“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下“事故應(yīng)急與救援”教學(xué)研究

摘要：“慕課（Massive"Open"Online"Courses，MOOC）+翻轉(zhuǎn)課堂”是新時(shí)代下適應(yīng)高校教育改革的教學(xué)模式。基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”是安全工程專業(yè)-化工安全方向的本科生核心基礎(chǔ)課程，該課程不僅注重學(xué)生專業(yè)知識(shí)的積累，更注重學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。通過(guò)線上MOOC微課堂的基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，利用線下翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)對(duì)線上MOOC進(jìn)行補(bǔ)充，通過(guò)“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)實(shí)踐提高教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞："危險(xiǎn)化學(xué)品"事故應(yīng)急與救援"慕課"翻轉(zhuǎn)課堂"教學(xué)實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642.1"文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

Research"on"“Accident"Emergency"and"Rescue”"Based"on"Hazardous"Chemicals"in"“MOOC+"Flipped"Classroom”"Teaching"Mode

LI"Yao1，2*"MU"Shifang1，2"SU"Yang1，2

1."College"of"Safetynbsp;Science"and"Engineering，"Henan"Polytechnic"University;

2."Safety"Engineering"National"Experimental"Teaching"Demonstration"Center，"Henan"Polytechnic"University，"Jiaozuo，nbsp;He’nan"Province，"454003"China

Abstract："\"MOOC+"Flipped"Classroom\""is"a"teaching"mode"that"adapting"to"the"education"reform"of"university"under"the"new"era."\"Accident"Emergency"and"Rescue\""，"based"on"hazardous"chemicals"is"a"core"foundation"curriculum"for"the"undergraduates"majoring"in"chemical"safety"direction，"safety"engineering"specialty."This"course"not"only"focuses"on"the"accumulation"of"students'"professional"knowledge，"but"also"focuses"on"the"cultivation"of"students'"professional"skills."Using"online"MOOC"micro-class，"the"students"are"cultivated"focused"on"autonomous"learning"ability，"and"the"offline"flipped"classroom"is"used"to"complement"the"online"MOOC."The"teaching"effects"have"been"effectively"improved"by"the"teaching"practice"of"\"MOOC+"Flipped"classroom\"

Key"Words："Hazardous"chemical;"Accident"emergency"and"rescue;"MOOC;"Flipped"Classroom;"Teaching"practice

隨著信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)的飛速發(fā)展，慕課（Massive"Open"Online"Courses，MOCC）即“大規(guī)模在線開放課程”，這一基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的新型教學(xué)模式在高校教學(xué)改革和實(shí)踐過(guò)程中得到了廣泛關(guān)注[1-2]。MOOC具有教學(xué)時(shí)間靈活度、教學(xué)資源豐富的特點(diǎn)，可有效調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性[3]。然而，MOOC終究?jī)H是一種線上教學(xué)模式，高校教學(xué)仍需要將線上教學(xué)與線下課堂有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)師生間的互動(dòng)交流，提升教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)教學(xué)價(jià)值[4]。翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped"Classroom）是一種以學(xué)生為主體，由學(xué)生掌握學(xué)習(xí)主導(dǎo)權(quán)的教學(xué)模式，學(xué)生在課下觀看教師創(chuàng)建的學(xué)習(xí)視頻，在課堂上與教師面對(duì)面交流，完成從“被動(dòng)學(xué)”到“主動(dòng)學(xué)”的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)“學(xué)生為主體”的教學(xué)理念[5]。因此，利用“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式，不但可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程信息化，打破傳統(tǒng)課堂的局限性，還可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性和課堂參與度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情[6-7]。本研究針對(duì)“事故應(yīng)急與救援”課程所存在的問(wèn)題，利用線上MOOC平臺(tái)資源進(jìn)行課程教學(xué)管理，在線下課堂教學(xué)中開展翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐，并對(duì)該“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下的教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”是安全科學(xué)專業(yè)-化工安全方向的本科基礎(chǔ)課程之一。雖然傳統(tǒng)的課堂講授教學(xué)方式可以幫助學(xué)生理解并掌握危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急與救援基本處置程序，但所學(xué)知識(shí)較為死板，不利于學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的提升。近幾年，隨著高校課程教學(xué)改革對(duì)課堂學(xué)時(shí)的壓縮，學(xué)生普遍感覺(jué)課程中硬性記憶的內(nèi)容過(guò)多，而個(gè)人能力的提升訓(xùn)練較少。在以傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力為同等教學(xué)目標(biāo)的要求下，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式逐漸陷入困局。當(dāng)前高校教學(xué)亟須解決“如何通過(guò)有限的課堂教學(xué)提升對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)”這一難題。

