幼兒園勞動教育的價(jià)值、困境及對策

摘 要：幼兒園勞動教育能夠提高幼兒對勞動的認(rèn)識，培養(yǎng)幼兒的勞動習(xí)慣及熱愛勞動的情感。目前幼兒園勞動教育存在目標(biāo)定位不準(zhǔn)確、內(nèi)容零散、形式單一化和機(jī)械化等問題，難以體現(xiàn)以勞育人的價(jià)值。勞動教育內(nèi)涵豐富，幼兒園通過提高幼兒教師的思想認(rèn)識、準(zhǔn)確定位勞動教育目標(biāo)、豐富勞動教育的內(nèi)容與形式、開展多維度評價(jià)等，可有效培養(yǎng)幼兒的勞動意識，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒園；勞動教育；價(jià)值；現(xiàn)實(shí)困境；實(shí)施路徑

中圖分類號：G61 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0450-9889（2025）04-0034-04

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，幼兒園教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分，是學(xué)校教育和終身教育的奠基階段。幼兒階段是幼兒習(xí)慣養(yǎng)成和品德培養(yǎng)的起始階段，也是幼兒勞動意識和勞動觀念形成的初級階段?！督逃筷P(guān)于大力推進(jìn)幼兒園與小學(xué)科學(xué)銜接的指導(dǎo)意見》明確了大班幼兒和小學(xué)低年級兒童在“參與勞動”方面的發(fā)展目標(biāo)、具體表現(xiàn)和教育建議，強(qiáng)調(diào)參與勞動有助于培養(yǎng)幼兒良好的勞動習(xí)慣，提高幼兒的自理能力和動手能力，從而促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。幼兒園勞動教育與幼兒生活密切相關(guān)，是幼兒園生活教育的重要組成部分。幼兒園開展勞動教育，既能夠培養(yǎng)幼兒的勞動意識，提高幼兒的生活自理能力，又能夠使幼兒養(yǎng)成勞動習(xí)慣，形成勞動自覺，培養(yǎng)責(zé)任感，更好地適應(yīng)小學(xué)生活。因此，幼兒園要認(rèn)識到勞動教育對促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的重要意義，積極探索開展勞動教育的有效途徑。

一、幼兒園勞動教育的價(jià)值

（一）促進(jìn)幼兒的身體發(fā)育和智力發(fā)展

勞動對幼兒的生長發(fā)育具有一定的促進(jìn)作用。幼兒參加掃地、擦桌子、除草等勞動項(xiàng)目，可以鍛煉身體，促進(jìn)身體新陳代謝和生長發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，提高勞動技能。勞動需要手和眼相互配合，對訓(xùn)練幼兒的身體協(xié)調(diào)性和自我控制能力具有重要意義，有利于提高幼兒大腦的控制力和調(diào)節(jié)能力。此外，勞動作為一種創(chuàng)造性的智力活動，要求勞動者掌握一定的勞動知識，如種植花草要掌握花草的生長規(guī)律，花草長勢不好時要找原因、想辦法，這有利于促進(jìn)幼兒的智力發(fā)展。

（二）幫助幼兒樹立正確的勞動觀念，養(yǎng)成勞動習(xí)慣

盧梭認(rèn)為，勞動是一種特殊的教育形式。勞動教育在塑造兒童道德觀和價(jià)值觀方面起著重要的作用。3—6歲是幼兒身體和心理發(fā)展的關(guān)鍵期，幼兒園要積極開展勞動教育，在一日生活中為幼兒創(chuàng)造勞動機(jī)會，包括但不限于整理玩具、擦洗桌子、自己洗漱等，引導(dǎo)幼兒從最基本的生活自理能力培養(yǎng)開始，激發(fā)幼兒參加勞動的興趣，使幼兒萌發(fā)熱愛勞動的情感，從而樹立正確的勞動觀念，逐步養(yǎng)成勞動習(xí)慣。

（三）促進(jìn)幼兒良好勞動品質(zhì)的形成

勞動教育的目的是立德樹人。幼兒園開展勞動教育要注意持續(xù)性和長期性。幼兒只有在長期而持續(xù)的勞動過程中才能真正體會到勞動的不容易，從而理解勞動者的辛勤付出，學(xué)會珍惜勞動成果，初步鍛煉勞動意志。比如：在炎熱的夏天，幼兒在酷暑中堅(jiān)持完成勞動任務(wù)；在寒冷的冬天，幼兒堅(jiān)持參加勞動。這樣的勞動經(jīng)歷能夠讓幼兒學(xué)會克服困難、持之以恒，產(chǎn)生集體榮譽(yù)感，形成責(zé)任感、規(guī)則意識和良好的意志品質(zhì)。

