中華傳統(tǒng)飲食背后的悠長(zhǎng)歷史根脈,呈現(xiàn)縱深的歷史敘事,而《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻將豆腐制作工藝通過(guò)快速剪輯,壓縮為數(shù)十秒內(nèi)容,聚焦于視覺沖擊,向受眾呈現(xiàn)豆腐凝固時(shí)的蒸汽翻涌和豆腐被利落分割的刀起刀落畫面,并配合歡快音樂(lè)或聲效,凸顯豆腐制作工藝的“神奇轉(zhuǎn)變”。這種視覺符號(hào)的壓縮形成高強(qiáng)度的感官刺激,雖迎合算法和吸引受眾碎片化的注意力,但也弱化或直接省略對(duì)歷史源流和工藝演化的深度解讀,引發(fā)歷史維度的消隱,進(jìn)而帶來(lái)知識(shí)層面的缺失,難以完整呈現(xiàn)文化韻味。
(二)算法驅(qū)動(dòng)下技藝復(fù)雜性的消弭
當(dāng)前,算法推薦對(duì)短視頻內(nèi)容推送具有決定性作用。換言之,短視頻通過(guò)算法驅(qū)動(dòng),迎合熱點(diǎn),采用受眾熟悉的審美模式,復(fù)制所謂的“爆款”文化符號(hào),形成標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容,其中,海量的二次創(chuàng)作短視頻尤為凸顯。二次創(chuàng)作短視頻是以刪減和拼接的方式對(duì)原內(nèi)容進(jìn)行剝離與再現(xiàn),打破原內(nèi)容線索、多元結(jié)構(gòu)以及情境的完整性,將原有的邏輯整體性分割為一個(gè)個(gè)互不統(tǒng)屬的“精彩片段”[2]。可以說(shuō),在算法推薦和內(nèi)容過(guò)濾的雙重作用下,受眾容易陷入“信息繭房”,囿于有限的選擇性接觸,處于信息獲取的封閉環(huán)境。這不利于傳統(tǒng)文化技藝進(jìn)行豐富且多層次展現(xiàn),使傳統(tǒng)文化技藝被簡(jiǎn)化為可快速消費(fèi)的視覺符號(hào),凸顯現(xiàn)代傳播機(jī)制對(duì)文化內(nèi)涵的“減法處理”傾向。具體到《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻,中華傳統(tǒng)飲食文化蘊(yùn)含的選材、加工、溫火慢燉、成品出爐等多層次的技藝流程和文化內(nèi)涵被簡(jiǎn)化,以迎合受眾“快餐式”的碎片化需求。例如,諾鄧火腿的傳統(tǒng)技藝涉及把諾鄧黑豬原料做成柳葉狀的外形,利用高度的苞谷酒進(jìn)行處理,再將經(jīng)過(guò)諾鄧村傳統(tǒng)釀鹽工序制作的鹽巴均勻涂抹在食材上面等技藝流程,展現(xiàn)文化內(nèi)涵,這在紀(jì)錄片中需要長(zhǎng)達(dá)15分鐘甚至更長(zhǎng)的時(shí)間,呈現(xiàn)選材、加工、溫火慢燉、成品出爐等多個(gè)復(fù)雜環(huán)節(jié),而在短視瀕中被壓縮成1分40秒的內(nèi)容,僅展示在諾鄧火腿表面進(jìn)行簡(jiǎn)單涂鹽和風(fēng)干的效果。在這種算法驅(qū)動(dòng)下,受眾會(huì)在一定程度上對(duì)內(nèi)容產(chǎn)生誤讀、誤解,無(wú)法深入了解中華傳統(tǒng)飲食背后蘊(yùn)藏的技藝邏輯和文化內(nèi)涵,這使技藝復(fù)雜性進(jìn)一步消弭,不利于傳統(tǒng)技藝與文化的傳承和發(fā)展。
(三)情感錨點(diǎn)中文化語(yǔ)境的剝離
在內(nèi)容傳播過(guò)程中,短視頻重視情感認(rèn)同,將情感錨點(diǎn)作為連接受眾與傳統(tǒng)文化的重要載體。例如,部分短視頻傾向于選擇富含“鄉(xiāng)愁”情感的符號(hào)元素進(jìn)行再現(xiàn),或?qū)|北的雪景、村落、燉菜等元素組合成特定的情感模板,或搭建“東北農(nóng)家院”,將仿土灶臺(tái)、紅綠碎花布等符號(hào)進(jìn)行密集堆砌,通過(guò)工業(yè)化符號(hào)系統(tǒng)構(gòu)建出標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)村圖景。