1"課堂現(xiàn)狀與面臨的主要問(wèn)題

基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”是安全專業(yè)-化工安全方向開設(shè)的核心基礎(chǔ)課程，該課程要求學(xué)生了解危險(xiǎn)化學(xué)品現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，熟悉國(guó)內(nèi)外危險(xiǎn)化學(xué)品安全趨勢(shì)、應(yīng)急救援的任務(wù)和目標(biāo)及相關(guān)法律法規(guī)等，進(jìn)而要求學(xué)生不僅要掌握危險(xiǎn)化學(xué)品的事故特點(diǎn)、危險(xiǎn)化學(xué)事故應(yīng)急救援的指導(dǎo)思想與原則、應(yīng)急救援的基本構(gòu)成和文件體系，更要掌握危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、現(xiàn)場(chǎng)處置技術(shù)和救援方法?，F(xiàn)有的傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式很難提高該課程的效果，主要存在的問(wèn)題有以下三點(diǎn)：（1）剛剛接觸化工安全方向的本科生對(duì)學(xué)習(xí)危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急與救援缺乏主動(dòng)性；（2）課堂上的教學(xué)內(nèi)容過(guò)多，這種填鴨式的教學(xué)方法，極易造成學(xué)生的“消化不良”，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)倦??；（3）課堂上缺乏師生互動(dòng)，教師很難準(zhǔn)確評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)程度。因此，要提升教學(xué)質(zhì)量需要改變教學(xué)手段、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。

通過(guò)MOOC模式，利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)手段，將梳理好的知識(shí)點(diǎn)展現(xiàn)給學(xué)生，可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率?；谖ｋU(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程不但涉及事故應(yīng)急救援的知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)需要學(xué)習(xí)危險(xiǎn)化學(xué)品危險(xiǎn)特性等相關(guān)知識(shí)作為基礎(chǔ)，因此該課程大量的知識(shí)點(diǎn)需要掌握，同時(shí)有相當(dāng)數(shù)量的學(xué)習(xí)內(nèi)容需要理解并記憶。鑒于此，僅通過(guò)MOOC教學(xué)法，無(wú)法讓學(xué)生對(duì)細(xì)碎的知識(shí)點(diǎn)綜合理解掌握。結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，可以讓學(xué)生先利用MOOC課堂在線學(xué)習(xí)課程知識(shí)，而后在線下課堂上，由教師指導(dǎo)學(xué)生完成對(duì)知識(shí)的內(nèi)化。因此，通過(guò)“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式開展基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”教學(xué)實(shí)踐研究，在完成教師和學(xué)生的“雙主體”教學(xué)模式下，提升教學(xué)效果。

2“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下，基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)（如圖1所示）主要包括以下幾方面。