二、幼兒園勞動教育的困境

（一）幼兒教師對勞動教育的認(rèn)識存在偏差

在我國教育發(fā)展的悠久歷史中，一些有偏差的教育觀念如“勞心者治人，勞力者治于人”“學(xué)而優(yōu)則仕”“萬般皆下品，惟有讀書高”長期占據(jù)著主導(dǎo)地位。近年來，勞動教育的價(jià)值逐漸得到認(rèn)可，但重智育輕勞動教育的觀念仍然存在，考試分?jǐn)?shù)依然是家長們關(guān)注的焦點(diǎn)。雖然勞動教育被認(rèn)為是立德樹人、踐行社會主義核心價(jià)值觀、實(shí)施素質(zhì)教育和全面育人的重要途徑，但是家長們對勞動教育的重要價(jià)值沒有形成廣泛共識，幼兒教師對勞動教育價(jià)值的認(rèn)識不到位，開展勞動教育的積極性不高。

（二）幼兒勞動教育目標(biāo)定位不準(zhǔn)確

幼兒園勞動教育目標(biāo)定位不準(zhǔn)確指的是在設(shè)定勞動教育目標(biāo)和實(shí)施勞動教育的過程中，對勞動教育的目的、內(nèi)容和實(shí)施形式等缺乏科學(xué)合理的定位。幼兒園勞動教育不僅要教給幼兒勞動技能，而且要通過勞動促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。幼兒園勞動教育目標(biāo)定位不準(zhǔn)確主要體現(xiàn)在以下四個方面。一是過于強(qiáng)調(diào)勞動技能的培養(yǎng)，忽視幼兒勞動態(tài)度、勞動情感和勞動觀念的培養(yǎng)。如，幼兒教師只關(guān)注幼兒是否能夠完成某一項(xiàng)具體的勞動任務(wù)，而不關(guān)心幼兒在勞動過程中的體驗(yàn)和感受。二是把勞動教育等同于簡單的體力勞動，缺乏對幼兒勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)。事實(shí)上，勞動教育包括勞動知識、勞動技能、勞動習(xí)慣和勞動價(jià)值觀等多個方面，而不僅僅是體力的付出。三是設(shè)立的勞動教育目標(biāo)與幼兒的實(shí)際發(fā)展水平不相符。如，幼兒教師安排的勞動任務(wù)過于復(fù)雜或過于簡單，與幼兒的能力水平不相符，勞動教育效果不佳。四是沒有區(qū)分不同年齡段幼兒勞動教育目標(biāo)。不同年齡的幼兒在認(rèn)知、能力等方面存在差異，幼兒教師設(shè)定的勞動教育目標(biāo)也應(yīng)有所不同，但他們往往忽略了這一點(diǎn)。

（三）幼兒勞動教育內(nèi)容零散而隨意

幼兒園開展勞動教育要充分考慮幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和能力水平，給不同年齡的幼兒安排不同的勞動任務(wù)，讓幼兒在勞動過程中得到發(fā)展。幼兒園勞動教育內(nèi)容通常由班級教師根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來安排，造成勞動教育內(nèi)容零散且隨意，主要體現(xiàn)在以下兩個方面。一是出現(xiàn)碎片化的勞動行為。幼兒教師帶領(lǐng)幼兒參加勞動，如給植物澆水、在菜地拔草等，但勞動任務(wù)和勞動時間比較隨機(jī)，幼兒象征性地參加勞動，時間一到就停止勞動。這種隨機(jī)的、碎片化的勞動，不利于幼兒理解勞動的意義，難以實(shí)現(xiàn)勞動教育目標(biāo)。二是缺乏系統(tǒng)的勞動內(nèi)容。有的幼兒教師沒有根據(jù)幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和能力水平選擇適宜的勞動項(xiàng)目，造成勞動內(nèi)容隨意且零散。如，小班、中班、大班的幼兒都是給花草澆水、給小動物喂食，這樣的勞動內(nèi)容缺乏針對性，很難激發(fā)幼兒的勞動興趣。幼兒教師設(shè)置的勞動內(nèi)容零散和隨意，造成勞動指導(dǎo)缺乏針對性，幼兒沒有真正掌握勞動知識和勞動技能。