可以說(shuō),這是對(duì)鮑德里亞“擬像第三序列”的當(dāng)代演繹一符號(hào)脫離現(xiàn)實(shí)指涉物,形成自我繁殖的閉環(huán)。鮑德里亞提出擬真與仿真世界發(fā)展的四個(gè)階段:影像是深層真實(shí)的映射;影像是深層真實(shí)的遮蔽;影像是真實(shí)的缺席;影像與任何真實(shí)無(wú)關(guān),是純粹的擬像[3]。參照鮑德里亞的擬真與仿真理論,具體到《舌尖上的中國(guó)》系列短視瀕,燒柴等鄉(xiāng)村場(chǎng)景與現(xiàn)代化進(jìn)程中逐漸消逝的真實(shí)生活圖景形成戲劇性反差,將真實(shí)鄉(xiāng)村的多樣性和差異性剝離,形成一種標(biāo)準(zhǔn)化的“鄉(xiāng)愁符號(hào)”,為受眾營(yíng)造文化懷舊幻覺的鏡像空間??梢哉f(shuō),這已經(jīng)接近鮑德里亞所描述的第三個(gè)階段,也就是影像不會(huì)反映任何真實(shí),真實(shí)變得模糊和不可捉摸?;诖?,雖視覺符號(hào)激發(fā)受眾產(chǎn)生情感共鳴,但弱化實(shí)際地域間文化的特殊性,甚至可能會(huì)發(fā)展為鮑德里亞擬真與仿真理論的最終階段,使影像完全脫離真實(shí)的參照物,成為純粹的擬像。換言之,《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻通過(guò)虛構(gòu)的影像雖能在現(xiàn)代社會(huì)中發(fā)揮一定的文化傳播作用,但難以避免內(nèi)容的淺顯化。這種情感錨點(diǎn)中文化語(yǔ)境的剝離導(dǎo)致受眾僅感受到一種普遍化、標(biāo)準(zhǔn)化的情感表達(dá),無(wú)法獲得獨(dú)特的地域文化信息,甚至在算法推薦與市場(chǎng)需求刺激下,原本充滿生活氣息和真實(shí)質(zhì)感的場(chǎng)景也會(huì)淪為爭(zhēng)相復(fù)制的視覺符號(hào)模板,使得文化個(gè)性和地方特色不斷被弱化,這不利于中華傳統(tǒng)飲食文化在傳播過(guò)程中延續(xù)文化根脈和傳承傳統(tǒng)技藝。
二、短視頻情感傳播符號(hào)再造的文化深度缺失歸因
如今,短視頻充斥數(shù)以萬(wàn)億、數(shù)以億計(jì)的戲仿、拼貼內(nèi)容,呈現(xiàn)跟風(fēng)、模仿現(xiàn)象,不便于受眾從內(nèi)容片段中挖掘文化深度,感受文化內(nèi)涵。究其原因,主要是內(nèi)容碎片化、視聽快速化、資本流量化。
(一)注意力經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)下的符號(hào)生產(chǎn)
在注意力經(jīng)濟(jì)的語(yǔ)境中,短視頻依靠海量的信息和碎片化內(nèi)容來(lái)吸引受眾有限的注意力。尤其通過(guò)對(duì)主題內(nèi)容的戲仿、拼貼,短視頻呈現(xiàn)雖無(wú)實(shí)際內(nèi)容意義但有“數(shù)字流量”的復(fù)制行為。同時(shí),在算法推薦下,短視頻內(nèi)容也不斷優(yōu)化,并迅速“爆紅”,在短時(shí)間內(nèi)吸引受眾眼球,而忽略對(duì)復(fù)雜的知識(shí)與歷史信息的闡釋。具體到《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻,部分創(chuàng)作者在生存邏輯的驅(qū)動(dòng)下,迎合算法規(guī)則,將原本富有深度的中華傳統(tǒng)飲食文化內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)潔、直觀的視覺符號(hào),雖刺激受眾的感官,但忽略受眾對(duì)文化的深刻體驗(yàn),形成注意力經(jīng)濟(jì)下的必然產(chǎn)物,這不利于文化的深度挖掘。
(二)接受美學(xué)的視角轉(zhuǎn)變
