山區(qū)庫區(qū)農業(yè)資源與條件較為劣勢,糧食生產面臨更為嚴峻的挑戰(zhàn)。本文通過對重慶市萬州區(qū)糧食生產現(xiàn)狀進行分析,旨在探索山區(qū)庫區(qū)現(xiàn)代化進程中持續(xù)增強糧食供給保障能力的有效策略和方法,為扎實推進“巴渝糧倉\"建設提供借鑒和參考。
一、萬州區(qū)糧食生產現(xiàn)狀分析
近年來,萬州區(qū)委、區(qū)政府高度重視糧食生產,堅持把藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略落到實處,全面落實各項惠農政策,農民種糧積極性得到較好調動。據(jù)2024年統(tǒng)計數(shù)據(jù),萬州區(qū)糧食播種面積穩(wěn)中有增,達到150.6萬畝、全市第3。同時持續(xù)改善糧食生產條件,加強農田基礎設施建設,累計建成高標準農田82.5萬畝,優(yōu)質糧食總量在糧食總產中的比重越來越大,2024年實現(xiàn)糧食產量50.3萬噸、全市第4,創(chuàng)萬州區(qū)16年來新高。但在山區(qū)庫區(qū)現(xiàn)代化進程的大背景下,糧食生產面臨更高要求,也還存在一些不足和瓶頸。
(一)糧食生產受自然因素影響較大
糧食生產需要自然作用,但自然是不可控的,即使在科技水平高度發(fā)達的當代,糧食生產仍然要受自然條件的影響,對洪澇、干旱、冰雹、霜凍等特大自然災害更是無法抵御。早在2006年萬州區(qū)發(fā)生旱災,造成了大春糧食作物減產2成,直接經濟損失3.2億元;2024年萬州區(qū)遭遇持續(xù)晴熱高溫天氣,總體干旱持續(xù)時長69天,導致37個鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道發(fā)生干旱災害,受災人口73624人。
(二)糧食生產專業(yè)化水平依舊較低
擴大種糧農民的增收空間,提升專業(yè)化種植水平是必由之路。但萬州區(qū)糧食專業(yè)化種植仍處于較低水平,絕大多數(shù)農戶仍采用傳統(tǒng)化、分散式耕種,機械化、智能化探索剛剛起步,很大程度影響了全區(qū)農業(yè)勞動生產率。同時,龍頭企業(yè)加工轉化能力不足,產業(yè)鏈條短缺,糧食生產專業(yè)化、商品化低。
(三)糧食生產推進農民致富力度較小
糧食是低效益產品,農民種糧,主要心態(tài)還是維持自給自足。近幾年,受宏觀環(huán)境和市場因素影響,農用生產資料漲價幅度較大,工價上漲過快,沖抵了惠農政策給農民種糧帶來的好處,農民種糧效益不高。同時,種植糧食作物與煙葉、藥材、蔬菜、瓜果等經濟作物相比,效益偏低,處于劣勢地位,影響了農民種糧的積極性,一些農民寧愿擢荒放棄糧食生產。
(四)糧農受教育程度較低
自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施以來,雖有一部分“新農人\"返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),但多數(shù)人員選擇了從事效益相對較高的養(yǎng)殖業(yè)或種植經濟作物,種植糧食的大多是老、弱、病人員,受教育程度低下,對新技術難接受、接受慢,在人力為主的生產中,只能勉強應付,根本談不上精耕細作,更談不上掌握應用先進實用技術,難以較好地發(fā)揮科技增產增效作用。
二、萬州區(qū)穩(wěn)定發(fā)展糧食生產對策思考
(一)切實保護耕地,確保穩(wěn)定糧食生產基礎
隨著山區(qū)庫區(qū)現(xiàn)代化進程加快,人口、資源、環(huán)境矛盾日益突出,守牢耕地紅線難度日益加劇。為確保全區(qū)耕地問題動態(tài)平衡,鞏固和穩(wěn)定糧食生產基礎,應堅持把嚴格耕地保護作為“高壓線”,強化警戒、嚴密防守,堅決守住耕地紅線,把藏糧于地戰(zhàn)略落到實處。同時,應采用現(xiàn)代技術和傳統(tǒng)農藝相結合,進一步提高耕地質量。一是應狠抓基本農田保護。認真落實農用地轉用審批、建設項目立項預審、耕地占補掛鉤等措施,建立起較為完善的保護體系。二是應分類分步開展土地綜合治理工作,有序實施土地整治、高標準農田建設等項目,配套灌溉、道路等設施,提高耕地質量和集中連片程度。三是應堅決防止土地擢荒。做好擢荒地復耕,鼓勵新型經營主體種植畧荒地,引導耕地代耕代種,做到應種盡種、應復盡復。四是應推廣實施“沃土工程”,大力推廣應用經濟綠肥、秸稈還田、增施有機肥等改良土壤、培肥地力的措施,不斷提高耕地質量。