（四）幼兒勞動教育形式單一且機(jī)械化

蘇霍姆林斯基指出：“幼年時期的勞動活動同游戲緊密相連?！保?］幼兒園勞動教育的對象是幼兒，勞動的內(nèi)容與形式應(yīng)當(dāng)豐富多樣。在幼兒園勞動教育中，勞動與游戲是緊密相聯(lián)的。但在實(shí)踐中，幼兒教師往往將勞動與游戲分開，認(rèn)為勞動教育就是幼兒的自我服務(wù)活動，如穿脫衣褲、獨(dú)立進(jìn)餐等，以生活技能訓(xùn)練代替勞動教育，沒有把勞動教育與游戲結(jié)合起來，以游戲化形式開展勞動教育。幼兒園勞動教育形式單一化體現(xiàn)在以下兩個方面。一是勞動教育停留在表面，缺乏深度和廣度。有的幼兒園以簡單的生活勞動如整理玩具、打掃衛(wèi)生等代替勞動教育，這雖然有助于培養(yǎng)幼兒的勞動習(xí)慣，但是缺乏多樣性和趣味性。二是幼兒教師在指導(dǎo)幼兒勞動時以說教和示范為主，缺乏體驗(yàn)性。如，幼兒教師以講故事的方式引導(dǎo)幼兒尊重勞動者、珍惜勞動成果，但幼兒很少有體驗(yàn)勞動和接觸勞動者的機(jī)會，難以實(shí)現(xiàn)勞動教育目標(biāo)。

三、幼兒園強(qiáng)化勞動教育的對策

（一）重視勞動教育本體價(jià)值，提高教師的認(rèn)識

幼兒園是幼兒勞動的起始階段，具有引導(dǎo)幼兒實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值、培養(yǎng)幼兒良好品德、磨煉幼兒堅(jiān)韌意志、培養(yǎng)幼兒社會責(zé)任感等作用［2］。幼兒通過參加勞動，在自我服務(wù)、幫助他人和服務(wù)集體的過程中，能夠體會到自我存在的價(jià)值，理解勞動的意義。

幼兒園開展勞動教育不僅可以鍛煉幼兒的體魄，提高幼兒的身體素質(zhì)，而且可以提高幼兒的生活自理能力，使幼兒掌握勞動基礎(chǔ)知識和勞動技能，樹立正確的勞動觀念，形成勞動習(xí)慣。因此，幼兒園要認(rèn)識到勞動教育的核心價(jià)值，提高幼兒教師對勞動教育的認(rèn)識，構(gòu)建幼兒勞動教育體系，創(chuàng)新勞動教育模式，激發(fā)幼兒勞動的興趣。提高幼兒教師的認(rèn)識，幼兒園要開展勞動教育培訓(xùn)，為幼兒教師提供學(xué)習(xí)的平臺，使幼兒教師深入理解勞動教育的意義和價(jià)值，有效開展幼兒勞動教育。如，幼兒園定期開展培訓(xùn)活動，從頂層設(shè)計(jì)角度為幼兒教師安排主題學(xué)習(xí)培訓(xùn)，邀請專家來園開講座，組織幼兒教師外出學(xué)習(xí)，通過專家講座、跟崗學(xué)習(xí)、案例分享等，使幼兒教師掌握勞動教育的理念和方法，提高對勞動教育的認(rèn)識。此外，幼兒園要成立勞動教育教研組，定期開展教研活動，如公開課、觀摩課，引導(dǎo)幼兒教師分享勞動教育案例，深入探討開展勞動教育的對策，解決幼兒勞動教育問題，從而不斷提高幼兒教師開展勞動教育的能力。

（二）明確勞動教育目標(biāo)，提高幼兒生活自理能力

幼兒園作為基礎(chǔ)教育的起始階段，應(yīng)當(dāng)依據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和能力水平，遵循勞動教育的啟蒙性、生活性、游戲性、體驗(yàn)性和整體性原則，制定科學(xué)合理的勞動教育目標(biāo)。首先，幼兒園勞動教育的核心目標(biāo)之一是培養(yǎng)幼兒對勞動的熱愛，讓幼兒樹立正確的勞動觀念。幼兒園可以在幼兒一日生活中引入簡單的勞動項(xiàng)目，讓幼兒參與勞動，經(jīng)歷勞動過程，理解勞動的意義，學(xué)會尊重勞動者和珍惜他人的勞動成果。其次，幼兒園勞動教育的目的是提高幼兒的生活自理能力，鼓勵幼兒完成力所能及的勞動任務(wù)，掌握基本的勞動技能，如自己穿脫衣褲、自己洗漱、自己整理物品等，從小養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。最后，幼兒園勞動教育應(yīng)鼓勵幼兒積極參與家庭勞動，主動承擔(dān)并完成簡單的家務(wù)，如餐前準(zhǔn)備、餐后清潔、整理玩具等，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。