接受美學(xué)概念的最早提出者姚斯認(rèn)為,作品的效果取決于作品自身的道德與讀者能動(dòng)的接受意識(shí)的辯證統(tǒng)一,而且必須通過(guò)審美活動(dòng)才能實(shí)現(xiàn)作品的社會(huì)效果[4]。在傳統(tǒng)文化觀的作用下,受眾注重文化的豐富性和歷史厚重度在作品中的體現(xiàn),而在新媒體環(huán)境下,受眾審美發(fā)生改變,接受美學(xué)的視角從“深度凝視”轉(zhuǎn)變?yōu)椤八矔r(shí)快感”。換言之,在快節(jié)奏的文化背景下,受眾的解讀能力和文化深度體驗(yàn)無(wú)法得到保證,文化的豐富性、多元性和復(fù)雜性也被削減為淺顯易懂的視覺符號(hào)和情感刺激。具體到《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻,在快節(jié)奏信息形成的文化語(yǔ)境中,受眾更容易接受那些具有較高的視覺加工度、快感度和情感流動(dòng)度的文化內(nèi)容,而對(duì)那些需要深度凝視和長(zhǎng)時(shí)間品味的歷史文化內(nèi)容顯得缺乏耐心,這顯然與文化傳承的初衷相背離,不利于文化意涵的深入人心、氣質(zhì)內(nèi)化。
(三)文化折扣的數(shù)字化加劇
文化折扣最初指因文化背景差異,文化產(chǎn)品不被其他地區(qū)受眾認(rèn)同導(dǎo)致價(jià)值降低?;羲菇鹚购兔妆R斯在1988年首次提出此概念[5]。結(jié)合跨圈層和跨平臺(tái)傳播,可以說(shuō),文化折扣是原有文化內(nèi)涵由于傳播方式和載體變化而出現(xiàn)意義損耗的現(xiàn)象。具體到《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻,由于內(nèi)容的格式化和符號(hào)化,原有的中華傳統(tǒng)飲食文化符號(hào)不可避免地出現(xiàn)文化折扣現(xiàn)象。整體來(lái)看,這種文化折扣現(xiàn)象不僅體現(xiàn)在展示時(shí)長(zhǎng)的減少,而且在符號(hào)意義上表現(xiàn)為文化內(nèi)涵的弱化和誤讀,導(dǎo)致信息傳遞密度被降低,使文化內(nèi)涵被忽視,甚至被消解。隨著文化折扣的數(shù)字化加劇,受眾在反復(fù)接觸這些符號(hào)化內(nèi)容后,容易對(duì)傳統(tǒng)技藝產(chǎn)生過(guò)于簡(jiǎn)單化的認(rèn)知誤解,進(jìn)一步在數(shù)字化傳播過(guò)程中加劇文化折扣現(xiàn)象。
三、短視頻情感傳播符號(hào)再造的糾偏路徑
情感傳播符號(hào)再造的糾偏并非否定其傳播效率,而是重新書寫符號(hào)生產(chǎn)和消費(fèi)的邏輯,在編碼中植入文化元符號(hào)、在算法中注入深度文化權(quán)重、在傳播中塑造文化共同體,“以情感共鳴為表,文化傳承為里”,對(duì)技術(shù)異化進(jìn)行糾偏,這本質(zhì)上是對(duì)傳播共享意義的回歸。
(一)從情感錨點(diǎn)到文化元符號(hào)的轉(zhuǎn)型
短視頻情感傳播符號(hào)再造強(qiáng)化符號(hào)的視覺沖擊力,也引發(fā)受眾對(duì)符號(hào)含義的淺顯理解問(wèn)題。根據(jù)皮爾斯的符號(hào)學(xué)三元論,符號(hào)由“再現(xiàn)體”“對(duì)象”以及“解釋項(xiàng)”構(gòu)成?!霸佻F(xiàn)體”是符號(hào)的載體,“對(duì)象”是符號(hào)所代表的內(nèi)容,在這一組三元關(guān)系中,起決定作用的則是“解釋項(xiàng)”。在廣泛意義上,“解釋項(xiàng)”可以被理解為符號(hào)在解釋者心中所產(chǎn)生的意義或思想[6]。然而,在以情感為導(dǎo)向的短視頻中,“再現(xiàn)體”在一定程度上被孤立呈現(xiàn),與“對(duì)象”之間的文化關(guān)聯(lián)也被大大弱化或甚至斷裂,因此由這種符號(hào)所塑造起來(lái)的“解釋項(xiàng)”會(huì)造成符號(hào)意義的異化與偏離。尤其是在美食、傳統(tǒng)技藝等文化維度上,這種符號(hào)意義與指代事物的剝離,很可能會(huì)導(dǎo)致文化信息被簡(jiǎn)化為消費(fèi)快感。例如,《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻聚焦于食物的外觀和制作過(guò)程,并配上激動(dòng)人心的音樂(lè),通過(guò)快速的剪輯使受眾產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺沖擊。這雖然能夠快速吸引受眾的注意力,但往往忽視飲食背后的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)制作技藝,不利于增強(qiáng)受眾對(duì)文化的認(rèn)同。