(二)加強設施建設,有效改善糧食生產條件
加強以農田水利為重點的農業(yè)基礎設施建設是強化農業(yè)基礎的緊迫任務。必須切實加大投入力度,加快建設步伐,努力提高山區(qū)庫區(qū)糧食綜合生產能力。一方面,應以小型農田水利建設和病險水庫除險加固為重點,全面加強基本農田建設,增強有效灌溉面,提高抗災能力和產出水平。另一方面,應不斷改善糧食生產物質技術裝備,鼓勵重點農業(yè)企業(yè)聯(lián)合高等院校、科研機構開展丘陵山地農機裝備研發(fā),進一步加快糧食生產機械化進程,穩(wěn)步推進智能化糧食生產,提升農作物耕種收綜合機械化率,提高勞動生產率;序時推進三峽水利供區(qū)農村電網鞏固提升工程,提高農村用電供電可靠率,為農業(yè)生產提供可靠的電力保證;應切實保證化肥、地膜等農用物資的供應,保障全區(qū)糧食安全生產。
(三)推動科技創(chuàng)新,全面提升糧食生產水平
科技創(chuàng)新,是增強山區(qū)庫區(qū)糧食綜合生產能力的關鍵,也是確保糧食持續(xù)穩(wěn)定增產的持久動力。提升糧食產能,應以科技賦能助推糧食大面積單產提升。一是應深入實施“種子工程”。加快水稻、玉米、小麥等糧食作物新品種引進試驗,并從中篩選出優(yōu)質、高產、綜合性狀優(yōu)良的新品種進行推廣應用,不斷優(yōu)化更新糧食品種。二是應提高科學種植水平。努力抓好技術集成創(chuàng)新,推進良法與良種配套,充分挖掘糧食生產潛力。就水稻而言,應全面鞏固\"一增六改\"配套技術,即:突出抓好以增種、增苗、增窩、增穗為主要內容的合理密植技術推廣,逐步推廣六改技術,一改分戶育秧育苗為集中育秧育苗,二改單純選擇大穗型高產品種為當?shù)蒯槍π浴⑦m應性強的高產優(yōu)質抗病耐密品種,三改人工翻耕為機耕或免少耕,四改分散施肥為測土配方施肥,五改病蟲害分散防治為統(tǒng)防統(tǒng)治,六改單季種植糧食為糧經飼結合。三是應加大農業(yè)科技服務。大力實施科技興糧,農業(yè)干部和農技員應下鄉(xiāng)入村到戶,加強科技培訓和指導;應加快種糧大戶和高產示范戶培育,帶動糧農素質不斷提高,促進糧食增產;應加強病蟲害和災害天氣的預測預報,實現(xiàn)科技避災減災。
(四)激發(fā)農民熱情,有效保障糧食生產效益
山區(qū)庫區(qū)糧食耕作條件差,單位效益更差,應綜合施策,千方百計調動糧食生產者的積極性。一是應落實獎補政策,提高農民種糧積極性。應鼓勵糧食生產適度規(guī)模經營,實施糧食適度經營規(guī)模補貼,重點向種糧大戶、家庭農場、種糧農民專業(yè)合作社、農業(yè)社會化服務組織傾斜;加大宣傳力度,探索創(chuàng)新機制,簡化補貼程序,確保政策不走樣,讓農民得到實惠;嚴格按照中央、市、區(qū)要求,按農時季節(jié)保證資金及時下?lián)艿轿?;加強資金使用監(jiān)管,保證糧食補貼資金專項用于糧食生產。二是應強化金融保障,提高農民風險應對能力。應加大農業(yè)金融服務供給,針對農戶需求特點創(chuàng)新金融產品,加快構建廣覆蓋、多層次、可選擇的農業(yè)保險體系,增強農戶抗風險能力。推動農業(yè)保險補貼提質增效,推進政策性農業(yè)保險“擴面、提標、增品”,逐步擴大特色險種范圍,提高政策性農業(yè)保險補貼力度和理賠額度,降低農民受災風險。三是應強化機制保障,促進糧食生產增產增效。積極探索農業(yè)建設項目投入、基本農田數(shù)量與穩(wěn)定糧食生產的評估機制,把國家穩(wěn)定和扶持糧食生產的相關政策落到實處,切實為種糧農民解難題、增底氣、強信心,為糧食增收打下良好基礎,穩(wěn)固山區(qū)庫區(qū)糧食生產自給能力,為奮力譜寫中國式現(xiàn)代化重慶新篇章貢獻力量。