（三）豐富勞動教育內(nèi)容，培養(yǎng)幼兒熱愛勞動的情感

勞動教育內(nèi)容是幼兒園開展勞動教育的載體。教育家陳鶴琴先生基于“大自然、大社會都是活教材”的思想理念，提出“植物之培植”“動物之飼養(yǎng)”等勞動教育內(nèi)容?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，要引導(dǎo)幼兒了解親人的勞動，了解生活中各行各業(yè)的勞動，培養(yǎng)對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重?！?—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，幼兒的學(xué)習(xí)以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在日常生活中進(jìn)行，同時提出要練習(xí)用筷子吃飯、穿脫衣服或鞋襪、系鞋帶、將物品放回原處、扣扣子、擇菜葉、做面食等生活自理或參與家務(wù)勞動的具體內(nèi)容?？梢姡變簣@勞動教育內(nèi)容與幼兒生活聯(lián)系密切，不僅包含提高幼兒生活自理能力的生活技能勞動項(xiàng)目，而且包含培養(yǎng)幼兒熱愛勞動、尊重勞動者和珍惜勞動成果的實(shí)踐活動。

豐富勞動教育內(nèi)容，幼兒園可以從以下六個方面去思考。一是教師結(jié)合幼兒日常生活，開展如穿衣、吃飯、洗手、刷牙、整理床鋪、收拾玩具等比賽活動，培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)能力，讓幼兒掌握基本的生活技能。二是開展美化環(huán)境活動。幼兒教師引導(dǎo)幼兒參加美化教室環(huán)境、清潔游戲區(qū)域等活動，如掃地、擦桌子、擺放物品等，培養(yǎng)幼兒的衛(wèi)生習(xí)慣。三是開展種植和養(yǎng)殖活動。幼兒教師利用園內(nèi)的種植園或養(yǎng)殖區(qū)，帶領(lǐng)幼兒給植物澆水、施肥，學(xué)習(xí)喂養(yǎng)和照料動物。這可以讓幼兒了解生命成長的過程，體會勞動的樂趣。四是開展手工制作和創(chuàng)意表達(dá)活動。幼兒教師可以開展繪畫、雕塑、制作手工藝品等活動，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力，提高幼兒的動手能力。五是開展食品制作與烹飪體驗(yàn)活動。在確保安全的前提下，幼兒教師鼓勵幼兒參與簡單的食品制作和烹飪活動，如攪拌食材、制作點(diǎn)心等，培養(yǎng)幼兒的食品安全意識和健康飲食習(xí)慣，了解食物的來源和制作過程。六是結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日開展勞動教育。幼兒園利用中國傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等開展勞動教育，讓幼兒學(xué)習(xí)勞動知識，掌握勞動技能。總之，幼兒園要從幼兒角度出發(fā)，選擇貼近幼兒生活實(shí)際的勞動教育內(nèi)容，激發(fā)幼兒參加勞動的興趣，培養(yǎng)幼兒熱愛勞動的情感。

（四）拓寬勞動教育空間，開展形式多樣的勞動教育活動

勞動教育與幼兒生活緊密相連。一個開放性的勞動教育環(huán)境，能夠點(diǎn)燃幼兒的勞動熱情，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。因此，幼兒園要拓寬幼兒勞動教育空間，滿足幼兒的勞動需要，可從以下三個方面去做。一是利用幼兒園資源拓寬幼兒勞動教育空間。幼兒教師可以利用戶外操場、種植區(qū)、手工坊等資源拓寬勞動教育空間，開展多樣化的勞動教育實(shí)踐活動，如在種植區(qū)種植花草、蔬菜等。二是利用社區(qū)資源拓寬勞動教育空間。幼兒園主動與社區(qū)建立合作關(guān)系，利用社區(qū)資源開展勞動教育，如組織幼兒參觀農(nóng)場、工廠、超市等，讓幼兒了解不同職業(yè)的工作內(nèi)容。三是開展家庭勞動教育，拓寬勞動教育空間。家庭是幼兒勞動教育的重要場所，幼兒園要鼓勵家長在家庭生活中引導(dǎo)幼兒參加簡單的家務(wù)勞動，如掃地、擦桌子、洗碗等，豐富勞動教育形式。