課前準(zhǔn)備階段，其主要分為兩部分：教師準(zhǔn)備教學(xué)視頻部分和學(xué)生自主學(xué)習(xí)部分。教師將自己錄制課程視頻與網(wǎng)絡(luò)下載的相關(guān)視頻進(jìn)行剪輯，根據(jù)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)和知識(shí)點(diǎn)，將課程內(nèi)容細(xì)化處理，同時(shí)在課程視頻中配備導(dǎo)學(xué)文案，指導(dǎo)學(xué)生在觀看視頻的同時(shí)，有方向性的學(xué)習(xí)課程知識(shí)點(diǎn)。MOOC課程的時(shí)長(zhǎng)一般約為15"min的微視頻，考慮到基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程內(nèi)容與實(shí)踐應(yīng)用的密切相關(guān)性，如第四章“應(yīng)急救援預(yù)案培訓(xùn)與演練”的課程內(nèi)容，課程視頻除了應(yīng)急救援培訓(xùn)的程序和內(nèi)容、應(yīng)急救援演練的目的和類型等知識(shí)點(diǎn)的講解，還可以加入實(shí)際的危險(xiǎn)化學(xué)品的應(yīng)急演練視頻，以此加深學(xué)生對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)的理解，此時(shí)課程視頻的時(shí)長(zhǎng)可以增加到20～25"min。另外，在每一個(gè)視頻課程結(jié)束后，教師都要布置一些選擇題、判斷題或思考題，讓學(xué)生根據(jù)課程內(nèi)容查閱資料來(lái)完成，以此檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。學(xué)生觀看課程視頻自主學(xué)習(xí)，通過(guò)小組討論解決問(wèn)題，遇到不能解決的問(wèn)題則及時(shí)反饋給教師。

課堂教學(xué)階段，教師主要通過(guò)學(xué)生分組討論、上臺(tái)展示PPT、問(wèn)題回答，來(lái)了解學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的掌握程度，在此基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生解決問(wèn)題、梳理知識(shí)結(jié)構(gòu)，并進(jìn)一步的對(duì)課堂知識(shí)進(jìn)行拓展和延伸。翻轉(zhuǎn)課堂是將傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中課堂的講授內(nèi)容移植到課外，由學(xué)生自主學(xué)習(xí)，課堂的時(shí)間則用于知識(shí)拓展，滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)，以此來(lái)貫徹實(shí)施“以學(xué)生為中心”的教育教學(xué)理念?；谖ｋU(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”主要包含：危險(xiǎn)化學(xué)品的危險(xiǎn)性、事故類型和事故特點(diǎn)；危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援預(yù)案與演練；危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援關(guān)鍵環(huán)節(jié)；危險(xiǎn)化學(xué)品事故現(xiàn)場(chǎng)急救；典型危險(xiǎn)化學(xué)事故應(yīng)急處置，共五大部分內(nèi)容，其中有大量需要理解并記憶的內(nèi)容，非常適合學(xué)生通過(guò)視頻學(xué)習(xí)，而部分思辨性強(qiáng)的內(nèi)容則在傳統(tǒng)的課堂上由教師講授。將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式引入基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程中，針對(duì)學(xué)生在MOOC課程視頻最后所做的相關(guān)測(cè)試結(jié)果，在課堂上進(jìn)行評(píng)估，有效的提高教學(xué)效果。例如：基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程的第三章“危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援關(guān)鍵環(huán)節(jié)”，針對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)應(yīng)急響應(yīng)分級(jí)和救援裝備選擇，引導(dǎo)學(xué)生按3～5人組成學(xué)習(xí)小組，通過(guò)共同研討和學(xué)習(xí)的方式，完成MOOC課程最后所布置，對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品事故響應(yīng)的分級(jí)和相應(yīng)救援裝備的選擇。每組派出代表到講臺(tái)前，以PPT講解的形式，將本小組討論的結(jié)果做匯報(bào)。教師在這個(gè)過(guò)程中注意跟蹤各個(gè)小組的學(xué)習(xí)情況，同時(shí)引導(dǎo)其他小組的學(xué)生提出問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，最后帶領(lǐng)學(xué)生一起解決問(wèn)題。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師扮演“引領(lǐng)者”的角色，而不再是“知識(shí)的灌輸者”，學(xué)生成為課堂的主體，占據(jù)學(xué)習(xí)的主導(dǎo)地位。

課后復(fù)習(xí)鞏固階段，學(xué)生對(duì)課堂上發(fā)現(xiàn)并解決的問(wèn)題，在課后進(jìn)行歸納總結(jié)，教師則通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布與課程相關(guān)的測(cè)試題，以檢驗(yàn)最終的學(xué)習(xí)效果。