要解決這樣的問(wèn)題,有關(guān)主體必須重新編碼,將文化元符號(hào)融入視覺符號(hào),實(shí)現(xiàn)從情感錨點(diǎn)到文化元符號(hào)的轉(zhuǎn)型。文化元符號(hào)作為更高維度的語(yǔ)義載體,可容納更多歷史、藝術(shù)、技藝的相關(guān)背景,從而使視覺符號(hào)具有更為豐富的含義。例如,在《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻中,部分創(chuàng)作者可以將“清代鹽商宴席上的炒飯禮節(jié)”與“金黃色澤”視覺符號(hào)進(jìn)行拼接組合,以此展示揚(yáng)州炒飯的傳統(tǒng)制作技藝和文化內(nèi)涵,便于受眾了解文化情境,既保證視覺符號(hào)的情感吸引力,又避免視覺符號(hào)中文化元素的失意。
(二)算法邏輯與文化權(quán)重的平衡
麥克盧漢提出“媒介即訊息”,由此表明媒介形式?jīng)Q定內(nèi)容的傳播性質(zhì)。短視頻以碎片化、短時(shí)性為媒介特點(diǎn),依托算法推薦,迎合受眾的偏好,在效率價(jià)值邏輯下,傳播淺表化的娛樂(lè)性內(nèi)容。這在一定程度上不利于含金量高的文化內(nèi)容獲得流量?jī)A斜,容易造成文化信息的碎片化,使受眾對(duì)文化內(nèi)涵更加疏離。因此,有關(guān)主體要優(yōu)化短視頻媒介生態(tài),在算法機(jī)制層面加入文化權(quán)重的判別指標(biāo)。具體來(lái)說(shuō),有關(guān)主體要按照短視頻內(nèi)容的歷史淵源關(guān)系權(quán)重、工藝精巧程度、文化傳播效應(yīng)等指標(biāo)為內(nèi)容分配綜合權(quán)重,使其在算法分發(fā)中獲得更高的曝光度。例如,抖音平臺(tái)可以在“非遺專區(qū)”,通過(guò)優(yōu)先推薦匠人訪談、工序詳解等內(nèi)容的方式,提高文化權(quán)重,提升《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻的曝光度,抑制純拼貼、模仿等容易引發(fā)受眾誤解的文化內(nèi)容流通。同時(shí),有關(guān)主體也要借鑒跨媒介敘事延伸的策略,將短視頻作為“文化入口”,通過(guò)AR、VR等技術(shù),采用跳轉(zhuǎn)鏈接等方式,將受眾引導(dǎo)至長(zhǎng)視頻、電子書、網(wǎng)站資源等,形成“短一長(zhǎng)一深”的傳播鏈條,從而糾偏短視頻的文化碎片化傳播問(wèn)題,為受眾提供深化文化認(rèn)知的路徑。
此外,創(chuàng)新設(shè)計(jì)與注重受眾體驗(yàn)也是短視頻情感傳播符號(hào)再造的另一重要考量。有關(guān)主體還要利用技術(shù)優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新設(shè)計(jì),挖掘文化深度,呈現(xiàn)內(nèi)容的完整性,以短視頻內(nèi)容關(guān)聯(lián)直播進(jìn)行深度解析,并通過(guò)增設(shè)虛擬現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)、文化相關(guān)的小游戲活動(dòng)以及知識(shí)問(wèn)答競(jìng)賽等文化互動(dòng)環(huán)節(jié),引導(dǎo)受眾主動(dòng)參與文化內(nèi)容的傳播。例如,抖音平臺(tái)可以在短視頻傳播過(guò)程中設(shè)置受眾獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,通過(guò)積分的形式激勵(lì)受眾進(jìn)行觀看、分享高文化權(quán)重視頻的行為,從而為高文化價(jià)值內(nèi)容的傳播注入更多動(dòng)力。有關(guān)主體通過(guò)這種多層次、多維度的文化傳播方式,在依托算法邏輯分析受眾行為的同時(shí)能夠更好地推動(dòng)文化的保護(hù)與再創(chuàng)新,真正實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值與媒體生態(tài)的雙贏。