幼兒園開展形式多樣的勞動教育，可以調(diào)動幼兒勞動的積極性，培養(yǎng)幼兒的勞動意識和勞動品質(zhì)。生活活動、游戲活動、教學(xué)活動是幼兒園教育的組成部分，幼兒教師可以利用這些活動開展勞動教育。在生活活動中，幼兒教師除了讓幼兒開展自我服務(wù)活動如獨(dú)立用餐、自己穿脫衣褲、自己系鞋帶等，還可以讓幼兒輪流擔(dān)任班級值日生，負(fù)責(zé)整理玩具、分發(fā)餐具、收拾碗筷等，在服務(wù)他人的過程中體會勞動的價(jià)值，培養(yǎng)責(zé)任感。在游戲活動中，幼兒教師可以開展角色扮演游戲，讓幼兒在角色扮演游戲中體驗(yàn)不同的職業(yè)角色，學(xué)會尊重不同職業(yè)的勞動者，珍惜勞動者的勞動成果。幼兒教師還可以開展主題為“快樂的小農(nóng)夫”“整理小達(dá)人”“垃圾分類”等比賽活動，豐富勞動教育形式。此外，幼兒園要多開展社會實(shí)踐活動，如親子勞動研學(xué)活動、參觀農(nóng)場活動、植樹活動、插秧活動等，讓幼兒在勞動生活中豐富勞動體驗(yàn)，積累勞動經(jīng)驗(yàn)。

（五）實(shí)施多維評價(jià)，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展

《幼兒園保育教育質(zhì)量評估指南》指出，堅(jiān)持科學(xué)評估，切實(shí)扭轉(zhuǎn)重結(jié)果輕過程等傾向，充分發(fā)揮評估的引導(dǎo)、診斷、改進(jìn)和激勵功能，注重過程性、發(fā)展性評估。幼兒園勞動教育要以評價(jià)為導(dǎo)向，通過多元主體評價(jià)、多維度評價(jià)、多種形式評價(jià)，對幼兒勞動的過程和結(jié)果進(jìn)行評估，提高幼兒勞動的主動性和積極性，讓幼兒想勞動、愿勞動、愛勞動。

幼兒園開展勞動教育評價(jià)，要堅(jiān)持多元主體評價(jià)的原則。在評價(jià)過程中，幼兒園管理者、幼兒教師、幼兒及家長都可以參與評價(jià)。幼兒教師在評價(jià)中扮演著重要的角色，負(fù)責(zé)觀察和記錄幼兒在勞動活動中的表現(xiàn)，給出專業(yè)的評價(jià)和建議。幼兒也是勞動評價(jià)主體之一，可以對自己的勞動行為和勞動結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，也可以評價(jià)同伴的勞動。教師結(jié)合幼兒的評價(jià)，可以更好地了解幼兒的勞動需要。家長通過填寫調(diào)查問卷、參加家園共育活動等形式，參與幼兒園勞動教育評價(jià)，提出意見或建議。

在評價(jià)內(nèi)容方面，幼兒園不僅要重視結(jié)果性評價(jià)，而且要深入挖掘勞動教育的價(jià)值，關(guān)注幼兒對勞動技能的掌握情況，重視幼兒勞動意識、勞動習(xí)慣、勞動能力及勞動精神的培養(yǎng)，全面考查幼兒在勞動過程中的表現(xiàn)，避免勞動技能或勞動結(jié)果成為唯一的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

在評價(jià)形式上，幼兒園既要重視結(jié)果性評價(jià)，也要重視過程性評價(jià)，關(guān)注幼兒在勞動過程中的具體表現(xiàn)。同時，幼兒教師應(yīng)注重勞動情感的評價(jià)，了解幼兒在勞動過程中的情感體驗(yàn)和心理變化，可以通過成長檔案袋記錄幼兒在勞動競賽、講勞動課程故事、勞動觀察等過程中的表現(xiàn)，建立過程性、動態(tài)化的勞動教育評價(jià)體系，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

總之，幼兒園開展勞動教育有利于培養(yǎng)幼兒的勞動意識和吃苦耐勞的品質(zhì)，以及對不同職業(yè)的認(rèn)識和理解。幼兒園要重視勞動教育，積極探索勞動教育的實(shí)施路徑，創(chuàng)新勞動教育形式，主動與家庭、社區(qū)合作，與小學(xué)銜接，綜合利用各種資源，為幼兒勞動創(chuàng)造條件，將勞動教育滲透在幼兒一日生活中，讓幼兒在勞動過程中形成勞動習(xí)慣，樹立正確的勞動觀念。

參考文獻(xiàn)

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注：本文系廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2023年度課題“高質(zhì)量發(fā)展背景下新時代幼兒園勞動教育課程建構(gòu)的實(shí)踐研究”（2023B339）的階段研究成果。

（責(zé)編 歐孔群）

作者簡介：楊婷婷，1985年生，廣西河池人，高級教師，本科，研究方向?yàn)橛變簣@課程、幼兒園游戲。