3"“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”模式下的教學(xué)效果評(píng)估

“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”是以學(xué)生為主體的一種教學(xué)模式，其教學(xué)目標(biāo)在于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高，課堂中的參與度的提升，以及學(xué)生學(xué)習(xí)能力的增強(qiáng)。為了評(píng)估“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程教學(xué)效果，本文抽取安全工程專業(yè)-化工安全方向過(guò)去4年（2020—2023年）中主修過(guò)基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程的學(xué)生，2020年、2021年采用傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式和2022年、2023年采用“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，針對(duì)學(xué)習(xí)興趣、課堂參與度和學(xué)習(xí)能力這個(gè)3個(gè)問(wèn)題展開問(wèn)卷調(diào)查（如圖2所示）。采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)習(xí)興趣濃厚的學(xué)生占比為15%，課堂參與度高的學(xué)生僅占10%，認(rèn)為個(gè)人的學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)的學(xué)生占30%；認(rèn)為學(xué)習(xí)興趣一般、課堂參與度一般、學(xué)習(xí)能力一般的學(xué)生占多數(shù)，分別為60%、40%、50%；另有相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生在傳統(tǒng)課堂認(rèn)為個(gè)人的學(xué)習(xí)興趣差、課堂參與度差、學(xué)習(xí)能力差，分別占25%、50%和20%。采用“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，學(xué)習(xí)興趣濃厚的學(xué)生占75%，學(xué)生的課堂參與度高達(dá)70%，有60%學(xué)生認(rèn)為個(gè)人的學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)；認(rèn)為學(xué)習(xí)興趣一般、課堂參與度一般、學(xué)習(xí)能力一般的學(xué)生較少，分別占20%、23%和30%；認(rèn)為個(gè)人的學(xué)習(xí)興趣差、課堂參與度差、學(xué)習(xí)能力差的學(xué)生分別占5%、7%、10%。

由以上的調(diào)查數(shù)據(jù)可知，與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比較，在“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、課堂參與度均大幅度提高，同時(shí)學(xué)習(xí)能力也獲得有效的提升。學(xué)生通過(guò)線上MOOC課堂所學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，完全可以滿足傳統(tǒng)課堂教學(xué)對(duì)學(xué)生的要求，此時(shí)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，在小組學(xué)習(xí)、討論交流、展示匯報(bào)、回答辯論等多元形式下，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)下，教師僅作為引導(dǎo)者，輔助推動(dòng)課程進(jìn)度，課堂上更加注重以學(xué)生為主體，通過(guò)團(tuán)隊(duì)組建、分工負(fù)責(zé)、全員參與的形式，有效強(qiáng)化學(xué)生在課堂上的參與度。在傳統(tǒng)課堂上，教師“單箭頭”的向?qū)W生傳遞知識(shí)；在“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下，學(xué)生先是線上主動(dòng)地學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，汲取知識(shí)，而后通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂將知識(shí)有效傳遞，學(xué)生將被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而有效提升自身的學(xué)習(xí)能力。

4"結(jié)語(yǔ)

在傳統(tǒng)“教師+板書+PPT”以教師為中心的教學(xué)模式下，基于危險(xiǎn)化學(xué)品的“事故應(yīng)急與救援”課程越來(lái)越難適應(yīng)新時(shí)代的教學(xué)目標(biāo)。通過(guò)“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”這一新型的教學(xué)模式，充分地利用信息化教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生成為教學(xué)主體，兼顧不同學(xué)生的自身優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，以小組協(xié)作的形式完成課程學(xué)習(xí)，

極大地激發(fā)學(xué)生的潛能。同時(shí)，“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”對(duì)教師和學(xué)生均提出了更高的要求，教師需要利用線上MOOC課堂微視頻，在較短的時(shí)間內(nèi)系統(tǒng)、清晰地講述課程知識(shí)，并能夠在線下充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)有效地引領(lǐng)學(xué)生理解并掌握知識(shí)；學(xué)生則需要在線上MOOC課堂認(rèn)真聽(tīng)授課程，主動(dòng)歸納課程知識(shí)，在線下與組內(nèi)成員積極交流討論，課堂上大膽展示學(xué)習(xí)成果。總之，“MOOC+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式能夠很好的滿足目前教育改革下，高校對(duì)安全工程專業(yè)-化工安全方向本科生的培養(yǎng)。

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