(三)從流量爭(zhēng)奪到文化共同體的塑造
短視頻傳播本質(zhì)上是流量的爭(zhēng)奪,但這一以資本為導(dǎo)向的推廣邏輯嚴(yán)重制約了文化傳播的深度延展。在詹姆斯·凱瑞看來(lái),傳播不僅是信息的傳遞,更是人類共同體事件的塑造。鮑德里亞的擬真與仿真理論則提醒有關(guān)主體對(duì)媒介符號(hào)化的傳播形式應(yīng)保持警惕,因?yàn)槠淇赡軙?huì)讓文化變成模糊真實(shí)的影像重復(fù)。因此,有關(guān)主體要將短視頻由信息傳播工具轉(zhuǎn)化為文化意義共享的載體,這也是短視頻健康發(fā)展的必然之路。有關(guān)主體只有從流量爭(zhēng)奪的困境中脫離出來(lái),注重短視頻情感傳播符號(hào)再造中的文化內(nèi)涵,借助新穎方式、生動(dòng)題材、有效剪輯,強(qiáng)化文化的生命力與歷史的厚重感,才能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的真實(shí)還原與文化共同體的創(chuàng)新塑造。
中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》指出:“適應(yīng)媒體深度融合趨勢(shì),豐富傳播手段,拓展傳播渠道,鼓勵(lì)新聞媒體設(shè)立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專題、專欄等,支持加強(qiáng)相關(guān)題材紀(jì)錄片創(chuàng)作,辦好有關(guān)優(yōu)秀節(jié)目,鼓勵(lì)各類新媒體平臺(tái)做好相關(guān)傳播工作?!盵7]這為有關(guān)主體指明了方向。例如,在《舌尖上的中國(guó)》系列短視頻中,抖音平臺(tái)可以邀請(qǐng)非遺傳承人進(jìn)駐,通過(guò)“非遺 + 短視頻”的方式,加大傳播力度,拓展傳統(tǒng)技藝的文化深度,讓傳統(tǒng)老手藝破圈傳播,從而使傳統(tǒng)技藝進(jìn)一步觸達(dá)受眾,激發(fā)受眾對(duì)文化的情感共鳴。此外,有關(guān)主體還要重構(gòu)媒介生態(tài),形成以文化意義為核心的交流網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)短視頻從娛樂(lè)化工具轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕瘋鞑サ墓餐w,從而發(fā)揮內(nèi)容生態(tài)的優(yōu)化作用,為公共文化價(jià)值的傳播與共享打開新的發(fā)展之門。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,文章探究短視頻情感傳播符號(hào)再造的文化深度缺失與糾偏路徑分析數(shù)字時(shí)代中華傳統(tǒng)飲食文化在短視頻場(chǎng)域中被符號(hào)化、標(biāo)準(zhǔn)化、情感化的多重異化過(guò)程。這一過(guò)程凸顯文化符號(hào)在流量邏輯與視覺快餐式消費(fèi)下的“去內(nèi)涵”化傾向以及在傳播效率與文化深度之間難以調(diào)和的結(jié)構(gòu)性矛盾。因此,筆者認(rèn)為,有關(guān)主體要在編碼中植入文化元符號(hào)、在算法中注入深度文化權(quán)重、在傳播中塑造文化共同體,以彌補(bǔ)短視頻情感傳播符號(hào)再造的文化深度缺失,彰顯符號(hào)背后的歷史深度與文化特質(zhì),從而延續(xù)文化根脈與精神內(nèi)核。
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